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1、巩义市大峪沟镇海上桥村文化保护与传承一、日常生活习俗1.衣中华人民共和国成立前，海上桥村大多数人家都种棉花，织成土布，以黑色为主。中华人民共和国成立后，村民衣着发生了明显的变化。随着物质生活水平的逐渐提高，人们的观念更新，不再满足于单调的着装方式。进入20世纪90年代，穿衣注重美观、大方、时尚，各式各样的外套、大衣、休闲服、皮衣、T恤衫、羽绒服等进入寻常百姓家。进入21世纪，人们着装追求个性、品位和品牌。2.食中华人民共和国成立前，海上桥村群众生活困苦，农忙季节一日三餐，农闲季节一日两餐，以红薯、玉米、高粱等粗粮为主。中华人民共和国成立初期，随着生产力的提高，农业有了较大发展，粮食产量持续增加
2、，农民生活不断改善。农民除种植粮食作物外，还有芝麻、花生、豆类、西瓜、蔬菜等。1978年后，人民群众的生活水平得到进一步提高，一日三餐全部细粮，鸡鸭鱼肉逐渐成为日常饮食。进入21世纪，饮食观念不断更新，讲究营养的合理搭配、绿色健康。3住海上桥村传统民居以窑院为主。老百姓住窑洞，投资少，简易方便，能起到冬暖夏凉的作用。进入21世纪，海上桥村出现了公寓式洋房和别型式小楼，房屋内外装修考究。2013年5月，馨海家园开工，建设10栋312套居民住宅楼。4 .行中华人民共和国成立以前，海上桥村交通落后，人们出行以步行或畜力交通工具为主。20世纪70年代末80年代初，骑自行车的人渐多。90年代，交通工具主
3、要为摩托车、机动三轮车、面包车。21世纪以来，大多数家庭购置了小轿车，自驾游成为群众出游时尚。近年来，新能源汽车日渐增多。5 .教育海上桥村历来重视教育。明、清时期，村内办有私塾。据民国二十六年巩县志记载，1911年，海上桥建忆阙小学校于民宅，学生十余名，后改为育英小学校。1948年4月，巩县解放，海上桥村教育迎来新的发展机遇。1949年，在王氏祠堂开办海上桥小学。1952年，办农民夜校，以小学课本为主，由当时的小学教师进行业余辅导，招收学员50多人，两年期满毕业。1953年，海上桥小学迁至王建五宅院。1957年，组织扫盲教育，以省编识字课本为主，学员70多人。1969年，海上桥小学附设初中班
4、。1973年，海上桥村高中成立。1975年，海上桥村高中并入巩县第十高中。1988年8月，海上桥小学初中部并入大峪沟镇第二初中。2007年8月，海上桥小学改为大峪沟镇中心小学教学点。2012年8月，海上桥大峪沟镇中心小学教学点撤销，师生全部并入大峪沟镇中心小学。6 .医疗1956年，成立海上桥大队联合诊所。1958年，海上桥大队联合诊所撤销，成立海上桥大队卫生所，建立妇产院。1970年，实行合作医疗，卫生所设备由大队购置，服务群众看病。2003年，农村实行新型合作医疗。2010年起，海上桥村两委筹资为群众补助新型合作医疗费用。2011年，实行基本药物制度，药价实行零差率销售，全部药品统一从卫生
5、部门购进，村医在镇卫生院的指导下，为村民提供常见病、多发病诊治，负责村里妇女、儿童、老年人等重点人群保健工作，落实国家基本公共卫生各项服务项目。2018年，开始实行城乡居民基本医疗保险，村“两委”年均补贴50余万元，为群众全额代缴医保费。7 .文化活动中华人民共和国成立前，海上桥村文化设施相对落后，每年仅春节期间开展说书、唱戏、演故事等活动。中华人民共和国成立后，群众文化事业逐步发展。1952年，成立广播站,宣传党的政策。1954年，首次放映电影。1956年，成立海上桥业余剧团，自排大型古装戏牛郎织女、秦香莲等在村广场表演。19661968年，海上桥业余剧团在各生产队巡回演出，剧目有红灯记沙家
6、浜智取威虎山海港白毛女等。1971年9月，海上桥建立文化室，同时学校图书室对群众开放。进入21世纪，海上桥村文化事业蓬勃发展，陆续开展了“党的创新理论万场宣讲进基层”“百姓宣讲直通车”“红色文艺轻骑兵”“消夏文化广场”“新时代文明实践”等活动。2017年8月，举办“传承家规家训，弘扬清风正气廉政文化主题书画展活动。2019年1月，巩义市在海上桥村文化广场举办科技、文化、卫生三下乡活动。2019年，郑州升达经贸管理学院、郑州商学院在海上桥村文化广场联合举办“海上生明月”诗词朗诵会；郑州大学在海上桥村文化广场举办庆祝中华人民共和国成立70周年“我和我的祖国”戏曲音乐诗会。2020年7月，河南省歌舞
7、剧团“舞台艺术送基层”活动在海上桥演出。二、节庆习俗1 .婚嫁习俗提亲婚姻一直沿习“父母之命，媒妁之言”，先由媒人提亲，男方再向女方提婚。改革开放以来，倡导婚恋自由，婚姻之事男女双方谈好,再经双方家庭商量明确下来。相亲经媒人说合之后，男方及长辈到女方家中做客，女方用鸡蛋茶（清水炖鸡蛋）招待，一般相亲后这门亲事就基本算定了。定亲俗称“换手巾”，相亲后，择吉日与女方定亲，参与人员都是双方家族至亲。定亲仪式上，男方长辈要给女方发红包。此时男女双方正式改口叫对方父母及长辈，然后交换礼物。早年间是男、女互换手绢，作为定情物。至此婚事正式确定，双方互称儿女“亲家”。订婚后，男方依双方生辰八字选定结婚日期。
8、送好结婚日期确定后，男方将写有婚期的帖子择日送到女方家，礼品用红包袱包裹。随后几日，男方要答谢媒人，给媒人送一双鞋，感谢撮搁桌婚礼前一天下午，男方到女方家拉嫁妆，又叫搁桌。女方传统嫁妆是柜箱、妆柜、衣架等。改革开放后，逐渐演变成生活电器、小轿车之类。搁桌物品有喜糖、烟、酒和礼肉。男方主事人和女方主事人商议迎娶细节，随后男方拉回嫁妆。婚礼婚礼当天，男方出门要吃一个红皮鸡蛋，一碗饺子，预示娶亲一路顺利圆满。迎亲队伍由新郎、夹毡（男方主事人）、娶者（一对夫妻）、伴郎、礼炮手等组成。到女方家迎娶新娘，一对新人拜别女方长辈。女方送亲队伍包括长辈或兄弟1人、送者（对应娶者）、伴娘等。婚礼仪式一般在中午前开
9、始，新郎、新娘拜天地、拜高堂、夫妻对拜之后入洞房，婚礼仪式正式结束。闹洞房又叫吃四盘菜。婚礼当天晚上闹洞房，要吃四盘菜。新娘被请出洞房，和新郎立于一桌前，桌上放四盘菜，两荤两素，亲朋和新郎新娘说笑热闹一番。2 .生诞习俗吃喜面又叫做满月。妇女生孩子后，男方要到女方家报喜，送喜肉、喜酒，女方回红鸡蛋，同时告知亲朋好友做满月日期。做满月时，女方长辈送大蒸馍、新被褥、小孩衣服等，男方办宴席，亲朋好友为孩子送上祝福。过生日过生日，叫庆生，中午吃面条。60岁以上老人庆祝寿诞叫祝寿，子女献寿桃（四斤重），内亲、厚友送衣、鞋、寿嶂、寿联等，亲友送匾额，如“耆年渊德”男（九十）“节寿并高”（女性）等。主家请吃
10、寿面，寿翁撒寿钱、寿糖。3 .岁时节俗春节农历正月初一，俗称“过年”。海上桥村民的春节活动从腊月下旬开始，一直延续到正月中旬，是本村最隆重的节日。进入腊月，尤其小年后，各家开始采购年货，以备春节享用。民间谚云：“二十三，祭灶官；二十四，扫窑洞；二十五，磨豆腐；二十六，宰肉猪；二十七，杀年鸡；二十八，贴年画；二十九，蒸馒头；年三十，包饺子，节前安排忙碌而有序。除夕守岁，包年夜饺子，拜年，烧香祭神。正月初一开始，则是互相拜年、走亲访友的日子。社戏、民间娱乐活动也从初一开始，一直延续到正月十九，年味方尽。元宵节农历正月十五，寓意一元复始，大地回春。传统习俗吃元宵，象征一家人团圆和睦，幸福美满。二月二
11、二月二，龙抬头。传说农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，从此开始，雨水渐多，天气转暖，春雷催雨，万物复苏。农村有“二月二，吃炒豆”的习俗，中午则吃油炸食品。人们还选择这天剃头理发，图个好兆头。清明节公历4月5日左右，是中华民族扫墓祭祀、缅怀祖先的传统节日，有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆，促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。端午节农历五月初五，又称端阳节。当天早上，家人给小孩手脖、脚腕佩戴五色线，身上佩戴香草袋，寓意免毒虫伤害，虎虎生威，健康成长。海上桥有吃粽子、门上插艾蒿、炸糖糕和菜角、娘家人到出嫁姑娘家走亲戚的习俗。七夕农历七月初七。相传，这个夜晚是天上织女与牛郎在鹊桥相会
12、之时，是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。世间有情男女都会在这个晚上，对着星空祈祷姻缘美满幸福。中秋节农历八月十五。八月十五中秋之夜，明月高照，秋高气爽，农家小院摆上月饼瓜果，祭月赏月，喜庆丰收，阖家团圆。人们把圆月视为团圆美满的象征，所以也叫“团圆节”。重阳节农历九月初九，称“重阳节”。当日，民间有出游赏景、登高远眺、观赏菊花等习俗。腊八农历腊月初八。腊八节是用来祭祀祖先，祈求丰收和吉祥的节日。海上桥有喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。祭灶农历腊月二十三，又称“小年”，这天是民间祭祀灶王爷的日子。传说这一天灶王爷要上天向玉皇大帝禀报民间善恶之事，请玉皇大帝赏罚。为了让灶王爷在玉皇大帝面前多进吉言
13、，就在灶王爷上天之前敬上灶糖，上天言好事，回宫降吉祥。三、民间艺术腰鼓腰鼓是海上桥人民群众喜闻乐见的一种表演形式。人们跳着腰鼓舞，变换队形，或向前行走，或在一个场地内边舞边敲。腰鼓属打击乐器，鼓框上有环，绸带悬挂在腰间。演奏时双手执鼓槌击奏，并伴有舞蹈动作，多于喜庆节日表演。秧歌海上桥最常见的一种集体舞。用锣、鼓等伴奏，融舞蹈、歌唱等为一体。舞者一般扮成各种人物，手持扇子、手帕或彩绸等起舞，多在街头或广场表演。旱船模拟水中行船的民间舞蹈。旱船是依照船的外观形状制成的木架，四周围有蓝色棉布裙，上面有红绸、纸花等装饰物。旱船表演一般使用锣、鼓、镀等打击乐器，祈求来年风调雨顺、大吉大利，多在逢年过节
14、表演。高跷因舞蹈时脚踩踏木跷而得名。表演人数不等，舞者多扮演某个古代神话或历史故事中的人物，服饰模仿戏曲行头，常用道具有扇子、手绢、木棍、刀枪等。或单独演出，或和秧歌、旱船一同演出。整驴道具由竹竿做成驴形，外以黑布装饰。表演人站立在驴子中间，步伐为马步和碎步。通过牵驴人双手做扭、拉、按等动作表现驴子的整劲，表演十分风趣、幽默，多在逢年过节表演。四、特产名吃红薯粉条海上桥村红薯种植面积400余亩，每亩可收3000斤。将红薯洗净后，制成小块儿，放入石磨中，磨出粉浆，人工分离渣浆，制成红薯淀粉，在大锅中加水熬制成糊状，放入容器中拉成长条，在水中冷却，搭在特制架子上自然风干，吃起来光滑爽口，是老百姓餐
15、桌上的一道美味佳肴。香油选用海上桥芝麻，采用传统古法，石磨磨酱，铁锅萃取。在磨制过程中低温低压，有效保留了香油中的芳香味物质及功能性营养成分。采用物理净化技术，经多次过滤、沉淀，滤掉香油中杂质。净化后小磨香油外观晶莹剔透，营养丰富，品味纯正。小米海上桥村特别适合谷子种植，全村谷子种植面积300余亩。加工出来的小米颜色金黄，性平、甘凉，煲出的米汤色泽金黄，香气扑鼻。柿子饼海上桥柿子格外甘甜，将熟透的柿子去皮后和石磨面、玉米面搅拌均匀，拍成饼状，在煎锅上烙成柿子饼，果香四溢。吃到嘴里，有股嚼劲，既有玉米、麦香味儿，又有柿子的甜果味儿。枣花馍海上桥传统小吃。把红枣用热水泡1小时，红枣去核。面粉中加入
16、鸡蛋，再倒入红糖水，搅拌均匀，发好面后，做成面团，嵌入红枣，放笼蒸30分钟，香甜可口。烧面海上桥特色面食。利用本地旱地小麦制成面粉，加入鸡蛋清和盐制成烧面坯，利用大骨和老母鸡熬制成高汤，烧面坯经拉制后下入汤中，加适量配菜，达到汤宽面筋的效果，加入传统酱肉而成，味道浓厚，回味无穷。五、方言土语1 .称谓父亲：称大、爹、爸爸、伯伯。母亲：称娘、妈妈，向他人讲话时偶尔称母亲。叔父：称叔叔。亲叔叔带排行序数，如二叔、三叔等，邻居带名，如某某叔。婶母：称婶婶。亲婶婶带排行序数，如二婶、三婶等。祖父：称爷爷。祖母：称奶奶。外祖父：称外爷。外祖母：称外婆。岳父：称丈人，见面时随妻子称呼。岳母：称丈母娘，见面
17、时随妻子称呼。公公：妻子称丈夫的父亲为公公，见面时随丈夫称呼。婆婆：妻子称丈夫的母亲为婆婆，见面时随丈夫称呼。丈夫：称老头、当家的、孩子他爹、孩子他爸。媳妇：称秀子，与旁人说话时称“俺秀子”，也有直呼名字的。儿子：称孩子、小孩，孩子多的排行按序号称老大、老二、老三等。女儿：称闺女、妞，有的称姑娘、Y头。内兄：对妻子胞兄的称呼，亦称大舅子，见面时随妻子称呼。内弟：对妻子胞弟的称呼，亦称小舅子，见面时随妻子称呼。妻姐：对妻子胞姐的称呼，也称大姨子。妻妹：对妻子胞妹的称呼，也称小姨子。老太太：对年龄大的女性尊称。老大爷：对年龄大的男性尊称。姑娘：对未婚女子的统称。2 .谚语种地不上粪，等于瞎胡混。巧
18、犁耙，不如拙上粪。麦收一张犁，秋收一张锄。麦收八、十、三场雨。七大八小，九月种蒜长不老。处暑不露头，锄锄喂黄牛。八月雷霆发，大旱一百八。八月十五云遮月，正月十六雪打灯。菊花开，乱撒麦。楼铃响，柿子长。头伏萝卜末伏芥。地皮冻，萝卜挣。清明前后，种瓜得豆。清明秫秫谷雨花，立夏前后栽地瓜。湿锄玉米干锄花，漓淋下雨出芝麻。庄稼一枝花，全靠粪当家。参不落，地不冻，有籽只管种。打春一百，下镰割麦。不怕初一阴，只怕初二下。三伏不受旱，一亩打九石。头伏有雨二伏旱，三伏连阴吃饱饭。人在屋里热得跳，禾在地里哈哈笑。春旱不算旱，秋旱减一半。头伏萝卜二伏芥，三伏有雨种白菜。3 .歇后语王五过年一一要啥没啥大水冲了龙王
19、庙家人不认得一家人犁地淹死牛一一墙透了剃头的扁担一一不长药铺门前拍手一一没法八亩地里一颗谷一一独苗中秋的月亮一一正大光明掉了毛的刷子一一有板有眼六、民间传说田仙的传说田仙，字净意，人称田老夫子。由于他行动离奇神秘，故人称田仙。顾名思义，“净”者“入净”，“意”者“凝神”也。是位擅长医术的仙师。海上桥村东，有一学堂（现在叫学院）。该处自然清幽，风光旖旎，地势呈环月状，分上下两院：上院为文院，备修经文。下院为武院，教习武功。上下有土窑数十孔，上院正下有一天窑，墙壁粉刷，常年整洁无尘，是田仙隐居之处。田仙善医术、卜术，求医者求之病除，求卜者求之灵验。求者络绎不绝。田仙学识渊博，善通文墨。业儒诸生将写
20、好的文章呈求考评，有求必应，删改无不尽意尽心。办法是将原稿文放到天窑桌上，并摆齐酒菜四味，美酒一壶。烧香礼拜后退出，将窑门关上，任何人不准偷看。第二天，开门看时，朱笔所批，增删极为得当，考取功名有望。所以，四方名流拜为门下弟子的，不计其数。田仙善书法，海上桥村一王姓农民，珍藏他书写四扇屏一套，内容为劝诫酒色财气。书法造诣颇高，其书如行云流水，淋漓有神，颇具名家之风。村中有一人名叫王和，异想天开，总想将田仙看个明白。一日夜静更深，他潜伏门外，眼前窑内突然明亮，他隔门缝，看见一个白须白发老人，坐案前，全神贯注，奋笔疾书。王和一时喉痒，轻微一声咳嗽。窑内顿时灯灭乌黑，直到天亮，再没动静。原放纸八幅，
21、只写四幅半。从此，村民有求，再不灵验。扶乩邀请，沙盘留字：此地不便隐留，转赴汜水。众弟子对王和极不满，纷纷怒骂斥责他，叫他王赖货。该字屏一直保存到1966年，被烧毁四幅，现尚存半幅。田仙留著有医书瘟疫安怀集育婴集和时文鹿鸣集三书，其中两医书木刻印本，在巩义被不少医生收臧，鹿鸣集已失传。-摘自史话巩义七、名人名家1 .张光华张光华(19281950),中共党员，海上桥村第14村民组人。1948年，参加革命，1950年，参加抗美援朝战争，先后在中国人民志愿军某部运输连任班长及排长等职。1950年12月，在朝鲜金城中山里牺牲。2 .曹振普曹振普(19631989),中共党员，海上桥村第9村民组人。1
22、981年元月应征入伍，在山西省忻州市某部二营任助理员，1988年11月加入中国共产党。1989年9月30日在山西省忻州市为保护儿童生命英勇献身，年仅26岁。3 .王广亚王广亚(19222015),男，汉族，祖籍河南省巩义市大峪沟镇海上桥村。1948年开启办学之路，曾担任台湾私立教育事业协会理事长近30年，获选为台湾第一届十大杰出教育事业家。毕业于日本亚细亚大学经济系，1977年获美国加州联合大学荣誉教育博士，1997年获韩国清州大学校名誉经营学博士，2009年获韩国南部大学校名誉哲学博士，2010年获日本创价大学名誉博士。心怀爱国之情，情系教育事业。王广亚从小受到中国优秀传统文化的熏陶，积淀了
23、朴素的爱国思想和情感。20世纪90年代初，他顺应改革开放大潮，回到家乡助学助困、修路架桥，做了大量公益事业。1993年，他在河南新郑市创办了郑州升达经贸管理学院，此后在北京、内蒙古等地创办学校。但是，王广亚念兹在兹的是想回馈桑梓、奉献家乡，于2004年不顾83岁高龄，克服重重困难，毅然回到出生地巩义市，高起点、高标准捐资创办了郑州商学院，实现了“在桑梓中回馈桑梓”的夙愿，扎根小城办大学，开创了巩义市高等教育的先河。弘扬传统文化，凝练办学理念。在办学实践中，王广亚注重总结办学经验，凝练探索出较为系统、内涵丰富的教育理念：“伦理、创新、品质、绩效”的办学理念，“爱国爱校、宁静好学、礼让整洁”的办学
24、精神，“勤俭、朴实、自力、更生”的校训，“计划创新、执行彻底、考核严谨、赏罚分明”的行事准则，”要有好的师资、好的设备、好的制度、好的管理、好的福利”的办学原则等。王广亚编撰书籍50余部、数百万言，主要有我的大学理念三本教育思想广亚锦言拾粹成功与我育达与我升达与我成功与失败进德与修业杏坛纵横教育行政商业与心理人生拾零等。创办学校10所，涵盖了幼儿园、中小学、大学等不同层次,累计培养学子百余万人。先后被评为“全国教育行业最具影响力人物”“中国突出贡献教育人物”“中国教育事业领军人物”“中国民办教育终身成就奖”“感动中原60年60人”“中原之子”“黄河之子”“新中国成立70周年河南省突出贡献教育人
25、物特别奖”等。八、村落管理1 .中共海上桥村总支部委员会1952年，中共海上桥村支部委员会成立，党员9人。随着党员的增多，2012年，改为中共海上桥村总支部委员会，党员86人。进入新时代，中共海上桥村总支部委员会充分发挥党员的先锋模范作用，扎实开展“不忘初心、牢记使命”主题教育，完善“四议两公开”等议事规则，制订海上桥村党员积分管理办法，积极开展社会主义核心价值观教育，坚持每月1次党员会，每季度1次支部书记讲党课，每年召开1次组织生活会，发展1-3名党员。截至2019年年底，中共海上桥村总支部委员会下设农业支部、巩义市万达耐火材料有限公司支部和巩义市瑞普炉料厂支部等3个党支部,党员总数116人
26、。2 .海上桥村民委员会1948年4月，海上桥村解放。1954年，海上桥村成立初级农业生产合作社。1956年1月，海上桥村更名为海上桥乡，成立高级农业生产合作社。1959年3月，海上桥乡更名为海上桥大队。1961年6月，海上桥分为海南、海北两个大队。1963年2月，海北大队、海南大队合并成立海上桥大队。1971年10月，成立海上桥大队革命委员会。1983年12月，海上桥大队改为海上桥村，成立海上桥村民委员会，下设16个村民组。3.海上桥村务监督委员会2011年，海上桥村务监督委员会成立。村监委会监督村务公开、民主理财等制度的实施，对村务决策、工程建设、集体“三资”（资金、资产、资源）管理等项目
27、进行监督，并按照程序，提出监督意见，核实党务、村务、财务的运行，及时公布监督结果，反馈干部群众意见。通过监督，村“两委”工作增加了透明度，做到事前事后跟踪监督，定期上榜公示。九、村规民约为践行社会主义核心价值观，提高全体村民自我管理、自我教育，自我约束的能力，树立良好的民风村风，创造安居乐业的社会环境，建设经济发展，文明和谐，卫生整洁的新农村，特制定本村民约：海上桥，传千载，明清古建前人留；青狮山，陆丛堆，北望黄河景色秀；讲文明，有追求，村规民约大家守；爱家乡，苦奋斗，规章法纪记心头；新时代，学思想，党员先锋要发扬；价值观，需牢记，二十四字要践行；惜公物，护古迹，美德传递扬正气；公益事，热心肠
28、，志愿活动争参与；好儿郎，服兵役，保卫边疆利社稷；倡二孩，讲优育，生育政策要牢记；防盗版，抵淫秽，扫黄打非我做起；不赌博，无劣迹，以身作则正自己；新建房，经审批，服从规划莫违纪；倒垃圾，不随地，环境幽美好风气；废秸秆，禁焚烧，科学利用同受益；弃陋习，树新风，移风易俗需执行；祭先祖，莫烧纸，献花同样寄哀思；红白事，不攀比，勤俭节约最实际；邻里间，重情义，互相帮助如亲戚；夫妻情，应珍惜，相敬如宾严律己；敬老人，重孝顺，社会美德要传递；育子女，教有方，陪伴子女共成长；外打工，多挂念，经常联系人心安；谋生计，务正业，勤劳致富带村民；此条约，大家立，你我遵行都受益。以上文字内容根据海上桥村志整理，在此特向村志编纂者致以诚挚的感谢！
