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1、利津县第一中学厨房用设备采购项目技术参数1、采购项目概况及预算安排情况:本项目为利津县第一中学厨房用设备采购项目,计划投资约13万元。2、采购标的需实现的功能或者目标,以及为落实政府采购政策需满足的要求:满足该项目采购要求。3、采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范;执行相关安全标准。4、采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求:满足相关国家安全标准及采购人要求。5、采购标的的数量、采购项目交付或者实施的时间和地点:供货时间详见磋商文件,供货地点为采购人指定地点。6、采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求:按照磋商文件要求在规定的期限内按时完成本项目
2、的工作。7、采购标的的验收标准:按照国家相关规定及磋商文件要求进行考核、验收。8、采购标的的其他技术、服务等要求:详见技术参数,本参数为最低要求标准。厨房用设备参数序号名称技术参数要求数量单价(元)小计(元)1电子秤1/6000-1/30000高精度显,使用大型液晶显示LCD,充电式、交直流两用,具备自动计数、数量设定、扣重、记忆等,背光显示,RS232接口,称重:200公斤,电源:AC:220VDC:6V12土豆去皮机采用食品级不锈钢,国内一线品牌。功率:LIKW/22OV生产能力:750Kg/h容量:三450KG.拨料盘直径45Omm.规格:850*600*1100三.13菜馅机全不锈钢,
3、国内一线品牌,生产能力:300KGh,切刀转速:1430rmin菜盆转速:30rmin额定功率:50hz防水等级:IPXl,规格780*715*95Omm14台式强力绞切两用机采用食品级不锈钢,国内一线品牌。功率:1.5kw220v,规格:320*330*42015双开门冷藏冰柜内置优质纯铜盘管,整体聚氨酯发泡,无磁不锈钢板材,优质压缩机,功率:260w220v16保洁柜采用304/2B不锈钢板,板材:柜外壳1.2mm,门外壳1.2mm,柜通架38XL2mm,可调ABS子弹脚38mm,柜内活动层板1.2mmo274层不锈钢平板货架层架为全部为304不锈钢结构,满足卫生和清洁要求;层板采用304
4、L5mm不锈钢板制造,层板下面安装L2mm厚不锈钢槽型补强撑;层板能承受2150kg112的平均载荷不变形;脚通采用638X1.5m不锈钢圆管连可调式不锈钢子弹脚。68顶开式冷藏冷冻冰柜内置优质纯铜盘管,整体聚氨酯发泡,无磁不锈钢板材,优质压缩机,功率:260w220v19双开玻璃门留样冰箱内置优质纯铜盘管,整体聚氨酯发泡,无磁不锈钢板材,优质压缩机,功率:260w220v1104开门冷藏冷冻冰柜优质SUS304不锈钢板,柜内采用优质铜管蒸发器盘管,保温材料用聚氨脂发泡,注塑一次成型,温度:恒温控制保温-5S-59,冷冻温度达到机组电量:220V240Wo111揉面压皮机采用食品级不锈钢,国内
5、一线品牌。压面宽度:118*480mm,压面厚度:l-25mm,电机功率:1.5kw,规格:705*565*97Omm112馒头成型机采用食品级不锈钢,国内一线品牌。生产能力:4200个h,功率;3.8KW380Vo对程式,铸铁特殊处理双棍,不沾面O规格1300*500*960mm113和面机采用食品级不锈钢,国内一线品牌。功率:3kw/380V。规格:1040*675*960114双门蒸饭柜水箱采用优质304不锈钢板,自动补水.,聚胺脂整体发泡成型,隔热保温性能优,304#LOmm不锈钢.。315双温双控电饼铛功率:4.5KW/380V使用温度:140-240,产量:35kg/h采用食品级不
6、锈钢。316电烤箱1 .产品规格:二层四盘;2 .电压38010%V频率;50Ho3 .功率:26.8kw每层。4 .采用不低于304食品级不锈钢板材,厚度1.2mm,高温下不变形,全封闭式整体耐高温材料,保温性能优越,保温效果好,节约能源,使用寿命长。5 .烤箱内设有双层隔热,内膛宽敞,受热均匀。6 .采用先进远红外电热管,九条发热管,使食物烘烤受热面更均匀,炉面火、炉底火温度,独立控制,炉膛温度均匀,可选择,单、双面烘烤。7 .底面火分别控温,并配有自动温度控制,超温保护装置等功能。8 .内置全自动控温探头,优质高效的烘烤发热管,升温时间快,工作寿命长。9 .数字显示温控器,配有数显定时报
7、警装置,超温安全保护等。10.万向脚轮设计,移动更便捷更省力。117商用级豆浆机采用自动控制系统,采用浆渣分离技术,出品率高。产品不需锅炉,具有安全可靠、高效节能、占地面积小、操作简单、产量大、外型美观。生产的豆浆不需消泡剂及任何添加剂,口味要纯正细腻清香,无豆腥味和苦涩味。电压:220V-50HL功率:1500W容量2000ML218高效节能蒸煮炉1、采用304不锈钢板L2mm厚,发泡盖顶持久保温,内有隔渣篮,独立发热管,功率7500w,能实现蒸、煮、炳、炖。119不锈钢开水器规格:100L,电量:12KW/380V120台式电炸锅采用食品级不锈钢,国内一线品牌。功率:4.4KW/380V,
8、电压:380V,规格:400*800*1125MM121平板车优质SUS304不锈钢不小于1.2mm,50X不小于1.2mm,SUS304不锈钢管冷弯成型把手,四寸脚轮,二转二定。222收残车采用SUS304/2B优质不锈钢板,台面1.2mm,侧板L2mm厚,不锈钢加强筋。2 .501.2mm不锈钢管,可调全钢重力脚。3 .小车采用静音脚轮,脚刹锁,承重处理。223双层平板操作台1 .产品规格:1800*800*800mmo2 .面板采用不低于304食品级不锈钢板材,立柱采用不锈钢圆管,层板厚度21.2mm。3 .腿脚厚度为L2mm不锈钢管,配&51可调试不锈钢重力腿。4 .操作简单、质优耐用
9、、外形美观、表面光滑、清洗容易,耐腐蚀性,环保,防尘,防静电,结构部件能永久地保持工程设计的完整性。组装简单,应用灵活。特别是所有边角处附近作防碰伤人性化处理,确保工作人员安全。624双格洗肉、洗鱼池采用304/2B不锈钢,台面及后背板1.5mm,槽体1.5mm,立柱38X38XL5mm.下带四个38X38mm可调ABS子弹脚,脚横撑38X25X1.5mm,不锈钢下水口。125长形洗碗池采用304/2B不锈钢,台面及后背板1.5mm,槽体1.5mm,立柱38X38X1.5mm.下带四个38X38mm可调ABS子弹脚,脚横撑38X25X1.5mm,不锈钢下水口。226学生喝开水烧水器总功率4KW
10、,具备防干烧,采用三级过滤,PP棉、活性炭、压缩活性炭,容量30L,产水量开水50L/H,常温水150/11227刷碗热水器规格:100L,电量:12KW380Vo尺寸大约为:550*360*1000三额定功率:三12KW电压:三380V电流:三10.6A电源:三相五线容积:100升128保温售饭车采用304/2B不锈钢板,台面L2mm不锈钢,外围1.2mm不锈钢,内池1.2mm不锈钢,加强筋L2mm,配优不锈钢电热管,配进水,排污阀,可调温度控制器,保温台配一次拉伸标准成形盆,下层花格为38mmX38mmXl.2mm不锈钢方管,通脚38mmX38mmXl.2mm不锈钢,配可调ABS子弹脚,电量:4KW/220V329餐盘达到304食品级不锈钢标准。100030餐碗达到304食品级不锈钢标准。100031煮面炉电压380V,功率3Kw,外形尺寸550*750*1120(mm)132汤桶达到304食品级不锈钢标准。233不锈钢大盆达到304食品级不锈钢标准。234不锈钢圆盘达到304食品级不锈钢标准。深度4CM500