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1、健糖中心导手皿TW糖尿病基因营养调控中心编制:导目录第一章、督导系统组织构造第二章、督导部门职能阐明=3-8一、企业督=3-6二、店面督导=6-8第三章、督导执行原则=8-16第一章、督导系统组织构造督导部重要对企业以及加盟门店的）工作进行监督和指导，提高企业和门店的联合运行能力，增进信息、技术交流，增进企业和店面的共同发展。1、督导含义：督导是对制造产品、提供服务的人或组织进行监督、管理的拥有特定职权的人，督导者必须对组织尽义务，并处在一种承上启下的地位。2、督导的作用：对于你的员工而言，你代表着管理方、权力、指令、纪律、休假时间、提高收入及晋升。对企业或你的上级而言，你是他们与员工和详细工
2、作之间的纽带。你代表着生产力、成本、人工效率、质量管理、客户服务，同步你又代表着手下员工的I需要和规定。对顾客而言，你的产品和员工代表着整个企业。3、新世纪督导新含义：督导目前不仅仅是一种职位，更多的是一种责任，起着不可替代的I作用，是一种企业运行不可或缺的。在未来社会发展中，需要这样的人才。中佑（北京）研究院也非常重视、爱惜这样的督导人才。4、健糖督导部门职能阐明：负责监督企业、加盟店面的运行行为与运行活动与否符合企业规定的原则与规范，并及时提供协助与指导，对违规或不利行为进行纠正或惩罚。同步负责监督总部各部门对加盟店服务的针对性、及时性和有效性。规范和协助店面符合企业发展思绪的运行行为，提
3、高店面和各个部门执行能力，协助企业战略发展目的的到达。第二章、督导部门职能阐明一、企业督导职责工作概要直接受运行总监或运行总经理的领导，负责监督企业、各门店的运行行为与运行活动与否符合企业规定的原则与规范，并及时提供协助与指导，对违规或不利行为进行纠正或惩罚；同步负责监督企业各部门对加盟店日勺服务的针对性、及时性和有效性，调查连锁门店的满意度，对应部门反馈合理化提议；负责对督导部各督导专人工作监督、监控、审核及指导。工作内容1、 负责对企业各部门的运行行为、运行活动的监督、指导、纠正、反馈和提议；2、 向企业总部各部门反馈门店一线各项提议，并协调各部门与门店的工作配合；3、 为加盟商及店员各项
4、技能的提高、搜集与编订各类学习教材、参与培训工作，并组织各项技能测试；4、 向企业回馈督导部、加盟商的各项工作成效；5、 向企业部门、加盟商传达企业总部的工作精神和各项政策，传播企业文化；6、 负责监督各区域、各门店日勺运行行为与运用活动与否符合企业规定的原则与规范，并及时提供协助与指导，对违规或不利企业行为进行纠正或惩罚；7、 各区域加盟店的走访，理解一线各项工作状况与综合实力水平，并搜集一线各项信息；对所检查到日勺内容及信息进行汇总分析，组织有关部门日勺负责人及有关人员贯彻问题日勺处理方案，督导协调各部门跟踪问题的处理，增进店面日勺运行。向企业反馈门店阶段实际状况与各项工作执行成效，为企业
5、加盟店的工作方向与提高，提供建设性提议；10、负责下达各个部门内的工作目的计划，并实行贯彻工作；11、负责对个督导专人工作的监督、管控、考核及指导，为各区域的监督工作提供措施和技巧，并监督各区域督导工作的开展；12、负责对部门内各督导专人的专业知识、专业技能的培训指；13、负责并组织建设、完善督导制度、督导措施及操作流程与规范，并贯彻企业的督导执行工作；14、不停寻求创新，制定各部门各项工作的提高措施和鼓励方案，增进加盟门店运行能力的全面提高；15、整合所有连锁门店中的优秀工作措施向所有连锁门店进行交流和共享；16、对搜集到的市场信息、竞争信息等资料、要及时与有关部门沟通与反馈，对市场做出及时
6、、有效的反应；17、建立督导部有关信息与资料管理制度；18、负责对部门内、部门之间的问题、矛盾与纠纷的及时协调与处理；19、负责对本部门内工总的统筹、协调及资源配置；20、完毕上级布置的其他工作。工作权限1、 对企业运行行为及活动的监督与指导、纠正、反馈各提议权；2、 对各部门之间关系日勺协调权；3、 对本部门所属员工和各项工作日勺监督、管理与考核权；4、 对直接下级岗位调配的提议权和任用的提名权。（二）、企业督导工作流程及操作规范1、工作要点：1参与企业总部的I门店工作会议2完毕月度工作计划3沟通并反馈信息4协助门店管理部门制定月度考核原则5安排督导部人员工作内容6巡店走访7督导巡店跟踪2、
7、作业规范及注意事项1在企业有组织门店会议的状况下参与2根据当月规定的门店工作重点，制定当月督导部所要开展的工作计划，上报于上级部门3制定当月门店督导工作的方向、内容公布于所有店4制定当月督导工作的详细督导措施、技巧、督导执行原则，发与各区域督导（负责人）供当月督导工作参照。5和部门主管交流沟通，理解并记录各部门需要门店反馈日勺信息内容、对门店工作配合上的规定等。6将沟通信息汇总各区域督导人员（负责人），由他们在巡店过程中向门店搜集反馈信息。7将考核信息传达于被考核人，并与之沟通。8对督导时巡店进程跟踪，抽查督导员与否按照计划安排行程，与否遵守勤务制度9理解督导员在巡店过程中的工作开展状况，对其
8、在巡店过程碰到的问题进行指导10与各区域督导人员保持沟通，对他们日勺督导工作提供协助。11搜集汇总当月在各门店中发现的优秀工作措施、管理技巧等，制作成幻灯片资料，供次月公布所有门店交流共享二、店面督导（一）、店面督导职责：工作概要直接受门店店长的领导，负责全面检查及监督门店各区域陈列、卫生及门店员工服务规范、仪容仪表等；对门店出现的问题要勇于及时地提出并协助纠正、总结、反馈，并上报门店店长或店助。工作内容1、 可以参与门店管理，起到门店规范、管理人员的作用；2、 做到全面检查及监督门店各区域陈列、卫生及门店员工服务规范、仪容仪表等；3、 对门店出现的问题要勇于及时地提出并协助纠正、总结、反馈，
9、并上报门店店长或店助。4、 按企业规定并根据实际状况调好“门店每日督导工作登记表”；5、 监督门店内所有员工日勺平常训练；6、执行与督导店长布置的其他交办事务。工作权限在做门店督导时，有对门店的运行行为与活动日勺监督与指导、纠正、反馈及提议权。任职资格教育背景 高中以上学历； 或有连锁零售、同业企业同类岗位经验；培训经历 接受过连锁经营、连锁门店管理等方面培训。工作经验 有连锁企业或同类企业门店销售工作经验。技能技巧 熟悉门店的运行及业务流程，理解行业特性； 具有督导管理日勺基本技能。工作态度 敬业，具有积极的工作心态； 秉承公开、公正、公平的工作态度； 善于协调、沟通，责任心、事业心强，有良
10、好日勺合作精神。（二）、店面督导工作流程及操作规范操作环节作业规范及注意要点做好驻店前的!准备1、 确定驻店目的与计划2、 设计驻店路线3、 等上级同意后执行4、理解目日勺连锁店日勺现实状况及上次督导状况。5、准备驻店前的多种资料、工具和表格6、携带审批后的行程表及有关资料根据月度工作目日勺及平常或专题督导计划，确定本次驻店督导的目的及工作计划制定工作目的计划督导原因有：1、 有关部门给门店下达的有关运行行为及活动指令2、 各门店经营现实状况3、 督导部下达的当月督导重点4、 市场及竞争对手发展趋势等根据目的门店日勺地理位置，制定科学、合理的驻店路线理解门店现实状况：如商品构造、销售动态、与往
11、年同期的销售对比状况等理解上次检查该店时存在日勺重要问题、处理状况、整改提议以及本次需要处理和关注什么问题准备好多种资料：总部、分部门需要门店反馈时各项信息及资料准备好有关督导表单、笔驻店目的与计划上报上级，获批后执行驻店信息保密记本电脑、相机等设备注意做好对门店的行程保密工作注意：带好出差衣物、用品；第三章、督导执行原则平常卫生状况1门店外POP广告的卫生POP广告洁净、无破损、放置对时2门店门口及门口附近日勺卫生应洁净干燥,不得有杂物或影响客户入店的大面积积水3门店地板卫生应洁净干燥，不得有线头、烟头、包装袋等杂物或潮湿4办公室、卫生间的卫生应洁净无异味，多种物品摆放整洁，不得摆设杂乱、有
12、杂物5收银台的卫生应洁净，不能摆放太多用品，用品摆放整洁，不得摆设杂乱,不能有明显灰尘或放置员工私人用品6门店设备的卫生应洁净，不得有明显灰尘7门店的气味应清新干爽，不得有任何难闻异味8门店垃圾桶的卫生应及时清理快满日勺垃圾桶，垃圾不得溢出9门店商品的卫生应洁净，不得有任何脏污，有脏污商品应及时清洗，不得展示门1门店货架与商品摆放查看货架的摆设与商品的陈列与否有助于顾店O客的通行和视线陈1通道宽度通道的宽度与否有助于顾客浏览或挑选商品，列1与否有足够的空间容纳导购向其展示商品12商品陈列整洁一致，不要杂乱无章13赠品、礼品摆放整洁，无杂乱、无灰尘14吸引力营造专卖店/专柜商品丰富、独特吸引的气
13、氛15商品构成门店内不得有非企业容许销售的产品1商品价格门店内所有商品必须按照企业规定价格进行6标价，不得自己随意更改商品价格，不得自行进行商品的促销1商品的标价牌所有商品都应有标价牌,标价牌应统一贴在展7示商品的左上角或右下角，惊爆价/特价牌以及赠送牌放在比原价牌更显眼的位置,且价格不时标错商1商品库存的摆放应循环库寄存置应以便工作,不得随意摆放不考虑位品8就近原则置的合理性库2库存商品卫生商品摆放整洁，库房卫生洁净存O文2熟客资料的登记应按照企业规定做好熟客档案日勺搜集和登记，献1不得不按企业规定建立熟客档案,或不按规定管添写理2收银台电脑的文献管理应妥善保留企业文献，分类别存档，并将有关
14、3销售和商品的文献放置于各硬盘的文献夹内，不得将和门店工作有关的一切文献直接放置桌面24库存文献的管理货品进、出库单等有关单据与否齐全2文献时填写与提交严格按照企业规定期间完毕各类文献的填写5与提交其2门店灯光的规范使用应根据门店光线的变化对时使用多种灯光,保他6证门店各类商品的可见度合适，门店光线不得事过暗或自然光线充足时使用过多灯光项2门店音乐的规范使用应根据不一样客流量、不一样营业时间播放合7适时音乐，并注意音量适中，不得播放和顾客所接受风格相差太大的音乐2门店灯具、设备的维护多种设备应小心使用并常常维护，已经有损坏8应及时维修，不得有损坏而不修理29收银台电脑的使用收银台电脑只能有门店
15、管理人员及收银员使用，其他员工均不得使用，只能用于门店工作，不得私用，更不能浏览网站或下载各类文献3O收银台电脑上各类软件的规范收银台电脑只能安装和门店工作有关的软件，不得安装和工作无关的软件,尤其是游戏、MSN等服务规范考核项目规范原则仪容仪表31头发规范要长洗常梳，保持洁净32不准飘然过于明显的颜色33发型要大方，不准留奇特怪异的发型34男员工不时染发（黑色除外），发不可遮脸，边不得过耳，后不得及领35女员工发不可遮脸,如有刘海,不可超过眉毛，假如长发，长度不得过肩，头发必须盘起来36面部规定注意清洁与合适日勺修饰，女员工工作淡妆上岗，男员工不可留胡须、大鬓角和露鼻毛37手部规定洁净3指甲
16、修剪整洁，指甲缝不留污迹839不留长指甲和涂艳丽的指甲油4O除手表一块和戒指一枚外,不得在手部佩戴任何其他配饰41着装规定统一制服,不得出现不一样季节时制服混杂的现象42制服合体、平整、洁净、笔挺、无损43工牌统一佩戴在左胸偏上方，不要歪斜44衬衣领口只能松开第一粒扣子,衣领整洁笔直45长袖衬衣袖口不能卷起，袖口的纽扣要扣好46统一着暗色皮鞋，保持鞋面洁净有光泽47不可光脚穿鞋，袜子要洁净、无异味48衬衣下摆应塞进裤里并整顿整洁4男员工穿深色袜子,并注意与鞋子和服装颜色9的（搭配5O女员工穿靠近皮肤颜色的丝袜5配饰规定可以佩戴白色或银色的耳钉,但不得佩戴任何1形式的耳环52不日勺佩戴造型夸张的
17、项链53不得佩戴夸张的饰物54全身外露部分不得有纹身服5员工站立和行走规范在门店是双手不得叉腰或交叉在胸前务5形5站立时不得塌腰、晃动身体、玩弄东西、靠墙象6等不雅仪态规5行走步伐要轻快稳健，不得拖拖拉拉；双肩平范7稳，昂首挺胸58门店迎宾规范迎送顾客是应面带微笑行弯身礼，致迎送词5鞠躬时应注意上半身弯下角度一般为15-309度，不适宜弯的过低6在门店内应时刻保持微笑O61当与顾客迎面相遇或R光接触时,均应点头微笑问候62门店接待规范碰到顾客有需求时应予以迅速反应并礼貌回应63接待顾客时应礼貌的使用原则服务用语64接待顾客过程中离开顾客,应交代旁边的同事做好接待上的交代65接待顾客中，不得无端
18、离开顾客或接66递交或接受物品时应双手呈物，轻拿轻放，动作文雅67指示商品或方向时，手指并拢，不得使用单指68顾客买单后应提醒顾客对的的使用和维护措施69只要门店有顾客,就算已超过打炸日勺时间也不可有驱赶顾客的言行7O门店十不准不准在店内吸烟、吃东西7不准工作期间哼唱歌曲听音乐、吹口哨、说笑1闲聊、玩游戏7不准说脏话27不准在店内无精打采、无表情或冷漠37不准有不耐烦或赶顾客的举动47不准与顾客发生争执57不准因私事而打扰在接待顾客的同事67不准一面接待顾客，一面和其他人聊天77不准有批评企业，损坏企业信誉只言行87不准与同事争执、辱骂或私下讨论对方对错9销售服务考核项目规范原则收8收银机欧J
19、使用收银员对收银机日勺操作与否原则、纯熟银O规8收银操作收银员的收银操作流程与否规范范1促8人员配置促销活动时，店面各岗位工作人员与否充足，销2工作流程与否有条不紊、紧密协作规8促销执行对促销方案的理解、准备、实行与否到达企业范3统一的规定，视线预期的活动目的8促销宣传物料的准备严格按照企业促销方案进行宣传物料的布置、4张贴、使用8赠品的发放严格按照企业规定进行促销赠品的发放,不得5不发、少发、乱发销8导购的商品基础知识导购对所销售商品的卖点、性能、价格等应基售6本清晰，能在推销时迅速为顾客做出解答导8导购时顾客心理知识导购能对进店的顾客进行分类判断并根据顾购7客分类采用不一样的推销措施规8导
20、购的心态导购应具有较高的销售激情和工作效率范88服务意识以多种沟通方式积极影响并增进其他导购时9客户服务意识9服务态度在本职范围内，全力满足顾客需求，同步关注O顾客的额外规定并能及时反馈给上级主管9导购的沟通技巧在自己一定独立工作范围内，有能力处理顾客1提出的业务问题,用顾客能理解的语言向顾客沟通9情感营销运用顾客在店内停留的一切机会为顾客提供2满意的服务93理念营销在销售过程中不停向顾客进行企业、店面文化区!宣传94售后服务知识为顾客精确的提供售后有关政策和服务95顾客投诉处理技巧充足理解企业的J门店销售服务,承诺并在投诉处理中灵活应用注意：企业督导和店面督导执行原则类似，遵旨只有一种，增进
21、企业、加盟店的友好发展、经济发展。四、督导管理制度企业、店面日勺督导人员由于角色日勺重要性和职能日勺高规定，因而有特定的职业原则。督导员的职业原则重要从三方面来规定：一形象，二是素质，三是专业。1、督导的形象规定 良好日勺职业形象：面带微笑，外表洁净整洁，着装简洁; 言谈举止大方得体。2、督导的素质规定 熟悉行业状况，专业知识全面，电脑操作纯熟； 一般话原则流利，体现清晰； 沟通能力强，善于协调关系； 环境适应能力强（能常出差）；头脑灵活，反应敏捷;品行端正，让人信赖;办事干练，效率高；敬业，责任心强，积极进取。3、督导的专业规定 工作经验丰富，具有企业运行场操作经验，并具有较高理论基础； 对
22、企业、店面经营模式特点所有理解； 熟悉经验的多种品牌、产品、系列、款型、价格； 对企业构造有深刻理解，熟悉店面所有运行内容； 对店面的运行有较强的市场洞察能力。4、督导工作守则举例 尊重门店，不指手画脚，不故作姿杰； 尊敬客户，不冷若冰霜，不奴颜婢膝； 实事求是，不歪曲事实，不知情不报； 公正廉明，不爱吃请，不收礼品； 作风正派，不勾搭员工，不放浪不羁； 讲究措施，感性为人，理性处事； 一丝不苟，不走马观花，不似是而非；,高瞻远瞩，不管窥一豹，不一叶障目； 心胸豁达，不公私不分，不斤斤计较; 务实高效，不优柔寡断，不拖泥带水； 严明自律，不明知故犯，不州官放火； 逻辑严谨，不专管臆断，不盖棺论
23、定； 秉公办事，不营私舞弊，不拉帮结伙。5、督导职业操守举例 巡/驻店检查过程中不得与门店人员发生争执； 严禁泄露未经确认的信息机企业商业机密； 严谨收受他人财物及请客吃饭、陪伴游玩； 对门店进行各项工作指导，态度要温和有礼； 巡/驻店工作时间内严谨从事私人行为。6、督导人员的管理 计划管理规定各级督导人员的工作要有目日勺、有计划，定期向上级提交年度工作计划、季度工作计划和月度工作计划；同步，下点巡查前编制行程计划直接上司审批。 作业流程规定督导员巡/驻店时，不管是明检还是暗访必须严格按照督导作业流程进行，督导检查或暗访过程中必须按照督导有关操作原则填写对应的督导表格。 督导行程保密规定为了客
24、观时对门店进行考核，体现公平公正的工作原则，督导人员应做好行程保密工作。无论巡/驻店前或巡/驻店中，除督导部很运行部负责人外，不得向任何人透漏自己日勺行程，更严格严禁向门店透漏巡店途径，如有违反者以“营私舞弊”论处。 休假制度(1)公休：督导部工作时间无淡季旺季之分，每月安排固定公休天数。(2)督导可自行安排其休假时间，但必须在月初结合其巡/驻店行程申报。 费用报销制度每月巡/驻店行程结束后即可报销，填写“费用报销凭证”，保留好所有出差票据，并在所有票据上写清起止的地点及报销人签名，其他按照有关财务制度。 督导人员在企业工作期间有关规定(1)遵守企业的各项规章制度；(2)督导以月为单位到区域连
25、锁店巡/驻店不少于两天，以保持门店信息的一般和获取及时；(3)在每季度末、年终时，督导的工作业绩必须通过自我评估、同事评估、连锁店综合评估日勺考核得出；(4)出差回企业后须填写有关督导表格，对出差中所发现的问题报请有关部门与有关人员予以协调、处理；(5)特殊状况未能及时处理的问题，需向企业各部门主管、加盟客户阐明状况并继续跟踪，指导处理。督导人员在外出差期间(1)督导人员出差期间每日8：0022:00须开机，以及时理解突发事件或临时告知；(2)工作期间，每日以短信的方式向督导主管汇报当日的工作状况并即时E-mail反应有关重要信息或情报；(3)出差期间严格按照行程路线、时间安排完毕工作，如因客
26、观原因须对原定的巡/驻店行程路线或日程变更,须提前一天向部门主管请示并通过邮件呈报更改行程安排，经部门主管审核同意后方可变更原定行程，如遇紧急状况可临时申请；(4)督导是总部运行原则的维护者，又是加盟店经验的协助者，因而出差期间必须明确传达企业规定，协助门店提高业绩规范运作，并如实反馈现场真实状况；(5)驻店期间，督导上下班时间与门店同步，不得迟到或早退，中间可安排休息，但当日工作时间不少于8小时(含旅途中时间，不含用餐时间)；(6)不得运用出差便利办理私人事务置工作于不顾；(7)出差期间，注意个人言谈举止，保持敬业、专业的工作作风和正直、大气的个人风貌，发扬督导风格，树立个人品牌；(8)对于
27、各连锁门店任何原因日勺违规操作，首先向门店精确传达企业操作规范，另一面即时向企业汇报。即时协助门店规范改善。出现如下状况的予以内部批评或者按照企业行政部有关条例惩罚：(1)对于现场商品陈列局限性，门店布局时明显缺陷时未当时处理的；(2)出差期间碰到礼拜六、日均为工作日，此期间从事任何私人事项日勺；(3)私自更改出差行程和日程时；(4)出差中因个人行为对企业导致负面影响的；(5)门店或加盟商投诉问题经查证后属实时；(6)出差期间不能严格贯彻企业操作规范运行原则的，容许或默许门店违规操作时将予以严厉惩罚。督导人员的评估与考核在每个季末，督导日勺工作绩效必须通过自我评估、同事评估(所辖区域日勺门店予以的综合评估)及上级评估日勺考核得出。(1) 120分如下为不合格，必须向督导经理提交改善方案,由督导经理在一种月后重新评分，再次不合格者停职；(2) 120以上者为合格，可继续执行督导工作，但必须根据改善提议继续改善；(3) 160分以上为优秀，可担任企业内部督导培训师，执行对督导员日勺培训功能。对于持续三次评优秀的督导人员,有督导不上报可获对应奖励，企业予以优先晋升或优先学习培训的机会。
