酒店活动方案(34篇).docx

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1、酒店活动方案(34篇)六、有条件的分店,可设抽奖活动具体抽奖细则分店自己定。最新酒店活动方案篇17一、活动时间及总体目标通过感恩节策划活动,扩大板店的知名度,加强与客户的感情联系,引导人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容(一)感恩节套餐价格(二)包厢年夜版优惠细则1.凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份;2 .每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖;3 .用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张;4 .用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料;5 .用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免

2、费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。三、实施步骤1 .与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数;2 .划分客户群(挑选ViP客户);3 .拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准);4 ,规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准);5 .布置大厅营造喜庆气氛。四、装饰烘托酒店感恩节氛围,突出节日的喜气,节日布置主色调以红、橙两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。五、广告宣传(一)店内Ied屏飘字J酒店感恩节火爆预定中)(二)宣传单页与房间打折卡(1)由营销部负责设计制作感恩节宣传页,并联系印刷公司,于

3、_月_日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。(三)电视台广告六、酒店收益测算酒店从_月_日至_月_围绕感恩节主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。最新酒店活动方案篇1812月24日(星期天)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服

4、务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:一、活动策划思路和目的:1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导

5、周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、活动地点:尚海派主题餐厅延安路店三、活动对象:尚海派主题餐厅延安路店地址:上海市长宁区电话:四、活动时间:12月24日(星期六)晚上18.30-20.30五、活动主题:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。六、活动内容:尚海派圣诞浪漫大餐588元,2人用菜单:北海道金枪鱼芒果色拉金必多南瓜鱼翅盅照烧澳洲和牛法式用小青龙配番茄柠檬法式用小青龙配番茄柠檬汁拉提米苏精美水果拼盘赠送皇轩精装干红一瓶晚上18.30-20.30提供小提琴演奏注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。广告宣传1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利

6、用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。2、制作圣节日促销宣传海报、展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。最新酒店活动方案篇19一年七夕情人节日期是8月2日,在这一年一度的中国本土情人节,酒店和餐厅是情人节最热门的相聚地,情人节活动策划的成功,必将给酒店带来满意的销售量。1、愈夜愈美丽、七夕不孤单大型郎才女貌亲密约会派对酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免

7、费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。2、情人玻璃瓶位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为情人玻璃瓶的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。3、香花送美人今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的花世界主题情人夜。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐

8、曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。4、黑白着装晚宴在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。5、客房赠送活动活动当天特别推出七夕特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、演出门票二张(抽奖)。最新酒店活动方案篇20酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销

9、的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于假店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。酒店营销特点综合性顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-I=Oo无形性服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对

10、酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。时效性即酒店产品的不可贮存性。易波动性(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。组织营销酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、

11、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订

12、销售人员每月上报销售报告规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招珠生意。产品组合酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。(2)会议组合产品。

13、会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和

14、双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务

15、组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。策划宣传酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。(1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。酒店营销不应局限在一个

16、阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。最新酒店活动方案篇21一、活动主题:二、副主题:三、活动目的:1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝一节四、活动意义:_节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日,少不了的是大餐,在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。五、活

17、动内容:在各连锁店开展节活动,在显眼位置显示连锁店标志,装饰酒店,将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物,推出大餐及其优惠活动。六、活动形式:1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都送小礼物,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。3、制作宣传单,在优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。4、由厨房推出特价菜单,具体可分为:美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、订位。6、连锁店所有职员都必须着红色,加强节日气氛。7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气

18、、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放颂歌。最新酒店活动方案篇22一、时间:国家法定节假日5月30日、5月31日、6月1日(端午节为农历六月初五日)二、地点:IF帝廊,六楼富豪轩三、活动目标及活动宗旨:乙卯重五重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束着危冠。旧俗方储药,羸躯亦点丹。日斜吾事毕,一笑向杯盘、陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗、吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙、今年的端午节,富豪康博酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子、富豪康博酒店端午节全场赠送惊喜多多!四、营销对象:端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。五、主题

19、:“万水千山“棕”是情,酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,每现金开房1间送38元礼盒优惠券。2、餐饮部以万水千山“棕”是情,酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。1)、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。单桌消费20_元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。2)、西餐厅推出以下优惠:A、节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;B、活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。C、凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐券一张。(凡收到餐券的客人,要

20、全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话,为以后的推广服务)3)、将于六月4日举办第二次ICanBeAChefv活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子、届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。4)、康博端午粽10元/个,90元/篮、4、活动时间:5月30日-5月31日晚餐:18:30-21:00RMB98元/位地点:酒店一楼西餐厅预定电话:七、经费预算及广告策划:1、电视及RadiO宣传及滚动式播放,预计1000元;2、宣传资料。单页500张费用450元;3、各报纸,报刊等;4、德州所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发IoO

21、Oo条,预计300元。附短信内容:“万水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食节!”富豪康博酒店端午节全新推出健康粽子礼盒,预定电话采一束避邪的艾叶挂在门口,蒸一锅香甜的粽子放到餐桌,打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯最重要的是,把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光,富豪康博酒店祝您及家人端午节快乐。八、预计收入:300个0元/个=3000100篮_90元/篮=9000Dinner:98/位_60/人=5880Total:5880_3/天二29640九、其它在5月30日前应完善和配套的工作1、所有端午节印刷品设计印刷完成;2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善;3、所有部门的宣传鼓动及准备

22、工作完成;4、粽子礼盒采购及包装。最新酒店活动方案篇23(1)成立酒店年会筹备小组本次年会的总统筹为企业策划部,成员为各部门活跃份子。总负责人:、贾艳翠(一)节目组王宏于晓欢任务:a、完成节目收集、筛选及后期的排练、彩排工作b、主持人的选择、形象设计及台词审核;c、负责节目的编排及员工才艺表演全流程的衔接d、准备好晚会所需的一切服装道具;(二)宣传组、王馄、刘德磊任务:a、制作年会背景版、横幅、及各种宣传影像制作b、现场摄影及DV摄像(三)外联及礼仪组臧主任、任务:a、确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬;b、确定礼仪人员(颁奖用)c、物品购买(年会小礼品及请柬、抽奖礼品等)d、联系媒体报道、记

23、者、及摄影人员;(2)主题选定憧憬20_主要是对酒店一年的业务和运行做一个回顾总结,并将酒店的下一年计划和目标传递给全体员工。在年会上对表现好的员工进行奖励,增强企业凝聚力,鼓舞员工士气,为来年打一个好的基础使得大家很放松地在一起沟通、娱乐,让员工有一种辛苦一年,该休息、收获一下了的感觉。同时员工也可以通过这个机会与平时不太有机会接触的酒店领导及其它部门的同事们进行沟通和了解。(3)场地选择主要参照值是参加年会的人数及环节设置的.需要。一般的年会会选在酒店的宴会厅进行。(目前已定)(4)时间确定20_年1月12日(星期三)下午17:OO至22:30(5)环节设定1 .主持人开场白,介绍到会领导

24、和嘉宾,邀请领导上台致词;2 .李总上台致辞,做年度工作总结及下年度工作计划;3 .其它领导及嘉宾致词;4 .20_年第四季度及年度各种优秀奖颁奖5.边会餐边看员工才艺表演,现场有奖问答、互动游戏,中间穿插抽奖;(6)会场布置会场内:1、舞台背景用酒店原有背景板,在背景板的中心安装背景喷画;2、舞台上方悬挂红布横幅:文字内容:3、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;4、舞台两侧放置易拉宝各2个,内容:宣传企业文化;最新酒店活动方案篇24一、目的树立“恒通”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。二、市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。三、定价策略

25、客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。四、活动内容1,客房活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优惠.“财富之秋”团圆房(套房):666元/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元.活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:OOo如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。2,餐饮合家欢团圆套餐:388元;财富团圆套餐:688元。如果一家人中有一个人生日是八月

26、十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。五、广告宣传六、活动布置酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋佳节的味道,具体内容如下:_月_日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度中秋;_月_日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民中秋佳节快乐;酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;七、活动预计费用(略)最新酒店活动方案篇25为了给过情人节的情侣们提供一个优雅、浪漫的环境,本酒店定于20_年8月17日推出“某某情人节聚会”

27、的活动,具体活动方案如下:一、活动形式及主题:活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围二、活动具体安排:1、场地布置:8月日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店PoP旗、搞好灯光配置);2、广告宣传:由公关营销部在8月日在8月日前制作10块宣传海报分别在临步行街张贴3、情人节活动其它事项:a、就餐从17:30开始b、由公关营销部于8月日下午前定购200朵玫瑰4、营销方式:采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。三、菜谱:(68元/每2人)罗宋汤或玉米奶油汤2份黄油餐包2份鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)2份水果拼

28、盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。最新酒店活动方案篇26一、时间:略二、地点:大酒店三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。酒店端午节营销方案四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消

29、费卷”的经营策略,每现金开房1间送20元餐饮消费卷。2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场。3)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色

30、菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。3、ktva)开晚场消费送餐饮消费卷20元。b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想,让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、此

31、活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。4、通过此次营销计划,应实现目标:客房一万元/天,餐饮_/天,ktv_/天,休闲中心一万元/天。总计万元/天。八、经费预算及广告策划:1、50条横幅广告。2、短信覆盖。预计发5000条。3、租用一台专用宣传车。4、出租车车张贴广告。5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。6、消费卷制作400张。最新酒店活动方案篇27一、前言:举办美食节,是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力,有效的扩大客源。许多餐饮行家,对举办美食节感受较多:美食节立意要新,形式要新,内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品,只有唯我独有,才

32、能具备较强的竞争能力;只有立足点准确,才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等二、举办美食节目的:1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。2、提高酒店营业额,突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力,培植固定客户,打造饮食文化。4、以美食节为平台,展示制作精细,高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,人以食为乐”的效果。5、放低五星级酒店消费门槛,让普通老百姓也能进来五星级酒店消费,打消五星级酒店消费贵的疑虑,真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。

33、三、美食节主题:主题:聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节副题:引领健康潮流,缔造绿色真情四、美食节举办时间、地点、形式时间:20_年4月8日20_年5月31日开幕式时间:20_年4月8日下午15:OO地点:聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅)形式:零点+套餐两种五、应邀嘉宾:聊城市委常委、市直机关工委书记蔡同民聊城市政府副市长马丽红媒体领导20家星级酒店总经理、高端餐饮老总2030人聊城旅行社老总20人政府机关、企业接待负责人5060人六、美食节策划思路:1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;2、展现餐饮特色,宣传企业形象;3、提供餐饮信息,引导顾客消费;4、锻炼

34、队伍内功,形成创新活力;5、弘扬餐饮文化,抢占市场份额;七、活动操作程序:(一)开幕式流程1、14:2014:45播放热场音乐,嘉宾入场就位;2、15:00主持人宣布:聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;3、15:02阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;4.15:10聊城市旅游局局长刘光辉致辞;5、15:20邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;6、15:25领导合影留恋。7、15:30主持人介绍本次美食节活动的亮点。8、15:40模特t台秀表演9、15:50乐器表演+演唱10、16:00现场厨艺表演IE16:30邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品

35、12、18:30主持人宣传本次美食节开幕式活动结束,邀请各位嘉宾体验夜泡温泉,祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。(二)筹备1、采购菜肴原材料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息,唤起消费者的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。4、培训中餐部员工熟知菜品文化,好对客人进行宣传;(三)举办1、精品菜肴形象展示主题:味,色、香、味、形、都具备;方式:设固定的展区,展示食品原材料或成品菜。形式:通过为期42天的美食节活动,展示“今御宴”的品

36、牌及文化形象。2、内容:(1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态;(2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传;(3)服务人员的仪表姿态及服务水准;(4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐,心情和食欲自然不同。3、促销活动:(1)推出半份菜,根据宾客的人数为宾客适量点餐。(2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。(3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。(4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。(5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上一IOoO元以内赠送50元代金券,1000元以上一20_元以内赠送100元代金券,20_元以上一3000元以内赠送200元代金券,以此类推!团队及宴会

37、不享受本项优惠。(6)美食节期间,凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格:温泉138元/位,客房428元/高标/夜/间。最新酒店活动方案篇28一、时间:5月26日6月10日二、地点:锦江大酒店三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。酒店端午节活动方案五篇策划书策划方案五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的

38、状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为热萃瞥韶嗫牡屎霞彝刍岬木美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶

39、段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。3、ktva)开晚场消费送餐饮消费卷20元。b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。C)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人

40、气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。4、通过此次营销计划,应实现目标:客房L2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心L2万元/天。总计3.7万元/天。八、经费预算及广告策划:1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣传

41、车绕城宣传10天。费用一元。由奉总负责。4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用100O元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。九、其它在6月25日前应完善和配套的工作1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。最新酒店活动方案篇29一、活动目的及意义:根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来

42、在业内及一区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对一市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌

43、化酒店经营模式。二、活动时间:三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房四、活动主题:1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行”2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行”五、活动宣传方案:1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。2、媒体选择:(1)报纸:_针对一市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。1/4版_8期每周一、三、五发布。_针对沿街商铺,作为补充,少量投放。1/2_2期,中秋和国庆节前各一期。(2)电视:

44、_最有消费力的群体重点宣传30_30天_3次/天电视台区域媒体30_30天(3)DM平面宣传彩页;印制157克.大8开一份彩页(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30_30天-2次(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30_30天。(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒_30天(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近居民,有消费力。(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条。(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。3、其它:1、大堂做月饼展示2、POP展架_2个3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户六、

45、活动主题内容:1、贺中秋超值奉送海参全家福健康伴您行海参全家福:A/B套2、迎国庆海参盛宴海参集结号健康伴你行七、活动效果分析:通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了酒店的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为酒店持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。最新酒店活动方案篇30中秋节,是中国最为重要的传统佳节之一,也是消费的高潮时期,由此引发了商界的促销活动高潮。那么,酒店该怎样制定适合自己的中秋节促销活动方案呢?在20_年中秋来临之际,酒店用品为回馈客户,分别为我们的客户群(红酒公司、酒店、

46、超市等)量身打造了一系列中秋节促销方案。以下是关于中秋节酒店促销活动方案的探讨。酒店中秋节促销饮食篇一一团圆套餐一味的降价和打折已经不新鲜了,关键是如何打得有亲情味,有团员感。不妨考虑以下方案:1 .活动期间,男女夫妻(情侣)订中秋情侣套餐优惠一元;2 .活动期间,父母子女二代人订中秋二代同堂团员套餐优惠一元;3 .活动期间,祖孙三代同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠一元;4.活动期间,四世同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠一元;酒店中秋节促销送礼篇一一送美满酒店中秋节送礼还是月饼好,在月饼价贵,人们不想掏钱买的形势下,酒店可和月饼制作方合作,大批量定制月饼。首先是价格上得到实惠,也满足了顾客的需求,同时在月饼或月饼包装礼盒上印上本酒店的IOg0,对酒店品牌也是一种营销。笔者有一位商友,她叫伍神连,通过网络找她定制月饼用来送礼的人络绎不绝。酒店中秋节促销客房篇一一团购不妨与团购网合作,尤其是地址略微偏僻的酒店。在互联网是没有地域限制的,通过与互联网团购合作,低价促销客房,有住宿自然也有饮食。客房不赚钱,饮食总可以赚钱吧。而且也迎合了中秋的促销活动。酒店中秋节促销宣传篇一一微博

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