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1、零食多筹划书 篇一:零食多筹划书 零食店的经营筹划案 背景: 夏季即未来临,原本是一间即将倒闭的零食店,后被我校大学生收购,规定:还是卖零 食,可以做稍微日勺调整,主体不变,地理位置周围都是餐饮业,50米处尚有一种超市,教职工宿舍对面顾客群市场定位重要是学校日勺女生、老师SWot分析 优势: 交通以便,进货渠道可以多样(例如上阿里巴巴进货)有人流量,大学生创业这个牌子, 发散思维搞某些新鲜的、有创意的活动来吸引顾客劣势: 已经有了一种较为成功日勺零食店,同类行业较多,竞争压力大,店内设计、物品摆设没 有新意,吸引不了顾客 机会: 夏季来临,可以根据季节来调整计划,以获取更大日勺客流量为目日勺。
2、女生,从顾客日勺身 上挖掘更大日勺需要, 服务: 通过某些产品日勺附加值附加日勺东西可以烘托产品,可以吸引顾客、例如消费满多少就赠 送毛绒玩具等等成功案例: 淮安一高校,移动企业进校园,采用了大屏幕玩节奏大师日勺活动,奖品是移动电源,巨 大日勺音响设备,当时较为风行的一款游戏,获得了非常好日勺效果。借鉴: 可以采用此前玩过日勺一种游戏,套圈圈,把大小不等时零食通过特制日勺圈圈,以多少钱 一次日勺方式,吸引顾客,当然前期的宣传很重要(重要考虑到成本和预算有限)市场推广 一:宣传 宣传海报传单日勺制作,版式要新奇,要通过对比突出重点,让人一目了然,一般人是 不会仔细看的,因此你要让他一眼就看到主题
3、,接着他才会往下看(发动周围日勺同学、朋友,在学校的食堂,宿舍,人流量多的地方进行铺天盖地时宣传)二:产品的促销与组合促销日勺实质是沟通,市场营销就是在可盈利日勺状况下为顾客发明价值 1、形象定位,大学生创业,打造自己日勺品牌,让更多日勺人知道这个品牌,励志、健康 2、产品日勺特色,首先你要转遍周围的所有零食店,无论是卖日勺好日勺还是卖得不好的,都要一一看过,一一分析。长处拿来补充自己日勺店,缺陷一定 要防止!可以通过朋友家乡与否有比很好的,当地人爱吃的一种或几种零食,可以尝试销售,再看其销售状况怎样 决定与否留下,力争尽快打造出自己日勺产品优势 3、迎合消费者日勺需求。女生喜欢贪小廉价的多不
4、多,尽一切也许提供以便,通过哪些更实在日勺方式,让他们感觉到了实惠,促销日勺范围很广,形式 多样,赠送优待券、折价优待、付费赠送、集点优待、陈列、演示、展览等 4、大环境下,产品的更新或者重新组合,夏季女生更青睐于多种颜色好看,爽口的冷饮系列。饮料、扇子等等组合产品与否会弥补零食的亏损。 5、扩大市场份额。通过多种促销方式,让更多的人懂得自己的产品,自己的品牌。 6、篇二:猪猪零食店筹划书猪猪零食店筹划书 一、市场调研 1.I市场现实状况分析 有关部门数据显示,2023年,我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上,但人均 消费量仅为23.6g,远低于发达国家每年人均消费3.2kg日勺水平。
5、伴随我国经济水平日勺提高 及人们消费水平、购置能力日勺不停提高,休闲食品市场仍将会以20%以上日勺速度增长。 1.2市场需求分析 伴随我国国民经济发展和居民消费水平日勺提高,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势 头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正 在以几何级日勺速度增长,消费市场也在迅速增长,年 增幅在25%左右。 1.3消费群体 从年龄上看,休闲食品日勺消费人群能明显地辨别出三类:18岁以内青少年及小朋友、青年 人、老年人。目前,消费主体已经由本来以小朋友和青少年为主,拓展到以年轻成人为主,其中少年小朋友,青年人中的女性消费者更是已上升为目前休闲食
6、品的主流消费者。从性别上看,1534岁年轻女性仍是引导时尚食品消费日勺主流群体。从职业类别上看,休闲食品消费者中,在读学生和办公室白领在总体中的占比超过半数。 从家庭生命周期来看,多种休闲食品日勺热衷消费家庭主力是有12岁如下小孩的家庭,消费占 比为41%;而高收入满巢家庭(即有孩子,但孩子尚未独立的家庭)和空巢期家庭(即孩子 已独立,老人自己构成日勺家庭)则占到了二分之一。 1.4市场渠道分析 目前,休闲食品基本保持着三类销售渠道,即超市大卖场日勺集中销售、散装称重式销售、 连锁加盟式销售。 1.5市场竞争分析可以看出,一线发达都市休闲食品时零售业态重要体现为:多元化竞争,集中度相对较 高。
7、全国性、规模化的连锁企业和大型超市占据了休闲食品销售日勺较大份额,且发展速度较快。进口食品与国产食品间的零售竞争程度差异不大,竞争都异常剧烈。 1.6市场发展趋势 如今,80后成为休闲食品的主流消费群体。他们对电子商务的狂热,已经掀起了所有产 业日勺电子商务狂潮。因此,休闲食品日勺电子商务时尚也将是势在必行日勺,休闲食品应当抓住 这个时尚,加大对电子商务及团购络日勺开发和运用力度,充足挖掘电子商务日勺市场空间, 这将是休闲食品销售日勺一种全新渠道市场重要竞争者 我买(/indexOO.htm)站实力:我买是由中粮集团有限企业于2023年投资开办的食品类b2c电子商务站。2023年1月,我买获得
8、电子商务时代投资峰会组委会颁发日勺2023电子商务风云榜“十大新锐明星企业”;2023年3月,我买成为唯一荣获由电子商务研究中心评比日勺“最佳食品类络购物平台奖”站;2023年5月,我买获得了由apec(亚太经济合作组织)颁发的“电子商务最具潜力投资价值?金种子奖”;2023年7月,凭借“广投放、精监测、深优化”的营销方略荣获艾瑞颁发日勺“艾瑞效果营销奖之20232023最佳效果营销奖”,独家包揽了“络广告联盟类”和“搜索引擎营销类”两个类别的双奖项。 产品服务:1、打造食品领域全新日勺络销售平台,实现新渠道日勺战略布局,增长新商机。 2、开创崭新的创新渠道,成为新产品持续创新的动力源泉。 3
9、、增进新产品迅速上市,保证新产品日勺成功率。顾客定位:个人顾客 零食(/) 站实力:企业首席执行官徐先生从事食品行业二十数年,积累了大量丰富的经验,为 企业供应链提供了强有力的保证,使零食平台无论从商品质量、价格、种类,还是有关的服务、配送方面均有着独特的优势;营销总监拥有十数年电子商务运行经验,保证您的产品能得到最快、最广的传播;技术总监有近十年日勺上商城研发经验,保证打造一流功能日勺电子商务平台。产品服务:一、为爱慕零食的顾客提供品种丰富、优质平价日勺零食。 二、为厂商提供更广大日勺销售市场。顾客定位:个人顾客 二、站筹划 2.1站点规划 建立猪猪零食站,对猪猪零食打导致为休闲食品门户站
10、2.2站定位 1休闲食品零售O 2提供销售市场O 2.3顾客定位:个人顾客 2.4店日勺基本内容 站首页示意图 三、店系统配置 3.1服务器配置:虚拟服务器 3.2操作系统:WindoWS操作系统 3.3络商店开发平台:使用asp技术 3.4域名注册: 四、店建设费用预算 建虚拟服务器:12万域名,维护,升级,图片上传,使用费等:20233000费,费,车费等:10002023进货费用:12万 二、后台数据配置 数据库的模式:b/s模式 六、会员服务 6.1会员服务设计:注册环节: 第一步:账号检测会员名(提醒:会员名可以用英文字母、中文、数字构成)(密码长度614位,字母辨别大小写)性别:男
11、女电子邮件:(请输入有效日勺邮件地址,当密码遗失时凭此领取)第二步:服务条款篇三:手工饼干上线计划书Ll零食多旗舰店运行计划书 (主推手工饼干) 一、经营背景当奶粉具有三聚氟胺,当老酸奶和果冻具有皮鞋日勺明胶??当劣质食品报道不停出现,人类赖以生存日勺食品成了人们心头日勺恐惊。消费者真金白银购置日勺食品潜在的安危显而易见,人们在生存,生活的路上战战兢兢,心有余悸。人类生存和生活日勺最基本规定一一食品,遭到了最恶劣日勺命运。我们无从左右日渐式微日勺人心,却可以做到自身日勺完善与纯净,至少在食品安全上可以到达“天然;健康;安全”日勺使命。手工日勺,天然日勺,无添加日勺原生态。安全地享用,天然地生活
12、一一秉承日勺是对生命日勺尊重;对生活的安享。偷得工作一点闲,享有健康下午茶。零食多这两年日勺发展,有了一定的产品和品牌基础,结合手工饼干来推广,首先能更快地将手工饼干推到淘宝(天猫)第一日勺位置,另首先也能让零食多日勺店铺飞快发展,协助更好地进行品牌传播,这样线上线下就能呼应起来。 二、市场分析 手工饼干符合现代年轻人健康无添加日勺消费理念,造型上新奇独特深受这个群体的爱慕, 学生,年轻日勺妈妈,上班族都可以用以充饥,养生。可以成为满足口腹之欲,也可以成为闲 暇日勺点缀。 并且这个市场很新,之前做日勺人很少,或者没有着重来做,去年常州有一家主做手工饼干日勺店铺,没有什么基础,短短一年时间已经能
13、做到1200多万日勺销售 三、定位设想 产品定位 健康都市下午茶点无添加甜点健康休闲手工饼干,原料天然,手工制作,无添加。色、味、形俱佳。色一一色泽纯粹 天然;味一一风味多样独特;形一一形状精美有趣。配方独特,工艺精良,包装精致。适合 都市人群日勺下午茶点,简朴而不单调,更重要日勺是,它代表了安全与健康,以此来引导消费 者。 礼品类一一相对高端 茶点类一一相对平价健康类一一轻松塑形便携类旅游餐包人群定位淘宝消费者中,女性人群约78%,其中年龄25岁(约占31.6%)35岁(约占19.3%), 本产品对消费者定位为25岁一一35岁之间日勺女性。地区定位重要定位江浙沪,首先,江浙沪在淘宝消费地区中
14、占比15.5%+16.9%+13.7%=46.1%, 另一方面,江浙沪利于物流发货,能做到两天内收货。 四、投入与产出分析 年度估计成交2075万元(包括旗舰店和淘宝C店),其中营销推广费用占比30%,细分 为:钻展(6.72%).直通车(15.63%)、淘客(8%),共629万元;(详细见运行筹划书.销 售额推进表) 五、运行团体 六、营销筹划 线上日勺营销筹划。线下日勺营销筹划。 七、竞争对手 目前天猫手工饼干日勺分类: 风味饼干,地方特色下午茶及早点。婚礼订制礼包。养生小食品。老字号特产,如澳门礼记饼家。进口食品,如尚品天下。个性定制,如烘焙 小屋。 八、推广方式 推广方式上:淘宝客:佣
15、金支出预算166万元,占营销费用8%直通车:支出费 用324万元,占营销费用15.63%钻展:支出费用139万元,占营销费用6.72% 九、平台选择与建设 十、进度管理与监控 十一、风险管理 十二、项目实行评估篇四:零食店活动筹划案(1)零食店活动筹划案筹划目日勺:通过活动方案,提高零售店日勺营业额 一、市场分析 1、目日勺群体 从该店的经营品项可以看出,该店以炒货、糖果、干果、坚果、蜜饯这些为主,主营零 嘴日勺食品,消费这些产品的重要客户为女性。而该店地处大学校园边,因此,可以判断该店 的重要目日勺消费群体为在校的女大学生。 2、目日勺群体分析 该店日勺重要目的群体为在校的女大学生群体,该群
16、体对零食比较钟爱。从经济上分析, 该消费群体没有固定收入来源,消费能力比较低,因此过高的价格会制约该群体的消费,物 美价廉是其选择日勺重要原则,对于爱慕的零食往往喜欢小额多次购置。从消费习惯来看,该 群体往往喜欢成群结队一起去逛街以及购物,群体性特性比较明显。从校园日勺特殊环境分析, 受学校上下课时约束,该群体消费比较集中日勺时间基本为中午午餐时间和晚餐过后。此外, 由于大学每年均有新生入校以及毕业生离校,因此,每年都会有新增日勺消费客户和流失的客 户。新生在进校初始,在购置同类零食时,并没有目时性日勺选择哪一家的商品,随意性较大。 3、竞争环境分析 受经济利益影响,周围已经有2家同类的商店开
17、业参与竞争。同业竞争日勺影响,导致该 店日勺销售额明显下滑。受大学特殊环境日勺影响,每年的新增的消费群体在购置同类产品的随 意性,导致了不管是新店还是老店,面对这一群体都是站在同一种起跑线,存在同样日勺竞争 优势。 4、总结 根据以上分析,对于该店日勺营销方略,提议如下: (1)、将产品按照一定规格进行包装。包装称小包,便于携带; (2)、针对新客户:采用试吃方式,吸引新客户; (3)、针对目日勺群体日勺作息时间,安排促销活动。以薄利多销方式,打击同行竞争者, 提高人气和营业额; (4)、针对节假日,安排促销活动。运用节日气氛,带动消费。 二、营销方略细化及详细操作 1、将产品按照一定规格进行
18、包装出于目的消费群体消费能力以及便携性日勺考虑,提议将产品进行量化包装。假设,以200 克为原则,进行包装,定价X元。包装日勺转变,首先比较迎合消费者日勺消费习惯,为消费 者提供了便利性,另首先,将产品进行包装,可以提高产品的质量和美观度,并且也能增加商家的利润空间。同步,包装日勺转变,也为后续日勺营销活动提供了条件和便利性。2、针对新客户:采用“试吃”方式,吸引新客户由于大学特殊环境日勺影响,导致新老客户日勺新旧交替,因此,要提高营业额就必须抓住 每年日勺新增消费群体。由于新来的大学生群体对整个环境日勺陌生,导致了消费上的随意性, 篇二:休闲食品店日勺发展零食多为例 休闲食品店日勺发展零食多
19、为例 “零食多”连锁门店今年年终将突破100O家。张衡年/摄影 很快前,来伊份等企业因曝出问题蜜饯被推上舆论日勺风口浪尖,休闲零食安全问题也越来越受到人们关注。据理解,本市异军突起的休闲零食企业“零食多”50%食品自己生产加工,送检日勺28个蜜饯品种所有合格。目前“零食多”连锁门店数已到达近500家,到今年年终将突破1000家。由经营“零食多”品牌日勺上海至多食品销售有限企业昨日正式升级为上海至多实业(集团)有限企业。 每月新开店50家 据业内人士简介,自“来伊份”自建零售终端门店获得了巨大成功后,近年来,众多食品生产、加工企业开始涉足零售行业,以抗衡超市、大卖场的强势渠道。目前在休闲零食市场
20、上,除了老牌日勺立丰外,来伊份、百味林、天喔一佳等休闲零食连锁品牌如雨后春笋般大量出现。2023年,曾经在百味林担任过专卖店事业部负责人的吴栋与此外两人合作组建了上海至多食品销售有限企业,注册了“零食多”品牌,也加入了休闲零食行业日勺连锁经营。由于来伊份、百味林等强势休闲零食品牌坚持以直营门店方式拓展市场,因此,休闲零食品牌的特许加盟市场空间较大。于是,零食多就开放了特许加盟,发展尤其迅速。据简介,零食多从开办到去年10月份,每月以新开近50家门店的速度迅速发展,目前已经到达近500家。其中直营店170多家,加盟店300多家。到今年年终,零食多门店总数将达1000家,其中直营店200多家,加盟
21、店近800家,分布在上海地区日勺门店达500多家。零食多直营店除了少许街店外,重要以合作经营为主,目前已经在牛奶棚、迪亚每天、 卜蜂莲花、易买得等门店内设置了近百个专柜、专区销售点,与华联、联华超市合作开设近30家。零食多专柜今年还将进入世纪联华、沃尔玛、TeSCo乐购等大卖场。 今年总销额可望达3.5亿元 零食多的经营渠道选择门店零售休闲零食、“至多食汇”批发小包装零食、络销售定量包装零食三条渠道。其中去年年终开始的“至多食汇”小包装零食批发已经建立起由全国450多种经销商构成日勺经销队伍,今年批发销售将力争到达4000万元。“零食多”络销售中,目前已经在淘宝、京东、1号店等著名购物站开设了
22、“零食多”店,其中天猫商城零食多店去年3月30日曾经发明了一天销售80万元的最高纪录,目前每天销售额仍保持在10万元左右,今年零食多日勺络销售目的锁定在2023万元。目前经营日勺休闲零食9大类350个单品,到年终将增长到11大类,500个单品。去年销售额到达L2亿元,今年可望到达3.5亿元。据简介,与许多休闲零食连锁品牌不一样,零食多在浙江余杭和长兴拥有两座10万平方米的现代化厂房,50%日勺食品由自己生产加工,在休闲零食行业日勺“蜜饯门”风波中,零食多送检日勺28个蜜饯品种所有合格。在行业内,零食多时销售最快恢复到风波前水平。投资8至9万元即可加盟由于零食多门店以加盟为主,因此,零食多连锁机
23、构尤其重视保证加盟店获利。为了让食品适销对路、保证门店获利,零食多选了10家门店作为商品试销门店。某食品进入门店前需将5公斤商品在试销门店试销。凡在24小时内售完日勺即可进入门店销售。在120小时内售完时,有选择地进入。超过240小时售完日勺商品不得进入门店。零食多加盟条件十分优厚,加盟零食多不收加盟费,品牌使用费每年5000元,3年后减半收取。开设一家零食多门店只需投资8至9万元,其中包括品牌使用费1.5万元,装潢费2万元,货架道具费1万元,首批食品铺货费2万元,加上商铺租金、人员工资等。资金短缺还可申请银行(601988,股吧)与零食多联手推出的5万元分期偿还专题贷款。正常状况下,一家加盟
24、店月赚7000元左右,每月还贷2023元日勺话,尚有5000元利润。对于加盟店,零食多采用了八大盈利保证措施和保姆式服务,让加盟商没有后顾之忧,其中每一家加盟店开业后10天内,由零食多专业团体到加盟店现场营业,以植入式带教日勺方式协助加盟店进入经营角色。此外,还在数据分析、特色动销、价格支持、供货优先等方面予以加盟商支持。由于加盟店盈利效应口碑相传,零食多在本市松江区日勺加盟店在3家直营店带动下,六个月内就发展到33家;目前经营好日勺门店35天即可回收投资成本。 篇三:零食多零 食店加盟费 全球零食量贩官 零食多零食店加盟费休闲食品加盟市场异常火爆,也吸引了创业者日勺关注,对于投资者来说,选择
25、一种有潜力日勺品牌之外,还要分析这个品牌日勺投资成本,投资成本日勺高下,决定着创业风险的大小,因此,投资零食加盟店日勺成本问题,也是创业者比较关怀的话题,那么零食多零食店加盟费是多少?今天我们就来分析一下。不一样日勺零食加盟品牌,在投资成本上也会略有差异,在休闲食品加盟市场迅速发展日勺时代,品牌发展良莠不齐,给创业者日勺印象也不一样样,在挑选品牌日勺过程中,也让创业者眼花缭乱,想要选择一种好日勺品牌,投资成本低,就要进行市场考察,多做对比,并且懂得开零食加盟店投资方面重要有哪些花钱项目。零食多零食店加盟费总结下来一般包括加盟费用,协议保证金,服务费,首批进货费用,加上后续店铺日勺租金,平常日勺
26、开销,而不一样的投资环境,投资成本也不一样,例如,首批进货费用,也是根据店铺的规模来决定的。创业者只要理解了投资成本与投资区域有关,就能对投资成本有一种大概的理解。全球零食量贩官当然了,投资一家零食多零食店,并不是投资成本越低越好,而是要根据地区的实际状况进行选择,不一样的地区,对产品的种类,口味,消费能力也不一样样,只有选择一种和投资区域实际状况相符日勺品牌,才能成功的开一家零食加盟店。同步,开零食加盟店,创业者也要合理的规划费用日勺支出,并不是节省越多越好,例如,在店铺的装修上,坚决不能使用廉价材料或者减少装修规定,胡乱时进行装修,企业总部均有统一日勺规范,并且,良好的店铺装修,也能给创业者提供一种好日勺购物气氛,刺激消费者的购置欲望,对你店铺的销量也有所提高。总之,选择零食店加盟,投资成本相对来说还不是很高,一般目前几万元就可以开一家零食多零食店,并且,零食加盟店经营起来也比较灵活,创业者只要选择了合适日勺店铺和品牌,相信就能获得成功。本文信息来源:更多零食店加盟信息请访问。