食品企业的规章制度清单.docx

上传人:夺命阿水 文档编号:1058315 上传时间:2024-03-08 格式:DOCX 页数:15 大小:24.56KB
返回 下载 相关 举报
食品企业的规章制度清单.docx_第1页
第1页 / 共15页
食品企业的规章制度清单.docx_第2页
第2页 / 共15页
食品企业的规章制度清单.docx_第3页
第3页 / 共15页
食品企业的规章制度清单.docx_第4页
第4页 / 共15页
食品企业的规章制度清单.docx_第5页
第5页 / 共15页
点击查看更多>>
资源描述

《食品企业的规章制度清单.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品企业的规章制度清单.docx(15页珍藏版)》请在课桌文档上搜索。

1、员工管理制度一、企业形象1、员工必须清晰地理解企业的经营范围和管理构造,并能向客户及外界对日勺地简介企业状况。2、在接待企业内外人员的垂询、规定等任何场所,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。3、在任何场所应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间办公室内应保证有人接待。5、接听应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之近来的职工应积极接听,重要作好接听记录,严禁占用企业时间太长。6、员工在接听、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时,必须时刻重视企业形象,按照详细规定使用企业统一日勺名片、企业标识及落款。7、员工在工作时间内须保持良好的

2、精神面貌。8、员工要重视个人仪态仪表,工作时间的着装及修饰须大方得体。二、生活作息1、员工应严格按照企业统一的工作作息时间规定上下班。2、作息时间规定1)夏季作息时间表(4月9月)上午:下午:2)冬季作息时间表(10月3月)上午:下午:3、员工上下班施行按指纹制(详细实行看员工考勤制度)。4、员工上下班考勤记录将作为企业绩效考核的重要构成部分。5、员工如因事需在工作时间内外出,要向主管经理请示签退后方可离开企业。6、员工遇突发疾病须当日向主管经理请假,事后补交有关证明。7、事假需提前向主管经理提出申请,并填写【请假申请单】,经同意后方可休息。8、员工享有国家法定节假日正常休息的权利,企业不倡导

3、员工加班,鼓励员工在平常工作时间内做好本职工作。如企业规定员工加班,对加班时间进行调休。调休时间:在周六进行调休。三、卫生规范1、员工须每天清洁个人工作区内卫生,保证地面、桌面及设备的整洁。2、员工须自觉保持公共区域的卫生,发现不清洁的状况,应及时清理。3、员工在企业内接待来访客人,事后需立即清理会客区。4、办公区域内严禁吸烟。5、对的使用企业内的水、电、空调等设施,最终离开办公室的员工应关闭空调、电灯和一切企业内应当关闭的设施。6、要爱惜办公区域的一切设备。四、工作规定1、工作时间内不应无端离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,保证办公环境日勺安静有序。2、新入职工工时试用期为1-3个月,

4、员工在试用期内要按月进行考核。详见员工试用期考核表。3、企业内所制定的员工日志表是衡量员工完毕工作量的根据,规定员工每天要认真、详尽的填写,作为企业考核员工工作量的原则。4、加强学习与工作有关的)专业知识及技能,积极参与企业组织的各项培训(培训将施行签到制,出席记录和培训考核也将作为企业绩效考核的部分)。5、常常总结工作中的得失,并参与部门的J业务讨论,不停提高自身的业务水平。6、不得无端缺席部门的工作例会及企业的重要会议。7、员工在工作时间必须全身心地投入,保持高效率地工作。8、员工须保管好个人的文献资料及办公用品,未经同意不可挪用他人欢!资料和办公用品。10、员工要保管好个人电脑,按企业规

5、定进行文档存储、杀毒及平常维护,如发生故障应及时汇报综合管理部,由企业安排修理。五、保密规定1、员工须严守企业商业机密,妥善保留重要的J商业客户资料、数据等信息。2、管理人员须做好企业重要文献的备份及存档工作。3、任何时间,员工均不可私自邀请亲朋好友在企业聚会。4、员工及管理人员均不可向外泄露企业发展计划、方略、客户资料及其他重要日勺方案,如一发现,除接受罚款、解雇等内部处理外,情节严重的I,企业将追究其法律责任。六、人员管理1、员工必须服从企业的整体管理,包括职务的分派及工作内容的安排。2、员工须尊重上司,按照上司的指导进行工作并积极向上司汇报工作状况。3、员工有关业务方面的问题须及时向部门

6、主管或经理反应,听取意见。4、波及超过员工权限的决定必须报经部门主管或经理同意。5、员工不服从上级指挥,目无领导,顶撞上级,而影响企业指导系统日勺正常运作,视情节严重程度,予以处理。6、管理人员应团结互助,努力协调好各部门的关系,鼓励并带领好员工队伍,时刻掌握员工的工作状况,保证企业整体筹划顺利进行。7、企业是一种大家庭,员工应团结互助,为企业发展做出努力。七、物品管理1、办公用品的平常管理由行政部专门人员负责定期购置;2、每月10日之前,个人将所需要的办公用品填写在企业【购物申请单】上,由管理部专门负责人提交主管经理,审批同意后,由专门负责人将办公用品购回,根据实际需要有计划地发放。3、若急

7、需某类办公用品,也应先填写【购物申请单】后,交由专门负责人,经主管经理审批同意后,方可购置。4、新进人员到职时由综合管理部门统一配发多种办公物品。八、电脑管理:1、使用者应保持电脑设备及其所在环境的清洁。下班时,务必关机切断电源。2、使用者的业务数据,应严格按照规定妥善存储在网络上对应的(位置上。3、未经许可,使用者不可增删硬盘上的应用软件和系统软件。4、严禁使用计算机玩游戏。5、企业及各部门日勺业务数据,由行政部至少每周备份一次;重要数据由使用者本人向行政部申请做立即备份。6、使用者必须妥善保管好自己的顾客名和密码,严防被窃取而导致泄密。九、奖惩措施:1、员工奖励分为口头表扬及物质奖励;2、

8、员工惩罚分为口头警告、罚款及除名;3、有下列事迹0U员工,在调查核算的基础上,经经理办公会研究,予以对应的奖励:A、积极向企业提出合理化提议,其提议被企业所采纳者;B、维护企业利益和荣誉,保护公共资产,防止事故发生与挽回经济损失有功者。4、下列事由的员工,在调查核算出J基础上,经经理办公会研究,予以对应的惩罚:A、违反国家法律、法规或企业规章制度导致经济损失和不良影响欧I;B、泄露企业经营管理秘密时;C、私自把企业客户简介他人的。5、企业将设置年终全勤奖(未有迟到、早退现象及病事假),奖金为元,于年终考核后一次性发放(以每月的考勤记录为根据)。6、在企业服务满三年(不含三年)的I员工,将予以一

9、周的带薪休假(休假期需提前和企业协商,以不耽误工作为前提,得到许可后方可休假)及元的!一次性旅游补助。7、在企业服务满五年(不含五年)的员工将予以元/月时住房补助,发放措施从第六年度协议期开始,本年度协议期满时一次性发放;无论何种状况,未履行满从第六年度开始签定的本年度协议期的员工将不享有此项福利补助。十、经费管理1、因外出购物或出差需向企业借用备用金时,应首先填写企业【借款申请单】,交主管经理核准、审批签字同意后方可借款;借款后必须在一周内报销销帐(出差人员在回企业上班一周内);借款未冲平者,不容许再次借款。2、员工报销已发生费用,首先需找主管会计领取并填写企业【支出凭证】或【支出报销单】(

10、由主管会计负责提供、审核);主管会计签字后,到借款处填入【借款申请单】中时报销日期,方算完毕报销手续。3、企业员工因公外出办事,交通工具以公交车为主,特殊状况需要乘坐出租车时须向主管经理请示同意后方可执行,否则费用不予报销。4、企业薪金发放日定为每月5日。H一、出差细则1、员工出差前应填写【出差申请表】,主管经理签字后方可办理借款手续。出差期限由主管经理视状况需要,事前予以核定。2、出差途中除因并遇意外灾害或工作实际需要经请示主管经理同意延时外,不得因私事或借故延长出差时间,否则除不予报销旅差费外,并依情节轻重论处。3、出差费用的报销:1)、交通费:a、员工出差原则上乘坐火车(非卧车);b.、

11、出差地交通费,员工交通以公交车为主、原则上尽量少乘坐出租汽车,实报实销。2)、住宿费:员工住宿原则为:一般地区元/天/人以内3)、伙食费:a、员工伙食费原则为:一般地区元/天/人以内4)、出差补助:a、乘坐火车路途补助元/晚/人。b、在外补助元/天/人。4、交通费、住宿费、伙食费按原则报销,超标自付,欠标不补。5、出差回来后一周内填报【出差费用结算单】,办理报销手续。6、员工出差旅费,应据实提出收据,核发之,但如发既有虚报不实之事,除将所领追回外,并视情节之轻重,酌予惩处。十二、培训管理1、新员工培训内容及管理1)、培训内容a、企业文化(概况、成立历史、企业理念、团体品格、道德修养、行为规范等

12、);b、企业规章制度c、新老员工认识;d、办公设备的使用;e、指导工作地点区域设施(洗手间、乘车处等)。2)、培训注意事项a、新员工到岗时,企业全体员工应体现出热情、礼貌的!态度,营造欢迎的气氛;b、培训由综合管理部负责执行,波及到各部门业务时,部门负责人要有所准备,予以配合。2、在职工工培训内容及管理1)、培训形式a、企业举行日勺多种形式的在职培训,包括座谈、讲座等;b、员工业余时间自学。2)、培训考核a、培训活动由行政部负责组织,采用签到的形式记录考勤。(出席记录将列入到企业的绩效考核范围)b、培训考核由培训讲师负责考核,其成绩列入企业绩效考核范围。十四、名片管理措施1、总则为使企业名片统

13、一规范化,强化对外公关形象的塑造,特制定本措施。2、名片格式企业名片格式统一化,由企业行政管理部门根据企业形象设计。3.名片印制程序1)、根据工作需要,需要印制名片的员工需首先向主管副总经理提出申请;2)、主管副总经理同意后会告知综合管理部门;3)、综合管理部门负责对外印制名片的印刷业务,印制完毕后发给当事人四名片使用1、名片使用须恰到好处,不可像撒传单般滥用,掌握使用范围。2、任何部门或个人不得私自印刷或使用未经企业同意的名片。3、员工与企业解除劳动协议关系后,严禁再使用企业原有的名片从事任何活动,如若发现,企业将追究其责任,并予以支付人民币壹拾万元的经济损失费,同步对于导致甲方任何重大损失

14、者,甲方保留以估算的损失额向有关机构提起诉讼日勺权利。篇三:食品厂人员卫生与健康管理制度食品厂人员卫生与健康管理制度一、目的:加强对员工健康、个人卫生的控制,以防止因人员原因对产品质量导致的危害。二、范围:参与产品生产、配送人员及其他与产品质量安全有关人员。三、员工健康管理1、企业人力资源部须建立员工健康档案,并每年组织进行1次健康教育培训。2、对新入厂的)员工进行培训,要尤其强调在后来的生产过程中假如生病或受伤、或是与传染病患者(如肠道疾并肝炎疾病等)有接触,都必须立即告知生产主管人员(尤其是他们尚无症状时,更应注意向主管人员汇报),培训成果记录存档。四、员工个人卫生控制1、按照培训计划对员

15、工进行个人卫生和食品安全的教育培训,新进厂员工要集中进行系统的培训,经考核合格方可上岗。培训和考核效果要记录。2、员工应养成良好日勺个人卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、勤剪发,不随地吐痰、乱丢杂物3、员工上班时,统一着长裤,严禁穿九分裤、七分裤、五分裤等;严禁穿拖鞋、凉鞋等露脚趾类的鞋;严禁涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等;4、生产区域内严禁吸烟、吃东西、嬉戏、跑步或追逐打闹。5、员工进入车间时不得携带与生产无关物品,在预进间内换工作鞋、换工作服、戴工作帽,工作衣、帽应穿戴整洁,头发不得露在衣帽外面。6、工作人员手部应常常保持清洁,并于进入加工场所前、上卫生

16、间后或手部受污染时,须即刻洗手消毒。6.1 洗手消毒程序:A:清水冲洗T洗手液搓洗T清水冲洗T消毒液浸泡20秒一清水冲洗一烘干B:清水冲洗一洗手液搓洗一清水冲洗一烘干一75%酒精喷洒搓洗消毒注:穿短袖工作服要洗至肘部6.2 员工手部应常常保持清洁,在生产过程中的有如下状况时,必须对手进行清洁消毒:a:去洗手间后;b;处理废物后;c:离动工作区域或进行与生产无关的工作后,重返岗位前;d:接触产品前;e:接触到身体其他未清洁部分或不洁净物品后;f:动工前进入车间及持续工作2小时;g:与食品直接接触的员工必须在每1小时内进行洗手、消毒。7、进入车间前,鞋靴底部要在鞋消毒垫浸泡消毒后,方可进入车间。8

17、、主管、领班在生产前应检查员工卫生状况:衣帽、口罩、工鞋与否按规范佩戴、穿着,头发与否外露等;手部卫生与否达标,指甲不得超过0.5mm长;与否有人带伤上岗;与否有人患病上岗等。9、生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套,手套要完整、无破损、不透水,当手被污染后必须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。在工作过程,包装人员必须每2小时用75%酒精对手进行消毒;成品再加工人员因工艺操作原因,要接触裸露成品的,必须每1小时用75%酒精对手进行消毒一次10、生产期间不容许接听(主管、领班除外),如有特殊需要,需请示上级领导后,到生产区域外接听,接听后需先洗手消毒才可再进行生产加工。11、工作人员的个人衣

18、物及物品要放置更.衣室,不得带入加工间;也不得穿戴工作服到加工区域外的地方,并在工作期间工作服的口袋不得寄存与工作无关的个人物品。12、员工上卫生间时,必须在更.衣室更换工作服、帽、工作鞋等,不得将工作服、帽、工作鞋穿进卫生间。上完卫生间后须将双手清洗和消毒。13、非生产人员(即检查、管理人员等)及一切外来人员进入车间等同生产人员规定。五、员工健康规定1、员工应参与每年一度的健康检查,检查合格后才能上岗。严禁未体检先上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,一经发现立即劝退或解雇。2、员工患呼吸道疾病(如感冒、咳嗽等),轻微者可戴口罩操作,但不得参与直接接触食品工作;病情严重者,主管或领班安排其休息,痊愈后方可返岗。3、员工手部有伤口时,伤口轻微者,包扎后戴上一次性手套可安排参与不直接接触食品的I工作;若伤口较深,主管或领班安排其休息,痊愈后方可返岗。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 在线阅读 > 生活休闲


备案号:宁ICP备20000045号-1

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000986号