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1、课题掌握仪态礼仪课时2课时(90min)教学目标知识目标：掌握站姿礼仪、坐姿礼仪、行姿礼仪、蹲姿礼仪、手势礼仪和表情礼仪技能目标：能按照仪态礼仪要求塑造自己素质目标：学习并弘扬志愿服务精神，展现新时代中国青年的精神面貌，不负时代，不负韶华教学重难点教学重点：掌握站姿礼仪、坐姿礼仪、行姿礼仪、蹲姿礼仪、手势礼仪和表情礼仪教学难点：按照仪态礼仪要求塑造自己教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法、练习法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学过程主要教学内容及步骤课前任务【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过APP或其他学习软件，了解仪态礼仪相关的知识，思考以下问题并在学
2、习平台上留言讨论：什么是仪态礼仪？仪态礼仪包含哪些内容？【学生】登录学习平台查找资料，思考并留言讨论考勤【教师】使用APP进行签到【学生】按照老师要求签到案例导入【教师】讲述“案例导入”中的相关案例（详见教材），并提出以下问题：思考：游客为什么对小欣的印象不好？【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答，导入本节课课题：掌握仪态礼仪传授新知【教师】讲解站姿礼仪、坐姿礼仪、行姿礼仪、蹲姿礼仪、手势礼仪、表情礼仪等仪态礼仪仪态是指人们在社交活动中身体呈现出来的各种姿态。【师生互动】【教师】随机邀请学生回答以下问题：旅游服务人员应掌握哪些仪态礼仪？【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答一
3、、站姿礼仪站姿是旅游服务人员最基本的仪态，也是其他仪态的基础。在旅游服务工作中，旅游服务人员要遵守相应的站姿礼仪规范，以便向游客展示良好的精神面貌。（一）站姿的基本动作要领【师生互动】【教师】组织学生扫码观看”站姿的基本要领“视频(详见教材)，并随机邀请学生回答以下问题：标准的站姿应符合哪些动作要求？【学生】观看、思考、回答【教师】总结学生的回答站姿的基本要求是：男士要体现出英武、刚健的气质，女士要体现出典雅、柔美、沉静的气质。基本动作要领是：头正、肩平、身幽、臂垂、腿并。头正：双目平视,嘴唇微闭,下颌微收,面部表情自然。肩平：双肩放平，稍向下沉，略微放松.躯挺：胸部挺起，腹部内收，腰部立直，
4、臀部向上并向内收紧。臂垂：双臂放松，自然垂于体侧，手指自然弯曲。腿并：双腿并拢直立，膝盖贴紧,双脚脚跟靠紧，脚尖向前。(二)站姿的类型1 .基本站姿【教师】展示“基本站姿”图片(详见教材)，并讲解基本站姿的动作要领为：双臂自然下垂，手指自然弯曲，中指对准裤缝，双腿并拢直立，双脚脚跟靠紧,脚尖呈V字形，张开角度为45。60。基本站姿适合在练习标准体态或在一些庄重场合时采用。2 .常见站姿【教师】展示“常见的男士站姿”“常见的女士站姿”图片(详见教材),并讲解(I)男士站姿。常见的男士站姿有前腹分腿式站姿和背手分腿式站姿两种。前腹分腿式站姿：双手交叉放于腹前，左手握住右手手腕，双脚分开(双脚间距以
5、不超过肩宽为宜)，身体重心落于两脚之间。这种站姿显得郑重而略微自由，适合在与游客交流时采用。背手分腿式站姿：双手交叉放于背后，左手握住右手手腕，双脚分开(双脚间距以不超过肩宽为宜)。这种站姿适合在巡视时采用.(2)女士站姿。常见的女士站姿有丁字步站姿和扇形步站姿两种。丁字步站姿：双手虎口交叠放于腹前，手指伸直但不外翘，双腿并拢直立，双脚站成丁字步。这种站姿礼仪性较强，适合在较正式的迎送场合采用。扇形步站姿：又称小八字步站姿，即双手虎口交叠放于腹前，手指伸直但不外翘，双腿并拢直立，双脚脚跟靠紧，脚尖分开约60。这种站姿较为自由，适合在一般的社交场合采用。(三)站姿的注意事项【师生互动】【教师】随
6、机邀请学生回答以下问题：在工作中,旅游服务人员应避免出现哪些不规范的站姿？【学生】聆听、思考、回答(1)身体歪斜，两肩一高T氐。(2)弯腰驼背或过度挺胸。(3)双手插入口袋中，双手交叉抱于脑后，双手或单手叉腰。(4)扭动身体、乱晃双臂，或将双臂交叉抱于胸前。(5)双腿交叉、弯腿顶胯，或双脚呈内八字站立。(6)依物(如墙壁、椅子等)而立或不停地抖腿。(7)双脚间距过大。【课堂练习】【教师】组织学生阅读以下材料内容，然后让学生分组练习站姿(1)背靠背练习法。两人一组，背靠背站立，脚跟、小腿、双肩、后脑勺相互贴紧。(2)“九点靠墙练习法。脚跟、小腿、臀尖、双肩和后脑勺紧靠墙壁。(3)顶书练习法。男生
7、按照基本站姿站好，头顶一本书保持平衡；女生除了头顶一本书外，还要在两膝之间夹一张纸进行练习。【学生】阅读、练习二、坐姿礼仪(一)坐姿的基本要求【师生互动】【教师】组织学生扫码现看“基本坐姿”视频(详见教材)，并随机邀请学生回答以下问题：基本坐姿有哪些动作要求？【学生】观看、思考、回答1 .入座时入座时要轻、要稳。首先走到座位前面，然后转身并轻轻、平稳地坐下，切忌动作幅度过大或用力过猛。2 .在座时在座时，应遵循以下要求：(1)上身挺直。(2)四肢摆好。(3)椅面不满。(4)侧坐交谈。(详见教材)3.离座时离座时，右脚后退半步，找到支撑点后起立。起立时应保持上身平稳、端正，切勿弯腰或左右摇摆。(
8、二)坐姿的类型【教师】展示“常见的男士坐姿”“常见的女士坐姿”图片(详见教材)，并讲解1 .男士坐姿常见的男士坐姿有正坐式坐姿和重叠式坐姿两种。正坐式坐姿：上身与大腿、大腿与小腿、小腿与地面均成直角，双腿、双脚自然分开(不超过肩宽)，双手分别放在两腿上。重叠式坐姿：双腿上下交叠，下面那条腿的小腿与地面垂直，上面那条腿的小腿向里收，双手叠放在大腿上。2 .女士坐姿【师生互动】【教师】随机邀请学生回答以下问题：在工作中，旅游服务人员常见的女士坐姿有哪些？【学生】聆听、思考、回答常见的女士坐姿有正坐式坐姿、侧点式坐姿、交叉式坐姿、重叠式坐姿四种。正坐式坐姿：上身与大腿、大腿与小腿、小腿与地面均成直角
9、，双腿并拢,双膝贴紧,双手虎口相交放于左腿上。侧点式坐姿：上身坐直，双腿并拢，大腿与上身垂直，小腿斜放于T则且与地面约成45。，双手虎口相交放于左腿上。交叉式坐姿：上身坐直，双腿并拢，双脚在踝关节处交叉后略向右(左)侧斜放，一脚着地，另一脚点地，双手虎口相交放于右(左)腿上。采用这种坐姿时，也可将双脚交叉略向后屈。重叠式坐姿：上身坐直,双腿上下交叠后贴紧，小腿斜放于一侧且与地面约成45,双手虎口相交放于大腿上。(三)坐姿的注意事项【师生互动】【教师】随机邀请学生回答以下问题：在工作中,旅游服务人员应避免出现哪些不规范坐姿？【学生】聆听、思考、回答在工作中，旅游服务人员应避免出现以下不规范坐姿：
10、(I)上身未挺直，含胸驼背。(2)双臂交叉抱于胸前，双手环抱膝盖或夹在双腿间。(3)双腿分得过开或大腿并拢而小腿分开。(4)跷二郎腿或将小腿放在大腿上，或者双腿不停地抖动。(5)一腿弯曲、一腿伸直或双腿伸直。三、行姿礼仪(一)行姿的基本要求【师生互动】【教师】组织学生扫码观看基本行姿”视频(详见教材)，并随机邀请学生回答以下问题：行姿礼仪有哪些具体要求？【学生】观看、思考、回答(1)步态端正.(2)步位平直。(3)步幅适中。(4)步速均匀。(5)风格有别。(详见教材)(二)行姿规范在工作中,旅游服务人员应根据不同的情况遵守相应的行姿规范：(1)与游客相遇时，要放慢脚步，面带微笑地向游客行点头礼
11、或注目礼，也可使用礼貌的问候语向游客问好并请游客先行。(2)陪同游客时，应让游客在里侧行走，步速尽量与游客保持一致。如果是陪同游客参观，则应走在游客左后方；如果是为游客指引路线,则应走在游客左前方.(3)引领游客乘坐垂直电梯时，如果电梯内无人，则应先进后出；如果电梯内有人，则应先出后进。(4)搀扶游客时，要注意步速与游客的步速保持一致，并且在行进过程中要适当停顿，询问游客的身体状况。(三)行姿的注意事项在工作中，旅游服务人员应避免出现以下不规范行姿：(1)走路呈内八字或外八字”.(2)弯腰驼背行走。(3)行走过快或过慢。(4)多人行走时勾肩搭背。(5)行走时晃肩、扭臀。(6)行走时踮脚或脚后跟
12、拖地。【课堂练习】【教师】组织学生阅读以下材料内容，然后让学生分组练习行姿(1)在地面上画一条直线,男生将双脚分别置于直线的两侧行走，女生尽量将双脚踩在直线上行走.行走时，抬头挺胸，目视前方，上身保持直立，手臂自然摆动，步幅和步速适中。(2)顶书行走，注意保持身体平衡。【学生】阅读、练习四、躇姿礼仪(一)蹲姿的基本要求【师生互动】【教师】组织学生扫码观看“蹲姿的基本要领”视频(详见教材)，并随机邀请学生回答以下问题：蹲姿有哪些基本要领？【学生】现看、思考、回答(1)直腰下蹲。保持上身端正，一只脚后撤半步，身体重心落于后面的腿上，平缓屈腿，臀部下移，双膝一高一低。(2)直腰起立。挺直腰部，平稳起
13、立、收步。(二)蹲姿的类型在工作中，旅游服务人员常用的蹲姿主要有高低式蹲姿和交叉式蹲姿。1 .高低式蹲姿女士在下蹲时，右脚在前,左脚稍后，两腿靠紧向下蹲。右脚完全着地，右小腿基本垂直于地面，左脚则脚掌着地、脚跟提起；左膝低于右膝，且其内侧靠于右小腿内侧，形成右膝高、左膝低的姿态。男士的高低式蹲姿要领与女士的基本相同，但男士的两腿可适当分开。2 .交叉式蹲姿交叉式蹲姿比较优美、典雅，适合女士。下蹲时，左脚在前，脚掌完全着地，右脚在后，脚掌着地、脚跟提起；屈腿下蹲后，左小腿基本垂直于地面，右腿从左腿下方伸向左侧，两腿交叉重售，合理支撑身体，腰背挺直、略向前倾。【礼仪小贴士】采用上述两种蹲姿时，左腿
14、和右腿的姿势可互换。()蹲姿的注意事项【师生互动】【教师】随机遨请学生回答以下问题：在工作中，旅游服务人员应避免哪些不规范蹲姿？【学生】聆听、思考、回答在工作中，旅游服务人员应避免出现以下不规范蹲姿：(1)行走时突然下蹲，面对他人下蹲或蹲得离人过近。(2)在公共场合蹲着休息。(3)下蹲时弯腰撅臀,两脚平齐、两腿分开蹲下,弯腰半蹲。(4)女士穿裙装下蹲时毫无掩饰。五、手势礼仪【师生互动】【教师】随机邀请学生回答以下问题：旅游服务人员在工作中常用到的手势有哪些？【学生】聆听、思考、回答（一）指引手势1 .横摆式手势横摆式手势主要用于提示游客注意相关事项、为游客指引方向等情形。其基本动作要领是：身体
15、保持基本站姿;左手放于身后腰部；右手从身侧抬起，大臂与小臂约成直角，小臂与地面基本平行；右手掌心在垂直于地面的基础上向上翻约45；目光与右手所指方向一致，同时配以礼貌用语，如您这边请请往这边走等。2 .斜臂式手势斜臂式手势主要用于请游客就座、引导游客下楼梯或下电梯等情形。其基本动作要领是：身体保持基本站姿；左手放于身后腰部；右手从身侧抬起，大臂与小臂约成160。；右手掌心在垂直于地面的基础上向上翻约45。；上身微微前倾，目光与右手所指方向一致，同时配以礼貌用语，如您请坐请您注意脚下，慢走等。3 .高位式手势高位式手势主要用于引导游客上楼期旨示高处物品等情形。其基本动作要领是：身体保持基本站姿；
16、左手放于身后腰部；右手从身侧抬起，大臂与小臂约成60。；右手掌心在垂直于地面的基础上向上翻约45。；上身微微前倾，目光与右手所指方向一致，同时配以礼貌用语，如请您从这边上楼您看到那个指示牌了吗？在那个方向等。【素质之窗】【教师】组织学生阅读“进博会，让世界看到中国青年，了解新时代中国青年的精神面貌从2018年第一届中国国际进口博览会（以下简称“进博会）开始，一群来自上海各大高校的“小叶子”就成为世界观察中国青年的一个重要窗口。举办进博会的场馆国家会展中心（上海）因为外形酷似一片四叶草而得名“四叶草。由中国共产主义青年团上海市委员会组织的青年志愿者们，因为长期在“四叶草”里提供服务，所以被称为“
17、小叶子2021年11月5日至10日，在第四届进博会上，小叶子们向全世界展示了新时代中国青年的精神面貌。（详见教材）【学生】阅读、思考、理解（二）递接手势【师生互动】【教师】随机邀请学生回答以下问题：在日常生活中,递接物品时候要注意哪些细节？【学生】聆听、思考、回答递接物品时，宜用双手；不方便双手并用时，应尽量用右手，因为用左手递接物品是一种无礼的行为。递接物品的过程中要面带微笑,目视对方，不能只看物品。另外，递送物品时，要考虑对方是否方便接拿；接拿物品时，应主动走上前或前倾身体，表达出主动”的意愿，并诚恳道谢。【礼仪小贴士】递送文字材料时，需才各有文字的一面朝向对方，以便对方接过后直接翻阅；递
18、送带尖、带刃的物品时，切勿将物品的尖、刃朝向对方。（三）手势禁忌在工作中，旅游服务人员应注意以下几点：(1)不能用手指对着游客指指点点，因为这种手势含有教训人的意思。(2)不能采用掌心向下的手势，因为这种手势含有不够坦率、缺乏诚意、不尊重人的意思。(3)不能紧攥拳头,因为这种手势含有愤怒、进攻和自卫的意思。与游客沟通时，旅游服务人员应自然张开或弯曲双手，营造轻松、坦诚的服务氛围。(4)不能不停地搓手或用手挠头、摸耳垂,因为这些行为会显得不够成熟、稳重。(5)不能将双手插入口袋，因为这种行为会让游客觉得被轻视、不被尊重。【教师】组织学生阅读礼仪知识窗中“手势的含义“(详见教材)，帮助学生了解各种
19、相同手势在不同国家表达的不同含义六、表情礼仪【师生互动】【教师】随机邀请学生回答以下问题：什么是表情礼仪？其基本原则有哪些？【学生】聆听、思考、回答表情是指人的面部情态，即通过眉、眼、嘴、鼻的动作和脸色的变化表达出来的内心思想感情。(一)表情礼仪的基本原则(1)真诚原则。(2)谦恭原则。(3)友好原则。(4)适时原则。(详见教材)(二)表情礼仪的基本要素【师生互动】【教师】随机邀请学生回答以下问题：表情礼仪主要包括哪些基本要素？【学生】聆听、思考、回答表情礼仪的基本要素包括目光和笑容。1 .目光旅游服务人员善用目光，能够体现出良好的个人修养和对他人的尊重，使自己更具亲和力，从而更容易赢得游客的
20、信任。旅游服务人员应重视目光礼仪规范，做到以下几点。(1)注视角度正确。注视角度主要有正视、平视、仰视三种。(详见教材)【礼仪小贴士】旅游服务人员在与游客交流时，切忌俯视、斜视、扫视、盯视对方。俯视会使游客感到旅游服务人员自高自大，斜视容易被游客理解为漠然、轻蔑，扫视会使游客感到旅游服务人员漫不经心或者在审视自己，盯视会使游客产生心理压力。(2)注视部位恰当。旅游服务人员可根据不同情况选择恰当的注视部位。注视眼部。注视面部。注视全身.注视局部。(详见教材)(3)注视时间适宜。一般情况下，注视游客的时间宜占与之相处时间的30%60%,以示友好和重视。【礼仪互动吧】【教师】组织学生阅读下列材料内容
21、，随机邀请学生回答以下问题：分析下述行为的与处并说出正确的做法：(1)旅游景区售票员为游客办理购票业务时，一直看着显示屏，递给游客门票时也没有看向游客。(2)旅游饭店服务员向游客提供问询服务时，一直看着游客的面部，导致游客以为自己仪容不佳，从而下意识地摸自己的面部。(3)导游与游客交流时，一直侧对着游客，其间斜视了游客一眼。【学生】阅读、思考、回答2.笑容旅游服务人员每天要与许多游客打交道,其亲切的笑容能使游客心情愉快,进而提升游客的出行体验感.在工作中，旅游服务人员要时刻注意自己的笑容。(I)笑容的种类。合乎礼仪的笑容主要有以下几种：含笑。微笑。轻笑。(详见教材)(2)笑容的要求。在工作中，
22、旅游服务人员应将笑容与举止、谈吐相结合，使其相得益彰。值得注意的是，笑容一定要发自内心，切忌强颜欢笑，更不能假笑、冷笑、怪笑、傻笑、媚笑。【礼仪故事屋】【教师】组织学生阅读材料“希尔顿的微笑服务”内容(详见教材)，随机邀请学生回答以下问题：讨论：微笑服务为什么能成为希尔顿饭店成功秘诀？【学生】阅读、思考、回答【案例解析】【教师】对“案例导入”中所述案例进行解析游客对小欣的印象不好,主要是因为小欣不注意仪态礼仪,主要表现如下：步速太快，不顾游客感受；时常倚靠着物体讲话，站姿不规范；坐着时跷二郎腿、抖腿，坐姿不雅观。这些行为让游客感觉不被尊重，进而质疑小欣的个人修养和专业性.(详见教材)【学生】聆
23、听、思考、理解【学生】聆听、理解、记忆探索活动【教师】讲解活动内容，组织学生分组完成活动(1)全班学生自由分组，每组68人，并选出一名学生负责摄像。(2)各小组根据站姿礼仪、坐姿礼仪、行姿礼仪、蹲姿礼仪、手势礼仪和表情礼仪的动作要领进行仪态展示。(3)变换站姿、坐姿、蹲姿、手势、表情进行仪态展示，负责摄像的学生通过手机或摄像机将各小组学生的展示过程记录下来。(4)老师观看各小组学生的仪态展示过程，并对学生的仪态展示成果进行简单评价。(5)老师播放录像，让学生了解自己的各种姿势，并指出不足之处.学生根据老师的指导加以练习，直到达到标准要求.【学生】聆听、练习、展示、反思课堂小结【教师】简要总结本节课的要点站姿礼仪、坐姿礼仪、行姿礼仪、蹲姿礼仪、手势礼仪和表情礼仪。【学生】总结回顾知识点作业布置【教师】布置课后作业完成学习成果检测”中的习题。【学生】完成课后任务教学反思
