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1、屠宰企业检测设备管理制度1、目的对用于确保产品符合规定要求的检测设备进行控制，确保测量和监控结果的有效性。2、范围适用于对产品和过程进行测量和监控用的装置、软件等。3、职责3.1 质量管理部a）负责对检测设备的选型、购置、检定、校准和管理；b）负责对偏离检定、校准状态的检测设备的追踪处理；e）负责检测设备操作人员的培训、考核。3.2 使用部门负责检测设备的使用、维护和保养。4、程序4.1 检测设备的选用、采购及验收根据产品和工艺、过程要求，质量管理部选择适宜的检测设备,对其组织采购及验收。4.2 检测设备的初次检定校准a）经验收合格的检测设备，由质量管理部负责送国家计量部门校准检定，合格后方能
2、发放使用。对合格品应贴上表明其状态的唯一性合格标识;质量管理部负责对该设备编号，建立检测设备台帐，记录设备的编号、名称、规格型号、精度等级、生产厂家、检定校准周期、检定校准日期、放置地点等；并填写检测检检设备台帐；b）对于没有国家标准的设备，编制校准规程，进行自校；4.3 检测设备的周期检定校准4.3.1每年质量管理部编制下年度检验校准计划，根据计划执行周期校准，由化验员负责联系国家法定计量部门进行检定校准或自校，并出具检定校准证书；4.3.2检定校准合格的设备，由质量管理部贴绿色合格标签，并标明有效期；部分功能或量程检定校准合格的，贴黄色限用标签，标明限用的范围；检定校准不合格的，贴红色不合
3、格标签,防止使用，修理后重新检定校准；对不便粘贴标签的设备，可将标签贴在包装盒上，或由使用者妥善保管。4.4检测设备的使用、搬运、维护和贮存控制4.4.1 使用者应严格按照使用说明书或操作规程使用设备，确保设备的测量和监控能力与要求相一致，防止发生可能使检定校准失效的调整,使用后要进行适当的维护和保养。4.4.2 在使用测量、监控设备前，应按规定检查设备是否工作正常，是否在检定校准有效期内。4.4.3 使用者在测量监控设备的搬运、维护和贮存过程中，要遵守使用说明书和操作规程的要求，防止其损坏或失效。4.4.4 测量、监控设备检定校准、修理、报废等应记录在计量器具台帐和一览表内。4.5检测设备偏离检定校准状态的控制4.5.1 发现检测设备偏离检定校准状态时，应停止检测工作，及时报告质量管理部。质量管理部应追查使用该设备检测的产品流向，再评价以往检测结果的有效性，确定需重新检测的范围并重新检测,质量管理部应组织对设备故障进行分析、维修并重新检定校准，采取相应的纠正措施。4.5.2对无法修复的设备，经质量管理部部长确认后，由总经理批准报废或作相应处理。4.6检测设备的环境要求检测设备的使用环境应符合相关技术文件的规定，由质量管理部负责监督检查。4.7对检测人员要求质量管理部对测量、监控设备的使用人员进行相应的培训，经考核合格上岗。
