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1、苏少版大学六年级上册综合实践活动教案第一单元考察探究主题活动一生活中的小窍门教学目标：1、通过实践活动，培养学生调查能力、收集和整理信息的能力；能主动提出问题，在小组合作中解决问题。2、了解生活中的小窍门,并通过实际操作，验证小窍门的可行性。3、在活动中激发学生的好奇心和求知欲，初步培养乐于探究精神。4、有意识的提高主动交流，合作探究的能力；自觉养成分享、互评的良好习惯。教学重点：了解生活中的小窍门,并会实际操作。教学难点：通过实践活动，培养学生调查能力、收集和整理信息的能力；能主动提出问题，在小组合作中解决问题。课前准备：搜集生活中的小窍门。教学过程：第一课时一、谈话导入。在生活中，我们常常
2、会碰到各种琐碎、棘手的问题，比如，削了皮的苹果生绣了，土豆变“红”了，污渍把衣服弄脏了洗不干净,等等。怎样防止出现这些情况？只要我们掌握一些知识，略施小计，就可以让生活中的许多难题迎刃而解，这就是生活中的小窍门。(板书课题：生活中的小窍门)二、新课探究。(-)在日常生活中，有一些小窍门，可以解决我们生活中的难题或者让一些复杂的事情变得简单。你搜集到哪些生活小窍门？一起交流交流吧！(-)小组交流，代表汇报。1、通过网络查找到的“生活中小窍门”。(1)生活小窍门IOO妙招。(2)生活小窍门大全。(3)学习小窍门。(4)水龙头上的污渍用棉布和牙膏轻松清除。(5)取一两片阿司匹碾成粉末，用凉水调成糊状
3、，涂抹患处，可减轻或消除瘙痒。2、通过访问了解的。3、通过微信抖音看到的。(二)教师分类整理，梳理如下：1、吃的窍门整理出食物挑选、保存与保鲜的窍门并制作出精美的资料集。2、穿的窍门收集衣服挑选和保存、祛除衣服污渍、衣服保养的方法，并设计各种形式展示。3、用的窍门收集生活中有些物品可以废物利用，并且从节能方面进行收集资料。()在校园生活中，可能会遇到同学流鼻血，或者打冷嗝，或者不小心被水烫着或者课间不小心跌倒、擦伤、扭伤等问题，你有妙招解决这些问题吗？1、讨论这些在生活动中我们都离不开？2、根据自己感兴趣的方面)隹备活动分组(定出小组成员组长参与的活动参与的方法成员分工等)。(3)在老师的指导
4、下设计活动方案3.教师指导重点：(1)引导查找有关吃、穿、用的小窍门资料，可以从网络、资料等方面进行，还可以向父母及朋友咨询。实践调查。(对生活中的小窍门有一些了解和认识。)三、布置任务，展开实践活动1、通过查找书籍、网络、家庭生活中获取关于“生活中小窍门”的信息O2、小组成员共同整理，进一步加工、整合材料，合成小组交流文稿,确定发言人，准备上课交流。四、教师指导重点：(-)查找应学会归纳总结重点内容，避免内容过多过杂。(二)调查实践时应注意方式、文明礼貌等等。()活动中小组成员要注意分工合作，相互协作，课堂外时一定要注意安全。第二课时一、实践探索，我能行。（一）知其然，更要知其所以然。彳艮多
5、生活中的小窍门，真的有效吗？让我们亲自实践验证一下吧！实验一：将苹果削皮后分成四块，分别暴露在空气中和放入冷水、糖水、盐水中浸泡。进行对比观察并做好记录，填写观察表（一）观察表（一）观察结果A杯直接暴露在空气中的苹果，颜色变成（）结论B杯中用冷水浸泡的苹果，颜色变成（）C杯中用糖水浸泡的苹果，颜色变成（）C杯中用盐水浸泡的苹果，颜色变成（）实验二：方法1是盐苹果表上接一下,然后洗掉盐再削皮；方法2是在削皮后切成块的苹果上滴几滴檬汁；方法3是把没削皮的苹果放别盐水浸泡一会,然后削皮。将以上三种方法进行时对比观察并好记录,完成观察表（二）观察表（二）观察结果用方法1彳密IJffij苹果颜色变成（）
6、o:告论用方法2得到M苹果，颜色变成（）o用方法3得到的苹果，颜色变成（）o（二）通过以上两次实验，你们知道了什么？二、科技发展，生活便利。（一）“现代科技给我们带来了什么？如电视与人类生活因特网与人类生活”“手机与人类生活现代科技与医疗研究”现代科技与农业”“现代科技与国防”“现代科技与服务行业”“科技进步带来的环境问题”“游戏机对青少年的影响”等。(二)出示教材第5页，软件图片。教师问：你们认识这些软件吗？你使用过它们吗？说说它们给我们生活带来的便利吧！生1：妈妈上次带我去买东西，在取款机取钱很方便。生2:爸爸上次带我去看病，网上预约了不用排队，好方便哦。生3:我饿了，妈妈帮我叫卖，手机按
7、按一会吃的就来了，太方便了。()实用生活小技能，给我们生活方式带来大转变，试试智慧饮食的小窍门带来了乐趣。1、酸奶草莓，把草莓泡进酸奶里然后冷冻。2、黄金鸡蛋，疯狂晃动鸡蛋后煮熟剥开。3、酸奶冰棒，在盒装酸奶顶部开小口插入冰棒棍冷冻。4、水果冰棒将楣猴桃切片裹上巧克力冷冻。三、回顾总结，评价反思。(-)通过这次活动，你有什么收获？请与大家交流一下。(二)请你将自己发现的生活小窍门拍成照片或视频，放在班级群分享，看看同学们给你的星级评价。主题活动二雾霾现象探秘活动目标：1 .引导学生通过各种途径了解雾霾,培养学生收集、整理与分析相关信息和资料的能力。2 .引导学生通过调查了解雾霾天气给人类生活带
8、来的各种危害,能在雾霾天气时知道采取一些适当的防护措施,培养学生善于观察、交流合作和自我保护的能力。3 .引导学生动脑筋想办法,为治理雾霾出谋划策,培养学生的社会责任感。活动准备：学生：1 .雾霾天的时候,拍几张照片或一段视频,观察雾霾笼罩下人们的生活,并将照片或视频保存到U盘或上传到网盘以便课堂上交流。2 .对于雾霾有哪些问题?写出自己的问题,并试着通过看电视、听广播、读报纸、上网、与大家交谈等方式自己去探究、去寻求答案。教师：1.收集一些雾霾笼罩下的人们生活的照片、视频或相关报道等2.和学生同步了解一些关于雾霾的信息活动课时：1课时活动过程：一、话题导入PPT出示一组图片,引出雾霾话题,激
9、发学生的探究兴趣,然后组织学生谈谈自己看了这些图片后的感受,最后出示课题“雾霾现象探秘”。二、交流学习结合“成长手册”中“任务单”的内容,组织学生说说各自对雾霾的了解,弄清相关问题。(-)了解雾霾。1、让学生观看关于雾霾的报道。看完报道,教师问:哪位同学能说说报道中经常提起的一个词是什么?学生回答。教师:那么什么是雾霾天气呢？学生根据平时的见闻回答。教师:现在我们来看看气象学上是怎么定义雾霾的。2、PPT出示“什么是雾霾天气六雾霾是雾和霾的混合物。早晚湿度大时,雾的成分多;白天度小时,霾占据主力。雾以灰尘作为凝结核,含有很多对人体有害的物质;霾的核心物质是悬浮在空气中的硫酸、硝酸、灰尘等颗粒物
10、,对人体的危害更大。雾霾能直接进入并粘附在人体下呼吸道和肺叶中,损害人体健康。因为空气质量的恶化,雾霾天气现象出现增多,危害加重。中国不少地区将雾并入霾起作为灾害性天气现象进行预警预报，统称为“穿霾天气、（二）PM2.5是什么？PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。它的直径还不到人的头发丝粗细的1/20.PM2.5粒径小，含有大量的有毒有害物质，且在大气中的停留时间长输送距离远，因而对人体和大气环境质量的影响更大。PM2.5是霾的罪魁祸首。（三）探究雾霾的形成及危害。1、教师:谁知道雾霾是怎样形成的？学生根据平时的见闻回答。PPT出示“雾霾的形成原因:雾:当
11、气温低，大气压低,空气不流动时，水汽凝结形成“雾。霾:大气压低，空气不流通;道路扬尘、建筑施工扬尘;汽车尾气;工厂制造出的二次污染;冬季取暖排放的污染物等。2、教师:我们知道了雾霾的形成原因，那么雾霾天气有什么危害呢？PPT出示新闻报悔吸门诊爆满,不堪霎怨，哮喘病人翻番”。教师:看了这个报道，你有什么想法?你在雾霾天气时有什么不舒服的感受？学生小组分析讨论并回答。3、PPT出示“雾霾天气的危害”。影响人的彳建康：不利于儿童成长、影响生殖能力、影响人正常的呼吸、影响心理健康诱发多种疾病：哮喘、咽炎、脑溢血、结膜炎、高血压影响交通安全比香烟更致痛三、实践探究（一）雾霾巧应对。1、教师:既然雾霾天气
12、危害这么多，我国政府是怎样关注雾霾并采取了哪些措施呢?雾霾是CCTV.焦点访谈栏目组跟踪报道次数最多的一个话题。2、教师:既然国家对我们学生这么关心爱护，我们又该做些什么呢?我们要从我做起，从小事做起，告诉自己身边的人为减少雾霾天气尽自己的一份力，同时要学会在雾霾天气里进行自我保护。3、教师:遇到雾霾天气，我们还应该注意哪些问题？4、趣读平安歌谣,牢记应对技巧。雾霾天气少开窗，戴上口罩保健康;避开人群少逗留，洗脸漱口清鼻腔。5、什么是APEC（艾派克）蓝?它是怎么来的？6、演一演:每个小组自编自演一个情景短剧，宣传应对雾霾的技巧。（二）防霾见行动。1、出门戴口罩。2、进入室内洗脸、漱口、清理鼻
13、腔。3、雾霾尽量不开窗。()防霾神器。1、防霾鼻。2、防霾车。3、防霾窗纱。4、防霾植物。四、拓展延伸以下活动可根据实际有选择地开展：1.“禁燃烟花爆竹”，我是小小劝导员。2 .借助校园广播台，宣读“禁燃烟花爆什”倡议书，号召全校师生从我做起。3 .“小手拉大手，防霾一起走”，发动全校学生利用课余时间走进各自的社区、村庄，向居民宣传雾霾的危害如何防霾治霾的知识，助导各家各户不要燃放烟花爆竹。4组然部分学生走上街头进行防霾治霾宣传(可借助于音响、小喇O八)，开展“抵制空气污染行动”签名活动。主题活动三我们的传统节日活动目标1、通过考察探究的方式了解我国传统节日的来历和风俗，搜集相关的民俗故事、民
14、谣、诗词、图片和实物等，培养学生搜集信息能力。2、引导学生体验传统节日，并从已然形成的节日文化交流中，激发民族自豪感和自信心。3、引导学生在考察探究活动中体会传统节日及对人们“衣食住行”方方面面的影响，培养主动传承民俗文化并不断补充完善的积极性，提升主动传承民俗文化的责任感。活动重难点：1、活动重点：通过考察探究的方式了解我国传统节日的来历和风俗，搜集相关的民俗故事、民谣、诗词、图片和实物等，培养学生搜集信息能力。2、活动难点：引导学生在考察探究活动中体会传统节日及对人们“衣食住行”方方面面的影响，培养主动传承民俗文化并不断补充完善的积极性，提升主动传承民俗文化的责任感。活动准备1 .以传统节
15、日的由来和节日里的民风民俗为主题，进行广泛的书本和网络阅读。2 .根据自己的兴趣，从节日穿着、节日美食、节日住所美化、节日出行（或行为活动上的变化）等方面选择其一啊，进行重点调查和研究。3 .成果展现方式可以是文本、图片、实物、视频和表演等。活动课时：2课时活动过程第一课时一、图片导入，揭示主题。1.课件:风俗图片联播。Z提问:通过图片，你看到了哪些传统节日？(春节、重阳节、中秋节、端午节、清明节、元宵节)3 .揭示主题：我们的传统节日。二、交流探究1.激趣:考察探究事物时，知其然只是第一步，知其所以然更重要。那么这些传统节日是怎么产生的呢？4 .交流:故事连讲，有同类主题的及时补充。5 .评
16、析:通过故事探来历，这个形式怎么样？6 .方法点拨:你们都是通过什么样的方法收集到这些传统节日故事的呢？三、讨论分享品味民谣文化(-)出示成长手册中的春节民谣。小孩儿小孩儿你别馋，过了腊月就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子提问:谁能接着说完整？这首春节民谣怎么样？你有什么收获？(二)民谣大串联，请同学们注意欣赏品味民谣里的风俗。方法点拨彳专统节日民谣也是我们中华民族特有的民俗文化之一。从民谣里面探究风俗也是不错的方法哦。()讲讲民风民俗。1、者B说“衣食住行”为生活之本，当传统节日来临的时候，人们在这个四个方面都有哪些风俗活动呢？课前已经布置大家根据兴趣进行
17、分组考察，下面就让我们以小组为单位将自己考察到的传统节日的风俗活动与大家交流交流。第一组：我们讲讲穿着佩戴方面的风俗。小组汇报，同类收集的小组补充。全班同学信息共享:你还知道哪些节日在穿着上的风俗？第二组：我们讲讲节日美食方面的风俗。小组配图介绍。全班同学信息共享:你还知道哪些节日在“吃”上的风俗？吃粽子:缅怀爱国诗人屈原，后引申为祝福学子金榜题名。吃重阳糕：象征人往高处走、步步高升、百事俱高的祝福之意，此外重阳糕还有3区邪避灾的寓意。第三组：我们讲讲节日住所美化方面的风俗。小组配图介绍。全班同学信息共享:你还知道哪些节日在“住”上的风俗？贴门神:常常将勇猛的将军画像贴于门上，保佑平安。第四组
18、：我们讲讲“行”（或外出活动）方面的风俗。小组介绍。全班同学信息共享:你还知道哪些节日在“行”上的风俗？清明踏青:正值春和景明，不负大好春光。端午节赛龙舟:缅怀爱国先人,继承爱国传统。2、.提问:听完小组交流，你有什么收获？四、教师总结。传统节日代代传承，看似平凡的衣食住行风俗活动，却寄寓着那么多美好、真挚的祝愿。更有传统节日故事、传说、民谣、诗词纵贯古今，给我们带来民俗文化的震撼。第二课时一、实践体验教师：金风送爽、桂子飘香，中秋佳节如约而至！我们一起过个中秋节吧。（一）配乐欣赏。看，8月15,天上月亮圆，地上人团员。清和家人一起度过这美好的节日，一起聊聊中秋的来历和风俗，一起赏月，一起品尝
19、月饼，吟诵诗词这是全家团圆赏月图。（二）引入情境。下面就让我们像图中的人们一样静静地坐着，这时月光柔和、清风拂面，我们一边赏月，还可以一边干什么呢？谁来安排一下我们今天的赏月活动呢？（三）根据预设组织实践活动。1、交流:人们在赏月时都会品尝哪些美食呢？有什么美好的寓意？2、抽取故事图片，简约生动地讲述“嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药、朱元璋与月饼起义”的经典传故事。评选“最佳讲解员”。3、从故事的神奇畅想回到现实文献的科学查阅，历史意义上的中秋是怎样产生和发展的？（四）赏一赏，尝一尝。1、让我们一起来对月吟诗诵词、体会中秋佳节给人们带来的美好祝愿、美好情感吧。从第一小组开始中秋诗词朗诵，朗诵两句
20、即可，不能重复。现场评选优秀小组。2、听故事、尝月饼。一段与“祭”和“战”的故事相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有拜月或祭月的风俗。所以，月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，并作为家人团圆的一大象征，逐渐地，月饼也就成为了节日的必备礼品。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的图形饼，名日“胡饼”。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋，此后，吃月饼成为每年的习俗。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明
21、月说：“应将胡饼邀蟾蛛”，说完把饼分给群臣一起吃。中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查得十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体招士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的月饼;作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发
22、精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品，以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。此后，在很长的历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片。教师：听完故事，品尝月饼是什么滋味呀？3、教师小结。真厉害，有了你们的参与，老师觉得中秋更美更有趣。二、拓展提升(-)继续探究体验的同时，努力做一名民俗文化的传承者。引导学生开展活动，给低年级的学弟学妹们讲传统节日的故事。并把你讲故事记录下来吧。填写在书本第14页表格中。(二)评价与反思。1、本次综合实践活动，我们考察探究并展示了传统节日里的风俗活动。在整个活动中，你特别佩服谁？为什么？2、你肯定也有自己的亮点，是什么？哪些方面还需要加油？3、
23、请家长为你在本次综合实践活动中的考察探究能力点赞，进行三星评价。主题活动四自主选题活动目标：1、能选出适合自己的活动主题，避免选题的随意性。2、通过自选题目，尊重学生自主发展，激发学生探究欲望，同时也了体现个性化教学。3、通过小组合作，提高学生合作意识，促进学生独立思考，能积极与同学交换意见。活动重难点：能选出适合自己的活动主题。活动准备：课件PPT、实物投影课时安排：2课时舌动过程：一、谈话导入。同学们，在生活中，你还发现了哪些自己感兴趣的问题？你能结合这些问题，自主进行选题，并完成一项探究活动吗？(教师板书课题：自主选题)二、出示探究主题，以供参考。(课件PPT)(-)以下适合六年级学生考
24、察探究的主题，请大家开动脑筋想想选出自己喜欢的活动主题。我做非遗的小传人设计太阳能的用品老年人生活状况的调查设计制作我的小汽车 丰富多彩的民间艺术 街头摊食品卫生状况的调查 找个岗位去体验 我是尊老敬老的好少年开展校园调要查(二)学生思考选题。1、师:同学们，你们可以围绕着下面几个问题进行思考:(1)你为什么选这个活动主题？(2)选择这个主题你打算怎样开展调查研究活动？(3)你觉得这个主题实践过程好操作吗？2、想好了把自己的选题写在教材第15页表格中。（）学生汇报自己选择的活动主题。1、汇报时说说选题理由。2、同学提出意见和建议3、学生听取过程中有新的发现时，也可以更改活动主题。4、师生一起统
25、计选题情况。（四）根据选题情况进行分组，主题一样或相近的主题人员进行重新组合。三、小组讨论，制订调查研究方案。（一）想想活动应该怎样开展？1、确定小组人员分工，推选小组长。2、调查时间和地点。3、调查对象。4、我的活动设计（即确定调查内容）。四、教师总结。通过这节课的活动，大家都能选出自己感兴趣的主题，请大家利用课余时间展开调查探究活动，并做好探究记录。第二课时一、谈话导入。（一）同学们，经过一周的课外调查研究活动，一定收获满满，哪个小组先来汇报一下你们小组的探究活动情况？（二）小组汇报调查情况()全班评价，提出意见。二、整理调查研究结果，(-)问题无法解决类问题。(二)同学们可以解决类问题。
26、三、针对以上两类问题，小组讨论解决方案。(-)无法解决类问题。1、对调查的问题，采取什么的措施进行整改？这些问题主要出在哪里？还在找哪些专业人员帮助解决？2、在寻求专业人员帮助解决可能会遇到哪些问题？3、问题解决后我们应该怎么做？()同学们可以解决类问题。1、通过什么方式解决？预设1：通过手抄报宣传。预设2:通过设计宣传画报。预设3:开一次成果公布会，提出建议。预设4:拟一份倡议书。2、填写教材第15页的探究记录表1和表2四、回顾总结，反思不足。通过这次活动，你们有哪些收获呢？请你对同学表现进行三星级评价。第二单元社会服务主题活动一第一次挣钱经历活活动目标：1 .通过活动，让学生了解一些简单的
27、挣钱方法，并尝试一次挣钱活动。2 .通过活动，使学生进一步体会到父母赚钱的辛苦，明白钱来之不易，懂得珍惜钱，同时学会合理用钱、节约用钱。3 .在活动中培养学生认识社会、参与社会的能力，学会与人交往的基本常识，懂得只有靠劳动获取报酬才光荣。4 .促进学生对社会各项工作辛苦程度的理解，学会感恩。活动重难点：1.活动重点：通过活动，让学生了解一些简单的挣钱方法，并尝试一次挣钱活动。2、活动难点：通过活动，使学生进一步体会到父母赚钱的辛苦,明白钱来之不易，懂得珍惜钱，同时学会合理用钱、节约用钱。活动课时：2课时活动过程：第一课时一、情境导入。1 .学生阅读江苏一所小学率先创办“红领巾便利店”故事，。2
28、 .揭小本次活动主题。二、汇报交流。1 .汇报各自走访批发市场的情况。2 .汇报通过电话等方式，向做生意的亲戚或朋友了解挣钱经历。3 .开展“第一桶金”的故事会。4 .引导学生联系自身实际并交流自己的第一次挣钱经历。三、讨论探究1 .一一出示图片（成长手册第18页议一议），让学生说说图意。2 .教师:图片传递的信息是什么？（图一：微信朋友圈变相传销；图二：投入7.4万纯赚150万：图三：股票投资。）3 .让学生说说自己身边有没有这样的事情发生？4 .教师:怎样才是取之有道？大家讨论一下。5 .教师总结:“君子爱财，取之有道。”这个“道”是正道。财迷心窍的人是没有好下场的。第二课时一、情景导入。
29、1 .出示图片，成长手册19页看一看，让学生说说图意。下面这些同学是通过什么方法来挣钱的呢？你有这样的经历吗？生1：情人节那天我赚了200元，我批花一朵玖瑰花5元，卖10元。生2:我发过广告宣传单，一次50元O师：看来同学们也有类似经历。真的很棒哦！2 .引导学生联系自身实际并交流自己与之相似的经历。二、计划制定1.通过思维导图（成长手册，第19页写一写）介绍制定挣钱计划的方法。3 .出示“计划”范例，进一步细化计划制定的要点。4 .学生模仿范例，制定出自己的挣钱计划。5 .学生交流挣钱计划。6 .互相简单评析制定的挣钱计划。7 .学生小组内交流，评选出心目中的挣钱达人或最有可能实现的挣钱计划
30、。8 .组织交流活动体驹，让学生把感受最深的写下来。三、参加实践活动。1.组织学生看图，发散学生思维。课余期间，请你在老师或者家长的指导下，去学校图书馆、食堂或种植园，开展一次勤工俭学活动，挣取人生的“第一桶金”吧！2、利用暑假，去做暑期工，也是挣取人生的“第一桶金”的好办法。3.展开讨论交流。在本次综合实践活动中，你一定有不少收获吧！将你的活动感受写下来吧！四、评价反思。通过本次活动，在小组内挣钱计划进行评价，评选出心目中“挣钱达人”或者最有可能实现的挣钱计划，采取三星级评价。主题活动二设计一周营养食谱活动目标：1 .通过学习与活动，遇到学生对营养食谱有正确的认识，形成合理设计营养食谱的生活
31、技能。2 .以学习活动为载体，促使学生克服偏食等陋习，养成科学饮食习惯。活动准备：学生：Io上网搜索或查阅书籍，了解人体必需的营养素有哪些？含有这些营养素的食物又有哪些？2.观察父田做菜，选择一样营养丰富，自己喜欢而又方便做的菜，学习它的配制方法，做适当的记录。3 .一日三餐，我们都吃哪些食物？用表格记录下你一周的食谱，并尝试着根据你了解的相关知识设计好一周有营养而又健康的食谱。教师：1 .收集班级里偏胖或偏瘦的同学的饮食习惯一级他们喜爱吃的几种食物。2 .收集几个健康菜肴的制作方法。3 .准备演示的课件等。活动过程：一、饮食交流，导入新课。（一）谈话导入：同学们，你们日常生活中吃些什么？（指
32、名几个学生进行回答）（二）根据学生的回答出示表格，学生填写（相机揭示课题）二、了解人体必须的营养物质有哪些（一）教师引导：我们每天都在汲取营养，你知道人体必需的营养有哪些（碳水化合物、蛋白质、维生素和水等）？哪些食物中含有人体必须的营养素呢？请你记录你最近一周的食谱。时间早餐午餐晚餐星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日（二）探究食谱营养。1、揭示：食物中营养的主要指标是三项：热量、脂肪和蛋白质。我们每天吃的菜是不是都有营养呢？主要看这三项指标是否达标。2、怎样的食谱才最有营养？各组围绕某个主题先小组内讨论，再在全班分享。3、人体必需的营养素有：碳水化合物、蛋白质、维生素、水（1）米饭就含
33、碳水化合物。（2）黄豆、鸡肉等就是含有丰富的蛋白质。（3）大家还知道哪些食物中含有人体必需的营养素？三、了解健康食物所需的营养素所占的比例（一）教师提问：你们觉得自己平时吃的菜味道如何？你们心目中的“营养的菜”应该是什么养的？1、出示健康饮食宝塔图2、为什么油、糖、盐要少吃？3、出示小贴士让学生阅读。（二）教师提问：看健康饮食宝塔图，你知道了什么？（同桌内讨论后指名回答）1、教师提问：排在第二位的是什么？（指名回答）接下来又是什么？吃的最少的应该是什么？（油炸食品、碳酸饮料等），为什么？（小组内讨论后全班交流）2、教师小结：最少吃的或不能吃的是生活中的垃圾食品，常见的有汽水可乐类、腌制食品、油
34、炸食品、饼干类食品。3、大家还知道哪些食品是垃圾食品吗？（）教师进行总结（四）营养均衡探究。1、怎样合理的搭配才能获得均衡的营养？（不能偏食、吃东西要适量、多吃绿色食品）2、关于怎样合理搭配才能获取均衡的营养，大家还有什么补充？四、出示菜谱，认识营养指标（一）课件出示食谱和图片让学生认识一下三种菜谱，并作出选择A:炸鸡排鸡蛋西红柿香菇油菜B:猪肉粉条家常豆腐香菜冬瓜C:辣子鸡丁土豆烧牛肉韭菜豆芽（二）教师：刚才我们收了一样的三项指标，那么刚才所呈现的三种菜谱的主要营养指标是什么样的？我们先来看看（课件演示）（三）谈话：同学们现在正是长身体的时候，虽说要加强营养，但是你们知道“热量、脂肪、蛋白质
35、”这三种指标在什么程度才算是有营养吗？我们来看看营养专家熊博士是这样告诉我们的。（课件）五、应用指标，学会判断（一）看了熊博士的介绍，你能用这样的标准来判断老师提供的食谱是否符合营养标准吗？（二）学生根据热量和脂肪两大标准进行判断并反馈。A.符合营养标准Bo脂肪超标Co热量不达标（三）教师小结我们在判断膳食是否有营养时，纪要看热量又要看脂肪，只有这两种指标都不超过时才能算是有营养的膳食。（四）让学生结合上述知识对一天的才惨进行判断（同桌交流互动）六、配餐实践，锻炼技能（一）我们知道了营养餐的标准，如果今天的菜餐只有三个菜，你能用你所学的知识设计出有一样的食谱吗？（二）学生交流自己的配餐方案。（
36、）教师提问：在以上的方案中，哪种方案的蛋白质含量最多？（四）分析一天食谱。1、打开教材第24页，分析一天食谱，看看是否满足了人体一天必需的营养，并说说你的建议。2、要让我们的身体健康成长，不仅一天的食物营养均衡，而且要保持长期的营养均衡。七、课堂小结，延伸拓展。教师提问：我们生活中经常回看到有人很胖或有人很瘦，你能运用今天所学的知识对这两类人的食谱进行分析吗？结合我们课前收集的资料进行交流。总结：吃东西要适量，多长绿色食品，食物搭配应该多样化，这样才能获取均衡的营养。八、布置作业。结合自己家庭的实际情况，将修改好的一周营养食谱填入下表，并争取实现它。主题活动三假日生活晒晒晒我的义工经历活动目标
37、：1、搜集关于义工资料，了解什么是义工以及做义工的意义。2、通过实践活动，体验做义工的乐趣，提高学生做义工的积极性。活动重难点：搜集关于义工资料，了解什么是义工以及做义工的意义，体验做义工的乐趣，提高学生做义工的积极性。活动准备：课前让学生了解一些义工常识和优秀的义工制度。活动课时：活动过程：一、情境导入。(-)同学们，除了紧张充实的学习生活外,同学们还有轻松愉快的假期生活生有的同学的假日生活休闲放松;有的同学在假日里学习充电;有的同学在日里去做小义工,给敬老院的老爷爷老奶奶读报、陪他们聊天,清理社区的垃圾、小广告等。丰富多彩的义工生活,充实了同学们的生活,也为我们增添了奉献助人的快乐。让我们
38、一起来晒假日的义工经历吧。（板书课题：假日生活晒晒晒我的义工经历）（二）出示图片。说说这些小学生都在什么？（做好事）教师：对做好事，也就是做义工，义工也叫志愿者，其活动范围一般涉及助学、助老、助残及其他局弱势群体，关注青少年问题，环保问题以及一些社会公益性宣传活动。（三）他们那么认真，那么开心，你觉得做义工有意义吗？二、展示交流。（一）你的假日生活一定丰富多彩吧，能用几个关键词概你的假日生活吗？填写教材第26页。（二）展示交流，师生共评，提出意见或建议。（三）你们觉得这些假日生活过得怎样？你有看过志愿服务电视节目，或是街头看到过做义工的没有？你沉得他们这样服务好吗？（四）教师小结：以及人之老;
39、幼吾幼,以及人之幼”,这是中华民族一贯的传统美德,与西方国家以“自愿、利他、不计报酬”为核心的义工组织一样,都以服务他人、奉献爱心为宗旨。（四）说一说。1、助人为快乐之本，同学们在假日里有这样的义工经历吗？请大家分组说一说。2、你如果没有这种经历，想不想以后也参加义工活动呢？3、填写我的名著助读之旅。（五）展一展。1、通过不同的方式自我介绍假日义工经历，展示自我风采。2、播放关于环境保护的影片，让同学们深刻认识到我们周围出现的环境问题和环境危机，让同学们深深地感到保护环境的重要性，从而在日常生活中自觉地参与到保护环境的行动中来，成这一个志愿服务的好义工。3、影片观看结束后，现场的同学们交流看法
40、。（六）试一试。在我们身边，有行动不便的学生，有失父或母的学生，还有家庭特别分困的学生，学习困难的学生。请同学们在身边找一个自己力所能及的服务对象，试着仿照例子设计一份活动计划吧！1、出示与我一起游新疆同行旅行计划。2、仿照例子设计一份活动计划，小组讨论交流。3、小组展示活动计划，师生共同评价，提出修改意见或建议。4、小组修改活动计划。六、回顾总结，拓展延伸。同学们，通过这节课的学习，你们收获一定不少，一起行动起来吧，互帮互助，共筑和谐社会。请你批写一份提议书，宣传这种“赠人玫瑰，手留余香”的行为。活动主题四自主选题活动目标：4、选择一个适合学生学情的主题，避免选题的随意性。5、选出有活动资源
41、和活动条件的主题，使活动得以顺利地开展。6、通过小组合作，提高学生合作意识，促进学生独立思考，能积极与同学交换意见。活动重难点：1、活动重点：能选出适合自己的活动主题。2、活动难点：选题的合理性及活动过程。活动准备：课件PPT、实物投影课时安排：2课时活动过程：第一课时一、谈话导入。(-)同学们，公益活动、志愿服务和勤工俭学等都属于社会服务的范畴。仔细观察你的周围，选择你感兴趣的一项活动进行体验。(二)教师板书课题：自主选题二、选出有活动资源和活动条件的主题，使活动得以M页利地开展。师:同学们，你们可以围绕着下面几个问题进行思考：(1)你为什么选这个活动主题？(2)个主题你打算怎样开展调查研究
42、活动？(3)你觉得这个主题实践过程好操作吗？(4)选这个主题想达到怎样预期的效果。（5）活动结束用什么方法来展示。（6）面对众多自主选择出来的活动主题，到底该选哪个主题呢三、学生汇报自己选择的活动主题。（一）汇报时说说选题理由。选择合适的活动主题并大胆表述自己选题的理由。（二）向同学提出意见和建议。（三）学生听取过程中有新的发现时，也可以更改活动主题（四）师生一起统计选题情况。（五）根据选题情况进行分组，主题一样或相近的主题人员进行重新组合。三、小组合作，开展探究活动。（一）想想活动应该怎样开展？1、确定小组人员分工，推选小组长。2、开展服务对象是谁？3、开展志愿服务的时间和地点。4、开展志愿
43、服务要联系哪些部门？5、开展志愿服务内容是什么？6、开展志愿服务要学习哪些技能？7、开展志愿服务可能会遇到哪些困难？（二）填写教材第29页表格。四、教师总结。通过这节课的活动，大家都能选出自己感兴趣的主题，请大家利用课余时间开展志愿服务活动，并做好探究记录。第二课时一、服务活动情况的汇报。(-)同学们，经过志愿服活动，一定收获满满，哪个小组先来汇报一下你们小组的服务活动情况？(二)小组汇报服务情况()全班评价，提出意见或建议，完善和修改服务。(四)在这次服务中你有什么感受，请与同学交流交流。二、服务过程遇到的问题。，(-)无法解决类问题。1、对服务过程遇到的问题，采取什么的措施进行整改？这些问
44、题主要出在哪里？还在找哪些专业人员帮助解决？2、在寻求专业人员帮助解决可能会遇到哪些问题？3、问题解决后我们应该怎么做？()同学们可以解决类问题。1、服务过程通过什么方式展示？预设1:通过手抄报宣传。预设2：通过设计宣传画报。预设3:开一次成果公布会，提出建议。预设4:图片说明。2、填写教材第29页的过程记录表和图片展示。四、回顾总结，反思不足。(-)通过这次活动，你们有哪些收获呢？请你对同学表现进行三星级评价。(二)用文字或图片秀一秀你的成果。第三单元设计制作主题活动一奇妙的绳结活动目标：1、了解绳结种类、符号，学习绳结的编织技法，初步掌握编织的使用方法，感受它们的作用。2、掌握一些装饰结和
45、实用结的设计与制作，学会正确的接绳结、红领巾结、鞋带结、救生结等的系法，感受中国民间艺术的魅力，提高安全意识和自我保护能力。活动重难点：活动重点：了解绳结种类，感受绳结的作用。活动难点：掌握一些装饰结和实用结的设计与制作。活动准备：学生准备：1、观察生活中的绳结,感受它们的作用,把观察到的绳结拍下照片，方便携带的,准备一个与同学们分享。2、准备两根绳子（可以是塑料绳,麻绳、尼龙绳、棉绳、布带等,材质不限,长度跟鞋制不多）,戴好红领巾,穿上有鞋带的鞋子,带上一个有绳结的物品,走进课堂。教师准备：PPTo接绳结、红领巾结、鞋带结,缩短结、蝴蝶结、瓶口结的打结步骤分解图。活动课时：两课时活动过程：第一课时一、谈话导入，揭示主题。亲爱的同学，你看过登出运动员利用绳结攀上高山的场景吗？感受过火红的中国结带来喜庆与吉祥吗？欣赏过美丽的蝴蝶结装饰的各式物品吗？体验过绳结给我们的日常生活带来的方便吗？现在，就让我们一起走进奇妙的绳结世界吧！二、创设情境，感受魅力。（一）分享发现，组织交流。1、学生展示生活中的绳结图片或带来的实物（可能有小车上的挂饰、窗帘系饰、红领巾、锲钗上的红绸绳打结、风铃、脖子上挂件等），并向大家介绍一下你发现的这个结的作用。2、刚刚我们每位同学都分享了各自的发现，看来生活中的绳结很多。感受到绳结与我们的生活息息相关。（二）出示视频，感受
