绍兴市越城区情系妈妈菜餐厅环境影响报告.docx

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1、建设项目环境影响登记表项目名称:绍兴市越城区情系妈妈菜餐厅建设项目建设单位:绍兴市越城区情系妈妈菜餐厅编制日期:二。一六年八月一、建设项目基本情况1二、生产工艺流程及污染源强分析3三、环境影响分析6四、污染防治措施及环保投资估算8五、总量控制及环保审批原则符合性分析10六、环评总结论12附图:一、项目地理位置图二、项目地卫星地图三、项目平面布置图附件:1、项目前期联合踏勘服务反馈单2、名称预先核准通知书3、租赁合同4、房产证附表:一、建设项目环境保护审批登记表、建设项目基本情况项目名称绍兴市越城区情系妈妈菜餐厅建设项目建设单位绍兴市越城区情系妈妈菜餐厅法人代表孟*联系人刘兴通讯地址绍兴市越城区

2、解放南路777号银泰城14F044联系电话1传真邮政编码312000建设地点绍兴市越城区解放南路777号银泰城1幢4F044立项审批部门批准文号建设性质新建行业类别及代码正餐服务(H6210)建筑面积(平方米)561绿化面积(平方米)/总投资(万元)100其中:环保投资(万元)5.0环保投资占总投资比例5.0%评价经费(万元)*预期投产日期2016年9月一、项目内容及规模:工程内容与规模项目名称:绍兴市越城区情系妈妈菜餐厅建设项目。项目性质:新建。项目总投资:总投资100万元。项目位于绍兴市越城区解放南路777号银泰城1幢4F044的闲置商铺,该房屋为绍兴金帝商业发展有限公司所有,租赁给浙江银

3、泰投资有限公司用于经营,后由绍兴金帝银泰购物中心有限公司用于管理经营;现绍兴金帝银泰购物中心有限公司将该商铺租给孟德兴用于餐饮经营。项目所在楼共5层,项目处于4层,1、2、3、5层为银泰城1幢其他商铺;项目东面为很高兴遇见你餐厅和走道;南面为道路,隔道路为银泰城3幢;西面为道路,隔道路为银泰城4幢;北面为卢米埃电影院。项目主要环境保护目标见表Mo表1-1项目主要环境保护目标序号保护目标名称方位与项目地边界距离敏感性描述环境保护目标I柴场弄住宅N82m一般环境空气:二级标准环境噪声:2类区标准2环城河W158m一般水环境:III类标准平面布置项目位于绍兴市越城区解放南路777号银泰城1幢4F04

4、4,租赁建筑面积为561平方米。项目共1层,主要设有收银台、厨房间、冷菜间、净菜区、洗碗间、和就餐区(内部区252个座位、外摆区24个座位)等。项目共有座位276个,经营正餐服务(中餐和晚餐)。工作人员:本项目共需员工50人,营业时间为9:30-21:30,年营业时间365天。空调设备:项目制冷(热)由采用分体式空调,外机位于项目所在楼楼顶。项目设有5个基准灶,1个烤鸭炉,2个四头煮面炉,1个双层烤箱,为大型规模;燃料为管道天然气。给排水:项目给水采用城市给水管网作为生活、消防供水水源;项目排水采用废、污、雨分流制。项目厨房废水经过隔油池处理后与其他生活污水一起汇集达标排入银泰城排污处理系统,

5、再排入城市截污管网,最终纳入绍兴污水处理厂处理;地面与屋面雨水经现有雨水管道收集汇合后排入市政雨水管网。1.2与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目位于绍兴市越城区解放南路777号银泰城1幢4F044的闲置商铺,该房屋为绍兴金帝商业发展有限公司所有,租赁给浙江银泰投资有限公司用于经营,后由绍兴金帝银泰购物中心有限公司用于管理经营;现绍兴金帝银泰购物中心有限公司将该商铺租给孟德兴用于餐饮经营。因此不存在与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。二、生产工艺流程及污染源强分析2.1 项目生产工艺水废气、噪声噪声噪声生料洗涤烹饪就餐碗盘技洗涤废水、废渣天燃气蝙一-外运废水图2-1本项目工艺流

6、程图2.2 营运期污染源强分析废水:该项目产生的废水主要是餐饮废水和员工生活污水两部分。生活污水排放量按用水量的85%统计;餐饮废水:根据建筑给水排水设计规范(GB50015-2003)的规定,餐饮业用水定额为每顾客每次50Lo项目提供中餐和晚餐,因此日就餐人数按2762=552人次,年营业时间按365天计,则产生餐饮废水量为23.46td(8562.9ta).员工生活废水:项目需员工50人,用水量按100Ud,每年按365日计。则员工废水量为4.25td(155L3ta)。综上所述,整个项目废水产生情况见表2-1。表2-1项目的废水产生情况序号用水对象定额(17人d)座位(人数)排污系数废水

7、量t/dt/a1餐饮部分50276X20.8523.468562.92员工100504.251551.33合计/27.7110114.2综上,项目废水最大日产生量为283年产生量为101153厨房污水经隔油池预处理后与其他生活污水一起汇集达标排入银泰城排污处理系统,再排入城市截污管网,最终纳入绍兴污水处理厂处理。CoDCr浓度为500mgL,CODCr量为5.06ta,NH3-N浓度为35mgL,NH3-N量为0.354taCe)DCr量5.06t/a、氨氮量0.354ta为项目水污染物进绍兴污水处理厂的总量控制建议值;环评建议以废水量28td(10115ta)CODcr1.01ta氨氮量0.

8、051ta作为项目水污染物经绍兴污水处理厂处理后排入环境的总量控制建议值。根据浙江省建设项目主要污染物总量准入审核办法(试行)中第八条“新建、改建、扩建项目不排放生产废水且排放的水主要污染物仅源自厂区内独立生活区域所排放生活污水的,其新增的化学需氧量和氨氮两项水主要污染物排放量可不进行区域替代削减”。项目为新建项目,仅排放生活污水,因此,本项目水污染物无需进行区域替代削减。项目新增污染物排放量应报请绍兴市环境保护局核准,经核准后,项目污染物排放符合总量控制要求。5.2 环保审批原则符合性分析产业政策符合性分析本项目为正餐服务,属于国家产业结构调查指导目录(2011年本)(修正)和绍兴市产业结构

9、调整导向目录(2010-2011)中允许发展类项目,不属于浙江省淘汰落后生产能力指导目录(2012年本)和绍兴市强制淘汰落后产能目录(2011年本)中的项目,因此符合国家和地方相关产业政策。主体功能区规划、土地利用规划、城市总体规划及环境功能区划符合性分析项目位于绍兴市越城区解放南路777号银泰城1幢4F044,租赁房屋已取得房产证,房屋规划用途为商业,因此符合主体功能区规划、当地土地利用规划和城市总体规划。根据绍兴市环境功能区划(2015年修改),项目地属于绍兴古城历史文化保护小区0602126,该功能区的基本概况、主导功能及目标和管控措施如下:基本概况:总面积:8.32平方公里。位置:绍兴

10、古城范围为环城河以内的区域。主导功能及目标:1、主导功能与保护目标:历史文化名城自然与历史文化遗产的保护,生态人居环境维护和保护。2、环境质量目标:地表水达到HI类要求;环境空气质量达到二级标准要求;土壤环境质量达到功能区要求。管控措施:1、严格贯彻执行国家有关文物保护和历史文化保护以及浙江省历史文化名城保护条例的有关法律法规规章和管理办法。2、禁止除当地出产的农林产品加工(无废水和有机废气产生)外的其它工业项目进入,现有的要限期关闭搬迁。允许黄酒等产业作为绍兴特色文化旅游展示项目进入(无废水和有机废气产生)。3、结合旅游开发利用,保护好文物古迹、历史地段和历史风貌。按重点保护区、传统风貌协调

11、区、外围环境协调区进行分层次、整体性保护,同时配套建设生活污水、生活垃圾收集处理设施,进行环境综合整治。4、搞好环境绿化建设,开展生态旅游,弘扬古镇生态文化。注重建筑风格和景观的协调。项目为正餐服务,属于服务业,污水纳入绍兴污水处理厂处理,对周围环境影响较小,符合绍兴市环境功能区划。达标排放原则符合性分析项目产生的厨房含油污水经隔油池处理后与其他生活污水一起汇集达标排入银泰城排污处理系统,再排入城市截污管网;油烟废气经治理达标后在屋顶排放;噪声经治理后达标排放;固体废物经适当处置后,对周围环境无影响。因此项目符合达标排放原则。维持环境质量原则符合性分析项目产生的厨房含油污水经隔油池处理后与其他

12、生活污水一起汇集达标排入银泰城排污处理系统,再排入城市截污管网,对周围水环境无影响,周围水环境质量能维持现状;项目产生的油烟废气经处理后达标排放,对周围环境空气影响较小,周围环境空气质量能满足功能要求;噪声经治理后外排达标,周围声环境质量能满足功能要求;固体废物经回收等措施处置后,对周围环境影响较小。因此,本项目建设符合维持环境质量原则。综上所述,本项目实施符合环境保护各项审批原则。六、环评总结论绍兴市越城区情系妈妈菜餐厅建设项目位于绍兴市越城区解放南路777号银泰城1幢4F044的闲置商铺,该房屋为绍兴金帝商业发展有限公司所有,租赁给浙江银泰投资有限公司用于经营,后由绍兴金帝银泰购物中心有限

13、公司用于管理经营;现绍兴金帝银泰购物中心有限公司将该商铺租给孟德兴用于餐饮经营,租赁房屋已取得房产证,房屋规划用途为商业。项目建设符合绍兴市环境功能区划、主体功能区规划、土地利用总体规划及城乡规划要求,项目选址较合理;项目实施符合国家和省市产业政策,符合国家、省规定的污染物排放标准原则和国家、省规定的主要污染物排放总量控制指标原则。项目产生的各类污染物经采取有效措施处理后均能做到达标排放,对周围环境和保护目标的影响较小,项目地环境空气和声环境质量能满足各功能要求,水环境质量能维持现有等级。因此,本项目符合各项审批原则,在拟建地实施是可行的。一,马太守信/O慢加当旧址InR丁香苑跑/用雄忖Wg5

14、体日慎家Q通AE化园B阳光u域干客隆超市阳务信息中心中兴南28-坏城东路M放南路解放南路返花四附图一项目地理位置图黑髓延安场S成9大酒店投R河跖甘10火布电年雷雁南区网岸头中兴南SS丁*春忖1:20000O塔山社区lo三f三-9“EQ.MIdj8.:jt6T。疆百阉通幡宜花西区20博的兴市IMmit附图二项目地卫星地图8!*H-11Eff硬建设项目环境保护审批登记表填表单位(盖章):绍兴市环球环境保护科学设计研究院有限公司填表人(签字):项目经办人(签字:建项目名称绍兴中越城区情系妈妈菜餐厅建设项目建设地点绍兴中越城区解放南路777号银泰城1悔4HM4设项建帔内容及战模提供正智服务(中餐和晚代

15、),可同时容纳226人建设性项折建口改犷口技术改增行业类别正餐服务(H62l0)环境彩哨讦价管理类别口制报告书口制报告表填报登记衰目总投费(万元)100环保投费(万元)5.0所占比例(%)5.0ft%单位名称绍兴市越城区侑系妈妈来餐厅联系电话138*7243单位名会绍浅市环球环境保护科学设计研究院有限公司联系电话85202536单位通讯地址绍兴中越城区解放南路777号银泰城1枪4F044年政嬉利312000讦价单位通讯地址绍昇市迪荡新城胜利东路375号劭盛时代大ISSP140I空郎政储码312000建设次目所处法人代表孟*联系人刘*证书号国环评证乙字第2005号僻价经费(万元)*环境朋景等薮环

16、境FGB3095-2012二级地表水IGB383822IV类地下水:环境事声:GB3096-20082类1其它,区域环境现状环境敏感帑征口自然的区口风景名胜区口馍用水水毒保护区口基本农田保护区口水土流失重点防治区口沙化地封禁保护区口森林公四口地法公园口值要量地基本草原口文物保护单位口势情动植翎B息地口世界自然文化遗产口点漉城口点湖泊,两控区涔现有工S(已建+建)IS(mMW三EJE)总体工程(已建+在建+汝费捧放总量(9)核定扑放总景(10)“以新常考”MMft(11)区域平费蜂本工程消M(12)浦M排(13)核定排放总公(M)1(15)水1.01)501.0115L01I5+1.0115化学

17、需M*100(500)100(500)5.06(5.06)4.05(0)1.01(5.06)1.01(5.06)+i.01(+5.06)氮M*5(35)53)0.354(0.354)0.303(0)0.051(0354)0.051(0.354)+0.051(+0.354)石油美一气化碗”尘*工业粒尘”气气化物工业园体废物00000与Jl油烟废气1.352.00.2370.2020.0350.035O-O35M美英目骨9SZ任再Ml注:1、舞放增减丁(+洙示增加,(.成示应少2、(:指该项目所在区域通过“区应平为示工程替代比丽最3s(9)=(7).(8),(15H9-(I1)12),(13)=(3l1)+(9)4、计鸵单位:啖水排放量-一万吨/年:废气排放量一一万标立方米/年:工业固体废物排放量万吨/年;水污染物排放浓度一一亳克/升:大气污染物排放浓度一一亳克/立方米;水污染物排放It吨/年:大气污染物排放量一一电年5.O内.外数据分别为排入污水处理厂和排入环境的肽.

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