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1、基于4P理论的德芙巧克力在中国市场的营销策略分析目录引言1第一章绪论21.1 德芙巧克力的基本情况21.2 SWoT方法概述21.3 4Ps理论概述3第二章基于SWOT方法分析德芙巧克力的营销环境52.1 德芙巧克力营销环境中的优势52.2 德芙巧克力营销环境中的劣势62.3 德芙巧克力营销环境中的机会62.4 德芙巧克力营销环境中的威胁7第三章基于4Ps理论分析德芙巧克力的营销策略83.1 德芙巧克力的产品策略分析83.2 德芙巧克力的促销策略分析83.3 德芙巧克力的分销策略分析93.4 德芙巧克力的定价策略分析9第四章德芙巧克力营销策略存在的问题及改进的措施策H4.1 产品策略方面H4.
2、2 分销策略方面114.3 促销策略12第五章德芙巧克力营销策略存在的问题及改进的措施135.1认清德芙巧克力营销策略存在的问题1352改进德芙巧克力营销策略的具体措施13结束语16致谢语17参考文献18引言当今社会，巧克力是相对特殊的糖果食品，已经受到世界各地的欢迎。有人说，巧克力是上帝蜴予人类的美好礼物。似乎早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。可是，走进商场、面对琳琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择。面对太多的选择,消费者关注的不仅仅是一盒糖果，而是构成产品的每一个元素、口感、品质、原料、产地和包装，他们要求整盒巧克力可以从外到内带来非凡的体验。拥有13亿人口的中国，巧克力正以1
3、0%-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元，特别在年轻群体中倍受青睬。这对巧克力商来说是极好的契机。20世纪初，不少世界糖果生产企业开始陆续进入中国市场，同样也包括了德芙巧克力。经过多年来德芙同仁的共同努力，德芙品牌在市场上也具有很高的品牌知名度，市场占有率为35%,知名度为80%,具有良好的品质、口味和品牌形象。但是巧克力市场日趋激烈，面对如今的市场需求和各种品牌的挤压，在营销方面如何从中脱颖而出，将是德芙需要关注的问题。本文将会从德芙巧克力产品、价格和市场竞争等方面分析，以SWOT和4P等相关理论为基础，结合整个市场的实际情况，来分析和研究德芙巧克力营销策略的可鉴之处及存在
4、的问题，并针对其薄弱环节提出建议，改进本企业的营销策略，希望对德芙品牌有一定的参考价值，亟待实现营销突破和升级。第一章绪论1.1 德芙巧克力的基本情况德芙巧克力是美国跨国食品公司玛氏(MarS)在中国推出的系列产品之一。1986年，玛氏食品(M&M/Mars)将德芙拥入怀中，并将因爱而生的德芙品牌视为掌上明珠。在对德芙巧克力的纯度和口味进行改善后，田氏食品在上世纪90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力，这些巧克力续写着德芙的传奇，德芙巧克力的流行，持续至今。正是对质量提升孜孜不倦的追求，才造就了德芙巧克力香醇的味道和丝般顺滑的口感。也正因如此，全世界越来越多的人爱上了因爱而生的德芙巧
5、克力。1989年进入中国，1995年开始成为中国巧克力市场的领导品牌，其“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。并经过德芙同仁多年的努力，德芙品牌在市场上具有很高的品牌知名度，市场占有率为35%,知名度为80%,具有良好的品质、口味、品牌形象。1.2 SWoT方法概述SWOT分析法又称为态势分析法，是一种能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况的方法。S代表优势(Strength)、W代表劣势(weakness)、0代表机会(OPPortUnity)、T代表威胁(Threat),其中,S、W是内部因素，0、T是外部因素,o利用这种方法可以从中找出对自己有利的、值得发扬的因素，以及对自己不利的
6、、要避开的因素，发现存在的问题，找出解决办法，并明确以后的发展方向。121优势优势(Strength),是组织机构的内部因素。一个企业的优势是指该企业具有先进的产权技术、成本优势、竞争优势、良好的企业形象、良好的财务资源、完善的服务系统、高素质的管理人员、稳定的市场地位、公认的行业领先者、适应性强的经营战略以及其他的核心竞争力。1.2.2劣势劣势(Weakness),也是组织机构的内部因素。一个企业的劣势是指影响该企业经营效果和效率的不利因素和特征，如竞争劣势、设备老化、产品线范围太窄、技术开发滞后、营销水平低于同行业其他企业、管理不善、战略实施的时间不佳、销售渠道不畅、营销技巧较差、特殊因素
7、导致的利润率下降、相对于竞争对手的高成本以及其他情况。1.2.3 机会机会(OPPortUnity),是组织机构的外部因素，一个企业的机会是指企业经营环境中可以获得的重大的有利形势，如出现新的细分市场、市场增长迅速、可以增加互补产品、实现纵向一体化、能争取新的用户群、有迸入新市场或市场面的可能、有能力进入更好的企业集团、在同行中竞争业绩优良、绕过有吸引力的外国市场的关税壁垒以及政府调控的变化以及其他情况。1.2.4 威胁威胁(threat),也是组织机构的外部因素。一个企业的威胁是指环境中存在的重大不利因素，构成了企业经营发展的约束和障碍。如市场增长较慢、竞争压力增大、不利的政府政策、新的竞争
8、对手进入行业、替代产品的销售额正在逐步上升、用户讨价还价的能力增强、用户需要和爱好逐步改变、通货膨胀增加以及其他情况。与机会无处不在一样，企业中永远存在有对企业发展具有威胁作用的因素。1.3 4Ps理论概述4Ps营销理论实际上是从管理决策的角度来研究市场营销问题。从管理决策的角度看，影响企业市场营销活动的各种因素(变数)可以分为两大类：一是企业不可控因素，二是可控因素，即营销者自己可以控制的产品、商标、品牌、价格、广告、渠道等等，而4Ps就是对各种可控因素的归纳：1.3.3 产品策略产品策略(ProductStrategy),主要是指企业以向目标市场提供各种适合消费者需求的有形和无形产品的方式
9、来实现其营销目标。其中包括对同产品有关的品种、规格、式样、质量、包装、特色、商标、品牌以及各种服务措施等可控因素的组合和运用。1.3.4 定价策略定价策略(PriCingStrategy),主要是指企业以按照市场规律制定价格和变动价格等方式来实现其营销目标，其中包括对同定价有关的基本价格、折扣价格、津贴、付款期限、商业信用以及各种定价方法和定价技巧等可控因素的组合和运用。1.3.3分销策略分销策略(PIaCingStrategy),主要是指企业以合理地选择分销渠道和组织商品实体流通的方式来实现其营销目标，其中包括对同分销有关的渠道复盖面、商品流转环节、中间商、网点设置以及储存运输等可控因素的组
10、合和运用。1.3.4 促销策略促销策略(PrOmOtioningStrategy),主要是指企业以利用各种信息传播手段刺激消费者购买欲望，促进产品销售的方式来实现其营销目标，其中包括对同促销有关的广告、人员推销、营业推广，公共关系等可控因素的组合和运用。这四种营销策略的组合，因其英语的第一个字母都为，所以通常也称之为“4Ps”。第二章基于SWOT方法分析德芙巧克力的营销环境任何事物的存在和发展都离不开特定的环境的影响，德芙巧克力也是这样。认识和分析营销环境网成为营销策略的基础和重要内容，而对环境的认识和分析过程也就是不断地发现机会和识别威胁，以达到德芙营销目标的最佳途径。2.1 德芙巧克力营销
11、环境中的优势2.1.1 充裕的金融资源德芙在金融资源上占有一定的优势，德芙是由世界上最大的巧克力公司美国玛氏投资的。在资金方面占了绝对的优势，可以不断地投入很大资源进行产品研发，为消费者提供优质、美味的食品。2.1.2 高素质的员工美国玛氏公司的人力资源丰富，人员制度是极为标准和规范的。它的用人理念，延揽天下适用之才。尊重知识、尊重人才、尊重个性，为每一位员工提供可持续发展的机会和空间，全力塑造有理想、有激情、富创新精神且具战斗力的优秀团队，努力实现公司战略目标。视员工为财富，视人才为资本，不断打造企业的核心竞争力，并以良好的薪酬福利体制、激励机制、考核机制和竞争机制，力求营造一个公平竞争的环
12、境，让每一位员工都能在大家庭中创造自我，实现自我价值。在玛氏集团下属的每一位员工都都具有8素质，8品德O2.1.3 先进的设备和工艺采用了国际先进的研发、小试生产、试验和分析检测仪器。使公司在巧克力的研究开发方面具有较高的水平，显示出世界第一流的水平，为“德芙”巧克力产品质量、产品创新提供了有力保障和支持。先进的技术含量、丰富的品种，给消费者提供了丰富的品尝体验。2.1.4 良好的市场知名度“牛奶香浓，丝般感受“德芙的品牌形象优良，在市场上具有很高的品牌知名度，市场占有率为35%,知名度为80%o德芙的主打产品是排块状的巧克力，这个包装的销量对德芙的贡献是很大的，德芙排块巧克力至今在目前中国的
13、批发市场仍然属于可以快进快出的产品之一，而这个产品顺利的进入了中国广大的二、三级市场。也正是这个原因使德芙成为在中国知名度最高的巧克力品牌。有关数据显示，中国巧克力市场中，品牌市场份额位居前3位的分别是德芙（38.61%）、吉百利（13.22%）、金帝（11.12%）o由此可见，中国巧克力市场品牌集中程度非常高，尤以德芙优势最为明显R图2中国巧克力市场三大巧克力品牌份额2.2 德芙巧克力营销环境中的劣势2.2.1 泛滥的假冒伪劣市场上有很多假冒伪劣的德芙巧克力，据说有用工业用蜡涂抹的。偶尔也会有不合格的巧克力在市场上出现，比如在新闻上曾看到“德芙巧克力有易拉罐拉环”或是“德芙生虫，这些情况都导
14、致了德芙巧克力利润率下降。2.2.2 保守的礼盒系列高端产品线竞争极为激烈，不仅有进口产品的围追堵截，国内诸多品牌也一直虎视耽耽。目前中国巧克力金帝特别重视礼盒系列的营销战略实施，不仅在礼品包装的设计,还在工艺及选材上都有自己的独到之处，不断推陈出新。因此，千变万化的金帝礼品系列赢得了市场。而德芙巧克力礼盒系列产品在营销水平上缺乏创新，忽视了营销管理，在国内销路一般。2.3 德芙巧克力营销环境中的机会2.3.1 不断增长的人口世界人口继续增长，意味着世界市场继续发展，市场需求总量将迸一步扩大。与此同时人们在满足温饱之后，对于奢侈品的需求也不断增长，这给德芙品牌开展市场营销提供了良好的机会。德芙
15、充分利用中国有利的人口环境，使其产品可以在中国同等行业中一直处于领先地位。2.3.2 逐渐开放的政治环境在国际经济发展中采取自由放任的时代已经过去，当今政府在国家经济发展中起着重要作用。特别在中国实行对外开放政策之后，更有利于同国外的大型跨国企业合作发展经济，德芙品牌同样利用这一有利时机，于1993年通过在中国本地设立分公司的形式，成功进入中国市场。此后中国加入世界烫易组织，这将给德芙在中国发展打下更为坚实的基础。233无限潜力的市场需求环境高档巧克力产品口味好，但价格太高，而低档巧克力价格虽低，口味又不好。这一市场矛盾的背后恰恰孕育着一个潜在的市场机会，那就是价格适中、口味又不错的巧克力产品
16、必然会受到消费者欢迎。这类巧克力产品入世后，不但销售前景看好，整个巧克力市场的蛋糕也会被做大。相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。圣诞节、情人节、七夕节、中秋节等“节日经济”已经成为一种非常有效的营销方式，特别的节日巧克力已成为人们表达情感的一种方式，随之带来的又是一片巧克力的天空。德芙的市场需求环境进一步扩大，即使销售量也不断提升。2.4 德芙巧克力营销环境中的威胁2.4.1 业内竞争网在巧克力行业中，与德芙最大的竞争者就是金帝和吉百利。2003年金帝赶超了吉百利，位居行业第二，但2007年吉百利
17、调整营销策略，市场份额迅速增长，反超金帝。近五年中国巧克力市场增长率达到80%,金丝猴等原糖果生产商进入巧克力市场，奥地利的“莫扎特”等高端巧克力品牌大举进入中国，相信竞争会愈演愈烈。2.4.2 替代品各种糖果的销售也是德芙的一大威胁，他们在某种程度上替代了巧克力。由于消费者对健康和营销意识的增长，目前对健康及营销的糖果青睬程度极高，这就给德芙和整个巧克力市场带来了极大的威胁和竞争力。第三章基于4Ps理论分析德芙巧克力的营销策略4P是市场营销中可以控制的因素，也是企业进行市场营销活动的主要手段。德芙灵活地运用4P理论，形成了德芙在中国市场上的营销策略网。3.1 德芙巧克力产品策略分析3.1.1
18、 产品细分在品牌营销的时代，消费者的细分日益清晰。因此，德芙巧克力以产品细分为指导，勇于创新，开发出八款经典口味。赋予独特外表和浪漫内涵丝滑明星-草莓味双层巧克力；经典之源-纯黑巧克力；甜蜜天使-草莓味巧克力；倾心滋味-摩卡夹心巧克力；热带明珠-香橙味夹心巧克力；清风舞曲-清凉夹心巧克力；倾城诱惑-榛子酱巧克力；越洋奇珍-夹心黑巧克力。3.1.2 产品包装在包装上，德芙的主打产品是排块状的巧克力，这个包装的销量对德芙的贡献很大,在中国市场优于国产品牌的包装；在视觉上，让顾客感到品质更好，格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也会针对节日的礼品装，针对年轻人
19、传情达意的各式巧克力迸行时尚化的精美包装。就以德芙丝滑牛奶巧克力为例，以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型设计，给消费者留下独特而深刻的印象。消费者的消费已经日益个性化，因此，在满足顾客基本需求的情况下，为顾客树立起优异的产品形象，从而对产品发生偏好，一旦需要，就会毫不犹豫地选择这一产品。3.1.3 产品品质德芙巧克力采用世界最高品质可可豆主产区的粗制可可汁来制造，整个制作过程严密控温，保证了德芙巧克力的质量。德芙外观平滑，入口感觉顺滑，有种浓香的甜味和不油腻的口感。3.2 德芙巧克力促销策略分析3.2.1 宣传鉴于德芙巧克力时尚、休闲、味美及富有文化内涵的产品特性，德芙利用了海报、挂旗、杂志
20、、货架头牌、飘吊物、陈列纸柜、德芙专用陈列架、收款台货架、热点货架、散装货架等。3.2.2 广告德芙巧克力自进入中国市场以来，一直以“丝滑”作为主诉求点，“丝滑”既表达了口感，又在于把巧克力细腻润滑的感觉用丝绸来形容，意境高远，想象丰富。“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。玛氏在中国糖果行业的历年广告投入上均以绝对优势排在首位，每一个广告片都精心策划、以独特的创意和独具一格的制作技术进行制作。完美地诠释了自己的品牌，有利于塑造、提升品牌形象，从而极大的促进产品销售。3.2.3 销售促进德芙寻找促销陈列机会，选择最好的陈列地点：消费者主流通道、有足够的空间；选择适当的品种：快销品种、应节产品；
21、消费者需求多样并且喜欢选择：尽可能增加分销品种的数目，满足消费者的需求；有效的营业推广：在各大卖场开展新口味免费尝试活动、精心设计开展有奖销售和主题派对活动、参加商品展销会和交易会、在重要节假日向顾客赠送纪念品和小礼物、对部分口味进行特殊包装并以优惠价格出售等。3.3 德芙巧克力分销策略分析33.1仓储库存德芙突破传统，为了克服夏季温度的制约，在陈列和促销方式上大胆创新。在一些城市，德芙经过和超市的谈判，利用正常陈列的费用将巧克力陈列到销售保鲜牛奶、保鲜肉制品的冷风柜内，从而解决了巧克力在夏季的保存问题。3.3.2渠道管理德芙在分销渠道的设计上采取了多样化的策略，利用批发商、零售商来推销产品，
22、在各大城市增加销售点，积极拓宽分销面。积极开发休闲娱乐场所等特殊渠道，实现现代商超和特殊渠道的结合，方便消费者购买巧克力。333网络分销随着分销渠道和网络的不断延伸，德芙还结合网络营销，利用网络销售平台，推动网上销售深入开展。德芙在二、三线城市的覆盖也不断增大，对品牌形成巨大的促进作用。3.4德芙巧克力定价策略分析价格是影响消费者购买巧克力的因素之一。顾客往往把价格和质量联系在一起考虑，往往认为高质产品应定价高，高价应具有高质，并且巧克力这种文化底蕴深厚的产品，价格则可以定高些。这也正是高品质的德芙在中国所走的优质优价路线。虽然价格稍高，但巧克力的品质与口味依然随着我国人民生活水平的提高。这也
23、未成障碍，德芙依然拥有很大的消费群，占领市场的百分之三十多。另外，德芙还灵活运用折扣策略,利用各种折扣让利和优惠吸引消费者，促使他们积极购买德芙，从而扩大销售，提高市场占有率。德芙在中国采取的是统一定价，这样一个跨国大企业拥有很强的规模和实力。保持中国市场统一价格，有利于公司和产品在市场上保持一致形象。表3/中国巧克力市场三大巧克力品牌价格散装价格小盒装价格德芙110RMB/KG1.4RMB/2粒装吉百利70RMB/KG0.9RMB/2粒装金帝66RMB/KG1.28RMB/2粒装第四章德芙巧克力营销策略的可鉴之处德芙品牌在中国市场具有较大影响力。其本身的市场竞争力，信誉度以及市场发展经验无庸
24、置疑，特别是德芙在产品策略、分销策略、促销策略方面极为突出2。4.1 产品策略方面4.1.1 创建优质品牌巧克力作为一种非常特殊的产品，它对仓促、物流等环节的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消费者提供这种保证，同时向消费者提供稳定的，高质量的产品。德芙较早地进入中国，在消费者心中有一定的分量。因此，在中国市场也已树立了一定的品牌形象，市场占有率为35%,知名度为80%1冏。4.1.2 保证优良品质玛氏公司的德芙品牌采取最优质的纯天然可可液和可可脂静心配置而成的德芙巧克力，整个制作过程产密控温，其各项指标都达到欧洲最高标准。4.1.3 扩展丰富产品线德芙不断提出新产品，产品组合阵容强大，并且花
25、色品种优势明显。中低端的基础产品系列(排块)，处于绝对领先优势，这是玛氏所拥有的资金支持来源。1()4.2 分销策略方面4.2.1 开发新渠道德芙不断对目标消费群生活、工作、休闲、娱乐等消费场所进行密集的开发覆盖，如对写字楼、休闲娱乐场所等渠道不断地开辟，扩大了渠道销售范围，提升了德芙产品的市场占有率。4.2.2 注意库存条件德芙产品在温度超过22度时就会融化，湿度要小於55%,储存条件非常重要。针对终端渠道的实际情况，销售人员会及时对产品状况进行掌握；因巧克力容易串味，销售人员对周边的产品也很关心，如有问题必须进行即时更换；在陈列产品过程中，为了让产品保鲜并避免产品过期造成公司损失，销售人员
26、严格执行先进先出的原则H久4.2.3强势终端陈列德芙作为快速消费品，在产品终端陈列上运用了三大陈列原则：分布面广一一买得到；显而易见一一看得到；随手可及一一拿得到。这样就强化售点广告，增加可见度；吸引消费者对产品的注意力；刺激消费者冲动性购买；在消费者面前维护产品形象，起到地面广告作用。德芙的终端销售过程，显示出强大的竞争力H51。4.3 促销策略方面4.3.1 特色折扣让利针对巧克力在淡季销售率存在的问题，德芙通过与可口可乐这一旺季热销产品进行捆绑销售，折扣让利，实现了淡季销售的大幅提升。4.3.2 策划经典广告德芙通过细分市场、定位不同诉求对象和目标消费群体，采取不同的广告风格，将每一个广
27、告片中巧克力的细腻润滑的感觉表现的淋漓精致。“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。第五章德芙巧克力营销策略存在的问题及改进的措施面对竞争日趋激烈的巧克力市场，德芙如何摆脱各大品牌的强势挤压，巩固市场占有率。首先要认清在营销策略中存在的问题，从而改进不足，使德芙在营销上开辟一片新天地闸。5.1 认清德芙巧克力营销策略存在的问题5.1.1 产品过于单一，礼盒销量一般如今的巧克力市场早已告别了单一产品形式时代，而德芙产品线单一，花样不多，大都注重巧克力市场，忽视了衍生产品的开发；目前中国的礼品装巧克力是金帝的销量最大，德芙礼盒系列在国内销售情况一般。5.1.2 出现假冒伪劣，存在质置问题市场上还有假
28、冒伪劣的德芙巧克力，据说有用工业用蜡涂抹的。而且由于国内的工作人员也好，销售场所也罢，偶尔会有不合格的巧克力在市场上出现，比如在新闻上曾看到“德芙巧克力有易拉罐拉环”或是“德芙生虫”5.1.3 较本土巧克力，价位处于劣势价格高，价格上与本土竞争巧克力相比处于了劣势。例如金帝巧克力在大卖场经常会有促销活动，散装66RMB/KG,价格明显低于德芙，相对这个价位消费者在家中品尝更容易能够接受。5.1.4 信息了解不足，缺乏市场研究表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、详细和真实。5.1.5 欠缺宣传教育，
29、形成购买阻力德芙在消费者心理宣传教育方面有所欠缺。由于我国消费者对巧克力了解还不够充分，普遍存在着巧克力是高糖、高热量糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等认识上的偏差和误解，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃，形成购买阻力叫5.2 改进德芙巧克力营销策略的具体措施5.2.1 细分市场，打造个性网以市场细分为指导，勇于创新，发开针对性强、富有中国特色的巧克力产品。人们对巧克力的消费心理和行为会因地域和文化的差异而不同，应结合中国人的饮食消费习惯和文化差异，开发出更多具有中国特色的适应不同消费人群需求的巧克力产品。德芙可以对市场迸行更准确的细分，并且为了更好满足消费者多样化和个性
30、化的需求，如针对少年儿童消费者，可推出非常规的产品口味，并在产品制作过程中，融入卡通、流行元素，强调巧克力的营养价值对儿童成长的重要性；针对身体发胖和一些心血管疾病、糖尿病的消费者，可制作一些低糖、无蔗糖产品，研发一系列的健康食品；针对学生和时尚男女，其产品应注重外形款式的个性化，突出产品的独特性以及时尚主题；针对运动员及体能消耗大的人群，推出高品质的即时迅速补充能量的机能性巧克力产品；针对高级白领阶层，则可赋予产品缓解压力、放松心情的人文关怀及休闲主题；根据顾客的需求，还可以提前预定各种巧克力，可按照客户的要求，为其提供款式多样、口味多变的手工巧克力；在推出新产品时，积极运用中国文化元素，设
31、计具有中国特色的、个性化的精美包装。5.2.2 差别定价，折扣让利针对德芙价格上于本土竞争巧克力产品相比处于了劣势的状况，在不影响巧克力品质的情况下，还可以采取差别定价法，根据不同购买的时间因素，采取不同的价格。夏季是巧克力销售的淡季，在价格上可以做一些相应的调整，或者利用各种折扣和让利来吸引消费者，促使他们积极推销，从而实现淡季销量大幅提升，提高市场占有率。5.2.3 拓宽渠道，节日推广进一步开发休闲娱乐场所、机场、火车站等特殊渠道；并且针对德芙礼盒系列在国内销量一般的情况，公司需要加强以节日为销售目的的推广活动。在一些特殊假日中，如，“浪漫情人节活动”，将优惠活动的细节告诉情侣们，派发有关
32、德芙巧克力类型杂志,凡购买德芙，可以加送一支玫瑰花，让情侣们了解到送德芙是最好的选择。因为一些男性会认为巧克力是女性的专利，在现在社会中，可以利用情侣文化达到销售目的。5.2.4 严格把关，积极宣传针对德芙出现的不合格巧克力现象，公司需对原料的供应商、产品经销商、营销辅助企业均做好严格把关工作，善于策划运用公关活动，积极塑造企业良好品牌形象和市场声望，推进品牌的可持续发展。积极进行消费者教育，正面宣传巧克力产品，纠正消费者对巧克力的认知偏差，不少消费者认为食用巧克力不健康。其实，科学研究表明，巧克力是一种具有抗氧化作用的健康食品。它含有身体每日所需的蛋白质、钙、镁和维生素B2等营养成份，可以加
33、强保护牙齿，降低胆固醇，有利心脏健康，也是即时补充能量最好的食品。所以只要合理食用巧克力，依照均衡饮食的原则，保持能量摄入与能量消耗的平衡即可。德芙可以将这些科学证明精美地设计在包装背面，做好消费者教育工作，有利于引导巧克力消费舆论，进一步推动德芙产品的市场拓展。结束语随着东西方文化的交融，巧克力已经成为家喻户晓、老少皆宜的食品。在巧克力市场上，只有高知名度、美誉度和高品质的品牌才能对产品的原料有所保证，对产品的工艺有非常强的提高，对产品的物流仓促有非常高的要求。以上所分析的德芙巧克力的营销策略，同样希望能在消费者心中形成一致的认同而获得成功。巧克力是非常个人化的食品，它可以延伸出很多人们对物质生活水平和精神生活水平的要求。巧克力的魅力在于它包括了甜、苦、还有涩味，它的味道代表了生活的体验。所以只有建立知名品牌才能向消费者提供这种保证，同时向消费者提供稳定的，高质量的产品，故使中国的巧克力市场缤纷多彩。参考文献1王秉安，甘健胜.SWOT营销战略分析模型J.l析5,(12)2郭国庆.营销学原理M.北京：对外经济贸易大学出版社，20083菲利普科特勒.市场营销M.北京:华夏出版社,2003(01)4俞立华.德芙VS金帝J.2003,(05)5卢业苗.营销谋略M.北京:中信出版社，2001(01)15
