可爱的洋葱头PPT课件教案参考.docx

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1、活动目标:1、认识洋葱头的外形特征。2、初步了解洋葱头的营养价值,教育幼儿养成不挑食的习惯。活动准备:1、番茄、黄瓜、生菜、苋菜、茄子、洋葱头食物若。2、PPT课件。3、挖洋葱的视频一段。活动过程:一、开始活动1、师:今天天气真好,孩子们,跟着我一起去买菜吧!(播放音乐,师和孩子一起去买菜。)2、师:哇!这里有这么多蔬菜,请你挑一个你最喜欢的蔬菜。3、师:谁来和大家介绍一下你买的是什么蔬菜?为什么买这个蔬菜呢?(幼儿回答)二、认识洋葱头的.外形特征1、观看挖洋葱的一段视频。2、师:瞧,这就是我们挖来的洋葱,它是什么样子的?你看到了什么?小结:原来洋葱是由根、茎、叶、花四个部分组成的。3、巩固认

2、识洋葱的各部分。4、师:你知道我们应该吃洋葱的哪一部分吗?(茎)“对了,我们吃的就是洋葱的茎,一般我们都叫它洋葱头。”5、请你看一看、捏一捏、闻一闻,你发现了什么?小结:洋葱头是扁圆形的,外面包着一层紫红色的皮,捏起来硬硬的,闻起来有一种奇怪的味道。6、剥一剥洋葱头,它有什么变化?切开来它又是什么样的?小结:洋葱头剥开来颜色变淡了,气味浓了,摸起来很光滑,切开来里面是白的,洋葱头是一层一层的。三、初步了解洋葱头的营养价值,教育幼儿不挑食师:你吃过洋葱头吗?(带幼儿欣赏用洋葱头做成菜的图片,简单介绍洋葱头的吃法)总结:洋葱头虽然有着特殊的味道,但是它的营养可丰富了,它可以帮我们身体里的细菌都给杀死,还可以帮我们把吃进去的东西很快地消化吸收掉,它最大的本领是可以帮助我们小朋友预防感冒呢!师:还有这样一些蔬菜,他们和洋葱头一样有着特殊的气味或味道,我们一起来认识一下它们!这些有着特殊气味或味道的蔬菜,它们都有着丰富的营养,所以我们要不怕异味,愿意吃这些蔬菜。四、结束活动小朋友带着你们剥好的洋葱头和这些蔬菜,我们一起去送给食堂里的爷爷,让他烧给我们吃吧!

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