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医院营养科初级营养（技）师岗位职责在科主任和营养医师的指导下，协助营养诊疗工作，负责对患者进行营养风险筛查、治疗食谱制订、营养素摄入量的计算、个性化营养食谱设计、膳食指导建议和营养宣教工作 负责对患者进行营养检测的具体操作：膳食调查，体格测量，实验室生化指标的检测等工作 负责治疗膳食制作质量的监管与指导，配制肠内营养制剂或营养配制室配制员的业务和技术指导和监管，负责营养制剂配制质量的监督检查，确保营养医嘱的有效执行 参与营养配制室和患者食堂的感染监控。执行空气、物品清洁消毒规范 参与科研工作。完成继续教育和专业培训要求 积极组织并参加医院和处（科）室开展的职业道德和医德医风教育 负责本科室仪器设备的日常维护及保养
