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1、大顶苦瓜单株坐果数对种子产量和质量的影响摘要以江科1号大顶苦瓜父母本为试验材料，研究大顶苦瓜在大棚杂交制种过程中单株坐果数对种子产量、粒数、千粒重的影响及探讨单瓜重对种子粒数的影响，结果表明，其最佳坐果数为单株坐果2个瓜。关键词大顶苦瓜；单株坐果数；种子产量；质量；千粒重中图分类号S642.504.7文献标识码A文章编号1007-5739(2014)05-0121-02EffectoftheNumberofBearingFruitsPerPlantonSeedYieldandQualityofBroad-shoulderBalsamPearZHANGZi-pengWENJian-in(Jian
2、gmenInstituteofAgriculturalSciencesinGuangdongProvince,JiangmenGuangdong529060)AbstractTakingJiangkeNo.1astestmaterial,effectofthenumberofbearingfruitsperplantonseedyieldandseedamountand1000-grainweightofbalsampearwasstudiedinthegreenhouseandtoinvestigatetheeffectofsinglefruitweightonthenumberofseed
3、s.Theresultsshowedthatitwasthebestselectionfortwofruitstobeseatedonindividualplant.Keywordsbroad-shoulderbalsampear；thenumberofthebearingfruitsperplant；seedyield；quality；1OOO-grainweight大顶苦瓜具有瓜型肥大、形似木瓜、平顶粒粗、肉厚色绿、味微苦而甘及爽脆无渣的特点，并具营养价值和药用功效，长期畅销广东省及港澳地区，种植面积不断扩大。杂交种大顶苦瓜早熟、生长势旺、产量高，其种子供不应求，然而，大顶苦瓜杂交制种主要
4、采用露地人工授粉的方式，工作量大，产量不稳定，受环境等因素的影响严重制约种子产量为此，笔者尝试采用大棚模式栽培，从单株坐果数对种子产量和质量的影响方面进行研究。1材料与方法1.1试验概况试验在江门市农业科学研究所试验基地进行，无土基质栽培，前作为大顶苦瓜。试验材料选用该所选育的大顶苦瓜新品种江科1号父母本。1.2试验设计试验共设3个处理，即按单株坐果1个瓜、2个瓜、3个瓜设3个小区，每个小区50株3。由于采用单株单蔓栽培模式，父母本基本上不会产生单株结4个及以上瓜的情况，故只设3个小区。1.3试验实施2013年7月15日浸种父本，7月22日浸种母本，浸种6h后放于30C温箱下催芽23d,露白时
5、播于50目穴盘。7月26日定植父本，8月2日定植母本。8月30日开始人工授粉，9月7日授粉结束，5d后观察田间坐果情况。1.4数据处理与分析采收时选择连续10株进行分析，入选植株各瓜数均要挂上标签并标明单株坐果数及瓜号，成熟后，按单株单瓜陆续采收、洗种、晾干。计算单株种子粒数、单株种子产量、千粒重及单株单瓜量，利用Excel软件处理分析数据。2结果与分析1. 1单株坐果数对种子产量的影响单株坐果数对种子产量的影响见表1,结果表明单株坐果2个瓜和3个瓜的种子产量显著高于单株坐果1个瓜，而单株坐果2个瓜与3个瓜的种子产量、单株坐果3个瓜与1个瓜的种子产量无极显著差异，但单株坐果2个瓜的种子产量极显
6、著高于单株坐果1个瓜。说明大顶苦瓜人工授粉单株坐果2个瓜的种子产量最高，虽然坐果2个瓜和3个瓜的种子产量差异不显著，但是坐果3个瓜的用工量明显多于单株坐果2个瓜。2. 2单株坐果数对种子粒数的影响单株坐果数对种子粒数的影响见表2,结果表明单株坐果2个瓜和3个瓜的种子粒数显著高于单株坐果1个瓜，而单株坐果2个瓜与3个瓜的种子粒数、单株坐果3个瓜与1个瓜的种子粒数无极显著差异，但单株坐果2个瓜的种子粒数极显著高于单株坐果1个瓜。说明大顶苦瓜人工授粉单株坐果2个瓜获得的种子粒数最多，授粉第3个瓜不但不能增加种子的粒数反而会增加工作量，提高了制种成本。3. 3单株坐果数对种子千粒重的影响单株坐果数对种
7、子千粒重的影响见表3,结果表明随着单株坐果数的增加，相互间种子千粒重均未达显著水平，说明单株坐果数的变化不会影响到种子千粒重。虽然单株坐果1个瓜与2个、3个瓜种子千粒重有差别，但未达显著水平，且单株坐果2个瓜与3个瓜的种子千粒重基本一致。4. 4单瓜重对单瓜种子粒数的影响随机从3个小区各抽取4株调查单瓜重对单瓜种子粒数的影响见图1,单瓜重在20Og以下种子粒数与单瓜重成正比，随单瓜重增加而增加；单瓜重在200-400g,种子粒数在40粒左右，呈带状分布；单瓜重在400g以上，种子粒数与单瓜重成正比，随单瓜重增加而略有增加，一般不超过60粒。结合单株坐果数1个瓜、2个瓜、3个瓜小区数据发现，单株
8、坐果1个瓜基本在400g以上区间，单株坐果2个瓜基本在200400g,且种子粒数基本在4050粒，而单株坐果3个瓜其中较大2个瓜基本在200-400g且种子粒数在40粒以下,较小的1个瓜在200g以下区间种子较少。说明种子粒数在一定程度上是随单瓜重增加而增加，单瓜重在20Og以上种子较多，且数量较为稳定，而单瓜重在200g以下，随瓜重量减少而减少，种子较少。3结论与讨论从试验结果来看，在大棚大顶苦瓜杂交制种人工授粉单株坐果2个瓜，种子产量最高，种子粒数最多，种子千粒重不受影响，是坐果数的最佳选择，而且在后期发芽试验中，3个区的种子只要饱满其发芽率、发芽率无差异4-5。与李大忠等6发现苦瓜单株坐
9、果3个瓜最佳不一致，可能与品种不同、栽培环境不同有关。苦瓜要求较强光照，但大棚顶膜容易积尘，对阳光有一定阻挡，光照通过率一般在50%-70%,故在气温较高的情况下在大棚栽培作物生物量较露地低,对产量有一定的影响，特别是阴雨天多的时候影响更大。在试验中发现大顶苦瓜坐果与节位、瓜胎大小有一定的关系，坐果节位在15节以上，瓜胎肥满，坐果容易，瓜大且种子多，节位过低容易化瓜，瓜小种子少。大顶苦瓜一般能同时坐23个瓜至成熟并采收种子。单株坐果1个、2个瓜的瓜形端正，3个的瓜普遍2个大1个小，苦瓜种子粒数在一定程度上随单瓜重增加而增加,单瓜重在200g以上种子较多,而单瓜重在20Og以下，随瓜重量减少而减
10、少，种子较少，故通过各种农艺措施提高单瓜重特别是坐果3个瓜的(尤其是小瓜)重量是提高种子产量的有效措施，有待进一步研究。4参考文献1张凤银，陈禅友，胡志辉，等.苦瓜种质资源的形态学性状和营养成分的多样性分析J.中国农学通报，2011,27(4)：183-188.2李大忠，温庆放，康建坂，等.苦瓜单株种子产量与构成因素的相关及通径分析J.中国种业,2008(5)：50-51.3高安辉，蔡永强，张兴无，等.苦瓜单交种子量与亲本种子量的关系研究初报J.南方园艺，2010,21(5)：35-36.4张长远，罗少波.苦瓜主要农艺性状的相关及通径分析J.中国蔬菜,2002(3)：11-13.5张子鹏，陈仕军，温健新，等.江科1号大顶苦瓜大棚周年杂交制种技术J.长江蔬菜,2013,11(T)：53-55.6李大忠，温庆放，康建坂，等.苦瓜单株坐果数对种子产量和质量的影响J1.农业科技通讯，2008(6)：39-40.
