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1、附录A（资料性）地方标准编制说明淮南市地方标准编制说明标准名称瓦氏黄颗鱼保种选育技术规程任务来源（项目计划号）关于下达2023年度淮南市地方标准制定项目计划的通知，瓦氏黄颗鱼保种选育技术规程列入2023年度淮南市地方标准制定计划（第6项）。第一起草单位（盖章）单位地址参与起草单位标准起草人（全部起草人，应与标准文本前言中起草人排序i致）序号姓名单位职务职称电话编制情况1、编制过程简介(I)标准起草阶段2023年2月10H,淮南市市场监督管理局下达关于征集2023年淮南市地方标准项目的通知的文件，淮南市窑河创新渔业有限公司提交相关立项申报材料。2023年5月10日参与立项答辩，并成功通过立项评估
2、。2023年5月31日，收到关于下达2023年度淮南市地方标准制定项目计划的通知，瓦氏黄颗鱼保种选育技术规程淮南市地方标准成功立项。淮南市窑河创新渔业有限公司为第一起草单位，安徽省农业科学院水产研究所、淮南市水产技术推广站、凤台县城北湖渔场、六安市华润科技养殖有限公司作为参与起草单位，标准起草人员有段国庆、周华兴、汪焕、胡玉好、程忠、郁述英、刘阿梅、江河、刘义霞、张青海、凌俊、潘庭双、杨敏、李彤、朱瀚青、刁迎珠、郭凌云、陈洁。标准起草过程：标准的起草共分为四个阶段：第一阶段是成立工作组和完成标准草稿编写。2023年6月，根据标准编制任务要求与计划，成立标准研制工作组，由多名来自淮南市窑河创新渔
3、业有限公司、安徽省农业科学院水产研究所、淮南市水产技术推广站、凤台县城北湖渔场、六安市华润科技养殖有限公司的标准研制经验丰富的专业技术人员组成。安徽省农业科学院水产研究所是我省从事水产应用基础研究和关键技术研发的研窕机构。承担本标准的科研团队为水产种质资源评价与保护团队，该团队主要从事种质资源收集评价和利用等方向研究。先后参与多项地方等标准制订，具有相应的专业基础和经验，主要制定了黄鳍苗种网箱培育技术规程DB34/T2901-2017；黄鳍网箱生态繁殖技术操作规程DB34/T3214-2018：瓦氏黄颗鱼人工繁育技术规程DB34/T631-2019：山泉流水养殖草鱼电子标签植入操作规程DB34
4、/T3631-2020；黄颖鱼主要病害防治技术规程DB34/T3485-2019：黄颗鱼人工繁育技术规程DB34/T334-2019；草鱼病害综合防控技术操作规程DB34/T3215-2018：池塘网箱养鳍病害防控技术操作规程DB34/T3216-2018：黄鳍池塘网箱养殖技术规程DB34/T421-2018等标准10余项。团队共有10名科研人员，其中研窕员1人，副研究员5人，专业涵盖遗传育种、水产养殖等学科。该团队具有较好的理论与实践，具备了起草本标准的技术条件。安徽省农业科学院水产研究所常年开展瓦氏黄颗鱼养殖和研究工作，积累了丰富经验和技术。淮南市窑河创新渔业有限公司、凤台县城北湖海场、六
5、安市华润科技养殖有限公司连续多年开展瓦氏黄颗鱼繁殖和养殖工作，为制定本标准打下了良好基础。工作组明确了任务的目标和要求，并明确分工到人，制定了工作计划和方案，建立了良好的沟通机制，做好标准研制的前期工作。标准研制工作组搜集国家、安徽省内的相关政策文件，查询全国标准信息公共服务平台和标准信息网关于瓦氏黄颗鱼的相关国家标准、行业标准、山东省地方标准，已经发布了瓦氏黄领鱼人工繁育技术规程DB34/T631-2019等涉及瓦氏黄颗鱼繁育的产地环境、底质条件、水质条件等方面，为本标准的起草和编写提供了较好的参考。对本标准的起草和编写提供了方向和借鉴。目前安徽省还未涉关于瓦氏黄领鱼保存和选育过程中亲鱼来源
6、、种质鉴别、隔离饲养、提纯复壮和建档管理技术等相关技术规范。结合淮南市瓦氏黄领鱼养殖实际情况，研窕瓦氏黄颗鱼养殖特点，工作组先后10余次赴淮南市养殖企业和基地开展实地调研，现场掌握瓦氏黄领鱼保育和养殖水平和现状，总结先进技术，并积极与相关技术人员沟通交流，与相关行业主管部门和企业进行座谈交流，进一步了解保育和养殖过程等情况，掌握了瓦氏黄颗鱼产业发展现状和需求。通过调研瓦氏黄颗鱼相关情况，并参考提供的资料，结合己有的相关标准，按照标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则(GB/T1.1-2020)的要求，至2024年2月起草完成瓦氏黄颗鱼保种选育技术规程淮南市地方标准草案，主要包括亲鱼
7、来源、种质鉴别、隔离饲养、提纯复壮和建档管理等章节。第二阶段为修改完善完成标准征求意见稿。2023年9月，起草组根据调研及专家意见，凝练瓦氏黄颗鱼保种选育技术需求，明确的标准定位修改完善了标准的总体框架，进一步明确标准的目的和适用范围，细化了瓦氏黄颗鱼保种选育技术流程，最终形成了标准征求意见稿。第三阶段为征求意见阶段，2024年X月X日，瓦氏黄颗鱼保种选育技术规程地方标准在市场监管局门户网站向社会公开征求了意见。共收到回函的单位或专家X个，共计X条意见，其中完全采纳X条、部分采纳X条，不采纳X条。根据征求意见反馈情况，项目组对征求意见稿进一步修改完善，形成了标准送审稿。第四阶段为审查阶段。20
8、24年X月又日，淮南市市场监督管理局组织召开了标准审查会。来自XXX、XXX、XXX等单位共X名专家组成了审查委员会。项目组就本标准的编制情况和主要技术内容做了汇报，审查专家对标准文本逐章逐句研究，提出了一系列重要的修改意见，会议一致同意该标准通过审查。会议要求起草单位尽快形成报批材料后上报市市场监督管理局。项目组根据会议记录，进一步修改完善标准文本的送审稿，形成了标准报批稿。2、制定标准的必要性和意义瓦氏黄颗鱼(Pelteobagrusvachelli)隶属维科、黄颗鱼属，又名江黄颗鱼，是该属中个体最大的一个物种，长江、淮河、珠江等水系均有分布(张国松等2015)。瓦氏黄颗鱼营养丰富，肉质细
9、嫩、没有肌间刺，深受消费者欢迎，历来淮南的“江黄颖鱼”与“淮王鱼”齐名，同为席上珍品，市场价格为80-100元/kg。该物种还是水产新品种杂交黄颠鱼“黄优1号”(GS02-00L2018)的父本(全国水产技术推广总站2019).由于消费需求和杂交黄颗鱼制种需要，瓦氏黄颠鱼繁效、养殖规模不断扩大，安徽、浙江、江苏等地多家企业长期开展瓦氏黄颗鱼繁殖和养殖，所采用的亲本主要来自长江、淮河等自然水体或不同企业相互引进，经过多代的繁殖和养殖，保有的群体出现了生长速度慢、个体差异大、抗逆性下降等问题，极大地影响了瓦氏黄颖鱼市场价值。因此，培育和选育出经济性状明显，抗逆性强的瓦氏黄颖鱼群体，已成为该鱼进一步
10、产业化推广应用的关键问题。3、制定标准的原则和依据，与现行法律法规、标准的关系。本文件按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。在标准制定过程中，遵循生态养殖、科学性、可操作性等原则，充分调研了多家瓦氏黄颗鱼繁殖和养殖企业，研究分析瓦氏黄颗鱼养殖现状与未来发展趋势，在长期研究与试验基础上制定的，充分保证该标准的科学性、实用性和可操作性。本文件与现行法律、法规、强制性标准没有冲突。本文件的规范性引用文件包括：GB11607渔业水质标准NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5361无公害农产品淡水养殖产
11、地环境条件SC1041瓦氏黄领鱼DB34/T631瓦氏黄颗鱼人工繁育技术规程DB34/T242江黄颗鱼苗种培育技术操作规程4、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述详细说明厂范围：本文件规定了瓦氏黄颜鱼的来源、种质鉴别、隔离饲养、提纯更壮和建档管理技术。本文件适用于瓦氏黄颠鱼亲本的保种与选育。主要技术内容：1种质鉴别1.1 形态学鉴别瓦氏黄颗鱼的外部形态特征应符合SC1041的规定。1.2 细胞遗传学鉴别瓦氏黄颗鱼的染色体数与核型应符合SC1041的规定。1.3 生化遗传学鉴别瓦氏黄颗鱼的生化遗传学特性应符合SC1041的规定。2隔离饲养2.1 养殖2.1.1 苗种繁育瓦氏黄颗鱼繁
12、殖和苗种培育按照DB34/T631-2019的规定执行。2.1.2 成鱼养殖2.1.2.1 苗种投放苗种规格为6cm-12cm,体质健壮，规格整齐，无病无伤。苗种入池前用高镭酸钾溶液或食盐溶液浸泡消毒。2.1.2.2 投放密度每亩投放8000尾12000尾，同时投放10厘米12厘米鲤、鲫各50尾，共计100尾/亩。2.1.23投饲管理设置投料框，投喂蛋白含量40%的配合饲料，日投饵量为存塘黄颖鱼总重的3%5%。以7：009：00或17：0018：00为宜，投喂2次时，下午投饵量占日投饵量的60%70%,2.1.2.4水质调节投苗后，水位逐渐加深，水位达2m后保持稳定。选用硝化细菌、光合细菌、生
13、石灰等水质和底质改良剂定期调节水质。2.2隔离措施2.2.1 制定隔离保种制度，并严格执行，定期检查。2.2.2 纯种繁殖用鱼池和供生产瓦氏黄颗鱼用鱼池要严格隔离。2.23分区专池饲养，各区建立独立的进、排水系统，进、排水口设置过滤网，严防混杂。2.2.4不同来源、不同家系、不同世代的瓦氏黄颗鱼要分池隔离饲养。3提纯复壮3.1 选育方法3.1.1 第一次筛选是在夏花苗种阶段，选留规格大、活力好、表型优良的个体，选留群体数量V总数的2/3。3.1.2 第二次筛选是鱼种培育到5075g尾时，按照规格大、活力好、表型优良分别选留雌雄个体，并分池饲养，选留群体数量V第一次筛选数量2/3。雌鱼鉴别方法为
14、肛门处有生殖孔的为雌鱼，有泄殖乳突的为雄鱼。3.1.3 三次筛选是在后备亲鱼入池越冬时，以选育指标分别选留符合育种目标的雌雄个体，选留群体数量第二次筛选数量1/2。3.1.4 第四次筛选是在翌年春出越冬池时，以选育指标分别选留符合育种目标的雌雄个体，选留群体数量第三次筛选数量1/2,留选最优个体作为繁殖核心群。3.2 提纯从原品种繁殖的后代中，选出符合SClo41的规定的个体，建立50100个家系，隔离饲养，培育成亲鱼。对所建的每个家系留200尾（雌100尾，雄100尾）以上的优良个体，配对繁殖，对后代进行精心培育，然后按照3.1选育方法进行筛选，如此经多个世代选育，最后选出2030个优良家系
15、。3.3 复壮3.3.1 选择形态性状良好，生长速度快，繁殖力强的不同家系，配对繁殖。子代按5.1隔离饲养。3.3.2 保留200尾（雌100尾，雄100尾）以上的不同世代、不同家系的亲本，以便保持子代群体的杂合性，降低近交系数，防止品种退化。3.3.3 进行严格而持续的选择。4建档管理4.1 档案建立建档的原始资料一般为：引种来源、名称、引进单位、时间、地点、数量、规格、成活率。4.2 育种记录4.2.1 引进种的培育鱼池面积、水源、水深、水质、放养量、投饵、生长、病害防治及日常管理等。4.2.2 繁殖亲本数量、催产素配伍、催产、孵化、出苗情况等。4.2.3 苗种培育品种、面积、水源、水深、
16、水质、放养量、饲养管理、病害防治、选育、出池、销售等情况。4.2.4 后备亲鱼培育品种、面积、水源、水深、水质、放养量、饲养管理、病害防治、选育、出池、销售等情况。4.3 选育记录4.3.1 第一次筛选鱼苗至夏花鱼种时，选留数量、平均体重、表型性状。4.3.2 第二次筛选夏花鱼种至体重5075g时，选留数量、平均体重、表型性状。4.3.3 第三次筛选体重5075g尾至越冬时，选留数量、平均体重、表型性状。434第四次筛选越冬至翌年春出池时，选留数量、平均体重、表型性状。4.4 提纯复壮记录提纯复壮的主要记录为：品利K来源、家系、世代、性状、育种（按4.2记录）、选育（按4.3记录）。5、标准中
17、如果涉及专利，应有明确的知识产权说明无6、采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外同类标准水平的对比情况无7、重大分歧意见的处理经过和依据无重大分歧意见。8、贯彻标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等）组织措施：建议标准批准发布后，采取线上+线下的宣贯方式，利用门户网站，向社会尤其是标准使用单位宣传标准，营造标准宣贯的良好氛围，积极推动标准实施和应用。通过主管部门、行业协会等召开的会议，在会议上介绍宣传推广标准，为标准使用者解答疑惑，加深对标准的理解。在标准发布实施后，向标准使用单位征集标准相关意见，对标准实施过程中存在的问题及时收集整理，对标准实施过程中的问题进行全程指导，确保标准实施不走样、不变形。技术措施：通过标准的实施、监督、评价和改进活动，推动标准有效运用。过渡办法：根据市地方标准有关要求执行。实施日期：建议标准批准发布后尽快推广实施。9、废止现行相关标准的建议无10、其它应予说明的事项注：没有的请填写“无”。
