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1、应对舆情须实事求是沸沸扬扬的“江西工业职业技术学院饭菜中疑吃出老鼠头”事件，最终以涉事食堂食品经营许可证被吊销，涉事企业和法定代表人被顶格处罚结束。舆论虽然平息，但教训深刻，一个简单的食品安全事件竟然演变成舆论风暴，需要四个厅级部门联合调查才能还原真相，值得我们认真反思。当下，一些干部面对舆情事件、应对舆论风波风险意识不足、能力欠缺，仍然习惯采用掩饰、回避、冷处理等方式，期待舆论热度自然降低，甚至为了逃避责任，不惜用谎言掩盖事实。这些做法不但不能平息舆论，反而会导致谣言盛行、群情激愤，最终不可收拾。正确应对舆情的方式应是“实事求是”，及时回应关切。反观本次事件，当地市场监督管理部门在调查时没有
2、封存检测样品、固定证据，从公布的视频中看，仅靠几张图片就信誓旦旦“反复对比确认这个异物就是鸭脖”，显然既不符合程序，也没有尊重事实。校方为了尽快平息舆论，拉当事学生出面“澄清”，完全把“实事求是”抛诸脑后。分辨鼠头和鸭脖甚至不需要专业的设备和技能，经过“反复对比”仍然辨别错误，就有故意为之的嫌疑。这种行为已不仅仅是“和稀泥”“堵捂瞒”这么简单了。就在“鼠头”事件发生不久，该校又有学生从饭菜里发现大青虫，再次说明校方对食品安全问题熟视无睹，对学生的反映置若罔闻。真正的维护形象，是擦掉上面的尘埃污点，而非另用尘土将其掩埋。更不能将负面舆论视作洪水猛兽，保持信息公开透明,才能避免被“打脸”；第一时间回复公众质疑，才能制止谣言；抱着真诚的态度主动承担责任，才能避免“小事拖大、大事拖炸二总之，面对问题，必须坚持“实事求是”，坦坦荡荡应对舆情，认认真真做好工作。
