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1、湖南工业职业技术当浣仓储管理实训报告班级物流S2024-6姓名李薇、周月红学号0207指导老师颜浩龙成绩学期2024年上期仓储管理教研室一、项目概述3二、方案设计3（一）仓储对象分析31 .仓储对象物流特征分析32 .仓储对象存储现状4（一）仓储中心客户仓储需求分析41 .客户物流服务需求42 .高桥大市场各类仓储需求量假设53 .客户可能关切的问题6（三）仓储中心业务定位与设计61 .仓储中心业务定位62 .仓储中心业务设计7（四）仓储中心设计81.总体布局设计82 .库房设计103 .仓储中心基本业务流程设计14（五）仓储中心广告策划18（六）仓储中心项目效益分析19高桥大市场公共仓储方案
2、设计一、项目概述高桥大市场为国内第四大批发市场，为解决高桥大市场的管理混乱局面，市政府安排将高桥大市场整体搬迁，搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。注：高桥大市场坐车路途：912终点站下二、方案设计（一）仓储对象分析1 .仓储对象物流特征分析仓储对象A1：化妆品类：面部护理、身体护理、家庭护理A2：家庭清洁类：日常用纸、厨房清洁、室内清洁、空气清爽剂A3：日常用品类：服装、鞋类、床上用品、浴巾、毛巾B1：电脑、手机、家电、数码B2：光学仪器、分析仪器、；连接器B3：安防、监控系统、防盗系统C1：生鲜水果、鲜活水产品、畜产品、蔬菜C2：茶叶、米面类、咖啡豆、糖果、大米、休闲
3、食品C3：洒类、食用油、软饮料、罐头食品仓储对象特征分析：需留意货品防震、防碎、防潮、防燥、防止灰尘、保鲜、防变质、防盗。2 .仓储对象存储现状目前高桥大市场的仓库存储的货品种类繁多，并且存储量大，可以随市场的改变而相应的改变；它既可以满足本地市场供求，还能参加周边城市乃至全国各地的货物交易，大部分是小批量的进行批发。然而也存在着一些问题，仓库数量大，但布局不合理；由于各行业各部门为了满足各自的须要纷纷建立自己的仓库，导致仓库数量众多，并且都建立在经济集中地区和交通便利的地方，以至于仓库布局不合理，造成了大部分地区仓储大量剩余和部分仓储实力不足的两极分化的局面。仓储技术发展不平衡；对提高仓库作
4、业自动化、机械化的相识不足、仓储设备比较落后；仓储人才的缺乏；仓储管理方面的法制、法规不够健全。仓储内部的依法管理水平也比较低下，所以仓储企业很难运用法律手段来维护企业的利益。还有就是高桥大市场仓库内较脏、乱，没有规范的摆放标准，卫生整理较差。仓库四周环境也较为混乱，甚至存在货品丢失、被盗、消防等平安隐患。我个人认为可以适当的合理优化仓储方案，目的是节约仓储空间，提高仓库利用率。高桥大市场也需做好一切消防与管理措施，防止意外发生。（一）仓储中心客户仓储需求分析1 .客户物流服务需求客户对物流的基本要求是：刚好、精确、平安、牢靠、服务好、高质量、高效率。还有就是（1）必需具有以高效率为原则组织管
5、理机构。（2）必需以不断满足社会须要为原则，开展商务活动。（3）高效率、低成本为原则组织仓储生产，实行会员制。（4）优质服务、讲信誉、信用。（5）主动听取客户的建议和要求，对不同客户的要求做出反应并了解客户新的需求；（6）须要专业的工作人员，且对每一位客户都有谨慎仔细的工作看法，以最好的服务给客户满足的结果。2 .高桥大市场各类仓储需求量假设仓储物料需求安排表产品时项间fl123456789101112A毛需求量预期入库量安排库存量净需求量安排订单产出量安排订单投入量在不同的月份中各类仓储物品的需求量会有不同，以下各类仓储物品数据为月（每月均按30天计算）平均仓储需求量，即月累计入库量。仓储需
6、求量假设仓储产品月累计入库量月累计出库量月累计库存量Al25000230004000A218000165003500A315000130002000Bl23000205004200B216300152004010B312580HOOO5200Cl3020030000200C225600240003000C320000190002000图2需求量假设表Al：化妆品类：面部护理、身体护理、家庭护理A2：家庭清洁类：日常用纸、厨房清洁、室内清洁、空气清爽剂A3：日常用品类：服装、鞋类、床上用品、浴巾、毛巾B1：电脑、手机、家电、数码B2：光学仪器、分析仪器、；连接器B3：安防、监控系统、防盗系统C1
7、：生鲜水果、鲜活水产品、畜产品、蔬菜C2：茶叶、米面类、咖啡豆、糖果、大米、休闲食品C3：洒类、食用油、软饮料、罐头食品3 .客户可能关切的问题在物流行业中，简洁地说对于仓储客户可能在意的是仓库的租金、货品存储的平安性、保管费用、仓储费用、配套服务、仓储中心的设备、如何进行有效的管理、运输、运输成本的凹凸、送货时间效率、交通便利程度以及所获得利润的关系等方面的问题。对于客户来说，满足客户的要求，才能有利于他们的销售，仓储中心能否快速、有效、平安地把货物送到客户手中是仓储客户最关切的问题。随着时代的变迁与经济的发展，仓储中心所供应的配套服务也已经成为吸引顾客的一大亮点。（三）仓储中心业务定位与设
8、计1 .仓储中心业务定位仓储管理总的来说就是对仓库、储位有储位上的货物所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所拥有的仓储资源供应高效的仓储服务所进行的安排、组织、限制和协调过程。仓储管理包括仓储资源的获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、平安管理、人事劳动管理、经济管理等一系列管理工作。总体来说就是三个字：收、发、管。如今的仓储已不是单纯的货物存储，而是兼有馈、分拣、整理、简洁装配等多种协助性功能。仓储管理的基本任务是供应物流的储存功能、创建时间价值、提高资源效益，是高桥物流也是现代物流中最为重要的、必不行少的环节之一。而仓储部门是上承公司货品的管理，下接销售部门销售任务和财务部门对账盘
9、点要求的部门。因此细分来讲，其中心业务可以包括租金收入、货物保管、配送服务、包装、货品再加工、仓单质押等。2 .仓储中心业务设计仓储物流管理于生产者与消费者之间扮演居中安排的重要媒介，透过完善的物流管道，不仅消费者能享受到快速而便利的服务，仓储管理者亦能透过管理程序有效结合配送、仓储、包装、流通加工等相关物流机能性活动，以求创建价值、满足客户及社会需求。租金收入：是指租赁经营国有资产的担当人按租赁合同规定向国家缴纳的租金。租金是担当人在有偿运用和支配国有资产过程中创建的利润的一部分。货物管理：依据各种货物不同的性能特点，结合详细条件将货物放在合理的场所和位置，为在库货物供应相宜的保管环境。对货
10、物进行必要的保养和维护而收取适当的费用。配送服务：指在经济合理区域范围内，依据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。包装：为了便于运输或货品保管，对客户所存货品进行包装。货品再加工：通过满足用户的需求，提高服务功能而成为高附加值的活动。仓单质押：通过物流金融获得资金，解决资金周转困难的问题。（四）仓储中心设计1.总体布局设计仓库主要有以下几部分组成：物品储存区、验收、分发作业区，管理室及生活间，协助设施等。货场104货场103货场102货场101图3仓库总平面设计图注：空白处为通道A1：面部护理、身体护理、家庭护理A2：日常用纸、厨房清洁、室内清
11、洁、空气清爽剂B3：安防、监控系统、防盗系统C1：生鲜水果、鲜活水产品、畜产品、蔬菜C2：茶叶、米面类、咖啡豆、糖果、大米、A3：服装、鞋类、床上用品、浴巾、毛巾休闲食品B1：电脑、手机、家电、数码C3：洒类、食用油、软饮料、罐头食品B2：光学仪器、分析仪器、；连接器2.库房设计(1)仓库功能区设计叉车停放区冷冻仓库少量货物堆垛机区自动化立体仓库协助作业区退货区分拣加工区流通加工区协助区立库废弃物理货区平库出库暂存区入库暂存区托盘叉车停放区出库频率高、季节性货品图4仓库功能区设计图注：空白处为作业通道(2)货架布置方案货架的布置，是营业厅布置的主要内容，由货架构织成的通道，确定着顾客的流向，不
12、论采纳垂直交叉、斜线交叉、辐射式、自由流通式或干脆式等布置方法，都应为经营内容的变更而保留肯定的敏捷余地，以便随须要调整货架布置的形式。所以现代综合商场的各种货架都采纳组合的形式，只有一些专营店才少量采纳固定的形式。货架之间的距离应保证客流的通畅，小型商店迎着店门贴墙设置货架是不成问题的，大型食品店、百货店、服装店等，就要依据商店的规模形成的人流量、经营品种的体积来测算出合理的距离，一般说主通道应在1.64.5米之间，次通道也不得小于1.22米之间。由于各种类型商品的形态、体积、价值等有不同的特性，势必对货架等展销用具也提出了不同的要求，才能达到最好的展示效果。依据各种类型的商品来设计货架，是
13、目前营业厅设计的一个努力方向。商品的特别性主要还表现在是否能堆放、悬挂、竖放、横放、散装等，有些商品对温度、光线较敏感，要用玻璃冷藏架，有些宝贵商品对货架的平安措施还有特别的要求，一些可供顾客干脆接触的商品，在设计上更要为顾客供应足够的便利。传统中药店的抽屉式货架，文物店的博古式货架，书店的平台式货架，水果店的箱式货架，服装店的吊杆式货架，都是依据各自经营品种的特点来设计的。货架的设计应保证商品陈设上架时有适当的面积和空间，使商品能有效地布置成水平排列展示其品种的不同，垂直排列展示同一品种的不同规格和档次。适当的空间不但为商品的纵向排列，也为售货员上架、放货、清洁供应便利。仓储货架规划设计的一
14、般原则1、增加储位空间的有效利用；2、促进货品的有效流淌，最短的移动距离避开交叉；3、系统简化原则，物流标准化。确保仓储系统中各个环节的协作仓储货架规划设计的一般依据：1、仓库的结构类型和作业方式；2、确定仓库尺寸和仓库的总体布置I区域划分；3、了解货品的管理方式，可以利用ABC分类管理分析法；4、确定货物单元的形式I尺寸I重量；5、确定机械搬运设备型号及参数；6、系统的平面规划不同类型库房的区域设置库房(3)叉车布置方案叉车在实际生活中又称为铲车，是物流领域中应用最广泛的装卸搬运设备，货叉是其主要的取货装置。正、侧面叉车不同于一般的内燃平衡重式叉车,它的门架和货叉安装在车体的右侧中心,可以横
15、向伸缩,适用于装运各种长大物体。由于侧叉结构的特别性,其重心不在通过前后桥中心的垂直平面内,而是偏向左侧(安装发动机及驾驶室的一侧),同时也由于门架的伸缩,使得整车的重心位置发生改变,因此,侧叉总体设计人员不仅要合理地选择技术参数,而且要更多的考虑侧叉的稳定性,并且要围绕稳定性指标值进行各部件的合理布局。(4)仓库作业流程设计一、设计最佳库存1、主料：库存状况要依据生产订单、材料消耗定额、供应商状况、最短供货时间以及资金的周转状况等确定。2辅料：依据平常生产的消耗、最短供货时间、资金的周转状况等确定；3、主料、辅料都必需在须要时赐予满足，但不能积压太多的资金，要加强物料的周转频率，提高资金的利
16、用率和周转率。二、严格进库程序1、全部货物进库前选购员必须要申请检验(或由仓储管理员兼检)；2、货物进库时，仓储管理员必需凭送货单、检验合格单办理入库手续；3、入库时，仓储管理员必需查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发觉物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。信息登录4.、未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必需在短期内通知经办人员负责处理。5、入库货物在未收到相应发票前，仓管员必需建立货到票未到材料明细账,并依据检验单等有效单据刚好填开货到票未到收料单，在收到发票后，冲销原货到票未到收料单，并开具材料票到收
17、料单，月底将货到票未到材料清单上报财务。6、检验员对合格（质量、数量）的物料办理合格手续（活在入库单上签章）；仓管办理相关的入库手续。7、入库手续（入库单）一式三份，仓库一份、供应部门二份。三、强化仓储管理1、仓库保管员必需合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。2、原材料仓库必需依据实际状况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应依据类型及规格型号建立明细、卡片。3、财务部与仓库所建账簿及依次编号必需相互统一，相互一样，合格品、逾期品、失效品、返修品等应当分别建账反映。4、做好各类物料和产品的日期核查工作，仓库保管员必需对各类库存物资定期进行检查盘点，并
18、做到账卡、物一样，如有变动刚好向主管领导及相关职能部门反映，以便刚好调整。5、仓库通道出入口要保持畅通，仓库内要刚好清理，保持整齐。四、出库管理1、各类材料的发出。原则上采纳先进先出法。2、货物出库时必需办理出库手续，并做到限额领料。3、领取货物时，仓管员要在领料单上签字，核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可发料。4、产品出库时必需由相关部门开具销售发货单据，仓库管理人员凭盖有财务发货印章和业务部门负责人签字的发货单仓库联发货，并登记卡片。3 .仓储中心基本业务流程设计(1)仓储中心业务办理路途图入库出库(2)仓储中心入库业务流程图入库.业务流程图（3）仓储中心出库业务流程图出
19、库流程图（五）仓储中心广告策划（一）、广告策略1、针对各阶层消费者，运用不同媒体做有效的诉讼。2、制作STICKER张贴计程车上，公交椅背及公用电话或公司行号的电话机上，以随时随地提示消费者的留意，弥补大众传媒的不足，并具有公益及PR作用。3、制作小型月历卡片，于元旦前散发赠送各界人士利用，譬如置于个商业店面供人随意索取。4、在报纸上另可采纳游击式的策略，运用经济日报的插排，不定期刊登小广告，一则省钱，二则可弥补大广告出现频率次数不够多的缺失。二、广告主题表现及媒体运用1、制作网页或者在点击率高的网页上打广告。2、广播台：广播内容就是介绍该仓库的产业聚集3、卡片及广告牌的广告内容：经济、便利、
20、平安4、在高速马路上的一些广告牌上印上一个清爽女模特的欢迎观临的微笑和整齐亮丽的仓库模型。5、横幅广告为文字，即某月某日一一某月某日，新的高桥大市场开业。6、在报纸专业版设高桥大市场专栏宣扬，全方位介绍高桥仓储中心历史、经营状况等。协作新闻造势，也会吸引肯定的客户关注。（六）仓储中心项目效益分析（1）近五年收入预料仓储不仅零售还进行大批量的批发，这是主要来源，另外作为仓储流通快、货物全，顾客自然多，可以将其它部门不好卖的产品拉过来，少于市场价高于成本价抛售。详细经营和管理方式如下：D存货需求量的改变、订货间隔期的改变以及交货延误期的长短。预期存货需求量改变越大，企业应保持的平安库存量也越大；同
21、样，在其他因素相同的条件下，订货间隔期、订货提前期的不确定性越大，或预料订货间隔期越长，则存货的中断风险也就越高，平安库存量也应越高。（2）存货的短缺成本和储存成本。一般地，存货短缺成本的发生概率或可能的发生额越高，企业须要保持的平安库存量就越大。增加平安库存量，尽管能削减存货短缺成本，但会给企业带来储存成本的额外负担。在志向条件下，最优的订货和储存模式可以求得，但在实际操作过程中，订货成本与储存成本反向改变，不确定性带来的风险使得这个自出现商品流通以来就出现的问题始终没有得到有效地解决。（2）近五年支出预料（一）保管费为存储货物所开支的货物养护、保管等费用，它包括：用于货物保管的货架、货柜的
22、费用开支，仓库场地的房地产税等。（二）仓库管理人员的工资和福利费仓库管理人员的工资一般包括固定工资、奖金和各种生活补贴。福利费可按标准提取，一般包括住房基金、医疗以及退养息老支出等。（三）折旧费或租赁费仓储企业有的是以自己拥有全部权的仓库以及设备对外承接仓储业务，有的是以向社会承包租赁的仓库及设备对外承接业务。自营仓库的固定资产每年须要提取折旧费，对外承包租赁的固定资产每年须要支付租赁费。仓储费或租赁费是仓储企业的一项重要的固定成本，构成仓储企业的成本之一。对仓库固定资产按折旧期分年提取，主要包括：库房、堆场等基础设施的折旧和机械设备的折旧等。（四）修理费主要用于设备、设施和运输工具的定期大修理，每年可以按设备、设施和运输工具投资额的肯定比率提取。（五）装卸搬运费装卸搬运费是指货物入库、堆码和出库等环节发生的装卸搬运费用，包括搬运设备的运行费用和搬运工人的成本。（六）管理费用管理费用指仓储企业或部门为管理仓储活动或开展仓储业务而发生的各种间接费用，主要包括仓库设备的保险费、办公费、人员培训费、差旅费、款待费、营销费、水电费等。；（七）仓储损失是指保管过程中货物损坏而须要仓储企业赔付的费用。造成货物损失的缘由一般包括仓库本身的保管条件，管理人员的人为因素，货物本身的物理、化学性能，搬运过程中的机械损坏等，实际中，应依据详细状况，依据企业的制度标准,分清责任合理计入成本
