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1、第一章主要养殖鱼类的生物学一、草鱼:(一)食性:草鱼是典型的草食性鱼类.在自然状态下,稚鱼以浮游动物为食;幼鱼喜食芜萍、小浮萍、紫背浮萍、轮叶黑藻等;成鱼喜食苦草、眼子菜、苴草等.在人工投喂的条件下,草鱼除摄食水生植物外,它们喜食禾本科、豆科等陆生植物;也喜食人工饵料,如饼、糠、款类.在饥饿的情况下,草鱼会吞食小鱼.同时,草鱼能大量摄食腐屑,包括其粪便转变成的腐屑.所以,草鱼虽然没有其它草食性动物-样的适应于利用纤维素的消化系统,甚至草鱼的消化道中没有发现纤维素酶,但草类从草屑变为腐屑、从大型至小型,从沉性至悬浮,经细菌等反复屡次利用,便把草屑中的能量逐步转换到鱼体中.(二)生长特性:草鱼是生
2、长迅速的较大型鱼类.草鱼一般4-5龄达性成熟,1-3龄为生长最快期,且雌雄差异小.(三)生活习性:草鱼在水的中下层及岸边摄食水草,主要在水体中下层活动.草鱼性活泼,行动迅速,游泳快;其食量大,抢食凶,素有“强盗草鱼之称.二、鲤、St鱼(一)食性:鲤、鲸鱼是典型的滤食性鱼类,它们具有特殊的滤食器官一鲤耙.其中,就鱼的鲤耙较细密,能滤食个体较小的浮游植物;鲫鱼的鲤耙较稀疏,只能滤食个体较大的浮游动物.在人工养殖条件下,水中的有机物含量大大增加,鲤、鲸鱼除了摄食浮游生物外,还摄食如下饵料:如粉碎的饼渣类、米糠、糟类、麦款等农产品下脚料;有机粪肥中的碎屑;腐屑腐屑=碎屑+细菌等微生物)等.由于就、三鱼
3、消化系统中缺乏分解纤维素、果胶和几丁质的酶,所以摄食具纤维素、果胶质细胞壁的藻类,以及具有几丁质外壳的浮游动物卵等,都不易消化而随粪便排出体外.(二)生长特性:鲤、鲸鱼是较大型的鱼类,性成熟年龄一般为3-4龄.1-4龄生长较快,尤其是第2年.(三)生活习性:鲤、端鱼通常在水的中上层活动,鲤在上层,Sl稍下.鲤性急躁,行动敏捷,活泼而善跳跃,遇水流容易逆水潜逃,不易捕捞.素有“急躁白鲤之称.鲸i性温和,行动缓慢,捕捞时不跳跃,遇水流不易潜逃,易捕捞.其抢食远逊于鲤.素有“好人花域之称.(一)食性:鲤、鲫鱼是典型的杂食性鱼类.其中鲤鱼偏于动物性,鲫鱼偏于植物性.摄食方式都是吞食.白鲫的鲤耙多(10
4、2-120条)而长,排列紧密,且鲤耙内侧有许多膜状皱褶分支,交错嵌合成网状,因而具滤食功能.白鲫主要摄食浮游植物和腐屑等.鲤、鲫鱼对人工饵料如如饼、糠、款类、蚕蛹、蝇蛆等均喜食.(二)生长特性:鲤是较大型的鱼类,一般体重有1-2.5Kg,大的有10-15Kg.其生长较四大家鱼慢.1-2龄和5-6另生长最快,通常雌性比雄性生长快些.近年来,我过己研制出不少杂交鲤鱼后代,如丰鲤、荷沅鲤、芙蓉鲤、中洲鲤、岳鲤、三杂交鲤、建鲤、颖鲤等.它们的亲本虽不同,采用的技术路线也各有特色,但其杂交子一代均有杂种优势,生长速度都比亲本快得多.如荷沅鲤是由荷包红鲤早义沅江鲤&而得;三杂交鲤是荷包红鲤早义沅江鲤台)早
5、又镜鲤台的后代;建鲤是采用荷沅鲤F4的鲤鱼与两个同型的雌核发育系的鱼相结合定向选育而成;颖鲤是采用镜鲤早义鲤鲫移核鱼F2&(鲤鲫移核鱼是采用生物技术,将鲤鱼卵的细胞核移植至鲫鱼的去核卵中,发育而成的后代),通过选育获得的杂种Fl颖鲤.鲫鱼是一种生长较慢的中小型鱼类.一般1龄即达性成熟,体型较低,个体较小,我国人工养殖的鲫鱼都属高体型,主要有银鲫(包括黑龙江银鲫、方正银鲫、异育银鲫、松浦鲫等)、白鲫、彭泽鲫、淇河鲫、滇池鲫、龙池鲫等.生长速度均较快.(三)生活习性:鲤、鲫是底栖性鱼类,一般喜欢在水体下层活动,尤其是水草丛生的浅水处,很少到水面.它们对外界环境的式样适应性强,食性杂;对饵料的要求不
6、严格,觅食水平强;能清扫食场残饵,预防其腐烂变质,故被渔民称为“清洁工.第二章池塘养鱼技术一、八字精养法:1958年,我国池塘养鱼工作者将复杂的养鱼生态系统进行简化和提炼,形成“水、种、饵、密、混、轮、防、管八个要素,简称“八字精养法.“水是鱼的生活条件.“种是养鱼的物质条件.有了良好的水环境,配备种质好、数量足、规格理想的鱼种,还必须有丰富价廉、营养高的饵料,才能养好鱼.由此可见,“水、”种、“饵是养鱼的三个根本要素,是池塘养鱼的物质根底.一切养鱼技术举措,都是根据“水、种、饵的具体条件来确定的.三者密切联系,构成“八字精养法的第一层次.混养是我国渔民在长期生产实践中,观察了鱼与鱼之间的相互
7、关系,巧妙地运用了它们互相有利的一面,尽可能限制或缩小其矛盾的不利一面,而逐步积累起来的珍贵养鱼经验.它充分发挥了“水、种、饵的生产潜力.“密是根据混养的生物学根底一一正确运用了各种鱼之间的关系,根据“水、种、饵的具体条件,合理密养,充分利用池塘水体和饵料,发挥各种鱼类群体的生产潜力,到达高产、高效的目的.“轮是在“混和“密的根底上,“更上一层楼,进一步延长和扩大池塘的利用时间和空间,不仅使混养种类、规格进一步增加,而且使池塘在整个养殖过程中始终保持适宜的密度;不仅进一步发挥了水体的生产潜力,而且做到活鱼均衡上市,保证了市场常年供给,提升了经济效益.由此可见,“混、“密、轮是池塘养鱼高产、高效
8、的技术举措三者密切联系,相互制约,构成“八字精养法的第二层次.虽然有了“水、种、饵的物质根底,也运用了“混、“密、”轮等先进技术举措,但掌握和运用这写物质和技术举措的主要因素是人,一切养鱼举措都眼发挥人的主观能动性,通过“防和“管,综合运用这些条件和技术,才能到达高产、高效.可见,“防和”管是池塘养鱼高产、高效的根本保证.“防和“管与前述的六个要素都有密切联系,构成“八字精养法的第三层次.二、池塘条件:1、池塘位置:要选择水源充足、水质良好,交通、供电方便的地方建造鱼池.这样既有利于注、排水,也有利于鱼种、饲料和成鱼的运输和销售.2、水源和水质:池塘应有良好的水源条件,以便于经常加注新水.池塘
9、水源以无污染的河水、湖水为好,这种水溶氧高,水质良好,适宜于鱼类生长;井水也可作为养鱼水源,但其水温和溶氧均较低,使用时应将井水流经较长的渠道或设晒水池,并在进水口下设接水板,待水落到接水板上溅起后再流入池塘,以增加水温和溶氧量;工厂和矿山排出的废水,往往含有对鱼类有害的物质,只有经过分析和试养,才能作为养鱼用水.3、面积:饲养食用鱼的池塘面积应较大.面积大,鱼的活动范围广;受风力的作用也较大,风力不仅可增加溶氧,而且还可使池塘上下水层混合,改善下层水的溶氧条件;此外水体大,水质较稳定,不易突变,因此鱼谚有“宽水养大鱼的说法.但面积过大,投饵不易均匀,水质也不易限制,夏季捕鱼时,一网起捕过多,
10、分拣费时,操作困难,稍一疏忽,容易造成死鱼事故;面积过大,治理也不方便,并且池大,其受风面也大,容易形成大浪冲坏池埋.因此,一般认为池塘面积在10亩左右较适宜.4、水深:“一寸水,一寸鱼讲的是深水养大鱼的道理,但也不是越深越好,一般精养池塘常年水位应保持在2.0-2.5米左右.5、其他:鱼池以东西长而南北宽的长方形为最好,池塘周围不应有高大的树木和房屋,以有利于阳光的照射和风的流动,拉网操作也方便;池底应有少量泥土,以壤土最好,黏土次之,沙土最差;池底形状以“龟背型最好,“倾斜型也可以,“锅底型须改造.总之,良好的池塘条件是获得高产、优质、高效的关键技术之一.目前我国对高产稳产鱼池的要求是:面
11、积适中,10亩左右;水较深,25米左右;水源水质好,注排水方便;池形整洁,堤埋较高较宽,水大不淹,天旱不漏,旱涝保收.三、鱼种放养:1、放养前的准备:鱼种放养之前,须先修整池塘、清塘和培养饵料生物.具体方法是:(1)修整池塘.秋后排干塘水,通过冻结、枯燥和曝晒去除杂菌和敌害,改进土质,去除杂草、杂物,挖去过多淤泥,平整池底,修补池边,加固堤填,疏通注排水渠道,设置拦鱼栅等;(2)药物清塘.药物清塘是利用药物杀灭池中危害鱼类的各种凶猛鱼类、野杂鱼和其它敌害生物和病原细菌.最好施用生石灰清塘,它不仅具有药物的作用,而且还能改进土质和水质,使底泥中的有机物质和矿物质被充分溶解于水中,进而被水生生物所
12、利用.生石灰的用量是:干法清塘每亩60-75公斤,带水清塘125-150公斤/亩.米.(3)注水和施基肥培养饵料生物.清塘7天左右,待药物毒性消失,可注新水70-80cm,施基肥培养浮游生物等.鱼种下塘后随水温升高和鱼体长大,逐步加深水位,至7月分加到最大深度.秋季放养的池塘,池水应一次加到最大深度.2、放养模式设计:池塘养鱼一般采取混养模式,根据当地的具体条件,可灵活掌握,一般应遵循以下原那么:(1)每一种混养模式均有1-2中主养鱼类,同时适当混养搭配一些其他鱼类.(2)滤食性鱼类与“非滤食性鱼类(俗称吃食性鱼类)之间比例要适宜.在亩净产50OTOOO公斤的情况下,前者与后者的比例以40%:
13、60%为妥.(3)就、端的净产量不会随“非滤食性鱼类产量的增加而同步上升,一般鲤、端的亩净产量为250-350公斤,就、端之间的放养比例为3-5:L(4)一般上层鱼、中层鱼和底层鱼之间的比例以40%-45%:30%-35%:25%-30%为宜.(5)采用“老口小规格、仔口大规格的放养方式,可减少放养量,发挥鱼种的生产潜力缩短养殖周期,增加鱼产量.(6)鲤、鲫、团头鲂的生产潜力很大,因放养规格间距较小,经微机统计分析说明,其净产量的增加,首先与放养尾数有关.故在出塘规格允许的情况下,可相应增加放养尾数.(7)同样的放养量,混养种类多(包括同种不同规格)比混养种类少的类型,其系统弹性强,缓冲力大,
14、互补作用好,稳产高产的把握性更大.(8)放养密度应根据当地饵料、肥料供给情况、池塘条件、鱼种条件、水质条件、渔机配套、轮捕轮放情况和治理举措而定.(9)为使鱼货均衡上市,提升社会效益和经济效益,应配备足够数量的大规格鱼种,供年初放养和生长期轮捕轮放用,并适当提前轮捕季节和增加轮捕轮放次数,使池塘载鱼量始终保持在最正确状态.(10)成鱼池套养鱼种是解决大规格鱼种的重要举措.套养鱼种的出塘规格应和其年初放养的规格相似,其数量应等于或稍大于年初该鱼种的放养量.3、放养密度:放养密度通常包括鱼种的放养量和每种鱼的放养量等两层意思.在池塘条件和其他饲养举措相似的情况下,在一定密度范围内,放养密度与鱼产量
15、呈正相关,与出塘规格呈负相关.根据10多份资料统计结果指出:在每亩放养鱼种36.9-323公斤范围内,密度越大,鱼产量越高,而增重倍数却随密度的增大而减少.密度加大、产量提升的物质根底是饵料;限制放养密度无限提升的因素是水质(包括溶氧是否充足、有机物质含量、复原性物质的含量、有毒物质的含量等);决定放养密度的依据有:池塘条件,鱼种的种类和规格,饵料、肥料的供给,饲养治理举措,历年放养的经验数据等.池塘主养白鲫食用鱼的放养和U攵获情况鱼类放养收获规格(g)密度(尾/亩)饲养天数规格(Kg)净产量(Kg/亩)白鲫40.530002210.140309.25草鱼445100184-2211.5009
16、4.75团头鲂161502210.16021.99鲫47802151.31558.0045502151.11529.00鲤78-110100148-2150.86086.15银鲫643001370.9008.96杂鱼0.55合计3780608.65例2:池塘主养草鱼的放养和收获情况(珠江三角洲)鱼类放养(Kg/田)成活率(%)收获(Kg)规格数量重量(Kg)规格毛产量净产量草鱼0.3-0.75400200951.5以上6464460.05-0.130022900.5-0.75162140鲸0.5-2a60601001.5以上1801200.05-0.26091000.53021鲤0.05201
17、1001.02019鳏鱼0.05100050950.15-0.21521020.02580020900.15-0.2115.295.2Aui鲤6cmI(X)17()17069鲫鱼4cm1501700.44241编6cm1000.8700.64241.2青鱼0.25-0.5104902-317.513.5斑鳗5cm200.2700.576.8胡子觞5cm1001600.251514总计3701498.71128.7注:a为每年收获二次及放种二次.例3:池塘主养鲤鱼的放养和收获情况(辽宁宽甸)鱼类放养(KgZffl)成活率()收获(Kg/亩)规格数量重量(Kg)规格毛产量净产量鲤100g65065
18、77750g44037540g1506967(X)g10195夏花2(X)0.240g6.56端50g3()1.59375()g22.521夏花5()905()g22总计108072.5572499例4:池塘主养草鱼的放养和收获情况(上海郊区)鱼类放养成活率(%)收获(Kg)规格(g)尾数重量(Kg)规格毛产量净产量草鱼500-750654052.5952Kg以上106164111.5100-150901185500-750g45早繁苗101501.570100-150g13团头鲂50-100300222890250g以上68946610-155(X)6705()-l(X)g26鲤100-15
19、03003333.595750g以上170205171.5夏花4000.580100-150g35鲸100-150100131395KXX)g以上577259夏花15080100-150g15鲫25-50500141595250g以上718772夏花100016025-50g16Alll鲤3530195750g以上2120总计143643500注:1.以投草类为主,全年透陆草6000Kg,春秋二季施有机肥,并投精饲料100OKg.2.在7/0月轮捕23次,将到达上市规格的鲤、端、草鱼捕出上市.4、轮捕轮放:轮捕轮放就是“一次放足,分期捕捞,捕大留小,去大补小.成鱼池采用轮捕轮放技术需要具备以下
20、条件:年初放养数量充足的大规格鱼种;各类鱼种规格齐全,数量充足;同种不同规格的鱼种个体之间的差异要大;饵料、肥料充足,治理水平跟上.四、饲养治理:在合理放养鱼种的根底上,增强池塘的饲养治理工作是实现高产稳产和高效益的保证.日常治理工作包括巡塘、投饲(施肥)技术、水质治理、防逃、防病等.1、巡塘:在养鱼过程中一般需要每天早、中、晚巡视池塘3次,称巡塘.半夜至黎明时观察鱼有无浮头现象及其轻重,测定水温;日间结合投喂和施肥等工作,检查水质和鱼的活动与摄食情况;近黄昏时检查鱼有无浮头的预兆等.2、投饲技术:(1)投饲数量确实定:根据全池方案总产量、鱼种放养量可计算出全池的净产量,再用饲料的饵料系数可估
21、算出全年该池鱼的投饲总量.各月饵料分配比例一般采用:在季节上“早开食,晚停食,抓中间,带两头的分配方法,在鱼类的主要生长季节投饵量占总投饵量的75%-85%.例:以草鱼为主体鱼投颗粒饲料为主的饵料分配百分比()月34567891011试验地1001.905.729.3213.3618.5424.6121.455.10上海1001.02.56.511141824203.0无锡(2)投饲技术关键:坚持“四定投饲,即定质、定量、定时、定位.“四定不能机械地理解为固定不变,而是根据季节、气候、生长情况和水环境的变化而改变.以保证鱼类都能吃饱、吃好,而又不浪费以至污染水质.在质量方面既要营养全面,又要新
22、鲜、不变质、不含有毒成分,而且要在水中稳定性好,适口性好.即投饲要“四看:看水温、看水色、看天气、看鱼类吃食情况.3、水质治理提要:精养鱼池取得高产的全过程,实质上是一个不断改善池水的理化条件和饵料条件的矛盾过程.在这一对矛盾中,一方面要求我们既要不断地为鱼类创造一个良好的生活环境,另一方面又要使鱼类不断得到量多质好的天然饵料和人工饲料.整个养殖治理的过程,就是在解决这对矛盾中进行的.概括地讲,在生产上对矛盾的两方面分别提出的要求是:水质要保持“肥、活、爽;投饵要保证“匀、好、足.肥:表示水中浮游生物量多,有机物与营养盐类丰富.活:表示水色经常在变化.水色有月变化和日变化(即上、下午和上、下风
23、的变化).说明浮游植物优势种群交替出现,特别是鱼类容易消化的浮游植物数量多,质量好,且出现频率高;爽:表示池水透明度适中(25-40厘米),水中溶氧条件好.匀:表示一年中应连续不断地投以足够数量的饵料,在正常情况下,前后两次投饵量应相差不大.好:表示饵料、肥料的质量.足:表示施肥投饵量适当,在规定的时间内鱼将饲料吃完,不使鱼过饥或过饱.实践证实,保持水质“肥、活、爽,不仅给予滤食性鱼类丰富的饵料生物,而且还给予鱼类良好的生活环境,为投饵施肥到达“匀、好、足创造有利条件.保持投饵“匀、好、足,不仅使滤食性鱼类在密养条件下最大限度地生长,不易生病,而且使池塘生产力不断提升,为水质保持“肥、活、爽打
24、下良好的物质根底.4、防病:见第三章.第三章鱼病防治一、疾病的预防:做好疾病的预防工作是提升鱼类增养殖产量及经济效益的重要举措之一,在高单产、高效益的今天尤其是如此.由于鱼类生活在水中,它们的活动,人们不易觉察,一旦生病,及时和正确的诊断较困难,治疗也较麻烦,根本上都是群体治疗.内服药一般只能由鱼主动吃入,所以当病情较严重,机体已失去食欲使,即使有特效的药物,也不能到达治疗效果;尚能吃食的病体,由于抢食水平差,往往也由于没有吃到足够的药量而影响疗效.体外用药一般采用全池遍洒或药浴的方法,这仅适用于小水体,而对大面积的湖泊、河流及水库就难以应用.多年来的实践证实,只有贯彻“全面预防,积极治疗的方
25、针,采取“无病先防,有病早治的积极方法,才能到达减少或预防疾病的发生.在预防举措上,既要注意消灭病原、切断传播途径,又要十分重视改善生态环境,提升机体抗病力,外因要通过内因而起作用,只有采取全面的综合防病举措,才能收到预期的防病效果.1、改善池塘生态环境:水环境的好坏决定着鱼类能否健康、快速地生长.(1)设计和建筑符合防病要求的养殖场:水源充足,水的理化性质要适合养殖对象的生长,水中无污染,不带病原体(尤其是目前尚无法治疗的);在设计池塘进排水系统时,应使每个池塘有独立的进排水管,如果能配备蓄水池就更理想.(2)采用理化方法改善水池环境:每年一次去除池底过多的淤泥,或排干池水后进行翻晒、冰冻.
26、淤泥不仅是不;病原体的滋生和贮存的场所,而且淤泥在分解时要消耗大量氧气,在夏季容易引起泛池;在缺氧情况下,产生大量复原性物质(如有机酸、氨、硫化氢、亚硝酸盐等),使PH下降,氨、亚硝酸盐和硫化氢对鱼类都很毒.定期遍洒生石灰(PH偏低时)或碳酸氢钠(PH偏高时),调节水的pH.在主要生长季节合理使用增氧机(晴天中午开,黄昏不开;阴天清晨开,连绵阴雨半夜开,中午不开;浮头早开),定期泼洒水质改进剂和土壤改进剂或微生态制剂.2、增强机体抗病力:严格选择抗病力强的养殖品种和健壮鱼种;根据自身条件和水平进行合理的混养和密养;坚持“四定、“四看科学投饲;增强日常治理及细心操作,要勤巡塘、勤除污、勤除害,注
27、意水质,观察鱼类的吃食情况及动态,发现情况,及时解决,并做好记录;可采用人工方法给鱼类接种疫苗或菌苗,使鱼体获得免疫力.3、限制和消灭病原体:严格检疫制度;彻底清塘;鱼种下塘前药浴消毒;工具、食场和饲料消毒;疾病流行季节前的药物预防;消灭某些病原体的中间寄主和终末寄主.二、疾病的诊断:鱼病的患病部位主要在皮肤、鳏、肠道和其它器官,病原体主要为病毒、细菌、真菌、寄生藻类、原生动物、蠕虫、甲壳动物、软体动物等,也有其它因素如损伤、营养、肿瘤、中毒、敌害生物等引起疾病.鱼病的发生与环境、病原的种类和侵袭量、鱼的体质等方面有密切联系.鱼病发生往往是三者相互作用的结果.因此,诊断鱼病应该从这三方面入手,
28、通过对“鱼、病原、环境的“观察、检查、调查、综合分析,作出正确的诊断.(一)观察的主要内容:1、鱼的活动情况.鱼生了病,常表现出种种不正常的活动.如游动缓慢,单独在岸边游动,反响迟钝,有时甚至用手可以捉到;如果病情严重,鱼往往失去平衡游动水平,只能侧游、仰游或旋转游动.有的那么表现为“浮头,烦躁不安,在水面上狂游,在池边磨擦等.2、鱼的进食情况.病鱼的食欲较差甚至不摄食,尤其是患肠道病的鱼.3、死鱼的情况.包括发病时间,死亡时间、数量及个体大小.如果池塘内病鱼每天死亡数量不大,但日渐增加,这是患慢性病的反映;如果病鱼大批死亡,一种可能是鱼患急性病,另一种可能是中毒.(二)检查病鱼:发现鱼儿生病
29、了,就要立即选择一定量的病鱼或刚死不久的鱼进行检查.检查方法有“目检、镜检、生化检查等,检查的次序“从体表、鲤到内脏依次仔细检查.其中目检即用肉眼检查鱼体的病情、病症、病原,取得第一手资料,对鱼病作出初步诊断,为鱼病的进一步确诊和鱼病的防治提供依据.a)大型病原体的目检.如体表和鲤上的鱼虱子、锚头蚤、鱼怪、中华鱼蚤、狭腹蚤、嗜子宫线虫、钩介幼虫、三代虫、指环虫、抱子虫及小瓜虫的抱囊、水霉等;体腔和肠中的寄生虫绦虫、线虫、棘头虫等;b)典型病症的目检.如充血、红肿、发炎、腐烂、蛀鳍、竖鳞、螺丝发白或变黑等病症一般来说是细菌性鱼病的病症;粘液增多、白点、黑点、出血等那么往往是寄生虫引起的病症;如果
30、发现体表、鲤或肠道有大量的气泡那么很可能是气泡病,一般来说每种病都有它本身所特有的病症,但这些特有病症是多个而非一个,同时一种病症也可能在好几种病都同样出现.因此,在目检时,一定要认真检查,全面分析,为诊断鱼病提供正确的依据.常见鱼病的主要病症见列后表.(三)调查的主要内容:1、饲养治理情况:包括养殖种类、鱼种来源、养殖密度,清塘方法及时间;投饵种类、数量、质量和方法;水质治理情况等.2、环境因素:包括水源,水质、水温、PH值、溶解氧、有机质等因素的变化规律,周围农田施肥、用农药情况,底质情况;发病时期天气变化情况,鱼类病原体的中间寄主分布等.(四)综合分析:鱼病是复杂的,有时往往是几种病同时
31、发生,这时应抓主要矛盾,看到底是哪种是危害最大的、致病的直接原因,有时鱼病之间是有因果关系的,如有的细菌性鱼病是通过寄生虫造成创伤后才被感染的,在治疗细菌性病之前必须先杀虫,在诊断时,还应注意,有的寄生虫,少量寄生时并不发生鱼病和使鱼致病,因此不要看到几只寄生虫就作出结论,要认真加以分析.三、常见的疾病:鱼类的疾病寄生性疾病和非寄生性疾病.前者包括由细菌、病毒和真菌、寄生虫等生物引起的疾病;后者包括由溶解氧、有毒物质、水中藻类以及其它有害生物引起的疾病.现分述如下:(一)常见寄生性鱼病的病症参考表病名病原发病季4肉眼鉴别主要病症细菌性败血症多种细菌和病毒全年可发生以4-9月最盛感染早期及急性感
32、染:口腔、上下颌、鲤盖、眼睛、鳍基及鱼体两侧轻度充血,肠内有少量食物.严重时体表严重充血,眼眶周围也充血,眼球突出,肛门红肿,腹部膨大,腹腔有淡黄色、红色或浑浊状积水,始、肝、肾颜色变淡或呈花斑状,有的肝、脾、肾、胆囊肿大,脾呈紫黑色,肠系膜、腹膜及肠壁充血,肠内无食物而富含粘液,或有积水,有的竖鳞,有的肌肉、膘壁充血,还有的鳏丝末端腐烂等.烂鲤病柱状屈挠杆菌3-11月病鱼鲤丝腐烂,严重时螺丝,哦段仅留骨条,且带有污泥;靠病变部位的鲤盖内侧的表皮,常被腐蚀成个圆形或不规那么的透明小孔,俗称“开天窗.肠炎病点状气单胞菌3-11月肛门红肿,肠壁充血发炎,弹性变差,肠内无食物而有很多淡黄色粘液,病情
33、严重的大鱼可出现腹水,病鱼离群独游,体色发黑,食欲减退甚至停食.赤皮病荧光假单胞菌全年发生以4-10常见病变部位一般在鱼体两侧及腹部,常出现发炎、出血、鳞片脱落、鳍基充血,末端腐烂.白头白嘴粘球菌5-8月行动缓慢,体色发黑,头顶和嘴周围发白,在池中活动时的病鱼,此病症容易区分出来.病出血病草鱼呼肠孤病毒4-10月口腔、身体两侧肌肉、鳍基、眼睛充血出血(红鳍红鲤盖型).剥掉皮肤可见肌肉呈点状到全身充血,严重时鱼体发肿,皮肤发红(红肌肉型).有的同时肠道充血发炎、出血(肠炎型)水霉病水霉菌终年可见以春秋季为常见病鱼体表和鳏丝上长着大量的棉絮状的菌丝,象一团团的白毛,并常常粘有污物;鱼卵被寄生时,菌
34、丝呈放射状生长,俗称“太阳籽.车轮虫病等纤毛虫5-10月主要有车轮虫、隐鞭虫、波豆虫、斜管虫、杯体虫等.大量寄生在鲤和体表时,肉眼可观察到皮肤粘液增多,有时带有污泥,体瘦发黑,缓慢漂游在下风水面上.粘他子虫病粘抱子虫5-10月最盛不同的种类粘抱子虫寄生表现为各种形状和大小的灰白色或淡黄色胞囊,胞囊分布在鱼的头、嘴、鲤、鳍、皮肤、肠道、及其它内脏器官上;有的在鱼体两侧的鳞片底下使鳞片竖起;还有的在鱼的脑内引起“鲤疯狂病.小瓜虫病小瓜虫冬春和秋末严重感染时,皮肤出现小白点,故又称“白点病.单殖吸虫病指环虫、三代虫等春夏和秋冬交替时体表出现大量粘液,用肉眼仔细观察病变部位可见细毛状的虫体在活动.主要
35、寄生部位在体表粘液内和鲤丝上.绦虫病绦虫常年可见轻度感染无明显病症,大量寄生时可造成腹部膨大,肠道阻塞,解剖消化道可见虫子,常见的有鲤蠢绦虫、许氏绦虫、头槽绦虫、舌状绦虫、裂头绦虫等.线虫病线虫冬春季主要有嗜子宫线虫寄生在鳞片底下引起竖鳞病症;毛细线虫寄生在肠道引起肠道阻塞;鳗居线虫寄生在膘腔引起膘发炎等.解剖病变部位可见虫子.中华解病中华解6-10月病鱼绅丝末端肿大发白,肉眼可见带着白色卵囊的虫子,俗称“婚蛆病;同时病鱼在水面上狂游,尾鳍露出水面,故又称“翘尾巴病.锚头解病锚头解终年可见主要寄生在鲤、鳗鱼的体表各部位,肉眼可见针样的虫子叮在鱼体上,数量多时象披了一件蓑衣,俗称“针虫病或“蓑衣
36、病.鳗病日本鳗I4-8月病鱼极度不安,跳出水面,擦身体;体表可见大量虫子.二.常见非寄生性疾病:(一)养殖鱼类的浮头和泛池:当水中溶氧降低到一定程度(一般lmgL左右),鱼类就会因水中缺氧而浮到水面,将空气和水一起吞入口内,这种现象称为浮头.浮头是鱼类对水中缺氧所采取的“应急举措.吞入口内的空气在鱼鲤内分散成很多小气泡,这些小气泡中的溶氧便溶于鲤腔内的水中,使其溶氧相对增加,有助于鱼类的呼吸.因此浮头是鱼类缺氧的标志.随着时间的延长,水中溶氧进一步下降,靠浮头也不能提升最低氧气的需要,鱼类就会窒息死亡.大批鱼类因缺氧而窒息死亡,就称为泛池.泛池往往给养鱼者带来消灭性的打击.俗话说:养鱼有二怕,
37、一怕鱼病死,二怕与泛池.而且泛池的突发性比鱼病严重得多,危害更大,素有“一忽穷之称.为了预防鱼类泛池,首先要预防鱼类浮头.1、鱼类浮头的原因:(1)因上下水层水温差产生急剧对流而引起的浮头.炎夏晴天,精养鱼池水质浓,白天上下层溶氧差很大,至午后,上层水产生大量氧盈,下层水产生很多氧债,由于水的热阻力,上下水层不易对流.黄昏以后,如下雷阵雨,或刮大风,致使表层水温急剧下降,产生密度流,使上下水层急剧对流,上层溶氧较高的水迅速对流至下层,很快被下层水中的有机物所耗尽,归还氧债,致使整个池塘的溶氧迅速下降,造成缺氧浮头.(2)因光合作用弱引起的浮头.夏季如遇连绵阴雨或大雾,光照条件差,浮游植物光合作
38、用强度弱,水中溶氧的补给少,而池中各种生物呼吸和有机物质分解都不断地消耗氧气,以致水中溶氧供不应求,引起鱼类浮头.(3)因水质过浓或水质败坏而引起的浮头.夏季久晴未雨,池水温度高,加以大量投饵,水质肥,耗氧大.由于水的透明度小,增氧水层浅,耗氧水层高,水中溶氧供不应求,就容易引起鱼类浮头.这种水质,如不及时加注性水,水色将会转为黑色,此时极易造成水中浮游生物因缺氧而全部死亡,水色转清并伴有恶臭(俗称臭清水),那么往往造成泛池死鱼事故.(4)因浮游动物大量繁殖而引起的浮头.春季轮虫或水蚤大量繁殖形成水华(轮虫为乳白色,水蚤为橘红色),它们大量滤食浮游植物.当水中浮游植物滤食完后,池水清楚见底(渔
39、民称“倒水),池水溶氧的补给只能依靠空气溶解,而浮游动物的大大增加,溶氧远远不能满足水生动物耗氧的需要,引起鱼类浮头.2、预防浮头的方法:(1)增强饲养治理,合理投饲、施肥,及时捞出残饵和死鱼.(2)合理使用增氧机.(3)适时加注新水.(4)合理使用增氧药物.(5)当发生泛池时,应立即组织两支队伍:一局部人专门负责增氧、救鱼和捞取死鱼等工作,另局部人负责鱼货销售,减少损失.(二)微囊藻引起的中毒:池中微囊藻大量繁殖,在水面形成一层翠绿色的水华,被称为“铜绿水.当微囊藻大量繁殖,死后,蛋白质分解产生羟胺、硫化氢等有毒物质;不仅能毒死鱼类,就是牛、羊饮了这种水,也能被毒死.微囊藻喜欢生长在温度较高(IO-40,最适温度为28.8-30.5),碱性较高(pH8-9.5)及富营养化的水中.白天微囊藻的大量繁殖不仅使水中PH上升到很高(可达10左右),而且能释放某些物质抑制其它藻类的生长繁殖,导致鱼类中毒和缺乏可口饵料;晚上微囊藻自身呼吸耗氧量很大,造成氧债,同时局部藻体死亡,分解其尸体也须耗氧,加上有毒物质的产生,往往会造成池鱼大量死亡甚至全部死亡.防治方法:对池塘进行彻底清淤消毒;增强投饲和施肥治理,不使水中有机物质含量过高,调好水的PH值;当微囊藻已大量生长时可用硫酸铜或生石灰或除藻药物全部或局部杀灭并调好水质.西南农业大学荣昌校区学院2003.8.1.向枭