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1、在一组数据中含有负数，EXCel在绘制饼图时会自动将负数转换为正数。对于这样的一些实际问题,EXCel饼图就不能正确表达信息。比如几个部门的利润汇总，如表1：部门利润部门A400部门B700部门C600部门D-300表1部门D亏损，利润为负数，那么该部门的利润占所有部门的利润总额应该是一个负的百分比，因为它吞噬了其它部门的利润。然而在这种情况卜.，直接使用表1的原始统计数据，用EXCel在绘制饼图时，EXCel会自动将负数转换为正数，尽管数据标志中表明部门D盈利数是负值，但这时绘出的图表传递的信息基本上都是错误的。见图1：图1其实对于盈利的部门而言，其利润所占所有部门利润总额的百分比应该比没有
2、任何部门发生亏损时的要大，因为在某个部门发生亏损时，盈利部门额外作出了贡献，帮助填补了亏损的窟窿，如上表中四个部门利润总额为1400万元，将A、B、C三个盈利部门的利润除以1400,它们所占利润总额的百分比的总和会超过100%,如下表2：i部门利润占总利润比率部门A40028.57%部门B70050.00%部门C60042.86%部门D-300合计1400121.43%表2进行比较详细的分析可知，如没有部门D的亏损，A、B、C三个部门共盈利1700万，A、B、C三个部门分别占总利润的23.53%、41.18%和35.29%,如表3所示：部门利润占总利润比率部门A10023.53%部门B7001
3、1.18%部门C60035.29%合计1700100.00%表3按表3所作饼图如图2：现在部门D亏损300万，就要从上述盈利饼图中挖掉一块，而这一块亏损则由盈利部门A、B、C的利润来填补，对此，部门A、B、C分摊的比例也应该是23.53%、41.18%和35.29%,于是传递这些信息的最终的饼图可以是图3：图3上图看来是圆环图，实际上是一个双层饼图，中间的饼是部门D的亏损，吞噬了总利润，将总饼图挖去了中间个窟窿，而这部分的亏缺是由部门A、B、C按比例来分摊的，外层圆环就是补偿了部门D的亏损之后，部门A、B、C剩余的利润，也就是实际对总利润的贡献。而内外两个圆心角相同的扇形，半径重合，说明部门A
4、、B、C分摊补偿亏损和对总利润的贡献的比例都是相同的。而内外两个扇形面积之和就是相应部门实际盈利额。这一双层饼图做法如下：【步骤01：为了完整表达题意，将表1详细分解成表4：BCD_EF1部门利涧林像部门D对总利润贡献2部ClA400部CU扑信部门D亏演Tl部门间恁利涧贡献3233部DBTOO部JB补供都11D弓报124部门B刈总利涧贡献5764都K600部门C补偿部门D亏演106部Cc对总利润贡献494都JD-300【步骤02】：绘制双层饼图，总是要先绘制最里面一层饼图。选择C2Q4,绘制普通饼图，调整大小和字体，如图4所示。图4【步骤02：增加外层饼图系列。选择图表，单击右键，执行【源数据
5、】命令，打开【源数据】对话框，在“系列”选项卡中添加系列2,其值为F2F41:如图5所示。单击【确定】按钮，关闭【源数据】时话框。此时可见图我似乎没有任何变化。图5【步骤03：选择当前图表中可见的系列1,打开【数据系列格式】，如图6。在【数据系列格式】对话框中，切换到“坐标轴”选项卡，选择次坐标轴单选按钮，如图7所示。单击【确定】按钮，关闭【源数据】对话框。出现图表如图8所示。图6图8【步骤04：选择图表，单击右键，执行【源数据】命令，打开【源数据】对话框，在“系列”选项卡中将次分类标志选为E2:E4。如图9所示。单击【确定】按钮，关闭【源数据】对话框。此时出现图表如图10所示。分别选择两个系
6、列的数据标志，进入“数据标志格式”对话框，取消“自动缩放”的选勾，选择一种合适的字号，如图11所示。按“确定，出现图表如图12所示。图9总利润图10图11【步骤05：选择系列1,即目前可见层，然后单击其中某一块饼，按住左键不放，向外拖动该饼,如图13所示。当你拖到适当时候，松开左键时，就会发现整个饼图会发生变化，如图14所示。图13【步骤06：将系列1的所有小饼，一块一块地向外拖动，如表15所示。完毕后，单击工作表中的任意单元格，取消对图表的选择。图15【步骤07：再分别将分离的每块小饼一块一块地拖到饼的中央对齐，就得到如图16所示的图表。【步骤08：选中系列1数据标志，打开【数据标志格式】对
7、话框，在“对齐”选项卡中，将标签位置设定为居中，如图17所示。按【确定】退出。图17【步骤09：选中系列2数据标志，打开【数据标志格式】对话框，在“对齐”选项卡中，将标签位置”设定为数据标记内，如图18所示。按【确定】退出。这时图表就如图19所示。图18图19【步骤10：考虑到数据中如增加百分比，可能更有比较性，则可选定图表，执行右键【图表选项1.打开【图表选项】对话框，在“数据标志”选项卡中将“百分比”选中。如图200按【确定】退出，就得到如图21所示的图表。图20【步骤11：将图表颜色、数据标志格式做适当调整，即可得图3结果。含有负数的饼图，用多层饼图表示比较合适，在处理之前，应该将各层数
8、据及其标题分别列举。之后绘制多层饼图的关键步骤是：首先，要先绘制最里面的一层饼图，即原来被负数吞噬，再由盈利部门补偿的那一层，再绘制外面一层饼图，如以上【步骤01】到【步骤02】；其次，要把最里面一层饼图绘制在次坐标轴上，如以上【步骤03】；第三，通过拖动的方式，将最里面一层饼图的每一块饼块，一块一块地向外拖动，以便形成双层结构，如以上【步骤05】到【步骤06】；第四，再将分离的各个饼块，拖到饼的中心，如以上【步骤07】。以上关键点缺一不可，尤其是【步骤05】到【步骤07，要多次反复练习，否则不会成功或者中心饼块的大小不理想。当然，以上用双层饼图解决并不是惟一的方法。正如大家所见，这明明是一个圆环图，能不能用圆环图来解决呢？回答是肯定的。但是要注意，圆环图的中心是空缺的，只能使用文本框处理一些信息。于是就提出个新问题：使用圆环图和饼图结合来解决这个问题C这将另外行文探讨。
