KTV年终工作总结报告资料.docx

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1、条各位员工,大家好!伴阅着激昂的店歌,我门全体员工满怀成功的互悦和奋进的豪情,迎来了新世纪的又一个新年(I我洋代表ktv消遣场所事会IS)全体员工致以新年的问候和祝愿!下面,我将向各位作XXXX年度工作总结一、过去一年的工作总结刚刚过去的一年,是我们XXX大ktv消遣场所发展史上极重要的一年,是承上后下、继往开来的一年,也是我们ktv消遣场所在开业伊始就制定了三步走战略规划:第一步,按四星级ktv消遣场所的标准完善硬软件设备的投资:其次步,进行员工队伍的素笄转化和培VII.从根本上提高各锻员工的素养,以五星级的管理和服务创建箕正的四星级ktv消遣场所:第三步,从管理中要效益,立足XX.向外辐射

2、.推出XKX品牌。在过去的一年.为了实现我们既定的其次步发展找珞目标.我们实施了“奔马-爰拼才能融”的奔马安琲,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结室做的XXX精神,在克争激烈的XXktV消遣场所市场,勇于创新.敢为人先,通响着动人的奔马交响曲.在同行中52放异彩,与日争辉!在奔马安排年中,我们全体员工思想统一、目标明确、工作扎实,以“同等、竟争.学习、进取“、坚韧拼搏、永不言败的XXX用神.勇于创新.主动开拓进取,在XX安排年的基础,各项工作都再上一个新冷阶:以上优异成果的取得来之不易,是与我们悔一位员工勤勤.思京她工作分不开的,其中原合著我们全体员工多数的心血和汗水。回嫉开业的三年,我们走过

3、的路很不平坦,从开业初的不落的太阳工程”到XX安排”和“奔马安排”,从开业时的打基础到其次年的起步走和奔马年的大发展.我们一步一个脚印.一年上一个新台阶。虽然是短园的三个舂秋.却满益着我们XXX人同舟共济共同的奋斗史,涌现出一批爱岗敬业、团结奉献的劳动模范、优秀笆理人员和优秀员工。今日我们向其中的45名优秀员工。但是我门不会遗忘其他第制无闻她奋斗在各个工作岗位上的XXX人,正因为有了你们,XXX才有今日的好成果;正因为有了你们,XXX这株幼苗才就有今日的强壮成长!滋然,成果是属于过去的.属于昨天所取得的成果沾沾自喜,我们更不应被昨日的控焊冲国头脑。当新的一年来临.历史又虢开了崭新的一页,我们又

4、站在了新的起点,起先新的征程.期天,我门正要面临更加残酷的市场亮争,迎接各种困雉和挑战。在前进的名路上,我们XXX人永不言失政,也永不言成功,对于XXX人而言,成功.恒久存在于期天!今日,我们在此召开总结大会,更应反思我门自己工作上的不足和缺点,居安思危,有备无患为新的一年做好打算。总结过去的一年,在我们的工作中还存在以下有待加强和改进的几个方面:1、加强部门之间以及部门内部之间的沟通与协调更应当相识到目己是为属下员工用务的,只有管理人员为员工供应好的服务,员工才能为客人供应优质的服务。3、进一步解放思想,提高创新实力各蝮管埋人员的思维普遍存在一种慵性,思路不敬搜,创新活力产咳欠除,大多是凭阅

5、历办事,小到一件装饰品的摆设,某些芒理人员都没有去思索如何才完法。现在市场竞争日益激烈,一本生历念究竟的方法是行不通了。面对新形势新任务的要求,各级管理人员要不断学习新学问.积累新闻历、增较新本事。江泽民同志在十六大报告说得好:创新没有止境.我坐冷究子突破前人,后人也必定突破我们。这是社会前进的规律。我们必需从目前市场竞争的现状和将来若眼,进一步相加生存危机成.加强市场竟争怠识,这样,我门的影业才能不断从成功走向成功。二、XXXX年的工作思路和指导思想经过前三年的大发展,我们已经成功地实现了当时制定的第一次部军三年分三步走的故路目标,第一年.打基础:其次年,起步走:第三年,大发展。这为镐二:k

6、tv收根年度工作总结我从事本公司收银工作的时间不是太长,自身的素养和业务水平需工作的实际要求还有确定的差距,但我魏够克用困玳,努力学习,除正工作看法,主动的向其他同志语救和学习,筋踣实、仔细地做好本职工作,为公司的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。(一)作为与现金干脆打交国的收银员,我认为必需逗守公司的作业纪律。收银员在首业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私材的现期。收银员在进行收银作业时,不行擅高收械台,以免造成饯币损失.或弓I起学候给算的顾客的不满与埋怨。收银员不行为自己的亲用好友结算收就.以免

7、引起不必要的误会和可转产生的收银员利用收银职务的便利,以低于僚价的收款登录至收很机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的馀盗现象。在收银台上,收银员不行放置任何私人物品。因为收银台上附时都可族归程客奇存的商品.简单与这典商品混淆,引起误会。收提员不行陵慈打开收根机油屉亘石数字和清点现金。陵意打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员向公济私的怀疑。收银员在菅业期间不行看报与谈笑,要随时留总收银台前和视畿所见的的状况,以防止和避开不利于企业的异样现象发生。收银员要熟设房间馆格各种活动的实思,以及有关的经宫状况,以便演客提问时陷时作出正确的解答。(2)留意震开前台时的

8、工作程序。将现金全部锁入收银机的抽甚里.钥起必需随身带走或交值班长保管;将离开前台的绿田和回来的时间告知接近的收银员;离开收银机黄,如注有演客等侯开房.不行马上离开,应以礼就的看法请跌客到其他的收银台开房,后方可离开。上尊劭是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事将贯指正。籥三:ktv2013年工作总结及2014年工作安排2013年年工作息结及20年工作安排2013年是公司实施“立足新化,拓展湖南”发展战珞的生要一年,在H事会和总经理室的正确领导下,广阔员工发扬“团结,敢亚.开拓.求实的企亚搐神,拓展柔道.培育务实团队,同心协力,奋为拼搏.促使公司保持了较好、较快的发展.各项工作基本完成了

9、年初既定的目标。一、2013年本地业内形势分析K本地及周边ktv行情2、本地消费人示增长状况(1)第一季度销售额度以达到预期目标150*,二.三、四季度起先呈现什么状况。(2)空亥品前正抢占二、三级地区市场.运济相对落后但潜力巨大的周边地区已成为公司拓展、争守热土,从2013年第三季度后来要猛烈。(3)髭家品株以优质的服务,顶级的设备,人性化的管理优为突出、稳固,本地ktv业龙头老大的位置。(4)本她ktv业由于面临着本公司的巨大压力已均场升圾软硬件配置.除低消费,以求生存。二、2013年公司各项数据分析2013年公司俏售总额为元,创利税元:dj部仃厉总部元,dj部有员工人:每月业场完成比%三

10、、2013年公司主要工作业绩打响本世第一枪,抢占市场先机1、抢市场、保增长。己成为本地敲好掇大最有口碑的消遇场所。2、找资源,打基础。本着以客为先的原则发展近一个可用奥源成为我们的客户。规范芒理流程,强化内部管控1、经过一年的运行公司已好行成艮性循环,拥有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先/S推出了各种奖罚制度,增加了员工的业然怠识。如六大奖罚机制等等2、组建监督部门,魂化内部管理3、留意培训教化,提岛业务技隹推动文化建设,提升企业品,牌1、开展有益活动,增加企业凝合力。为了弘扬先进,激励员工,2010年先后组织员工尊与野外活动及其它公益活动,汨到本公司员工的一样好评及其它公司员工艳羡,还

11、独家赞助了“呈冢量号杯FtV大奖赛.更是成为了本地老百姓茶余饭到的热门话迭。2、落实网站建设,电造企业形影。在互联网中大力推广了本公司,使其它外也人员也旄如镇本公司状况,大大增加了本公司的关注度3、留意舆论监督,完善内部管理。聘请了1名督察.参与对公司产口质是、平安、卫生、服务怠识、现场跄理的实时监储,促进门店管理工作的进一步改进和提高。4、着手理管层储备,加强梯队建设。2013年转请dj部长以上管理人员人,实际录用人。公司内部挺拔和竞聘人,实际聘用名。四、2013年工作中存在的主要问题过去的2013年虽然取得上述四个方面工作的提高,但也存在特别紧迫和产咳的问期与不足,值得我门须要仔细反思、总

12、结、改进。(-门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。1、门店缺乏责任性,基批工作执行力差。(1)点单乱:(2)点单乱:(3)陈设乱:有库存没出样、易盗商品不陈设、促梢商品乱堆放没气概、季节变更插面不调整.已经成了很多门店的通病。2、管理人员跳乏费任感.管理意识淡薄。(1)在思想上:面对镇誓滑坡、及营上不去,亏虎严竣的实际状况.个别管理人员自以i压力少、除乏危机感和眼业素养。(2)在行动上:面对竞争和困难,手足无搭、手段单一.等亮要依里性强.主动出击、殂方设法的少。(3)商品质是映乏把尖,投诉惩罚损失严峻。(4)促销手优较少,效果也特别一般。(5)总办办事效率低,缺乏有效的爸理手段与必事责任。

13、1、没时时跟进现场,并依据实际状况做出调整。2很多合理化建议未隹得到审批与实施五、2014年发展思路与工作安排发展思路:以“立足新化,拓展湖南”为目标基本思路:快状发展,打实基阴;创新思路,整改挖潜:规范管理,重抓业绩。经营目标:让本部全部员工订房业绩皎之上一年度增长$01。0%以上。发展目标:块状布点,区域垄断,达到拓展湖南中心思想。为完成2023年的圾管目标和发屈目标.我们应从以下五个方面务实绽开工作:一、必需始终恻立统一思想。1、坚持一个中心。一切工作必需以有利于足营、有利于哲理、有利于提高企业效益为中心而赛开。2、打造优秀团队.男力建设一支专业、务实、和造、有责任感的年轻的ktv专业管

14、理团队。3、营造一种氛围。努力营造一种既至Si程更至结果,既惊慌又欢乐,崩有压力又饶进步的主动向上的工作原困。二、加建运营管理,创新求变,真正提高业矮实力。1、制定运营标泡,加大检注力度,实实在在提高本部质2.拓展思珞,大胆整改。对达不到本部最低要求的员工做为他理。三、变更促销哽式,提高核心竞争力。1、调整促铜模式,加大吉扬现有促铜手段,增加更多活动项目,让客人感觉恒久不out2、打造门店蛉营亮点,让本地均知道本公司特色四、创钻思路,大胆尝试,突破四大管理瓶颈.1、建立新的可操作性强的门店经三f考核费任制。2、成立新品审核制度及质检部门,防止“病从口人加强管理。3、调整或完苦软件应用功能,增加

15、不足数的满足客人特性化需求。五、筵全标准,加演培训,完整入事考核,推动公司文化建设。完善观范化、手册化的企业流程和制度.包括;选购、运营、人事、培训.信息、财务、修理、物资、物流等流程和制度。2014年的工作安琲已经明确,虽然发展、运营、管理的任务和压力仍相当艰玳,但我门坚信:只要在事会的正确领导下,紧紧依靠团队大力气,始终坚持尽心尽货不打折、创新求变不落伍,自信自强不自大.踏实工作不务虚,时刻珍惜今日,紧紧把城明天,在新的一年里,我行的工作确定能虎虎有生气,我忙)的目标确定能当实现。餐四:ktv年度述职报告ktv年度述职报告1、20xx年ktv年度道联报告一、主持制定和完苦酒店、ktv各项规

16、总制度,建立健全内部组织系统.忱调各部门安系.建立内部合理而有效的运行机制。为使酒店、ktv的日常运作逐步纲人到工作有安排、有指导、有跟踪、有总结的管理条蜕中去有效地将安排性工作和应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立安琲性的工作制度,通过每月总结、安排,对各项工作有安排、有落实,按安排步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,撼过对工作的完成状况,对各部门负货人予以考评。酒店、ktv成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大的实践中方统逐步完成.因此,制度的建立也是一项长期困雄的工作。现该部分工作已基本完成.俱乐部各项岗位程序及流程己制定。酒店、kt

17、v管理的现范化.制度化建设是酒店、ktv发展的基础,酒店、ktv管理院自20xx年年初起先,即对酒店、ktv酷体规范与标准作明确规定,相缎出台了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面,一方面依据己出台的考核实施方法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作安排,总牢固际实施进度.提出需解决的问地.使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据.二、探讨并线驭市场的变更和发展状况,制定市场拓展及价格体系,适时提出防E2性工作重点,并指挥实施。一月份制定2。XX年海务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本.二月份策划储人节活动及推广工作,加强财务管理.制定

18、仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。三月依据季度转变调整金海悦大厅a、b区实总政策,削区赠送,完苦U区的服务功蘸。狠抓莒销工作,落实酒店、ktvW销安排,做好或销任务安排。制定西餐厅的工作流程及奖罚荆度。制定XX会员卡章程.四月完W酒店、ktv部门岗位职责修订.起草酒店、ktv各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天冷的布I1.组组苕俏人员进行钻石卡、实患卡的梢鹤.策划母亲节活动。五月给制新菜牌,做好季节菜的转换.变更中黄。区服务功能推出行政套餐.加辕对游泳池的销售工作,对客居浴室灌水修理,西餐厅包房天花、墙近发琏修理,中西前地面修补,中餐空调尘网清洗。完成圾济大便东外墙

19、户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的实恚活动。六月里组中餐人员编制,续理优秀营销人员,开展聪午节、儿童节应节活动,调整西餐厅室期出品.完成酒店、ktv宣扬用的订印。七月份酒店、ktv为节约成本,实行部分物资自购.中餐增加新蓝式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日烦情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。起先对客房的渗水修理。八月对酒店、ktv电梯喷国进行更决.对中心空岗及根炉进行水禽理、清洗,生新订制客房一次性用品。九月依揩中餐经苕状况刚好停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工退散、供货商物资退货及资产盘点工作.同时西餐厅开展了以登高赏月为主遨的中秋活动,取得了良好效果.十月做好

20、十黄金周的接待工作.同时由于高交会的实行.刚好调整了房价.根高了苣业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中心空得开放时间。十一月完成酒店、ktv部分制版的更换工作,同时对客孱风机盘笆迸行清洗,同时为改着员工住宿,将员工宿舍由莲城摄至上步,取消了员工班车。十二月迸行了办公室搬迁,同时以圣诞节为玉点,对酒店、ktv进行全面布置与策划,尔本达到预期效果。三、负责中俵以上管理人员的培寻和运用.督导酒店.ktv的培训工作。ktv中层首埋人员为酒店、ktv的中坚力气,培菖酒店、ktv自己的优秀人才,须要一个和谐的工作环境和对优秀人才实力的确定,人格的敬更。目前酒店、ktv采纳用人的原则为St才适用,让贤者居上,

21、靛者居中,智者居例,充分发挥人才的主观墟动性,本着对下属负责的看法,加强监修,加强约束.加强W理。培训工作对于酒店、ktv适应环境的变更、满足市场竞争的须要、满足员工自身发展的须要以及提升酒店、ktv的效益都具有特别困要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养,从而提芭其工作质JB和效率.削减失误,降低成本,提高客户满足度:员工更高层次地理解和驾驭所从里的工作,增加工作信念。为此,俱乐部在20XX年度开展了大的培训工作.要求各部门每月制订培训安排.以其次季度为例,累计培训时间为242。5小时.其中四月份为101。5小时,五月份为67。5小时.六月份为?3。5小时.部门平均培训课程在6节/月

22、,人均月平均培训课时妁8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。酒店、ktv初步建立了统一的培训师制度,人力资源都加强了对基础培训师的实力指导训练,集中组织了“培训技镌实践课程”和一些基战的哲理学问和专业学问课程。加大培训考试的力度.组蝮屋制西餐、前厅、管冢、财务收银等部门各同位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升琴考核打下基础。四、发动广阔员工同心同德,搞好民王管理工作;关切员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。1、设立信箱,建立起员工与组长沟通的渠砥。组长信箱设立以来,全年共接到了各方面的共投诉12件。针对员工提及的工服问胭,当即要求舲家部订制工程部及天制服。针对对个别部门、

23、员工的投诉及员工申诉,酒店、ktv马上开展调近.刚好清理不合格人员.针对员工普遍反映伙食差、上下班不便利等看法,俱乐部实行了以下措施:苜先,刚好调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘掇至上步工业区,目前员工上下班只需步行特别神,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分确定。其次,员工伙食也是较为突出的一个问国原承包给正和丰餐厅,为追求利润IK大化,该餐厅供应应员工的大多为售卖区利余枳压的食物.不仅味道差,甚至出现变质食物.员工善逅反映吃不饱、吃不好,工作心情受影响,也是员工流失率B5的绿比之一。为变更此状况,俱乐部领导层足协商,确定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月

24、6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一样好评。再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并依据相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小Ia度提芭.但对于提高员工归属嫁、避开潜在的法律风陇也起到了不行估Ji的作用。通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流淌率在12月份达到了S3低,仅为4%并渐渐建立了一第快速有效的员工与总经理沟通的柔道。2、依据已有条件尽可就开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅涉、梧桐山活动、三开员工茶话会等.增加企业凝合力。每月召开员工生日会.以大家庭的形式为当月生日员工庆货.嘴

25、予滋意的祝逮,增加员工的归属嫉。3、定期编制出版酒店、ktv内刊xx之曲,按月更新员工宣扬翻窗,建立酒店、ktv与员工沟通的桥梁。以上为本人在本年度任ktv组长期间负责的各项工作。由于任务繁生,工作中足免存在若舔忽与不足,敬请公司领导指出指正。特此报告。2、ktv述职报告20xx年2月下旬,本人在挚友的举芳下,来到伊泰落瓦纳酒店出任消遣部主曾一眼,并很快进入前期筹建工作。由于前期遗留同雄较多,各项工作进展缓偿。为使工作顺当进入正常的轨道状态,本人认为须要加强以下几个方面工作:&4160;&atnp;1160;一、目前各项工程延于收尾阶段.为了解决前期工程避田问惹也费了很多的用力。由于施

26、工方与酒店方部分项目尚未交接,各项目推动缓慢.中间协调环节上过于推否,也致使很多工作在沟通中出现困难。在此情形下,本人怠识到只有解决前期历史遗留问鹿,才筑推动筹建工作的进展.稳定民心。本人始终信任在董总及各位领导的支持与推动下,确定能够在保证质的状况下,加快筹建工作的进展速度。争取不拖酒店整体筹备工作的后胰。&4160;1、音Qg设备的安装:现因家具方供应机柜到位状况端慢,造成音响没备的安装始跨出于停滞状态。已经与家具方确认过,会在月底前全部到位,到Ifi后音响设备的后即可安芸完毕。Samp;60;2、电器的到位状况:本人接手后曾查阅过以前的抵购安琲,还不能满足于将来的开业需求,于是对

27、电器方面又更新做了一些的增补。但至今没有得到同意。包房内的电视安装也是因为电视域的缘由造成不能悬挂,所以也是没有安装到位。&4160;3、酒柜的制作:按领导的要求,在ktv大厅区域需增设酒柜,本人按实地的勘交与测.谓终确定了酒柜的法放位置及尺寸,目前酒柜还在图纸设计阶段,哲未进入制作阶段。Samp;*160;4、福帘的安装:因ktv包房公共区域及根海室的玄帘安装已经有段时间.但包房内的洗手间并没有安装。与安装面帘的李帅镑电话确认此事.答复是目前他那边迁没有接到我方的安装IS帘的任何方案。本人建设全部洗手间安装百叶窗帘为最佳方案,还望各位领导赐予批示及认可。iampH160;5、棋牌室的

28、多项电器没有到恒,最主要的作故工具,周将泉江没到位。本人后来所增加的一些基本电器的增项需求也没有得到批S1.4ampH60;&4160;二、人员堵制的问里较为突出。目前消遣部有2两名服务员加上本人共计3人。普经与人力资源部确定过人员定烟事宜,目前消遣部只给定编6人。按此娓制的要求还跳3人的空法.但就目前满碣的情形下也远不能满足将来开业的须要.往领导们赐予生视。Smp”160;&4160;三、确定对ktv的定位:对于ktv的定位,由于本酒店的特别地理位置及其他各种绿由.范不太相宜做传统ktv模式。传蜕ktv模式也有其弊端,今日你可镶门庭若市.明天就面略关闭。但本部门隶属于酒店集中

29、管理的一个子部门,是会与酒店的整体运作休戚相关的。作为酒店的一个整体要求是不行跳少的一个酒店配套设施。故不能做到传统ktv的那种模式,只能定位于绿色ktv俣式。但就绿色ktv来讲,又与模式也相对比较成熟的Ji阪式ktv也有那么一些差距Q在以后的羟首及将来发展过程中,会逐步适应当地的须要钺适当的调整。直到任应酒店挖体运作协调流崎为最终目标。Aamp;#160;四、开源节流.降本增效、从点滴做起:ktv虽是目前很晚钱的行业,但是要想有稳步增长的收入,钺好开源节流等各项工作也是必要的,尤其就目前来看,将来整个酒店所在份额并不是很大的ktv来说,更应当努力俅到以第小的开销场到最大的经济效益,并会交代下

30、属员工也能够做到从个人做起,杜绝资源奢侈。4amp;#160;以上为本人在20x年度出任伊泰萨瓦纳大酒店消遵部主管一职2个月以来,主要负贡的各项工作及任务目标。由于本人的阅顷不足及实力有限,工作中第免存在着疏忽与不足,敢诂酒店领导指费指正。特此报告。4amp;il60;&4160;ktv主管:黄浩#160;&dmp;160; &4160; Samp;#160;6amp;1160;6amp;1160; unp;#160;Sanip;#160;Samp;#160;4amp;#160;&*16。;&4160;&an

31、p;#160; 4amp;1160;4amp;1160;&1160; &i*160;&160;4amp;160;&*160;  iamp;#160;Samp;#16O;6amp;#160;&160;amp;#160; Aamp;#160;Samp;1160;Aamp;160;&1160; &t160;&n60;6amp;160;4amp;$160;6amp;#160;&#160Mamp;t160;&1160;

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34、0;4am;#160;4amp;ll60;4.amp;4160;$ramp;160;4am;#160;160;4am;#160;4amp;1160;&;#160;Sramp;#160;Samp;t160;4amp;#160;6amp;160; aj11p;#160;6a11p;#160;Samp;1160;6amp;1160;amp;1160;fimp;#160;&4160;4amp;#160;Samp;#160;6amp;#160;fiamp;*160;4amp;4160;&4160; Samp;#160;6amp;t160;amp;

35、1160;amp;#160;a11p;#160;Samp;#160; 6amp;4160;  Samp;#160;Samp;#160;4amp;1160;6amp;3160;amp;#160; 4amp;#160;Aamp;1160;4amp;#160;&1160; &ti160;6amp;1160;6amp;1160;6amp;*160;6amp;#160; Samp;#160;4amp;#1籥五:ktv2011年终工作总结暨2012年工作安排ktv2011年终工作总结

36、2012年,在酒店总挣理的正确领导下,ktv全体员工主动努力完成本年考业任务及内部管理提升工作。现对全年工作进行如下总结:1、提升言业制定经营安排:(1)对比同期月营业歆.树立保完成.求增长的经营目标。对同期月言业初进行量化,树立日营业敛额目标,迸而化到一战销售用多人员,提高包房淌野收入,从而达到总体营业额提高要求。C2)发展每一个客户,积累客户费源。部门针对于滴燹名人由前台接待人员进行登记客产个人信息:对客人工作单位、工作性质、联系电话、消费习惯等进行温馨问询并及行登记。要求部门人员熟记登记客户,在实际工作中做到特性化服务。主要节自日中,由部门经理组织一线梢害人员对现有客户发送节日祝愿信息,

37、让客户在有滴铉欲M的时候想到我们。(3)加强节日考销工作.ktv本年成功实行了豆季包场、情人节、圣诞节等活动。通过活动提升了ktv客户人气及部门工作士气,提高了期同营业额。在下一阶段工作中争取通过云铜创新.进一步提高营业业绩。(4)丰京商品种突:基于对同尖型ktv考察,对其所植箔商品进行对比,添加部门将色囱味及其它商品。(5)针对一线版务员工,定期迸行销任、推梢技巧培训。结合员工实际操作,针对性进行洪解及点评,从而提禺一或员工抵销实力。2、规范管理流程,强化内部更理(1)建立部门管理组织系统,由及理至员工树立逐级管理责任制,协调部门关彖使部门员工各尽其眼,各尽其费,拥立i主首港负优的方针。制定

38、部门人员通讯录,做到工作有须要.沟通无障碍。(2)坚持每日例会;田部门经理近日组织部门例会,对部门人员进行点到;恰色员工仪容仪表:传达酒店城知:点评上日工作:通知当日留意事项等。(3)留意培训工作,提SJ业务技能:每周计对员工实际操作,进行针对性培训。培训内容涵盖服务技巧、夜场服实例、流程操作规范尊内容。培训工作责任到人,谁培训谁负责.部门经理进行现场监督与检亘,并对实际向题进行讲解。(4)卫生标Xr与检位:部门制定部门卫生标准,对包房、公共区域、收银台等营业区域进行卫生标准细化,做到卫生林百有标准。坚持每日卫生检西,由员工自者,到组长、领班检三.再到部门好理每日抽亘.对卫生不合格包房进行例会

39、通扳并惩罚。由此全面提高部门卫生标准。(5)基层管理人员填写工作日志:要求当班组愦、领诳人员:口写工作日志。日志内容:当日工作程序、领导传达工作跟进与解决、需协调工作灯方面。由部门及理对日志进行检近与批闻,提高部门工作效率。3、工作中存在问题:过去一年中部门工作虽有提高,但也存在部分问渔与不足,值得反思、总结与改进。CD基胆人员然乏压力或;通过近期市场考察,地区相继新开ktv店面2家(北苑、神话震贩)。相对的市场,我们的市场份颔在无形的缩小,市场竞争压力大。客户积累及公关工作维度随之在增加。如何在激烈的市场竞争中保持我们的市场占有率并进行提升是我们现阶段需考虑的工作。加强员工忧患意识,达成部门工作共识及目标。C2)接待.公奂实力宏堤高:市场资源(消费客户)是有限,专心的用务是必不行少的。如何吸引更多市场资源.接待、公关实力在这个过程尢为重要。好的接待人员可以刚好从客户那里的得到客户的个人信息及消费需求,针对其所提出向数进行考虑并解决,提Si客户满足度,树立市场口神。迸而加强学习,主动考察其它相关ktv,吸取其在接待、公关工作方面优点可取之处。(3)管理中各层协阻实力需提离:例立各层员工工作效率意识,要求人员在现实工作中加强工作沟翻与汇报、对需协调工作进行跟进与解决。严防各层员工出现工作断层及扯皮现族发生。

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