某集团猪场生产管理标准和操作规范.docx

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1、某集团猪场生产管理标准和操作规范生产管理标准与操作规范(第一版)广东温氏集团有限公司集团生产技术部2008年5月目录第一部分猪场管理规范与生产技术标准一、组织架构、人员定编及岗位职责1二、会议与技术培训制度4三、猪场报表管理5四、生产技术标准与参数第一节生产技术指标标准5第二节猪场存栏猪结构标准5第三节种猪淘汰与更新6第四节猪场各类猪喂料标准7第五节公猪精液等级标准7第六节商品猪苗正品标准8第七节种猪调拨、销售标准8第八节种猪选留标准9第九节猪的合适饲养密度H第十节各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度H第二部分猪场饲养管理操作规范一、不一致类型猪场生产流12程13二、后备母猪饲养管理作业指导书1

2、6三、种公猪饲养管理作业指导书18四、精液生产、贮存、运输作业指导书23五、配种作业指导书27六、配种舍猪只饲养管理作业指导书29七、妊娠舍饲养管理作业指导书31八、分娩舍饲养管理作业指导书36九、保育舍饲养管理作业指导书39十、生长舍饲养管理作业指导书42十一、测定站猪只饲养管理作业指导书45十二、猪只测定作业指导书48十三、种猪选配作业指导书50十四、猪场防疫与消毒作业指导书53十五、猪场驱虫作业指导书猪场管理规范与生产技术标准一、组织架构、人员定编及岗位职责猪场组织架构与岗位定编是根据温氏管理的模式、现代化猪场管理的要求与本场生产规模而定的。各猪场务必根据具体情况合理地配置各岗位人员,明

3、确其工作职责与管理权限。(二)猪场人员定编猪场场长1人,猪场助理1人(三万头规模以上)或者生产主管1人,区长人数按区数而定,12条生产线设区长1人(3条生产线以内不设该岗位)。每条生产线需设立组长:配种妊娠舍组长1人分娩舍组长1人保育舍组长1人(无该组不设)以商品猪场为例,每条万头生产线员工定编为12人(含组长、区长)。后勤人员按实际需要设置人数:如仓管、出纳、司机、维修、保安、炊事员、勤杂工等。(三)岗位职责以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重要情况务必通过场领导班子研究解决。1、场长(1)负责猪场的全面工作。(2)负责制定与完善本场

4、的各项管理制度。(3)负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门间的工作关系,主抓场内财务、购销等工作。(4)负责制定具体的实施措施,落实与完成公司下达的各项任务。(5)负责监控本场的生产情况,员工工作情况与卫生防疫,及时解决出现的问题。(6)负责编排全场的经营计划、物资需求计划。(7)负责检查全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作。(8)做好全场员工的思想工作,及时熟悉员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见与建议。(9)负责落实与完成公司下达的全场经济指标,负责全场各项成本费用的监控与管理。(10)直接管辖生产主管,通过生产主管管理生产线员工;直接管理后勤保障、财务、购

5、销等工作。(11)负责协调猪场周边的公共关系。2、场长助理或者生产主管(1)负责全场的生产工作,协助场长做好其他工作。(2)负责落实饲养管理作业指导书、卫生防疫制度与有关生产线的管理制度并组织实施;(3)直接管辖场内的生产技术,具体编排全场的生产计划、防疫计划、猪群周转计划、种猪淘汰更新计划,组织区长、组长实施,并对实施结果及时检查,及时向场长汇报,技术性问题可直接向公司生产技术部汇报。(4)负责全场生产报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题;(5)负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或者每月主持召开生产例会。(6)负责全场饲料、药物等直接成本费用的监控与管理。(7)负责落实

6、与完成公司下达的全场生产技术指标。(8)直接管辖区长、组长,通过区长管理员工,技术指导与监控可灵活一些。3、区长(1)负责本区的全面工作;(2)直接管辖组长,通过组长管理员工,技术指导与监控可灵活一些。(3)负责本区的日常管理工作,编排生产计划,组织与落实各项生产任务,确保生产线满负荷正常运转;(4)负责本区员工的管理,及时向上反映员工的工作情况、思想动态、意见与建议。(5)负责检查与监督本区的生产情况与作业指导书的执行情况,充分熟悉本区的猪群动态、健康状况,发现问题及时解决;(6)负责落实公司制定的免疫程序,组织与安排人员进行实施,负责本区的卫生防疫工作;(7)负责本区饲料与药物等物资的管理

7、,按要求整理好有关记录与报表,月底做好盘点,及时上报各项报表。(8)负责本区设备的保养与保护工作。4、组长(1)负责组织本组人员严格按饲养管理作业指导书与每周工作日程进行生产。(2)充分熟悉本组的猪群动态、健康状况,发现问题及时解决,或者及时向上级反映。(3)负责整理与统计本组的生产日报表与周报表。(4)负责本组人员休息顶班。(5)负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。(6)负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。(7)服从区长的领导,完成区长下达的各项生产任务。(8)负责种猪淘汰鉴定与申报。根据各组长岗位职能的差异,其职能分工如下:A、配种妊娠舍组长(1)负责本生产线配种工作,做好

8、均衡生产。(2)负责本组种猪转群、调整工作。(3)负责本组各类种猪的免疫注射工作与卫生防疫工作。B、分娩舍组长(1)负责安排本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。(2)负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。(3)负责本组哺乳母猪、仔猪预防注射工作。C、保育舍组长(1)负责安排本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。(2)负责本组仔猪转群、调整工作。(3)负责本组仔猪预防注射工作。5、饲养员(1)辅配饲养员(a)协助组长做好查情配种、种猪转栏、调整工作。(b)协助组长做好本组种猪的预防注射工作。(c)负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。(2)妊娠母猪饲养员(a)协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。(b)协助组长做

9、好妊娠母猪预防注射工作。(c)负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。(3)哺乳母猪、仔猪饲养员(a)协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪转出工作。(b)协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。(c)负责3248个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。(4)保育猪饲养员(a)协助组长做好保育猪转群、调整工作。(b)协助组长做好保育猪预防注射工作。(c)负责800IoOO头保育猪的饲养管理工作。(5)夜班人员(a)每天工作时间为:白班的午休时间、夜间。两名夜班轮番。(b)负责本区猪群防寒保温、防暑降温、通风工作,天气冷、风大时负责放帐幕。(c)负责本区防火、防盗等安全工作。(d)重点负责分娩舍接产、仔猪护

10、理工作。(e)负责哺乳仔猪夜间补料工作。(f)做好值班记录。二、会议与技术培训制度为了定期总结生产上存在的问题,及时地研究解决方案;有计划地布置下一阶段的工作,使生产有条不紊地进行;提高饲养人员、管理人员的技术素养,进一步提高全场的生产管理水平,特制定例会与技术培训制度如下:1、全体员工参加的生产会议每月一次,该会由场长主持,每月的9或者IO日召开,传达公司干部例会会议精神、总结本月经营状况、生产中存在的问题与下个月的工作安排。2、生产线管理人员的生产例会为每周一次,总结本周工作,安排下周工作。每周生产例会的程序安排及要求:(1)会前组长、区长与主持人要做好充分准备,重要问题要准备好书面材料。

11、(2)会议由生产主管主持,首先组长汇报工作,提出问题;然后区长汇报、总结本区工作,提出问题;主持人全面总结上周工作,解答问题,统一布置下周的重要工作;最后请场长讲话。(3)关于生产例会上提出的通常性技术性问题,要当场研究解决,涉及其他问题或者较为复杂的技术问题,要在会后及时上报、讨论研究,并在下周的生产例会上予以解决。3、按生产进度或者实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训,由场内管理人员或者公司生产技术部人员主讲。(1)新建场要求每周按生产进度进行技术培训一次,以本规范内容为主。新员工务必通过系统的培训才能独立上岗。(2)运作2年以上的老场要根据生产中存在的问题每一至两月技术培训一次。老场

12、在招收新员工后,也要对其进行操作技能培训与理论知识培训,操作技术培训使用以老带新的方式进行。4、生产例会与技术培训的材料务必在会后2天及时传阅到分公司生产技术部存档,分公司的技术会议纪要应及时传阅给集团生产技术部的有关人员。三、猪场报表管理报表是反映猪场生产管理情况的有效手段,是上级领导检查工作的途径之一,也是统计分析、指导生产的根据。因此,认真填写报表是一项严肃的工作,各猪场场长、生产技术人员应予以高度的重视。1、各生产组长应及时做好各类生产记录,并如实填写周报表,交到上一级主管,经查对、核实后送交场部。所有报表要求做到统计及时、数据准确、格式规范、文字清晰。2、要求输入电脑的生产数据应该及

13、时完成录入工作,错误之处应及时通知生产人员纠正。3、月底统计好生产情况月报表,并及时传阅给公司统计负责人。猪场日常使用的要紧报表有:隔离舍周报表免疫清单公猪站生产情况周报表产仔情况周报表公猪精液品质检查记录表分娩舍周报表精液稀释记录断奶母猪及仔猪情况周报表种猪配种情况周报表保育仔猪上市情况周报表配种妊娠舍周报表生长育成舍周报表种猪死亡淘汰情况周报表种猪选留及调动情况周报表妊娠母猪失配情况周报表测定站生产情况周报表四、生产技术标准与参数(一)生产技术指标标准猪场类型母猪类型原种猪场繁殖猪场商品猪场杜洛克长白或者大白长白或者大白LY或者YL配种分娩率()85858788胎均总产仔数10.511.5

14、11.512.0胎均产健仔数9101010.2初生个体重(kg)1.61.51.513-1.521日龄个体重(kg)6.06.06.06.021日龄窝重(kg)52606063断奶仔数8.59.49.69.8断奶仔猪成活率()94.094.096.096.0保育期成活率()98.098.098.098.07周龄个体重(kg)15.015.015.015.024周龄个体重(kg)90.090.092.030-100kg日增重(g)800880900育成期成活率()98.098.099.0胴体瘦肉率()636362(二)猪场存栏猪结构标准猪别数量妊娠母猪周配母猪数xl6周x95%(配准率)临产母猪

15、数周分娩计划数哺乳母猪周分娩母猪数x3.5周后备母猪(基础母猪数X年更新率12个月)x4个月90%(合格率)种公猪按公母比例1:60至80配置空怀母猪周断奶母猪数十超期未配及妊检空怀母猪数(常为周断奶母猪的1/2)仔猪周分娩胎数x7周XlO头/胎x95%(三)种猪淘汰与更新1、种猪淘汰与更新标准种公猪种母猪关于疾病问题a)先天性生殖器官疾病的后备公猪;b)因肢蹄病而影响配种或者采精的公猪;c)种公猪定期抽血送检,发现严重传染病立即淘汰;d)发生普通疾病治疗两个疗程未康熨,因病长期不能配种或者采精的公猪;e)性情暴躁、攻击工作人员的公猪。a)先天性生殖器官疾病的后备母猪;b)因肢蹄病久治未愈影响

16、正常生产的母猪;c)发生严重传染病的母猪;d)发生普通病连续治疗两个疗程而未康复的母猪;e)先天性骨盆狭窄、经常难产的母猪;D好斗、有伤人倾向的母猪;g)连续两次或者累计三次妊娠期习惯性流产的母猪。关于配种问题a)超过10月龄以上不能使用的后备公猪;b)性欲低、配种或者采精能力差的公猪;c)精液品质长期不合格(五周四次精检法)的公猪。a)超过8月龄不发情的后备母猪;b)超过270日龄还没配上种的后备母猪;c)断奶后49天不发情的母猪;d)配种后连续两次返情、屡配不孕的母猪;关于种用问题a)生长性能差、综合指数排名后10%的公猪;b)不符品种特征、外形偏离育种目标的公猪,体型评定为不合格的公猪;

17、c)核心群配种超过80胎的公猪或者使用超过1.5年的成年公猪;d)后代出现性状分离或者畸形率高的公猪;e)体况极差的公猪,比如过肥(超过4分膘)或者过瘦(低于2分膘);D因其它原因而失去种用价值的公猪。a)连续两胎活产仔数窝均5头下列的经产母猪;b)连续两胎或者累计三次产活仔数窝均6头下列的经产母猪;c)有效乳头数少于10个、哺乳能力差、母性不良的母猪;d)连续两次、累计三次哺乳仔猪成活率低于60%的经产母猪;e)核心群超过5胎的种母猪,繁殖群超过7胎的种母猪,商品群超过9胎的种母猪;D体况极差且长期难以恢复的母猪。2、种猪淘汰计划(I)种母猪年淘汰更新率:商品猪场母猪年淘汰更新率27-33%

18、,新场1-2年更新率1520%;繁殖猪场年更新率40%;原种猪场年更新率75%o(2)公猪视精液品质状况与育种值情况通常使用1-2年淘汰。(3)后备猪使用前淘汰率:后备母猪至配种前淘汰率10乐后备公猪淘汰率20队3、后备猪引入计划(1)老场:后备母猪年引入数二基础母猪数X年淘汰率90%(2)新场:后备母猪引入数二周配种计划数X20周(妊娠期+哺乳期)90%(3)后备公猪引入数二基础公猪数X年淘汰率+80%(后备公猪合格率)(四)猪场各类猪喂料标准单位:kg头/日生理阶段饲料名称饲喂方式日投料次数饲喂量出生一8kg311A自由采食少喂勤添全期2-3kg815Kg312自由采食少喂勤添0.5后备猪

19、进场至90Kg313自由采食三次2.02.590Kg配种前两周331限制饲喂二次2.0-2.2配种前两周-配种333短期优饲二次2.83.2妊娠17天332限制饲喂二次1.61.8妊娠821天332限制饲喂二次1.82.0妊娠2285天332限制饲喂二次2.12.4妊娠86107天332、333限制饲喂二次2.83.5妊娠107天一分娩前333不限料二次3.0以上分娩前后3天333限制饲喂二次2.0哺乳423天333自由采食三-四次4.5-6.5断奶前1天333限制饲喂二次2.0断奶当天不喂料,自由饮水断奶后第2天一配种333短期优饲二次3.0以上种公猪(配种期)335限制饲喂二次2.8-3.

20、0种公猪(后备期)331限制饲喂二次2.0-2.5注:妊娠14周以后使用333料。(五)公猪精液等级标准本标准为企业标准,适用于所有猪场种公猪的精液品质等级评定。等级条件优采精量250ml以上,精子活力0.8以上,精子密度3.0亿/ml以上,精子畸型率5%下列,颜色、气味正常。良采精量15Oml以上,精子活力0.7以上,精子密度2.0亿/ml以上,精子畸型率10%下列,颜色、气味正常。合格采精量100mI以上,精子活力0.6以上,精子密度0.8亿/ml以上,精子畸型率18%下列;颜色、气味正常。不合格采精量100ml下列,精子活力0.6下列;精子密度0.8亿/ml卜列;精子畸型率18%以上;颜

21、色、气味不正常。以上条件只要有一个条件符合即评为不合格合格级以上的评定:各项条件均符合才能即评为该等级。成品精液的使用标准:活力0.65以上,畸型率夏天18%下列,冬天16%下歹h由于育种的特殊要求能够适当调整。(六)商品猪苗正品标准本标准适用所有猪场仔猪销售给养户的过程。项目项目要求外型体型、外貌、毛色等符合特定杂交品种(如白色、杂色)的标准要求。健康状况a)无明显外伤,耳肿、明显的疝症的可减重出售(减重最高不超过1斤),但耳肿己治愈且无其它疾病的为合格猪苗。b)无明显皮肤病,如渗出性皮炎、明显疥癣、直径超过10厘米的斑疹、直径3厘米以上的疮肿。渗出性皮炎作残次猪处理,其余皮肤病由于相对容易

22、处理恢复,可减重出售(减重最高不超过0.5斤)。c)无明显肢蹄病,如软骨症、跛行、关节肿,轻微关节肿但不影响行走的为合格猪苗,两处及以上关节肿但不影响行走,可减重出售(减重最高不超过2斤)。d)无明显呼吸道病,如呼吸困难、流鼻血。e)无明显消化道病,如水样下痢及便血。f)无神经症状,如转圈、角弓反张、四肢呈游泳状划动及病态拱背(轻微拱背但皮毛、颜色、精神状态正常为正品苗)。生长情况无僵猪,出栏日龄、出栏体重范围按照公司有关规定执行:僵猪特征:体型瘦弱,明显露骨,头尖臀尖、反应迟钝、松毛(卷毛猪除外)等。(七)种猪调拨、销售标准纯种公猪纯种母猪杂交种猪a)档案清晰无误b)育种值高的优秀个体c)肢

23、蹄结实、体型好,符合品种特征d)睾丸发育正常、左右对称e)无明显的包皮积尿D无皮肤病,皮肤红润、皮毛光滑g)无传染性疾病,无明显的肢蹄疾病,肢蹄结实h)无应激综合症i)同窝无遗传疾患a)档案清晰无误b)育种值较高的优良个体c)体型毛色符合品种特征,被毛光泽、皮肤红润d)外阴大小及形状正常,不上翘e)无内翻乳头与瞎乳头,有效乳头数在6对以上(含6对),排列均匀整齐D无脐疝,无传染性疾病g)无明显的肢蹄疾患,无O型、X型腿,不跛行,无明显关节肿胀h)无应激综合症,经驱逐不震颤、不打抖a)档案清晰无误;b)猪只生长发育良好,调拨日龄在105715天之间,体重在50kg以上;c)被毛光泽、皮肤红润;d

24、)外阴大小及形状正常,不上翘;e)无内翻乳头与瞎乳头,有效乳头数在6对以上(含6对),排列均匀整齐;D无脐疝,无传染性疾病;g)无明显的肢蹄疾患,无O型、X型腿,不跛行,无明显关节肿胀;h)无应激综合症,经驱逐不震1)同窝无遗传疾患颤、不打抖。(八)种猪选留标准本标准适用于所有原种猪场与种猪繁殖场的种猪选留。1、初生仔猪符合一F列条件的初生仔猪能够编打耳号,初步留作和用:类型雄性仔猪雌性仔猪纯种长白与大白符合下列条件的仔猪,每岗选最好的1-3头编打耳号,初步留作种用:a)同窝健仔数在6头(含6头)以上b)仔猪活力好c)初生重1.2千克以上d)同窝无单睾、隐睾等遗传缺陷e)符合以上条件的优秀血缘

25、后代全留符合下列条件的仔猪全部编打耳号,初步留作种用:a)同岗健仔数在6头(含6头)以上b)有效乳头数6对(含6对)以上,排列整齐c)仔猪活力好d)本身无遗传缺陷杜洛克或者皮特兰符合下列条件的仔猪,每窝选最好的1-3头编打耳号,初步留作种用:a)同窝健仔数在5头(含5头)以上b)仔猪活力好c)初生重1.2千克以上d)同窝无单睾、隐睾等遗传缺陷e)符合以上条件的优秀血缘后代全留符合下列条件的仔猪全部编打耳号,初步留作种用:a)同窝健仔数在5头(含5头)以上b)有效乳头数5对(含5对)以上,排列整齐c)仔猪活力好d)同窝无单睾、隐睾等遗传缺陷杂交品种皮杜或者皮圣公大长或者长大母符合下列条件的初生仔

26、猪全部编打耳号,初步留作种用:a)仔猪活力好b)初生重在LOkg(含1.0kg)以上c)本身无遗传缺陷符合下列条件的初生仔猪全部编打耳号,初步留作种用:a)仔猪活力好b)有效乳头数6对(含6对)以上,排列整齐c)本身无遗传缺陷保育仔猪(对563天龄的种猪进行选择)符合下列条件的保育仔猪能够进入测定站或者生长舍继续选择:类型雄性仔猪雌性仔猪纯种长白与大白肢蹄结实、健康状况良好,优秀血缘后代尽量多留,平均每窝选1.52头。肢蹄结实、健康状况良好的全部选留,发育明显不良,肢蹄差的不选留。杜洛克与皮特兰肢蹄结实、健康状况良好,优秀血缘后代尽量多留,平均每窝选1.52头。肢蹄结实、健康状况良好,每窝选择

27、最好的1-4头,平均每窝选择3头。杂交品种大长或者长大肢蹄结实、健康状况良好的全部选留,发育明显不良,肢蹄差的不选留。皮杜或者皮圣肢蹄结实、健康状况良好的全部选留,发育明显不良,肢蹄差的不选留。2、育成猪(测定站或者生长舍)后备种猪要求符合各自品种特征,体长过短、肚囊过肥、后躯欠发达的种猪严禁留作种用,综合育种值低的个体严禁进入核心群。公猪优中选优,公母种猪要反复选择,至少通过两次以上现场评估确认,同时符合下列条件的后备猪能够考虑选留:核心群种公猪核心群种母猪a)档案清晰b)育种值高的优秀个体c)肢蹄结实、无明显的肢蹄疾病d)体长达到品种均数,收腹好,体型好e)睾丸发育正常、左右对称D关于母系

28、同窝母猪乳头、外阴等正常g)无明显的包皮积尿h)无皮肤病,皮肤红润、皮毛光滑i)无传染性疾病j)无应激综合症k)同窝无遗传疾患a)档案清晰b)育种值高的优秀个体c)种猪健康,被毛光泽、皮肤红润,无传染性疾病d)体长、收腹等体型达到品种要求e)外阴大小及形状正常,不上翘0无内翻乳头与瞎乳头,有效乳头数在6对以上(含6对),排列均匀整齐g)无明显的肢蹄疾患,无O型、X型腿,不跛行,无明显关节肿胀h)无应激综合症,经驱逐不箧颤、不打抖i)同窝无遗传疾患杂繁群纯种公猪一一母系父本杂繁群纯种母猪一一母系母本a)档案清晰b)育种值高的优秀个体(优秀血缘多选):温系公猪010Okg日增重在650g以上,背膘

29、在15.5mm下列,繁殖指数在80以上,综合指数在100以上;法系公猪010Okg日增重在670g以上,背膘在16mm下列,繁殖指数在80以上,综合指数在95以上;c)肢蹄结实、无明显的肢蹄疾病d)体长大白115cm以上、长白117cm以上e)体型好:收腹良好,后躯发达D睾丸发育正常、左右对称g)同窝母猪乳头、外阴等正常h)无明显的包皮积尿i)种猪健康,无皮肤病,皮肤红润、皮毛光滑,无传染性疾病,无应激综合症a)档案清晰b)育种值较高的优良个体c)种猪健康,被毛光泽、皮肤红润,无传染性疾病d)外阴大小及形状正常,不上翘e)无内翻乳头与瞎乳头,有效乳头数在6对以上(含6对),排列均匀整齐D无明显

30、的肢蹄疾患,无O型、X型腿,不跛行,无明显关节肿胀g)无应激综合症,经驱逐不震颤、不打抖h)无遗传疾患如脐疝杂交公猪一一终端父本杂交母猪一一终端母本a)档案清晰b)生长发育正常:115天龄达60kg以上,背膘13mm下列C)肢蹄结实、无明显的肢蹄疾病d)体型好:收腹好,肌肉发达,体躯长e)睾丸发育正常、左右对称0无明显的包皮积尿g)无传染性疾病:皮肤红润、皮毛光滑h)无应激综合症a)档案清晰b)生长发育正常:达55kg日龄小于115天c)种猪健康:被毛光泽、皮肤红润d)外阴大小及形状正常,不上翘e)无内翻乳头与瞎乳头,有效乳头数在6对以上(含6对),排列均匀整齐0无明显的肢蹄疾患,无O型、X型

31、腿,不跛行,无明显关节肿胀g)无应激综合症,经驱逐不震颤、不打抖i)无遗传疾患如脐疝、阴囊疝h)无遗传疾患如脐疝(九)猪的推荐饲养密度猪别体重(Kg)每猪所占面积(m2)非漏缝地板漏缝地板断奶仔猪4110.370.2611-180.560.28保育猪18250.740.37生长猪25550.900.50561051.200.80后备母猪113-1361.391.11成年母猪1362271.671.39(+)各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度猪类别年龄最佳温度(C)推荐的适宜温度(C)仔猪初生几小时3435321周内323513日龄303247日龄28302周2729252834周2527242

32、6保育猪48周222420218周后20241720育肥猪17221523公猪成年公猪231820母猪后备及妊娠母猪18211821分娩后13天24252425分娩后410天21-222425分娩10天后202123第二部分猪场饲养管理操作规范不一致类型猪场生产流程一、原种猪场生产流程图:其要紧任务是建立纯种选育核心群,进行各品种、各品系猪种的选育、提高与保种,并向扩繁种猪场提供优良的纯种公母猪,与向商品猪场提供优良的终端父本种猪。要紧任务是进行二元杂交生产,向商品场提供优良的父母代二元杂交母猪,同时向养户或者生长育肥场提供二元杂交商品猪苗。三、商品猪生产流程图:其要紧任务是进行三元杂交生产,

33、向养户或者生长育肥场提供优质的商品猪苗。四、公猪站生产流程图:后备母猪饲养管理作业指导书一、工作目标(一)确保3-3.5分的合理膘情,使之正常发情、正常排卵;(二)保证后备母猪使用前合格率达到90%。二、职责隔离舍饲养员负责隔离舍后备母猪的饲养,配种区人员负责配种区后备母猪的饲养。三、工作安排观察猪群喂饲治疗清理卫生、其它工作 冲洗猪栏、清理卫生 治疗、其它工作喂饲(一)日工作安排7:308:008:00-8:308:30-9:309:3011:3014:00-15:3015:30-17:0017:0017:30工作时间随季节变化,工作日程作相应的前移或者后移。(二)周工作安排日期隔离舍星期一

34、大清洁大消毒;药品领用星期二更换消毒池盆药液;放猪运动星期三驱虫、免疫注射星期四大清洁、大消毒、调整猪群星期五更换消毒池盆药液、放猪运动星期六设备检查维修、存栏盘点、周报表星期日机动安排四、工作程序(一)引种管理1、进猪前空栏冲洗消毒,空栏、消毒的时间至少要达到7天,消毒水选用烧碱、过氧乙酸、消毒威等。尽量做到整栋猪舍全进全出,空栏消毒时注意空气消毒。2、进猪时要在出猪台对猪车进行全面严格消毒,并对猪群进行带猪消毒。3、进猪后不能马上冲水,当餐不喂料,保证充足饮水,水中加入抗应激药物;第二餐喂正常料量的1/3料,第三餐喂正常料量的2/3料,第四餐可自由采食。4、冬季要对刚引入猪进行特殊护理,做

35、好防寒保温工作,进猪头3天不同意冲栏与猪身。冬季日常冲栏程序:将猪转移到其它栏再冲洗,然后用干拖把将地面拖干再进猪。5、刚引进的后备母猪要在饲料中添加一些抗应激药物,如Vc,多维、开食补盐等,同时根据引入猪的健康状况,进行西药保健(保健后添加3天营养药调理)、中药保健(如鱼腥草、清肺散、穿心莲、三珍散等)以提高后备母猪的抗病力。6、视引入猪的生长情况有针对性地进行营养调节,生长缓慢、皮毛粗乱的可在313料中加入适当的312料或者加一些营养性添加剂,如鱼肝油、复合VB、鱼粉等。7、后备母猪转入生产线前防止血痢,使用痢菌净粉300ppm(严禁超量)或者二甲硝800ppmo(二)后备母猪饲养管理1、

36、按进猪日龄与疾病情况,分批次做好免疫计划、驱虫健胃计划与药物净化计划。2、6月龄前自由采食,67月龄适当限饲,温系猪操纵在1.82.2kg/头/天(法系猪2.0-2.3kg头/天)3、在大栏饲养的后备母猪要经常性地进行大小、强弱分群,最好每周1次,以免残弱猪的发生。4、5月龄之后要建立发情记录,6月龄之后要划分发情区与非发情区,以便于达7月龄时对非发情区的后备母猪进行系统处理。5、6至7月龄的发情猪,以周为单位,进行分批按发情日期归类管理,并根据膘情情况做好合理的限饲、优饲计划,配种前10至14天要安排喂催情料,比正常料量多1/3,到下情期发情即配。6、发情母猪饲养管理应注意湿度操纵,粪便以铲

37、、扫为主,减少不必要的冲栏与冲猪身,必要时使用密斯陀等涂布外阴防炎症。7、后备母猪配种的月龄须达到7.5月龄,体重要达到IlOKg以上,在第2或者第3次发情时及时配种。(三)促进母猪发情的措施要到位1、5月龄后,每天放公猪诱情两次,上下午各一次,注意母猪与公猪有足够的接触时间。公猪务必性欲良好,同时多头轮换使用,确保诱导发情,提高后备猪利用率。诱情公猪平常单独饲养,不与母猪接近或者见面,提供合理的营养确保性欲。2、适当运动,最好保证每周2次或者2次以上,每次运动1-2小时,6月龄以上的母猪在有人监护的情况下能够放公猪进行追逐。3、搞好夏天的防暑降温,夏天通风不良,气温过高对后备母猪的发情影响较

38、大,会造成延迟发情甚至不发情。4、合理喂料,保证后备猪有合理的膘情,不肥也不瘦,从而确保正常发情。(四)疾病防治与保健工作1、操纵后备母猪生殖道炎症的发生率:炎症是导致后备猪利用率低的重要原因,需引起高度重视。应对发情母猪分区加强管理,强调卫生干燥,粪便以铲、扫为主,减少不必要的冲栏与冲猪身。必要时可在发情后使用利高霉素,4g头/天,连用47天;有炎症的母猪配种前再加药一次。2、勤观察猪群:喂料时看采食情况,清粪时看猪粪色泽,休息时看呼吸情况,运动时看肢蹄情况等。有病要及时治疗,无治疗价值的要及时淘汰。3、后备猪饲养阶段多使用中药进行保健。4、接种疫苗前适当限料,并于接种前一天加VC,以减轻免

39、疫应激。5、针对呼吸道病的操纵,除了全群投药预防外,还要注重个体标记进行连续注射治疗(呼吸道病注意长、短咳之分,长咳最好结合使用长效抗菌剂)。6、确实保证各类疫苗的接种质量。(五)不发情的母猪要及时处理关于达到6月龄以上应该要及时处理,下列方法能够刺激母猪发情:适当运动;公猪追逐;发情母猪刺激;调圈;饥饿;车辆运输;输死精处理当上述方法综合使用后仍不发情的母猪用激素处理1至2次。(六)后备母猪的淘汰与更新1、达270日龄从没配种的后备母猪一律淘汰。2、不符合种用要求的后备猪及时淘汰。3、对患有肢蹄病的后备母猪,应隔离单独饲养;观察治疗2个疗程仍未见有好转的,应及时淘汰。4、患病后表现渐进性消瘦

40、的后备猪,通过2个疗程治疗仍不见好转应及时淘汰。五、有关记录隔离舍周报表种公猪饲养管理作业指导书一、目的规范种公猪饲养管理,提供所需的营养,确保精液质量合格。二、范围适用于所有公猪站与各猪场配种舍。三、职责(一)公猪站负责人负责组织与落实各项生产任务;负责本组种猪转群、调整工作;负责安排本组各类种猪的预防注射工作与卫生防疫工作;负责整理与统计本组的生产日报表与周报表。(二)饲养员负责公猪的饲养管理工作,协助组长做好公猪的预防注射工作。四、工作程序1、不管是在驱逐过程中或者配种过程中均不同意粗暴地对待公猪。2、温度与通风:18-25,当环境温度高于27时注意公猪的防暑降温,当环境温度低于15时,

41、注意公猪的保温。冬季夜间公猪站空气污浊,早晨应适当配合风机通风换气。3、公猪选用335料,日喂2次,6至8月龄每头每天喂2.32.5公斤,成年公猪按标准饲喂。每餐不要喂得过饱,以免猪饱食贪睡,影响性欲与清液品质。4、公猪要求单栏饲养,合理运动,不要将公猪长期养在栏内,当舍外运动场所温度低于25C时放公猪出去逍遥运动,有利于提高新陈代谢,增强其食欲与性欲。5、经常刷拭、冲洗猪体。在高温季节里,于公猪站内选择一大栏,其上方安装喷水装置,每天轮番安排公猪到此处进行淋水、刷洗一次,有助于提高公猪生产性能。6、调教公猪:后备公猪达7.5月龄,体重达130公斤,膘情良好即可开始调教。7、注意工作安全:工作

42、时保持与公猪的距离,不要背对公猪,用公猪试情时,需要将正在爬跨的公猪从母猪背上拉下来,这时要小心,不要推其肩、头部以防遭受攻击。严禁粗暴对待公猪,在驱逐公猪时,最好使用赶猪板。8、防止公猪体温的特殊升高,如高温环境、严寒、患病、打斗、剧烈运动等均可能导致体温升高,即使短时间的体温升高,也可能导致长时间的不育,由于从精原细胞发育至成熟精子约需40天。9、保持圈舍与猪体清洁,及时驱体外寄生虫。10、性欲低下的可肌注丙酸睾丸素IoOmg/天,隔天一次,连续3-5次,情况严重的淘汰。11、注意保护公猪的肢蹄,操纵好地面湿度,减少不必要的冲栏。12、提供合理的光照条件。只要不影响公猪舍内降温,应尽量保证

43、猪舍有足够的光照(特别是深秋到初春季节),减少病原含量,增加公猪抗病力,还能增加VD的合成与骨钙沉积利用增强肢蹄功能。13、公猪站每天要填写公猪站生产情况周报表,采精完毕立即登记公猪采精登记表。五、有关记录公猪站生产情况周报表年周(月日至月日)单位:头、千克星期存栏采精合格不合格合格率平均采精量平均密度平均供精份数调入调出死亡淘汰料量成年后备B公猪采精登记表年月公猪耳号栏号设计间隔采精日期登记精液生产、贮存、运输作业指导书一、目的规范公猪站按照严格的操作规程进行精液生产,减少次品精液的发生率,确保人工授精所用精液的质量得到保证。二、范围适用于各公猪站与猪场实验室。三、职责1、采精员负责采精公猪的调教与采精工作。2、有公猪站的实验室负责公猪站所在猪场所有公猪的精液品质检查;各猪场实验室负责生产线公猪的精液品质检查。3、实验室操作人员负责配制稀释液与精液的稀释工作。4、公猪站实验室负责精液的分装与储存;5、精液车司机负责精液的运输;6、

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