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1、广西地方标准松树膜下采脂技术规程(征求意见稿)编制说明一、任务来源、起草单位、主要起草人根据广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2023年广西地方标准制修订项目计划的通知(桂市监函(2023)2257号),由广西壮族自治区林业局提出,广西大学、广西标准化协会、国家松脂林化产品质量监督检验中心(广西)、广西壮族自治区国有高峰林场等单位共同起草的广西地方标准松树膜下采脂技术规程(项目编号2023-1022)获批立项。为高质量编制广西地方标准松树膜下采脂技术规程,由起草单位成立标准编制工作组并进行如下分工:姓名职务/职称从中专业工作单位责任分工谢宏昭高级工程师标准化广西标准化协会统筹标准编制工作,组
2、织人员进行标准发布后的宣贯培训。梁杰珍高级实验师化学工程与工艺广西大学统筹标准编制工作,组织人员进行标准发布后的宣贯培训。陈小鹏二级教授化学工程与工艺广西大学指导标准文本及编制说明编写,质量控制。王琳琳教授化学工程与工艺广西大学查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。莫雅芳高级工程师林学广西壮族自治区国有高峰林场查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。黄林华高级工程师标准化广西标准化协会查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。姓名职务/职称从事专业工作单位责任分工吕立盈高级工程师检验国家松脂林化产品质量检验检测中心(广西)查询、收集和整理资
3、料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。蓝冬丽实验师科学教育广西大学查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。石驭天高级工程师林学广西壮族自治区国有高峰林场查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。李萍工程师检验国家松脂林化产品质量检验检测中心(广西)查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。陆阳/标准化广西标准化协会查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。王家妍高级工程师林学广西壮族自治区国有高峰林场查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。赵翊波/标准化广西标准化协会查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说
4、明的编写、实施。林丽丽/检验国家松脂林化产品质量检验检测中心(广西)查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。黄宏业工程师标准化广西标准化协会查询、收集和整理资料,协助标准文本及编制说明的编写、实施。二、制定标准的必要性和意义广西壮族自治区林业局关于印发广西林草产业发展“十四五”规划的通知(桂林产发(2022)5号)明确提出要重点建设一批松脂高产高效原料林示范基地,推动一批松脂关键核心技术成果落地转化,提高松脂等优势特色林化原料产量,做优林产化工产业。松脂被誉为“长在树上的石油,2022年广西松脂年产量超过60万吨,产量连续20年保持全国总产量的40%以上,目前松脂深加工产量超
5、过30万吨,约占全国深加工产能60%以上,广西原料松脂和深加工产量两项均稳居全国第一,成为中国乃至全球松脂深加工的重要产业基地,松脂界一直流传“世界松香看中国,中国松香看广西”的美誉。在松树树干上有规律地开割伤口,引起松脂大量分泌和收集松脂的作业称为采脂。松树采脂的传统方法有敞开下降与上升式采脂法和化学采脂法,采脂的时间一般是每年的5月至11月,气温为20935。(2。下降式采脂法就是在松树树干上开出割面,再用割刀开割中沟和侧沟,侧沟夹角一般为6090,深入松树木材内0.3cm04c,然后在中沟的下端安装导脂器和受脂器。松树的树脂道被割破后,其分泌的松脂开始流出经数小时后流速逐渐变慢,一般24
6、h30h左右树脂道闭合,松脂停止流出,其原因之一是松树的泌脂细胞膨胀使树脂道堵塞,另一原因是松脂中含有的松节油挥发,导致松脂结成硬块阻塞了树脂道,因而一般需在1天2天对松树干割沟一次,并在7天10天内收脂一次,整个采脂过程劳动强度大,生产效率低;上升式采脂法的工艺过程与下降式采脂法大致相同,只是不开中沟,侧沟的夹角较小,一般为60,便于采出松脂往下流动;化学采脂法是用植物激素或化学药物喷涂在松树的新割沟上以刺激松树,促进松脂多分泌达到提高松脂产量的目的,但在敞开的环境下药剂容易挥发流失而失效快,而且若喷施药剂后24h内遇到下雨天气,还需重新割沟喷涂药剂一次,以弥补雨水冲刷掉的药剂。传统的松树采
7、脂方法劳动强度大,生产效率低,而且松树流出的松脂需在7天10天内收脂一次,松脂在敞开的环境下日晒雨淋,松脂中含有的松节油会不断地挥发流失,使松脂的含油量从30%左右降为15%左右,从而造成松节油产量大约损失一半左右。在传统的敞开式采集松脂过程中,由于松节油的挥发使松脂中具有共朝双键分子结构的机酸型树脂酸裸露在空气中,在阳光的照射下极易氧化变质变硬,导致松脂加工所得的松香和松节油产品质量下降,其中松香的颜色加深而降级,造成松节油产品的质量降低。因而为了满足市场的需求和提高脂农的经济收入,松树采脂方法也应从传统的粗放型采脂方式向集约型采脂的方式转变,不断提高松树采脂的劳动生产效率和所采松脂的产量与
8、品质。此外,现在一般都是将所采得的松脂用自来水或江河水密封保存,达到灭菌,防止“酶促褐变”的效果,但是用自来水、江河水灭菌效果不佳。因此,如何提高所采得以及保存的松脂的质量、减少采脂成本、增加经济效益、减少采脂劳动量成为一个亟待解决的问题。近年来,随着化石不可再生资源的短缺,化石资源的价格不断地上涨,从而促使可再生资源生产化学品日益受到重视,因此松脂、松香和松节油的深加工产品越来越多,用途越来越广,用量越来越大,其价格也越来越高,松脂的价格从原来20004000元/吨上升到100OO16000元/吨,松香的价格从40006000元/吨上升到1400022000元/吨,松节油更是保持在20000
9、32000元/吨高位。因此,制定团体标准松树膜下采脂技术规程,以标准为抓手,规范预制刮面、开割中沟、开割侧沟及夹角、安装导脂器和受脂器、覆膜的膜下采脂技术具体步骤要求,对更好地保护松林资源,提高资源利用效率,提高劳动生产率,提高松脂质量,做优林产化工产业具有重要意义。三、主要起草过程(一)成立标准编制工作组广西地方标准松树膜下采脂技术规程项目任务下达后,广西壮族自治区林业局成立了标准编制工作组,起草单位制定了起草编写方案和进度安排,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作,具体标准编制工作由广西大学、广西标准化协会、国家松脂林化产品质量监督检验中心(广西)、广西壮族自治区国有高峰林场组
10、成标准编制工作组完成。编制工作组下设二个组,分别是资料收集组、草案编写组。资料收集组负责国内有关松树采脂技术的文献资料的查询、收集和整理工作。草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及标准的不断修改和完善。(二)收集整理文献及资料标准编制工作组收集了国内有关“松脂采集”“膜下采集”“松脂覆膜”“覆膜采集”“松树采脂”“松采脂”的文献及资料。主要有:郭志文,郭逸榴,刘香莲.超低频覆膜采脂技术研究J.南方林业科学,2016,44(01):45-48.陈小鹏,王琳琳,祝远姣,韦小杰.松脂贮存过程的褐变作用及漂洗方法刀.
11、林产化学与工业,2004,24(4):15-19(EI05058816054)陈小鹏,王琳琳,梁杰珍,韦小杰,周龙昌,龙柳锦;一种膜下采集松脂的方法,2017-02-15,中国,ZL201310583360.4(专利)LYT1694-2007松脂采集技术规程DB45T2388-2021马尾松采脂技术规程(三)研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究后,标准编制工作组召开了标准编制会议,对标准的整体框架进行了研究,并对标准的关键性问题进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容包括术语和定义、采脂条件、膜下采脂技术、膜下化学采脂技术、收集和贮存、采脂林管理等各阶段操作指示。(四)
12、调研、形成文本草案、征求意见稿广西大学多年来针对膜下采集松脂开展了深入研究,获得了坚实的研究数据结果,获得一种膜下采集松脂的方法(专利号:ZL201310583360.4)的发明专利,为广西地方标准松树膜下采脂技术规程的编制提供技术支撑。在2022年2023年,为使得标准更具有科学性和可操作性,由广西壮族自治区林业局牵头,广西大学、广西标准化协会、国家松脂林化产品质量监督检验中心(广西)、广西壮族自治区国有高峰林场、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所(有限合伙)等5家单位共同起草、编制了团体标准松树膜下采脂技术规程。编制期间,起草单位也向梧州市林业局、梧州市林业产业协会、广西梧州荒川化学工业
13、有限公司、广西梧州日成林产化工股份有限公司、梧州市飞卓林产品实业有限公司、广西壮族自治区林业科学研究院、广西壮族自治区国有派阳山林场、广西国有黄冕林场、广西钦廉国有林场林科所、广西国有七坡林场等10家单位专家对团体标准松树膜下采脂技术规程进行征求意见。2023年1月8月,标准编制工作组根据前期制定团体标准的材料以及对标准适应性的评估后申报制定广西地方标准。并根据广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2023年广西地方标准制修订项目计划的通知(桂市监函2023)2257号)获批立项。2023年9月,在前期工作的基础之上,通过理清逻辑脉络,整合已有的参考资料中有关松树膜下采脂技术要求,并结合赴相关企
14、事业单位及国有林场实地考察调研以及标准研讨会上意见整合的基础上,按照简化、统一等原则,对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和安排编制完成广西地方标准松树膜下采脂技术规程(征求意见稿初稿)。2023年10月,标准编制工作组通过进一步开展调查研究、综合分析和实践验证,并在广泛征求利益相关方和社会公众意见的基础上,明确了松树膜下采脂技术多方面的相关要求,对标准草案进行了反复修改和研究讨论。最终形成了广西地方标准松树膜下采脂技术规程(征求意见稿)和(征求意见稿)编制说明。四、制定标准的原则和依据,与现行法律、法规的关系,与有关国家标准、行业标准的协调情况(一)编制原则1.实用性原则本文件是在充
15、分收集相关资料和文献,分析松树膜下采脂技术当前现状,调研松树膜下采脂技术应用情况,在现有国家、行业标准相关技术要求的基础上,结合起草单位多年的研究经验而总结起草的。符合采脂技术的要求,有利于行业的长远发展,有利于提高松树膜下采脂技术水平和技术推广价值,提高松脂的经济效益,对助力林产化工产业发展具有较强的实用性和可操作性。2 .协调性原则本文件编写过程中注意了与松树采脂技术相关法律法规的协调问题,在内容上与现行法律法规、标准协调一致。3 .规范性原则本文件严格按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的要求和规定编写本标准的内容,保证标准的编写质量。4 .前瞻性
16、原则本文件在兼顾当前松树膜下采脂技术现实情况的同时,还考虑到松树膜下采脂技术快速发展的趋势和需求,在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款,作为对松树膜下采脂技术发展的指导。(二)编制依据本标准严格按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规则起草,标准主要内容参考起草单位发表的相关论文和结题报告、研究经验总结进行起草。一种膜下采集松脂的方法,包括以下步骤:在松树树干选定割面,刮皮开割树干形成采脂切割面后安装导脂器和受脂器以采得松脂,其特征在于:在采脂过程中,用薄膜封闭采脂切割面,将采得的松脂用灭菌水保存。(三)与现行法律、法规的关系,与有关国家标准、行
17、业标准的协调情况本标准与相关法律法规、强制性标准协调一致,无冲突。经查新,与“松脂采集”“膜下采集”“松脂覆膜”“覆膜采集”“松树采脂”“松采脂”相关的标准有:LYT1694-2007松脂采集技术规程DB45/T2388-2021马尾松采脂技术规程。这2项标准主要是规范传统的敞开式下降式采脂法和化学采脂法,如按这2项标准采脂,流出的松脂下雨天会被雨水侵蚀,阳光直射时松节油极易挥发和氧化,容易堵塞泌脂树脂道,同时导致松脂加工所得的松香和松节油产品质量下降,且整个采脂过程劳动强度大,且松脂贮存容易“酶促褐变”,影响松脂品质。拟制定的广西地方标准松树膜下采脂技术规程与LY/T1694-2007松脂采
18、集技术规程DB45/T2388-2021马尾松采脂技术规程最大的区别及创新是膜下采脂,即松树开割伤口后,对开割伤口、导脂器和受脂器覆盖塑料薄膜全封闭,在全封闭的条件下采集树脂,并明确规定要用符合GB5749的规定或经处理灭菌的水来保护贮存松脂,防止松脂在贮存过程发生“酶促褐变”。这两点创新能延长树脂道中松脂分泌时间,减少所采得松脂中松节油的挥发,使得所采松脂质量高、品质好,松脂中的松节油组分含量比传统敞开式采脂法提高15%左右;使用化学方法采脂时也能减少化学药剂的挥发;采脂割沟间隔周期比传统敞开式采脂方法的延长23天,收脂间隔周期延长1020天,减轻采脂的劳动强度2倍;而且,膜下采脂方式减轻了
19、对松树损害程度,延长了松树采脂年限;其次,使用灭菌水保存所采得的松脂能有效的防止松脂发生“酶促褐变”,使得松脂在储存过程中,质量不变,同时储存时间更久,其保质期从3个月可延长至1年。五、主要条款的说明广西地方标准松树膜下采脂技术规程主要内容包括术语和定义、采脂条件、膜下采脂技术、膜下化学采脂技术、收集和贮存、采脂林管理等各阶段操作指示。(一)术语和定义1.膜下采脂基于LY/T1694-2007松脂采集技术规程中对“采脂”的定义,结合广西大学化学化工学院陈小鹏二级教授科研团队的发明专利一种膜下采集松脂的方法中覆膜采脂技术特点,使用薄膜将采脂切割面密封起来,延长了树脂道中松脂分泌时间,同时减少所采
20、得松脂中松节油的挥发,使得所采松脂质量高、品质2. 1采脂resintapping松树生长期内,在树干上定期有规则地开割伤口,收集所分泌的松脂的掾作过程。好。因此,“膜下采脂”指的是在松树采脂时或松树采脂期内,在树干上定期有规则地开割伤口,并对开割伤口、导脂器和受脂器覆盖塑料薄膜全封闭,收集全封闭条件下松树分泌松脂的操作过程。图LLY/T1694-2007松脂采集技术规程2.膜下化学采脂化学采脂就是用植物激素或化学药物涂于割面刺激松树,促进松脂的形成和分泌,或延长流脂时间,从而达到提高产量和劳动效率的目的。基于LY/T1694-2007松脂采集技术规程中对“化2.26促进型化学采脂improv
21、edchemicaltapping使用采脂刺激剂处理割沟,提高林木物质代谢功能,促进松脂形成与分泌的采脂。学采脂”的定义,结合膜下采集松脂方法的特点确定。使用采脂刺激剂处理松树开割伤口,并覆盖塑料薄膜全封闭,防止采脂刺激剂的挥发流失,延长采脂刺激剂促进松脂形成和快速分泌的采脂。图2LY/T1694-2007松脂采集技术规程采用松树膜下采脂技术,延长了树脂道中松脂分泌时间,减少了所采得松脂中松节油的挥发,使得所采松脂质量高、品质好,松脂中的松节油组分含量比传统敞开式采脂法提高15%左右;使用化学方法采脂时也能减少化学药剂的挥发;采脂割沟间隔周期比传统敞开式采脂方法的延长23天,收脂间隔周期延长1
22、0-20天,减轻采脂的劳动强度12倍;而且,膜下采脂方式减轻了对松树损害程度,延长了松树采脂年限;其次,使用灭菌水保存所采得的松脂能有效的防止松脂发生“酶促褐变”,使得松脂在储存过程中,质量不变,同时储存时间更久,其保质期从3个月可延长至1年。(二)采脂条件松树膜下采脂技术是经过试验基地的验证证明,能够使松节油产量得到有效提高的采脂技术。试验林地为广西壮族自治区南宁市兴宁区三塘镇大邓村,地理位置为北纬22。56,东经108。24。南宁一年中最冷的月份是一月,平均最低温度为10,最高温度为16.7oCo南宁位于北回归线南侧,属湿润的亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,霜少无雪,气候温和,夏长冬短
23、,年平均气温在21.6七。冬季最冷的1月平均128t,夏季最热的7、8月平均28.2oCo年均降雨量达1304.2mm,平均相对湿度为79%,主要气候特点是炎热潮湿.试验地马尾松树龄为15年,种植面积为66667112,种植密度为Ill株/亩,试验选取胸径大小相近的32棵松树进行实验,预割试验的结果见表1;同时对“两天一割,两天换袋”和“两天一割,八天换袋”两种采割方式进行试验,松节油增产情况见表2、表3。松节油变化情况见图3。其结果表明,松节油的产量也随着采割换袋的时间延长而增加。表1预割产量处理区组(平均单株产量及f值)采割刀数采割时间IIIIIIIVA(对照)237.5100%232.5
24、100%230100%257.5100%127月6日7月B177.596%277.5128%265149%292.5121%1218日由表1可以看出,覆膜采集松脂(B)较传统的采脂方法(八)而言,可以明显提高单株采脂产量。表2增长情况(两天一割,两天换袋)IIIIIIIV实际产量232.9301.6197.80315.45修正产量100.06165.70157.87289.73增产率132.76%82.02%25.30%8.88%平均增长率62.24%表3增长情况(两天一割,八天换袋)IIIIIIIV实际产量313.91371.03424.05283.31修正产量230.90246.05242
25、.50176.83增产率35.95%50.79%74.87%60.22%平均增长率55.46%由表2、表3可以看出,八天换袋和两天换袋相比,换袋的时间越长,所收获的松脂产量得到有效提高,平均增长率增加了21.45%o图3松节油变化由图3可以看出,采用“两天一割,两天换袋”方式的传统采脂(八)和覆膜采脂(B)的松节油含量分别为24.3%.29.4%;采用“两天一割,八天换袋”方式的传统采脂(八)和覆膜采脂(B)的松节油含量分别为20.6%、28.4%,都反映出了采用覆膜采脂的得到的松节油含量更高。1、采脂林条件、割面负荷控制参照DB45/T2388松脂采集技术规程,对起始采脂林分年龄、起始采脂林
26、分径级和不应进行采脂的林分作出了规定(见图4)o采脂负荷率需要根据采脂周期的长短进行调整。采脂周期分为短期采脂和中长期采脂。短期采脂根据年份的长短进行采脂负4MbmMc-4.1 M*y4Me.t*Hile.MOMlfm-202l拿RIHUitll(MnBXHMuaKH4.1Urt-IMM4LIllt拿M7iHt佛)荷率的调整,年份长的,采脂负荷率低;中长期采脂则根据采脂林分径级控制采脂负荷率,其采脂负荷率规律为随着径级的增加而减少(见图5)。图4DB45T2388松脂采集技术规程对采脂林分的要求图5DB45/T2388松脂采集技术规程对割面负荷控制的要求2、单株日产脂量主要依据编制组对松树进行
27、膜下采脂、膜下化学采脂时统计并讨论,确定为松树膜下采脂单株日产脂量应达0016g以上;松树膜下化学采脂单株日产脂量应达0019g以上。3、采脂温度1.Y/T1694松脂采集技术规程中规定采脂温度为10。C以上,但在I(TC15。C松脂流出很慢。故采脂温度宜选择为日平均温度20以上。(三)膜下采脂技术1 米脂工具采用GXZP92-6-1型高效采脂刀或类似的刮刀与割刀、导脂器、受脂器、塑料薄膜、粘黏物、固定物、收脂桶和贮脂桶等。当松脂与铁器接触时,铁或氧化铁能与树脂酸反应生成深色的树脂酸铁盐;此外,铁还能起催化作用,加速树脂酸的氧化过程。松脂及树皮中的单宁与铁接触,也能生成暗褐色的物质。以上原因都
28、使松脂的颜色变深,影响松香产品的质量。因此,宜使用纸质或塑料受脂器,不宜使用铁制的收脂桶和贮脂桶。56采负荷军541中长工Ilhlc8e20c样0次黄曾率35%-0%b220带级及Q上果负荷率3OH-4OS.542ZIR栗Rh1-7内准番肉伐林力.栗傲荷率O%QH,3S本占特伐林介.CKIlV4OH5O%2、采割方法及过程采用双向采割下降式采脂法,其采割具体操作步骤如下:预制割面一开割中沟一开割侧沟及夹角一安装导脂器和受脂器一覆膜(1)预制刮面割面配置参考DB45/T2388松脂采集技术规程选择易于采割一面,年消耗割面长度W35cm,第一年割面高度2.Om2.2m。LY/T1694给出了预制割
29、面的方法:采割前将树干上当年采割部位的粗皮刮去,不伤及韧皮部,遗留在刮面上的粗皮厚度W0.4cmo预制割面操作步骤见图6。图6预制割面(2)开割中沟DB45/T2388松脂采集技术规程描述了开割中沟的方法:中沟设置在刮面中央(双向采割)或一侧(单向采割),长25cm30cm,宽LoCInL2cm,深入木质部0.5cm0.8cm,沟槽呈“V”形,通直、光滑。开割中沟操作步骤见图7。图7开割中沟(3)开割侧沟及夹角DB45/T2388松脂采集技术规程描述了开割侧沟及夹角的方法:双侧沟采割,单夹角30,割沟深入木质部0.3cm,步距0.lcm0.2cmo开割侧沟及夹角操作步骤见图8。图8开割侧沟及夹
30、角(4)安装导脂器和受脂器在中沟末端向下倾斜30。安装导脂器,导脂器平缓安装,并由塑料薄膜从剖面自上而下把导脂器和受脂器全覆盖。导脂器和固定受脂器的材料不应使用金属物品,导脂器宜采用竹木制品,受脂器宜采用塑料杯和纸杯。安装导脂器和受脂器操作步骤见图9o图9安装导脂器和受脂器(5)覆膜先后使用透明胶和双面胶在割面上方进行缠绕,再把塑料薄膜裁成大小合适的尺寸,并在塑料薄膜一侧密封粘贴双面胶,塑料薄膜密封粘黏于树干上的双面胶处,再使用带有钩子的松紧带密封缠绕于塑料薄膜下方。若采脂过程中双面胶和透明胶粘性减弱而使塑料薄膜脱落,可用双面胶和透明胶将塑料薄膜重新粘黏。或者,步骤a)c)也可用带有勾子的松紧
31、带来代替,即将塑料薄膜覆盖整个树干,然后使用带有钩子的松紧带缠绕塑料薄膜顶部往下3cm左右,缠绕应密封。覆膜操作步骤见图10。图10覆膜(四)膜下化学采脂技术1.常用药剂与适用范围参照LY/T1694的规定执行。图11LY/T1694-2007松脂采集技术规程2 .操作方法用喷枪将化学药物均匀喷到采脂切割面上,然后覆盖塑料薄膜全封闭采脂切割面和导脂器与受脂器,防止化学药物挥发流失。(五)收集和贮存1 .采脂间隔期收脂间隔期为20d30d.根据前期研究形成的专利一种膜下采集松脂的方法的具体实施方式确定。在覆膜和采脂刺激剂的作用下,收脂间隔期得以延长,有利于树木休养生息,有利于创伤树脂道的形成。2
32、 ,收集不同树种的松脂应分开收集,收脂时除去松脂中的机械杂物。主要参考LY/T1694-2007松脂采集技术规程内容确定。3 .使用灭菌水贮存松脂经熔解、过滤、澄清及蒸僧可制得松香和松节油。松香的色泽、软化点和透明状态是其质量的重要技术指标。而色泽是决定松香产品级别的主要指标之一。在松脂加工过程中,松香的软化点和结晶现象可人为地加以调控,但对色泽来说,若因松脂原料贮存时间过长而发生变质,则很难采用人工调控的方法再使松香的颜色变浅,从而导致产品级别降低,甚至是等外品。由于松脂种生物代谢物质的存在,给松脂贮存和加工引起的褐变作用提供了必要条件。所谓褐变作用,是一种变色现象,按其发生机理可分为非酶褐
33、变和酶促褐变两类。非酶褐变主要是跋氨反应,即迈拉德(Mailard)反应,焦糖化反应和抗坏血酸的自动氧化作用;酶促褐变是由酶所催化,它的发生必须具备3个条件:酚酶、多酚类底物和氧。因此为了提高松香产品的色级和质量,需要研究松脂贮存和加工过程的褐变作用。(1)不同水质种类对松脂颜色的影响称取粗松脂4kg,粉碎成不同的粒度,选择粒度小于IOnIm的松脂,量取不同的水质各6L一起装入罩有黑色棉布广口玻璃瓶进行贮存,并在在69月平均室温3(TC35。C的条件下,考察不同水质对松脂贮存颜色变化的影响,结果见表4。表4不同水质种类对松脂颜色的影响平均气松脂贮存液颜色松香色级时间/月温/IIlIIIIVIH
34、IIIIV130CCCSBTTT1235CCCBTTT2335TYTYTYPTTT41一蒸偏水;H一冷沸水;in自来水;IV河水;C为无色;BP为浅褐色;B一为褐色;TY一为微黄色;P为深褐色;T-为特级;1为一级;2为二级;4一为四级(下表同)。由表4可知,以无菌或含少量细菌的水质贮存松脂,没有发生褐变现象,但用含有大量细菌的河水贮存松脂,产生严重的褐变现象。这是因为松脂及其所夹带的杂质含有蛋白质、糖类、单宁、叶绿素,可被细菌利用进行繁殖代谢,使其分解产生出各种低级氨基和醛基化合物,促进了非酶褐变;单宁是具有多元酚基和段基的有机物,而河水又含有大量细菌并溶解有饱和氧,满足了酶促褐变的3个条件
35、,因此用河水贮存松脂,既有非酶褐变又有酶促褐变发生,大大加快了褐变作用的速率,从而造成松脂颜色加深,贮存3个月的松脂及其水质变为深褐色,同时还发出一种腐败的气味,该松脂经蒸储得到的松香已是四级品,松节油也夹带有较浓的腐臭味。(2)贮存时间对松脂贮存颜色的影响表5贮存时间对松脂颜色的影响时间/月松脂贮存液颜色松香色级IIIIIIIVIIIIIIIV3/CP/TS6/TYSFP/TS9/TYBFP/TS12TYBFTYBFTYBFPTT1S24TYBFTYBFTYBFPT12S36TYBFTYBFTYBFP122STYSF一为浅黄色和少许漂浮物;TYBF一为浅黄色并有黑色漂浮物;s一次等品。由表5
36、可见,以无菌或含少量细菌的冷沸水和蒸用水贮存松脂,在12个月和24个月的时间内没有发生褐变作用,松脂的颜色几乎不变。黑色漂浮物是松脂提取物,其含量占松脂总质量的O.0945%o用无菌的水贮存松脂,其实是一个固液浸提的过程,即以水为溶剂将松脂及其夹带的松树皮、木质、松针叶等含有可溶于水的蛋白质糖类及单宁提取出来,贮存时间越长提取效果越好,更有利于防止加工过程褐变作用的发生。但由于松脂的主要化学成分是含有共朝双键的树脂酸,当用蒸偏水保养松脂贮存时间超过36个月时,树脂酸的不饱和键会因氧化作用而使松脂颜色加深;当用自来水保养松脂贮存时,在9个月的时间内松脂基本上没有发生褐变作用,蒸傕所得的松香产品为
37、特级,但由于自来水溶氧量大于蒸储水,而且还含有少许细菌,因此贮存12个月后松香产品降为一级,所以松脂贮存时间应在12个月内为好。另外,用河水贮存松脂,一年后其陈腐气味逐渐减退,但已褐变的松脂颜色保持不变。综上结果表明,采用河水贮存松脂,会产生严重的褐变作用,导致松香产品颜色加深,松节油也夹带臭味;而用无菌或灭菌蒸僧水保养松脂,在室温下可贮存24个月、冷沸水可贮存12个月、自来水可贮存9个月,松脂的颜色基本不变。由于采用无菌或灭菌水质对松脂进行贮存,延长了松脂的贮存时间,因此松脂厂可变季节性生产为全年生产,从而提高了生产装备的利用率和产量。六、重大意见分歧的处理依据和结果本标准研制过程中无重大分
38、歧意见。七、实施标准的措施(一)标准报批发布后,成立标准宣贯工作组本标准发布后,成立以起草单位主要起草人为成员的标准宣贯工作组,主要负责标准的宣贯实施培训计划制定、标准实施交流会策划、标准实施信息反馈收集和标准实施效果评估等工作,并根据标准实施信息反馈和标准实施效果评估情况,及时组织标准复审修订。(二)组织开展标准宣贯培训标准发布实施后,标准宣贯工作小组制作标准解读宣贯培训PPT课件和标准核心技术明白书,并按标准宣贯培训计划开展标准宣贯培训,对标准进行逐条解读,让管理人员和技术人员掌握标准核心技术内容,助力标准实施落地,推动广西林产化工产业高质量发展。(三)开展标准实施交流会,收集标准实施反馈信息标准起草小组深入区内各林场、松脂生产企业组织技术人员和种植户召开标准实施交流会,听取标准实施过程中存在的问题并做好记录和解答,对存在的问题组织专家团队进行研讨,为标准的复审修订做准备。(四)开展标准实施效果评估标准实施满2年,每年标准宣贯工作组采取网络调查、问卷调查、实地调研、召开座谈会或论证会、专家咨询等方式开展标准实施效果评估,并形成标准实施效果评估报告,为标准的复审修订做准备。八、其他应当说明的事项本标准内容与各项指标不低于强制性标准要求。广西地方标准松树膜下采脂技术规程标准编制小组2023年10月13日