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丙谷二肽/L-alanyl-L-glutamine,详解其在细胞培养中的作用CASNumber39537-23-0ChemicalformulaC8H15N3O4Molarmass217.225gmol丙谷二肽（也叫作力肽,完整化学名是L-alanyl-L-glutamine）是一种化合物，以L.丙氨酰L谷氨酰胺的形式用于膳食补充剂、胃肠外营养和细胞培养。它是一种由丙氨酸和谷氨酰胺组成的二肽。在细胞培养中，L-丙氨酸L谷氨酰胺有时被用作L-谷氨酰胺的替代品，因为这种二肽在水溶液中是稳定的，不像L-谷氨酰胺那样会自发降解形成氨和此咯烷较酸。在细胞培养过程中，L丙氨酸L谷氨酰胺被分解为L-谷氨酰胺，这是细胞的必需营养素。因为化合物L.丙氨酸-L-谷氨酰胺一次分解一点，所以细胞有时间使用在分解成氨和叱咯烷殁酸之前形成的L.谷氨酰胺。氨往往会损伤细胞，这意味着当使用L.谷氨酰胺而不是L-丙氨酸-L.谷氨酰胺的培养基生长时，有必要更频繁地更换细胞的生长培养基。
