儿童冬天早餐吃什么好 健康营养早餐吃起来.docx

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1、儿童冬天早餐吃什么好健康营养早餐吃起来儿童冬天早餐吃什么好,冬天来了,绝对不能不吃早饭,次点好哒很有必要,不然哪里来的能量御寒呐!关爱孩子的家长绝不能坐视不管,您可知儿童早上的第一口食物,对孩子的身体微循环非常重要,唤醒孩子一天的精神,从儿童的早餐入手吧。一、虾仁蛋饺1、食材:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量2、做法:(1)前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。(2)1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。(3)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。(4)前夜煨好的虾仁馅加少量植物

2、油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。二、牛奶蛋花1、食材:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,白砂糖8g。2、做法:(1)鲜牛奶倒入锅中煮沸。(2)滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。三、厚蛋烧1、食材.:鸡蛋2个,胡萝卜适量,圆白菜适量,蟹味菇适量,水淀粉15克。2、做法:(1)胡萝卜去皮切细丝,卷心菜切丝,蟹味菇切碎。(2)卷心菜、蟹味菇、胡萝卜分别入锅焯水。(3)鸡蛋打散后过筛。加入水淀粉,搅拌均匀。(4)将蟹味菇碎、卷心菜丝、萝卜丝放入鸡蛋液中,搅拌均匀。(5)锅烧热后,加入少量油,先倒入三分之一蛋液,均匀摊开,煎至七成熟。向前卷起,放在锅的一边。(6)第二次加入蛋液,迅速摊开,让蛋液与之前的蛋卷粘连,煎至七成熟后,从卷好的蛋卷继续往前卷起。(7)第三次重复第二次的做法。(8)卷好以后烙制全熟就可以啦。四、山药慧米粥1、食材:山药200g,慈米50g,糯米50g,大枣20g。2、做法:(1)慈米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟。(2)山药切块。(3)糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,100O克左右。(4)加入切好的山药。(5)加入洗净的大枣,按煮粥键20多分钟就煮好了。(6)电高压锅解压以后,可以打开锅盖。(7)熬煮好的粥。

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