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1、ktv管理者的基本学问相识管理管理是一门科学,它有成套的理论,有确定规律可循,管理乂是-J艺术,它的内容全部是和人打交道,管理就是通过管人达到理事的目的,是通过调动团队的力气去完成支配的目的.管理又好比在演戏,演得好,便是戏中的主角.演得不好使是戏中的小丑,其实我们每个人天生就是戏中的主角,呼:要的是我们用什么样的心态去对待管理中的每一部戏,用什么样的心态在扮演戏中的角色,就好像今11的你对待管理的心态。一,相识管理管理的定义:管理是一种小管理者组织他人工作.并取得成果的过程.管理的核心:管埋者在管理过程中,如何让人兴奋做事,高效率做事并取得好的结果.管理工作的三大地本特点:1 .管埋是有目标
2、的,管理的过程就是实现目标而努力的过程,是实现目标所实行的手段.2 .管理是一个作用过程,这个过程包括支配.如织.指挥.协调.限制等部分,管理是属于应用性的科学,在某种程度上又是一门之术.因为管理领域探讨深也的实质是涉及到组织机构和人的问即.而且,管理的何超和环境错综困雄,千变万化,管理既没有固体的科学方法,又不行能确定全部可变因素之间的因果关系.3 .管理要留意的不是自己所干的工作.而是下网人员的工作状况假如凡事都是要管理者自己动手干,则这一局面就是足以说明这里不存在成功的管理,什么是管理者?一个管理者必需达到下列三项要求:1 .必籥借助于支配,组织.指挥.协调和限制等过程来开展管理工作:2
3、 .管灯看必需干脆参及解决问遨,做出袂策.管理者的责任之一就是对不同的可选方案进行评价并作出选择:3 .管理者至少有一个人是向他负贲.向他汇报作.或者说管理拧的另一个责任就是负责指导和指挥下属开展工作.管理实力是由哪要素如成?管理实力是由三个相互.关联的要素组成的:1,管埋学问2.管理技能3,管埋观念管理学问:KTV乐业学问,KTV概念原则,原理,理论管理技能:管理者发挥和运用及自己的任务有关的技术和方法管理观念:管理的价值观和思想方法心态等管理者应具备十项品德.十项实力十项品彼:使命感忠诚贡任感进取信任厚公允主动性热忱忍耐性忐气十项实力:思维确定实力规划实力沟通实力推断实力组织实力创建实力统
4、筹实力洞察实力培训实力调动主动性实力解决问题实力一,认清自己你属于哪种管理者?1 .对事业对人都不关切型,这种管理只会将上级吩咐原母不动传给下属.起的是传声筒作用,有了田任就推给下典,这是最低悭的管理者;2 .关切人不关切事业型,这种管理者成天里笑容满面,平易近人.宠爱闲谈聚餐,把事业摆在其次位,对上司只会点头称是,唯唯唏唏,从不想及上司和下建成为开诚布公的挚友.只想从上司和下屈那里索取点什么:3 .不关切人只关切事业型.这种管理者,只会督促下属去达到目的下场有错就加以惩处.这种人佰奉“权利及听从哲学”:4,对人和对事业都比效关切里,这种管理具有相当明确的事业目标,也有相当的指挥实力及领导实力
5、,既关切W业也关切人,但这种人既怕HiW业而轻慢人,又怕正人而轻少业,有时就在事业和人之间取中席之道;5.志向型:这种管理者的最大特点是驾驭了综合处理事务及人际关系的例匙,即能在事业上取得成就,同时也能以大限度满足人们的需求.二,管理者为什么失败?成功有方法,失败有缘由,一些资深的中高层管理者在管理过程中失败后,总是在埋怨,不是老板不俗作,就是地层员工龙;不是硬件差,就是这里的客人麻烦,却从未有过总结,原委是什么缘由呢?1 .缺乏基本的管理学问,导致管理工作打不开局面2 .缺乏行政管理实力(不能正确支配资源)3 .缺乏交际实力(不会借力,没有其他资源扶植,不能称调工作4,无法调整工作心态(不接
6、受指货,不擅长学习,无法接受现实5 .不能公允,公正处事(内部不团结,没有战斗力)6 .整体工作没有目标.支配.一,怎样使自己成为一个有效的管理者1.学习心态,时常向酒店内外的管理专家求教,从他们般里获得新的学问及信息及看法和新颖的管理方法,启迪自己的思路:2,树立形象,事事以身作则.严及律己,为部下树立可以仿效的良好形象,具体表现如Ma)极的心态,学习的心态b)人格的修炼(不断总结)c)猛烈的击任感d)关切别人.多及人沟通O多赞荚,少指贲.多引导.多激勘3.鼓动,擅长向部下宣扬部门的工作目标,鼓动全体员工按你的工作支配和意图去行动.a)视察及评估,留意员_E的工作看法,时于问应刚好解决及扶植
7、,对员工的状况有一个基本的了解及评估,并依据不同状况及他们建立良好的关系,创建工作上的融洽关系,b)其i及合作.待人真诚,使别人情愿及你合作.完成共同目标及兄弟部门建立有效的合作关系.O多沟通多总结,有意识支配机会及管理工作范用内的有关人员进行促膝谈心,探讨.倾听别人的想法和看法,吸取彳i益内容。d)保持效率科学地支配时间,区分轻重援急,有效地完成工作任务.e)解决难题,对影响效率的潍鹿要坚决处理,对影响酒店全局的班题要傩慎行裂,及早处理,在难燃面M要充溢信念和决心,表现出管理者的魅力.O策和支配.要学会败出个若干个可选方案并从中选择最优方案.进一步制定行动的支配.并一抓原委,g)授权及限制,
8、使下属对某部门工作负起贲任授予解决问题的权力.听取下屈的行动支配.赐予指导,适合时检查进度和成效.h)公共关系,经常迸行感情联络和探望,争取得到有关部门的理解,关键时刻取得他们的支持。i)获得信息,质机各种关于管理培训课程,从管理竹杷,书刊和沟通资料中捕获新的信息,订阅及关的报刊,经常光顾书店,接触些有益于管理的甘籍,刊意不断的更新学问,完善学何站札j)提高记忆力,接受记备忘录或工作日记等方法,记住各种大小事务,包括支配,想法,侍办君情和许诺等.k)至持例会,会议是传递信总,协刑关系,指挥全局有力的工具,充分利用每天例会时间,总结昨天所发生的问即,分布当天的工作支同.D培育人才,培育人才是企业
9、部门发展的理点,作为管理者要根长发觉可造人才,进行作为重点培育对象.五.提倡沟通管理人及人之间的相互理解.相互信任,来源于相互沟通.而这种沟通并不是“临时抱你脚”,有了何区才起先沟通.而须要经常的,不断的相互沟通.长期坚持沟通原则沟遹的方式a)双向I.语言(有声)b)互动2.动态(无声)0真诚手势,点头,面部表情d)敬重六.酒店基层管理人员的人际沟通有效的沟通是“基层管理获得成功的重要保证”一一双向,互动0诚的沟通是解决问题以佳途径一一在经营管理上不近视淘通,是处理人际关系公大的障碍沟通,既是一种传递信息的方式.又是一管理工具.此外.沟通还是一种心理活动.沟通,既是种传递信息的方式,又是建立人
10、际关系的桥梁,在我们管理过程中,不少的加层管理普泗认为:我发吩咐,你去执行。至于为什么如此,则不须要明白。事实上,要有良好的人际关系,要使管理更有效就必需进行有效的沟通,在基层加税中应当形成这样一个第用,各种看法的信息要让他们自由地向各个方向进行沟通.1,向上沟通(把自己的思想.看法.处理问题方式向上级汇报)(I)向上沟通的重要性i为管理层供应信息:员JS钱常可以向管理层供应许多有价伯的伯息.供管埋层决策时运用.而且员工时管理层的决策的相识及理解是管理层限制,指挥的前提.ii有助于减粒工作压力和不快:基层管理人员在落实上司的指令过程中,在管理的过程中会有许多冲突及冲突的产生,向上沟通有助于自己
11、的想法,减轻压力得到扶机.范衡横向下沟通是否有效:把携层管理的信息向上沟通,是检杳自己向下沟通是否正确的一个有效的方法.iv.增加卷及密:基层管理者能哪将自己想法供应应自己的上司,是一种主动看法胁作了颖导工作,有助于完善上级的指令和工作方法,也行助于为自己创建一个良好环境,从而使基层管埋人员有较强的参及感,(2)疗效的及上级沟通,应留意三个方向的何题A,明臼自己的职责及任分,因不少基层管理在及上汲沟通时,会出现两种极端:自己没有什么好向上级汇报.都是自己的份内事:这些理情可能有人傩天汇报,上级己知道。B.全面了解上级的工作习惯,在什么时候向上级汇报,用什么方法向上级汇报.C.上级汇报的内容是否
12、有意义.2.平行沟通(协调工作横向沟通是在现实管理中不行缺少的工作,用为任何接待,服务都须要其它部门的协作,【可时健做出优秀的成果,是每个肉位上每位员工的努力.管理者的基本学问1,向下沟通向下沟通超基层管理的基本功.向下沟通是基层管理者构信息下达到服务员,内容涉及组织的宗旨,决策,机构或人3变动运转状况,以使员工对组织的总体目标和具体措施有所了解,加减员工的心理恐惊和顾虑,以及对上层意图的曲解。七,员工对信息的要求有关工作和个人需求的信息:1 .工资.福利待遇的改变2 .工作的前景3 .工作的状况及改变4 .本部的成果5 .接受培训的状况6 .人事变动有关KTV方面的信息:1. 店在同行业中的地位2. KTV的发展前景3. KTV的泗吧tfi售状况4. KTV近期的iR大决策5. KTV远景规划6. KTV财务状况7. KTV著名人物状况8. KTV近期在历史上的出大串情(本文转战于中国KTV圈)KTV经营管埋KTV活动营销KTV职员培训KTV市场圜研KTV项口规划KTV装撼设计KTV音响设备投资项目预算供求信息发布KTV人才信息