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幼儿园健康教育活动记录日期:2023.11班级教师内容:鱼儿好吃我不怕活动目标:知道鱼含有极高的营养价值,学习吃鱼的技巧。活动准备:1.带鱼、鳄鱼、鲫鱼的图片;烧好的带鱼若干块。活动过程:1 .认识常见的鱼。(出示带鱼、鳍鱼、聊鱼的图片,让幼儿说说它们的名称。)2 .讨论:你喜欢吃鱼吗?为什么要吃鱼?怎样吃鱼才不会被鱼刺卡住?3 .根据教师的演示尝试吃带鱼:先把带鱼肉旁边的小刺去掉,然后吃掉一面的鱼肉,再吃另一面的鱼肉,鱼肉吃完后就会出现一副完整的鱼骨。提示:1.此活动可放在午餐吃鱼前进行。进餐过程中,要提醒幼儿吃鱼时不讲话,口中饭吃完再吃鱼,或口中鱼吃完再吃饭,有鱼刺要及时吐出。