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1、目录一、-Ol（一）财背景.01（二）限内容-01（三）WS7法与过程01二、我国酒店业发展规模现状分析-02（一）韶械模.02（二）析-04（三）酒店网络点评分析09三、我国各省酒店业发展现状11-耐飒1.）研究背景党的二十大报告指出,坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展，对文化和旅游工作做出重要部署，中国式现代化引僦国酒店业从高速发展阶ES走向高质量发展阶段。四十多年来，我国酒店业发展速度快、规模巨大。文化和旅游S雕出的全国旅游星级饭店统计报告显示，2022年，我国旅游星级饭店数为7337家、客房数11L41万间，床位数204.67万套。行业组织发布的2023年中国酒店业发展
2、报告显示，截止2022年12月底，我国住宿业规模达到43万家、客房数1529.1万间。这两例据之间统计口径和方法不尽相同，数据结果差距较大。住宿业总体规模的准确数据对于我国旅游业高质量发展具有重要意义。产业投资、运营及政府行业管理都离不开科学的数据基础。基于上述背景，需要把握我国酒店业发展整体现状以及各省各地级市的酒店业发展现状,从而较为充分地把握我国酒店业基本面；在此基础上，也需要掌握我国酒店业接待游客的能力与容量，根据酒店业的规模来分析判断各地旅游发展质量。目前官方数据主要对星级饭店进行统计。行业组织发布的中国酒店业发展报告尽管可以一定程度上反映酒店业整体市场情况,但只是基于某OTA的酒店
3、大数据进行分析，且缺乏各地级市的酒店业数据分析。此外，全国几次经济普查中给出的住宿与餐饮业的数据分析，是把住宿与餐饮两个业态混合在一起分析，且数据仍然停留在2013年，较为滞后。本报告运用大数据分析技术,基于对OTA的网络公开数据进行分析，同时整合文化和旅游管理部门罐，对我国31个省、自治区和直辖市、300多个侬S市的酒店业规模、结构进行分析，从而为进/把握我国酒店业（旅游住宿业）发展现状和S待能力等基本面问题提供研究报告参考,为相关政府部门进行监爵口治理、酒店投资商、旅游与酒店集团等机构进行投资和运营决策提供借鉴参考。（二）研究内容本项目主要研究内容是：是分析全国酒店业的整械模,主要是门店数
4、、客房数；二是分析全国31个省、自治区和直辖市（不含港澳台）的酒店业规模和档次结构，以及分析300多个地级市的酒店门店数、客房数和档次结构；（三）财方法与过程本课题选择大数据分析方法结合问卷调查方法。首先，基于OTA上的酒店业数据（网络公开数据及市场活跃数据），利用大数据分析技术抓取某OTA网络BigDataAnalysisReport页面上每家酒店的名称、客房数位置、档次（该OTAE合定的评星规则）等。与此同时，为了对辘进行稳健性检验，还骸他OTA网络上抽取了不同层次的城市（如西安、杭州、H2E、德州、大理）的酒店进行了分析，通过曲坞果显示酒店的数量差异在10%左右。因此可以认为从该OTA获
5、取的数据基本是稳健和可信的。此外，我们也与该OTA的高管进行了调研确认。总之，对OTA上的酒店数量进行分析，共得到31个省级（不包含港澳台）、300多个地级市的酒店共计49.39万家，客房数181035万间。第二，将得到的大辘分析结果与文化和旅游管理部门数据进行核实与曲寸。第三，基于OTA大数据、文化和旅游管理部门数据两个数据来源，花酉店业辘进行合并与去重。合并与去重的过程同样采用大数据的分析方法,选择酒店的名称、位置两个重要JsS来进行去重，去掉两个辘库中酒店名称和位置一样的酒店，从而最终得到了我国酒店业的规模：共计86.91万家，客房数2888.18万间。这一结果与基于网络大雌分析的结果有
6、较大的差异，主要原因是：一SW较大TB分酒店是客房数在10间（或以下）到20间的规模常/呃酒店、旅馆、民宿等。窗比住宿设施占有较大比例，但这些住宿设施大多数并没有上网（OTA）,尤其是广大四五线城市的这类住宿设施占比更大。二是包括上述小微住宿设施在内的大量酒店住宿设施，在疫情三年内受到严重冲击而倒闭、关停、转让或暂时停业，但这一批酒店虽然倒闭、关停等暂时退出市场，但并未在相关嘘库中给与剔除。对这一判断，我们选择了几个三四线城市的中嘴酒店共计40个左右进行电话或上网核实,发现停业、转做其他业态、倒闭（无人接听）等状态占近80%,从而印证了我们的上述判断。第四，采用问卷调查和深入访谈方法，我们对酒
7、店业的床位数与客房数的比例、酒店的出租率等数据进行了分析。一是进行了问卷调查，通过发放43份问卷,考虑不同酒店类型，对酒店床位数和客房数进行了调查。二是对酒店行业领域的协会领导、企业一线管理者8三行了咨询和访谈，对结果进行了归峋口直经过调丽吩析，全国整体酒店业的床位数与客席嫡比值在L3-1.5之间，不同酒店的档次、类型、所在城市类型等的比值会有小幅度不同，但整体上的平均值为IA酒店业的出租率我们根据文化?旅游部门发布的旅游星级饭）既充计报告，结合酒店业大数据特点进行了测算。第五，基于上述形成的两个酒店业大数据库，以及对床位数、出租率的测算，我们进一步测算出了我国酒店业的整体接待能力（本次公布的
8、报告暂不公布该数据）O二、我国酒店业发展规模现状分析（一）整体规模1 .全国各省级地区酒店业门店数全国现有酒店数量总计869088家，酒店数量由高三的脖分别为：浙江省88167家、四川省75412家、山东省67246家、云南省61494家、安徽省50495家、湖南省46985家、河北省45405家、广东省43629家、贵州省42863家、江苏省41704家、广西壮族自治区35197家、福建省34702家、江西省30821家、湖北省27402家、山西省25360家、河南省20978家、陕西省18034家、辽宁省15970家、甘肃省11716家、海南省11169家、mm11168家、瓢江省1088
9、7家、9826家、W*隹寺自治区9052家、上轴8626家、内蒙古自治区7077家、吉林省6155家、天津市3857家、青海省3339家、西藏自治区2215家、宁夏回族自治区2137家。其中，浙江省酒店数量最多，宁夏回族自治区酒店数量最少，浙江省酒店数量与宁夏回族自治区相比多出86030家。1从数据可以看到有相当一部分的酒店客房数小于15间,并不是严格意义上的酒店，属于民宿、客栈、旅馆等住宿设施，因此此处“酒店业”可以认为是“住宿业或旅游住宿业”，但考虑到通行说法，此处沿用“酒店业”说法.Iiiiiiin;图2-1全国各省级地区酒店业门店数2 .全国各省级地区酒店业客房数全国酒J颉有客房数量总
10、计28881815间，其中浙江省2706669间、四11省2051980间、山东省1919335间、广东省1869591间、安徽省1788839间、云南省1690043间、江苏省1623063间、河北省1512919间、湖南省1377323间、广西城自治区1360123间、贵州省1229347间、江西省ILL7149间、段省1070663间、湖北省862312间、河南省809992间、山西省757729间、陕西省704490间、辽宁省560059间、海南省506891间、甘肃省505817间、新群吾尔自治区463075间、上每市437788间、原市436218间、内蒙古自治区321409间、重
11、庆市320907间、黑龙江省301428间、吉林省207466间、青海省130625间、天津市129749间、宁夏回族自治区89083间、酸自治区86698间。浙江省客房数量最多，醯自治区客房数量最少。BigDataAnalysisReport图22全国各省级地区酒店业客房数（二）酒店档次结构分析1.全国酒店业档次结构整体来看,全国酒店档次分布明显不均，低端酒店占全国总比例的81.40%,占据市场的大多数，中端酒店占17.37%,高端酒J三较少，占1.23%表明我国酒店业仍然是（麓为主，中高端不到20%,这样的结构性问题导致了中国酒店业在整体收入、平均房价、员工收入及流动率、管理效率等方面都存
12、在较大的提升与改进空间，也从结构维度上反映出我酒店业虽然规模较大（已是全球第一大国的酒店业），但在很多方面还不强,这需要逐步调整和改善督梯全国酒店档次1.23%抵阖中线湘IA口期消以2此处结构划分依据是，为了便于网络大数据分析，参考了携程网对酒店的划分以及旅游星级饭店划分标准，高端酒店相当于4星-5星级酒店（豪华型、高档型），中端酷相当于3星酒店（舒适型）,儡荒酷相当于1星2星酒店（经济型、平价2.各省级地区酒店业结构档次各省酒店业档次的特征基本与全国特征相类似。在低端酒店中，北京市傅酒店所占比例最少，为70.16%,河南省所占比例最大，为87,54%中瑞酷中，辽宁省中瑞酷所占比例最少，为11
13、.49%.,1原市所占比例最大,为27.59%o高端酒店中,河南省高端酒店所占比例最少，为0.43%.,海南省所占比例最大，为4.73%o河北省酒店档次北京市酒店档次225% IUR前。中端商。 AWRtfl天津市酒店档次 ftJ5 中居 A91 Vi 86.15%,足调 3 l,*Ml*l ,一；，.，六，- 0.87% 12 98%山西省酒店档次内蒙I1I自治区酒店档次辽宁省酒店档次M3as4i%1X49% OM%S753K MMiiK m* MM IMlU 踹川，Big Data Analysis Report中国旅游皈店业协会北京第二外国语学睨旅游科学学院中国旅游讪会旅游赦育分会.a吉
14、林省酒店档次黑龙江省酒店档次上海市酒店档次1225%107%86.68%抵端消R中啕IW,高牵油,12.07%069%8724%3.23%中MM*江苏省酒店档次中才纲出AttiN浙江省酒店档次安徽省酒店档次229%216%110% ft*IV.中曜洲5N85福建省酒店档次 fiimVi中熔除IAB端踊省江西省酒店档次 抵荷nv,sv.口痴n山东省酒店档次2.03%097%1.02% K4mA中战於RAWIVi ftIMIA中端稿/A4MNV 低战损5lA*IVi中阜阳5AttH(ABigDataAnalysisReport中国旅游皈店业协会北京第二外国语学睨旅游科学学院中国旅游讪会旅游赦育分会
15、.a云南省酒店档次22.571.18%，6.26%低蠲酒店中端酒店高端酒店西藏自治区酒店档次1.02%欧用酒。中信满5序网篇小陕西省酒店档次039%MaRV.49IP.向荷N骤甘肃省酒店档次青海省酒店档次0.53%fi4mvi中生高制片0.53%宁夏问族自治区酒店档次新疆维仔尔自治区酒店档次L23%低整洞店,U4hMV.高竭第50.90%低烟漪5中中泅小A46MV.（三）酒店网络点评分析1.总点评数OTA平台聚集了大量点评娄据，从对各省酒店业网络点评数据的分析来看，浙江、江苏、四川、山东4个城市点评数量更高，超过2500000条，天津、上海、北京、重庆等城市点邮量相对最少。从各省酒店的平均点评
16、数来看，海南省酒店平均点评数最高，约为298条，天津、北京、重庆、上海平均点评数最低。这一结果与城市所拥有的酒店总数量相关。图2-3全国各省/直辖市酒店点评数35032502：IiiiiiiiiiiiiiiiHmM.澹江浙陕广海西甘山江四宁新青安云湖贵辽河河山吉内黑广福上重北天南苏江西西南藏京东西川夏疆海微南北州宁南北西林蒙龙东建海庆京津古江BigDataAnalysisReport从酒店档次维度分析，酒店档次越高，酒店平均点评数越高。其中高端酒店平均点谓5超过1150条，低端酒店平均点评数仅54条左右。图2-5全国各省/直辖市各档次酒店平均点邮2. 得分点评分数是酒店服务质量的最好体现，顾客
17、对酒店的打分反映了他们对酒店的满意度。分析显示，从省份维度来看，全国有11个省份的酉S得分均在3.90（含）以匕其中浙江省（4.01）、演省（4.00）、安徽省（3.99）、广西壮族自治区（3.98）、湖南省（3.96）五个省份的酒店得分排名前五。全国酒店得分后五位的省份分别是天津市（3.69）、重庆市（3.74）、河北省（3.乃）、甘肃省（3.77）、内蒙古自治区（3.79）,其中天津市酒店得涧氐。05895908575r658sss0443.3.3.3.:3.3.3.3.3.3.三、我国各省酒店业发展现状酷蝮展现状(1)酒店数量分析1原市现有酒店数量总计9826家,客房数量总计436218
18、间。(2)酒店栈欠分析集市酒店档次三分布不均，以低端酒JS为主，占据全市酒店数量的70.16%;中端酒店占27.59%;高端酒店仅有2.25%。北京市酒店档次 ft4mv. mM. 高的乩2 .天津市酒店业发展现状(1)酒店数量分析天津市现有酒店数量总计3857家，客磁量总计129749间。(2)酒店档次分析天津市酒店档次匕匕重分布不均，以低端酒店为主，占据全市酒店数量的83.66%;中端酒店占14.96%;高端酒店仅有138%o天津市酒店档次 fi491*. 中*小 A4IMABigDataAnalysisReport3 .河北省酒店业发展现状(1)酒店数量分析河北省现有酒店数量总计4540
19、5家,酒店数量由高到三序分别为：秦皇岛市6619家、石家庄市5461家、保定市5107家、张家口市4796家、承德市4617家、邯郸市4288家、唐山市3941家、邢台市2971家、沧州市2560家、廊坊市2512家、衡水市1534家、雄安新区572家、定州市252家、辛集市175家。其中,秦皇岛市酒店数量最多，辛集市酒店数量最少，秦皇岛市酒店数量与辛集市相比多出6444家。图3-1河北省各地级市酒店数(2)酒店客房数量分析河北省酒店现有客房数量总计1512919间，其中石家庄市213696间、秦皇岛市181358间、保定市177018.张家口市154569、邯郸市142682、唐山市1338
20、55、承德市119269间、沧州市108857间、廊坊市95639间、邢台市88770间、衡水市64455间、雄安新区20169间、定州市7045间、辛集市5537间。石家庄市客房数量最多，辛集市客房数量最少。(3)酒店档次分析河北省酒店档次比重分布不均，以低端酒店为主，占据全省酒店数量的86.15%;中端酒店占12.98%;高端酒店仅有0.87%。通过对河北省各市的酒店档次分析发现，邢台市低端酒店所占比重最大，达到89.32%;秦皇岛市的低端酒店占比最少为79.11%;中端酒店中占比最大的是秦皇岛市为20.04%,占比最少的是邢台市为10.19%;各市高端酒店所占比重在0%-2%之间，其中比
21、重最少的是保定市和邯郸市，比重最大的是承德市。4 .山西省酒店业发展现状(1)酒店数量分析山西省现有酒店数量总计25360家，酒店数量由高到俯序分别为：晋中市3935家、临汾市3389家、长治市3200家、忻州市3097家、太原市2770家、大同市2285家、晋城市2107家、吕梁市1880家、运城市1878家、阳泉市491家、朔州市328家。其中，晋中市酒店数量最多，朔州市酒店数量最少，晋中市酒店数量加州臃比多出3607Big Data Analysis Report(2)酒店客房数量分析山西省酒店现有客房数量总计乃7729间，其中太原市105786间、晋中市96850间、临汾市88568间
22、、忻州市84231间、大同市81030间、长治市75833间、运城市75105间、晋城市59490间、吕梁市59100间、阳泉市17747间、朔州市13979间。太原市客房数量最多,朔州市客房数量最少。图4-2山西省各地级市酒店客房数(3)酒店档次分析山西省酒店档次比重分布不均，以低端酒店为主,占据全省酒店数量的86.62%;中端酒店占12.60%;高端酒店仅有078%。山西转酒店代次通过对山西省各市的酒店档次分析发现，吕梁市低端酒店所占比重最大，达到91.37%;晋城市的低端酒店占比最少为82.87%;中端酒店中占比最大的是临汾市为15.98%,占比最少的是运城市为9.19%;各棉端酉店所占
23、比重在0%-2%而现5 .内蒙古自治区酒店业发展现状(1)酒店数量分析内蒙古自治区现有酒店数量总计7077家，酒蠲量由高到排序分SU为：赤峰市1173家、喷暗特市1157家、锡林郭勒盟841家、包头市658家、鄂尔多斯市631家、乌兰察布市614家、呼伦贝尔市587家、通辽市558家、阿拉善盟318家、巴彦淖尔市308家、乌海市156家、兴安盟76家。其中，赤峰市酒店数量最多，兴安盟酒店数量最少，赤峰市酒店数量与兴安盟相比多出1097家。图5-1内蒙古自治区各瞬市酒店数(2)酒店客房数量分析内蒙古自治区酒店现有客房数量总计321409间,其中呼和浩特市59800间、赤峰市47115间、鄂尔多斯
24、市38572间、呼伦贝尔市37167间、包头市30113间、锡林螂盟29393间、乌兰察布市22023间、通辽市21035间、巴彦淖尔市13768间、阿拉善盟11898间、乌海市8083间、兴安盟2442间。呼和浩特市客房数量最多,兴安盟客房数量最少。BigDataAnalysisReport内蒙古自治区酒店档次 It离RVi ,ICM 图5-2内蒙古自治区各地级市酒店客房数(3)酒店档次分析内蒙古自治区酒店档次比重分布不均，以彳氐端酒店为主,占据全自治区酒店数量的85.41%;中端酒店占13.97%;高端酒店仅有0.62%。通过对内蒙古自治区各市的酒店档次分析发现，兴安盟低端酒店所占比重最大
25、，达到90.28%;呼伦贝尔市的低端酒店占比最少为74.51%;中端酒店中占比最大的是鄂尔多斯市为20.98%,占比最少的是兴安盟为9.72%;各市高端酒店所占比重在0%-3%之间，其中呼伦贝尔市高端酒店所占比重最大为2.20%,阿拉善盟、巴彦淖尔、兴安盟高端酒店占比均为0%。6 .辽酒店展展现状(1)酒店数量分析辽宁省现有酒店数量总计15970家，酒店数量由高到俯序分别为：沈阳市5620家、大连市2338家、本溪市1197家、盘锦市1140家、葫芦岛市997家、丹东市856彖营口市751家、抚顺市718家、辽阳市598家、锦州市559家、鞍山市370家、朝阳市313家、即市298家、阜新市2
26、15冢其中，沈阳市酒店数量最多，阜新市酒店数量最少，沈阳市酒店数量与阜新市相比多出5405家。(2)酒店客房数量分析辽宁省酒店现有客糜量总计560059间，其中沈阳市225422间、大连市93698间、抚顺市33614间、盘锦市29773间、本溪市29730间、葫芦岛市25795间、营口市25355间、丹东市24963间、鞍山市16942间、锦州市16043间、辽阳市13104间、朝阳市10562间、铁岭市8330间、阜新市6728间。沈阳市客房数量最多，阜新市客感遑最少。BigDataAnalysisReport(3)酒店档次分析辽宁省酒店档次比重分布不均，以彳躺酒店为主，占据全省酒店数量的
27、87.53%;中端酒店占11.49%;高端酒店仅有0.98%。辽宁省酒店档次1149% 0.98%8753%低用玳IA 中咕满4 口端满儿通过对辽宁省各市的酒店档次分析发现，抚顺市、朝阳市、葫芦岛市低端酒店所占比重最大，均达到90%以上;辽阳市的低端酒店占比最少为80%;中端酒店中占比最大的是辽阳市为19.09%,占比最少的是抚顺市为2.85%;各市高端酒店所占比重在0%-2%之间，其中比重最少的是阜新市、铁岭市，比重最大的是大连市。7 .吉林省酒店业发展现状(1)酒店数量分析吉林省现有酒店数量总计6155家，酒店数量由高到三序分别为:长春市2495家、延边朝鲜族自治州977家、吉林市754家
28、、通化市510家、白山市409家、松原市弘4家、白城市300家、四平市264家、辽源市102家。其中，长春市酒店数量最多，辽源市酒店数量最少，长春市酒店数量与辽源市相比多出2393家。(2)酒店客房数量分析吉林省酒店现有客房数量总计207466间，其中长春市92548间、延边朝鲜族自治州28593间、吉林市23972间、白山市16514间、通化市14708间、松原市10709间、白城市9133间、四平市8113间、辽源市3176间。长春市客房数量最多，辽源市客房数量最少。IO(XXX)925489008007006005004003002001000图7-2吉林省各地级市酒店客房数(3)酒店档
29、次分析吉林省酒店档次比重分布不均，以彳礴酒店为主，占据全省酒店数量的86.68%;中端酒店占12.25%;高端酒店仅有l07%oU-2S%A-07*Mm吉林？FiR店档次通过对吉林省各市的酒店档次分析发现，四平市低端酒店所占比重最大，达到92.42%;延边朝鲜族自治州的低端酒店占比最少为83.58%;中端酒店中占比最大的是延边朝鲜族自治州为15.09%,占比最少的是四平市为7.07%;各市高端酒店所占比重较少，在0%-4%之间，其中比重最大的是白山市为3.59%,白城市、辽源市、松原市高端酒店占比均为0%.BigDataAnalysisReport8 .黑龙江省酒店业发展现状(1)酒店数量分析
30、黑龙江省现有酒店数量总计10887家，酒店数量由高理师分别为：哈尔滨市3631家、佳木斯市1616家、牡丹江市1584冢伊春市1024家、齐齐哈尔市721冢大庆市577冢绥化市421冢黑河市364家、大兴安岭地区340家、鸡西市235家、双鸭山市155家、鹤岗市141家、七台河市78彖其中，哈尔滨市酒店数量最多，七台河市酒店数量最少,哈尔滨市酒店数量与七台河市相比多出3553家。图8-1黑龙江省各地级市酒店数(2)酒店客房数量分析黑龙江省酒店现有客房数量总计301428间，其中哈尔滨市126067间、牡丹江市35877间、佳木斯市35328间、齐齐哈尔市19842间、大庆市18355间、伊春市
31、15801间、绥化市13175间、黑河市11234间、大兴安岭地区7776间、鸡西市6792间、双鸭山市5014间、鹤岗市3719间、七台河市2448间。哈尔滨市客房数量最多，七台河市客房数量最少。(3)酒店档次分析黑龙江省酒店档次比重分布不均,以低端酒店为主，低端酒店占据全省酒店数量的87.24%;中端酒店占12.07%;高端酒J苫仅有0.69%。黑龙江省酒店档次8724%通过对黑龙江省各市的酒店档次分析发现，鹤岗市低端酒店所占比重最大，达到93.33%;牡丹江市的低端酒店所占比重最少为81.8%;中端酒店中所占比重最大的是牡丹江市为17.54%,所占比重最少的是鹤岗市为5.56%;各市高端
32、酒店所占比重在0%-L2%之间，其中哈尔滨市所占比重最大为1.12%,大兴安岭地区、双鸭山市、七台河市、绥化市所占比重最少为0.00%.9 .上海市酒店业发展现状(1)酒店数量分析上海市现有酒店数量总计8626家，客房数量总计437788间。(2)酒店档次分析上海市酒店档次以彳麓酒店为主，占据全市酒店数量的7034%;中端酒店占26.43%;高端酒店3.23%o上海市酒店档次323%小BigDataAnalysisReport10 .江苏省酒店业发展现状(1)酒店数量分析江苏省现有酒店数量总计41704家，酒店数量由高到(用非序分别为：无锡市6101家、苏州市5347家、徐州市4457家、南京
33、市4333家、常州市4164家、扬州市3069家、泰州市2916家、宿迁市2553家、淮安市2544家、镇江市2429家、南通市1496家、盐城市1284家、连云港市IOlI家。其中，无锡市酒店数量最多，连云港市酒店数量最少，无锡市酒店数量与连云港市相比多出5090家。图10-1江苏省各地级市酒店数(2)酒店客房数量分析江苏省酒店现有客房数量总计1623063间,其中无锡市262209间、苏州市221167间、南京市193943间、常州市162537间、徐、卜|市157703间、扬州市111838间、泰H,市93375间、皎市90668间、镇江市87723间、南通市77175间、盐城市5832
34、3间、连云港市39793间。无锡市客房数量最多，连云港市客房数量最少。302522092S00 200000 1SOO WO(X)O500HI苏有各市KX溶K229K(3)酒店档次分析江苏省酒店档次以低端酒店为主，占据全省酒店数量的77.77%;中端酒店占19.94%;高端酒JS占比2.29%o江苏省泊店料次通过对江苏省各市的酒店档次分析发现，淮安市低端酒店所占比重最大为84.27%;常州市的低端酒店占比最少为74.45%;中端酒店中占比最大的是南通市为22.76%,占比最少的是淮安市为14.36%;各市高端酒店所占比重都较低，其中比重最少的是连云港，比重最大的是常州市。11 .浙江省酒店业发
35、展现状(1)酒店数量分析18O16O14O12O1OO8060402OO1715S浙江省现有酒店数量总计88167家，酒店数量由高至M时非序分别为：杭州市17155家、宁波市10567家、温州市8979家、舟山市8327家、湖州市8146家、丽水市7787家、台州市7261家、金华市7130家、嘉兴市5499家、绍兴市3853家、衢州市3463家。其中，木亢州市酒店多，衢州市酒店窿最少，杭州市的J三数量与衢州市相比多出13,692家。Big Data Analysis Report(2)酒店客房数量分析浙江省合H酒颉有客房数量总计2706669间，其中杭州市682694间、帘皮市364671间
36、、金华市264347间、温州m250696间、湖州市224956间、嘉兴市207473间、台州市206891间、绍兴市167371闻舟山市134994间、丽水市130756间、衢州市71820。杭州市客房数量最多，衢州市客房数=MI rng少。图11-2浙江省各地级市酒店客房数(3)酒店档次5淅浙江省酒店档次比重分布不均，以彳瞬酒店为主，占据全省酒店数量的7432%;中端酒店占23.53%;高端酒店仅有2.16%。浙江省酒店档次2.16%通过对浙江省合计各市的酒店档次分析发现，舟山市低端酒店所占比重最大，达到85.89%;湖州市的低端酒店占比最小，为61.89%;中端酒店中占比最大的是湖州市，
37、为36%,占比最小的是舟山市，为13.20%;各市高端酒店所占比重都很少，在0%-3%之间，其中比重最小的是舟山市，比重最大的是嘉兴市。12 .安徽省酒店业发展现状(1)酒店数量分析安徽省现有酒店数量总计50495家，酒店数量由高?解排序分别为：合肥市9112家、黄山市6704家、宣蜥4642家、六安市3833家、安研3271家、阜阳市3099家、池州市3059家、芜湖市2903家、腺,卜|市2646家、蚌埠市2183家、亳州市2045家、宿州市1959家、淮南市1531冢马鞍山市1498家、准Itmlo49家、铜陵市949家、巢湖市12家。其中，合肥市酒店数量最多，巢湖市酒店数量最少，合肥市
38、酒店数量与巢湖市相比多出9100家。图12-1安徽省各地级市酒店数(2)酒店客房数量分析安徽省酒店现有客激量总计1788839间，其中合肥市424994间、黄山市166628间、六安市123186间、阜阳市119660间、宣城市117646间、翱市115145间、安庆市112329间、滁州市111639间、蚌埠市79303间、亳州市77867间、宿州市71430间、池州市66538间、淮南市64644间、马鞍山市64410间、御肺37406间、铜陵市35422间、巢湖市592间。合肥市客房数量最多，巢湖市客房数量最少。BigDataAnalysisReport(3)酒店档次分析安徽省酒店档次比
39、重分布不均，以彳躺酒店为主，占据全省酒店数量的83.85%;中端酒店占15.05%;高端酒店仅有L10%安徽省酒店档次1.10%低雄酒小 中瑞泗店高端洲4通过对安徽省各市的酒店档次分析发现，六安市低端酒店所占比重最大，达到89.86%;黄安市的低端酒店占比最少为7332%;中端酒店中占比最大的是黄安市为25.13%,占比最少的是六安市为9.30%;各市高端酒店所占比重在0%-5%之间，其中比重最少的是淮南市，比重最大的是巢湖市。13 .福建省酒店业发展现状(1)酒店数量分析70 6134福建省现有酒店数量总计34702家，酒店数量由高至小用非序分别为：厦门市6134家、漳州市4612家、宁德市
40、4569家、福州市4308家、龙岩市4050家、泉州市3371家、南平市3052家、三B月市2037家、莆田市1662家、平潭综合实验区907家。其中，厦门市酒店数量最多，平潭综合实验区酒店数量最少，厦门市酒店数量与平潭综合实验区相比多出5227家。(2)酒店客房数量分析福建省酒店现有客房数量总计1070663间，其中厦门市247314间、福州市175332间、泉州市15442间、漳州市109012间、宁德市91540间、龙岩市91138间、南平市85047间、三明市59503间、莆田市44295间、平潭综合实验区13040间。厦门市客房数量最多,平潭综合实验区客房数量最少3O 247314相
41、建行井mX客际数787%图132福建省各瞬市酒店客房数(3)酒店档次分析福建省酒店档次以彳嬲酒店为主，占据全省酒店数量的78.67%;中端酒JS占1930%;高端酒店占比2.03%。福建省酒店档次通过对福建省各市的酒店档次分析发现，宁德市低端酒店所占比重最大为86.44%;景南平市的低端酒店占比最少为69.25%;中端酒店中占比最大的是南平市为28.01%,占比最少的是宁德市为12.85%;各市高端酒店所占比重都较低，其中比重最少的是漳州市，比重最大的是厦门市。BigDataAnalysisReport14 .江西省酒店业发展现状(1)酒店数量分析江西省现有酒店数量总计30821家，酒店数量由
42、高至M甩非序分别为：上饶市5616家、赣州市4595家、南昌市4382家、九江市4072家、宜春市3752家、吉安市2402家、抚州市1588家、景德镇市1481家、萍乡市1222家、鹰潭市1079家、新余市659家。其中，上饶市酒店数量最多，新余市酒店数量最少，上饶市酒店数量与新余市相比多出4957家。图14-1江西省各地级市酒店数(2)酒店客房数量分析江西省酒店现有客房数量总计1117149间，其中南昌市212472间、赣州市179943间、上饶市148355间、九江市136372间、宜春市132092间、吉安市96574间、抚州市56782间、景德镇市47302间、萍乡市41625间、鹰
43、潭市36450间、新余市29182间。南昌市客房数量最多,新余市客房数量最少。江西布各巾K客用数图14-2江西省各地级市酒店客房数0.97%低樨涧地中西酒以高瑞满(3)酒店档次分析江西省酒店档次比重分布不均,以彳师荒酉店为主，占据全省酒店数量的81.21%;中端酒店占17.82%;高端酒店仅有0.97%。江西省酒店档次通过对江西省各市的酒店档次分析发现，抚州市低端酒店所占比重最大为86.74%;景德镇市的低端酒店占比最少为76.74%;中端酒店中占比最大的是吉安市和景德镇市为21.7%左右，占比最少的是抚州市为12.71%;各市高端酒店所占比重都很少，在0%-2%之间，其中比重最少的是抚州市，
44、比重最大的是景德镇市。15 .山东省酒店业发展现状(1)酒店数量分析山东省现有酒店数量总计67246家，酒店数量由高到彳理脖分别为：青岛市14022家、烟台市9679家、威海市7717家、济南市6093家、潍坊市4838家、临沂市3819家、济宁市3314家、日照市2736家、枣庄市2562家、司举市2106家、微N市2051家、S2027家、4肺1766家、渤卜|市1731家、期丽1647冢东营市1138彖其中，青岛市酒店数量最多，东营市酒店数量最少，青岛市的酒三数量与东营市相比多出12884彖BigDataAnalysisReport(2)酒店客房数量分析山东省酒店现有客糜量总计1919335间，其中青岛市379239间、济南市245725间、烟台市184510间、临沂市156209间、潍坊市148098间、济宁市114428间、威海市IOl371间、荷泽市97450间、日照市87743间、德州市71055间、泰安市69902间、聊城市57388间、枣庄市54666间、滨州市53869间、淄博市52282间、东营市45400。青岛市客房数量最多，东营市客房数量最少。图15-2山东省各地级市酒店客房数(3)酒店档次分析山东省合
