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1、保育员专业技能技巧与安全工作,话题一:了解保育员工作职责,保育员工作职责范例1:(1)在保健员和教师的指导下,严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。(2)负责本班房室、设备、环境及包干区域的清洁卫生工作,保证幼儿活动环境舒适、整洁。(3)按要求定期做好茶杯、毛巾、被褥、玩具等用具的清洁、消毒、保养工作。(4)在教师的指导下管理幼儿生活,养成幼儿良好的生活卫生习惯。(5)协助教师做好保教准备工作,并配合教师共同组织教育活动。(6)妥善保管幼儿衣物和本班的设备用具。H:讲课保育员岗位职责.doc,(一)幼儿一日作息时间表,话题二:了解保育员一日操作流程,(二)保育员一日工作流程 H:讲课保育员一日工作
2、流程.doc,(一)清洁卫生工作的基本技能(环境卫生),话题三:知晓保育员工作的技能技巧,1.活动室,技能技巧:空气新鲜:注意开窗通风。每天晨间入园准备工作中,开窗通风,使室内空气清新。玻璃明亮:清扫纱窗,无灰尘。用半潮半干抹布擦拭玻璃,透明、无花纹。家具设备天天擦,边、角、棱、腿擦拭到位,无灰垢、无积土。,质量标准:空气新鲜,地面整洁。玻璃明亮,光线充足。室内家具摆放整齐、舒适,无尘垢。,2.睡眠室,质量标准:通风良好,温度适宜。窗台整齐,窗明几净,床栏杆、窗台、柜子等无灰尘、墙壁干净。技能技巧:床铺整齐:床单平整、被子叠的大小与床同宽,枕头平放其上。幼儿睡眠前放好被子、枕头、拉好窗帘。,3
3、.盥洗室,质量标准:清洁通风,水池下水道处无细小垃圾,地面无积水、无污渍,门窗框、镜子、灯、柜清洁干净。消毒水等物品放在幼儿触及不到的地方。便池、马桶及时冲洗、无尿硷、无臭、无苍蝇。技能技巧:根据气候和风力掌握通风情况。便池、马桶:使用一次,及时用水冲干净,每日早中晚各刷洗一次。每月用洁厕剂彻底刷洗一次。水池:每日要打扫干净,用洗衣粉(去污粉)将油腻刷洗干净。地面:地面无积水,无污渍,无死角,透亮。镜子:保持镜面干净,无水迹,每天用半干抹布擦1-2。,(二)幼儿生活管理技能,1.晨检与午检,质量标准:协助教师晨午检,做到一摸、二看、三问、四查。技能技巧:一摸:摸摸幼儿额头有无发热。二看:精神状
4、态、面色、咽部有无异常、皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现,可疑者及时报告,以便隔离、观察、确诊。三问:问饮食、睡眠、大小便有无异常情况。四查:查看衣裤兜内有无携带不安全的物品,发现问题迅速处理。,2.洗手,质量标准:协助教师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗干净。备好香皂和毛巾。技能技巧:洗手时教幼儿按正确的方法进行洗手,不玩水。1.卷好袖子;2.打开水龙头,将手打湿;3.关水龙头,擦香皂;4.按七步洗手法洗手;5.打开水龙头冲干净;6.关水龙头,在水池内甩手;7.摘毛巾擦手;8.挂毛巾。,3.进餐,质量标准:1.桌面消毒干净,碗筷摆放整齐,中大班指导值日生擦桌、摆碗盘。2.分饭时要先照顾体弱儿、
5、进餐慢的幼儿,饭菜少盛多添,分得均匀。纠正幼儿不良姿势,培养幼儿用餐的文明卫生习惯。3.准备好饭后餐巾和放碗筷的盆等物。技能技巧:1.掌握常用消毒液的配置及使用:餐前1015分钟消毒餐桌;2.掌握幼儿进食量,根据每个幼儿进食量分饭菜,少盛多添。分饭菜时动作快、均匀,先给进餐慢的幼儿和体弱幼儿盛,让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁(如冬天保温、夏季降温)。3.饭后请幼儿将用过的饭碗、盘、筷(勺)分别放在指定的容器中,指导幼儿漱口,正确使用餐巾擦嘴。(方法:双手拿餐巾,从嘴角两边向中间擦,对折,再擦一次,然后将餐巾放在指定的地方),4.如厕,质量标准:照顾年龄小的幼儿如厕,帮助穿脱衣裤,培养幼儿良好
6、的如厕习惯。将厕纸放在方便幼儿取放的固定位置。技能技巧:教幼儿学会正确使用卫生纸(擦屁股时从前往后擦),对折、叠好再擦一次,便后将裤子提好,内衣塞进裤子里,不露肚脐与后背。教育幼儿便后冲净、洗手。,5.饮水,质量标准:协助教师组织幼儿喝水,要求保育员预先凉好温热事宜的开水。小班幼儿坐在座位上由保育员给每人杯中倒适量的水,中大班幼儿自己接水喝,要求掌握每个幼儿的饮水量,保证每个孩子饮足够的水。技能技巧:要求幼儿两只手拿水杯,杯口朝上,右手握水杯把。喝完水,将杯子放到自己的标签处。再次喝水时要拿自己用过的杯子喝水。,6.穿脱衣服睡眠,质量标准:1.做好幼儿睡前卧室环境的准备工作:空气清新、室温适宜
7、、光线柔和。2.帮助并指导幼儿正确穿脱衣服。(穿衣服顺序:上衣、裤子、鞋;检查幼儿衣服是否穿得整齐,领子翻平,衣服是否扎好,避免三条腿。脱衣顺序与穿衣的顺序相反。幼儿脱衣时教师检查指导幼儿将脱下的衣物叠放整齐)。,技能技巧:1.幼儿睡前放好被子,拉好窗帘,根据季节掌握通风及卧室温度。秋、冬、春季穿脱衣服及入睡中避免冷风直吹幼儿。2.教幼儿按顺序穿、脱衣服。穿袜子:让幼儿知道袜子分袜尖、袜眼、袜跟、袜筒。穿袜子时,将袜跟朝下,两手抓住袜筒,捏到袜尖,将将脚伸入袜内,将袜筒向上拉。穿裤子:让幼儿知道裤子前后,两手抓住裤腰,两脚伸入裤腿内,向上拉,两脚露出裤脚时,站在地上把鞋穿好,将裤子提起,学会把
8、内衣塞进裤腰内。穿鞋:学会把脚伸进鞋后,将鞋提起,分清左右脚。穿上衣:两手握住衣领、衣里向外,大拇指在握衣领,四指在衣里,右手经头上,从左绕道右边,将衣服披在肩上,先将左手伸进左边袖子里,让后再将右手伸进右边袖子里,将上衣穿好,前襟对齐,从下往上逐个扣扣子。,7.整理床铺,质量标准:幼儿起床后,被子完全打开通风,等幼儿穿好衣服后再叠被子,注意检查床上、褥子下是否有异物。床单铺得平整,被子叠得有棱有角,宽窄与床一样,摆放整齐有序。枕头放在被子上,枕巾铺平。技能技巧:教幼儿学习叠被子:先将被子全部打开,通风一会,先将一边向中间折,再折另一边,折时要与床同宽,最后两头对折,将叠好的被子放在规定的一边
9、。,8.劳动,质量标准:为幼儿准备好抹布,协助教师指导幼儿抹桌椅、柜子等。要求擦干净,无污垢、灰尘。技能技巧:培养幼儿会按顺序擦桌椅和柜子,如:椅子,要先擦椅背椅面椅棱椅腿,按顺序自上而下。,(三)分享保育技巧,1.晨间清洁卫生流程,(1)开窗,通风,换气,调节室内温度和采光 每天早晨7:30开窗通风,冬季开窗15分钟。一般冬季室温不低于18-20c,夏季室温不超过28c(2)做室内外卫生抹桌子:先用清水将窗沿、桌面、玩具柜等物体表面抹一,遍,然后用消毒液再抹一遍。扫地、拖地:地面先清扫再用带消毒液的拖把将地面、走廊、楼梯拖干净,做到有重点、讲技巧。清洁厕所:及时冲洗、定期刷净,做到无臭味、无
10、污垢。检查幼儿入厕所的手纸是否准备好。,杯箱的格子擦拭一遍再放入;将消毒后的口杯放人杯箱。放茶杯时,手抓杯把,不能用五个手指伸入杯内去抓;放茶杯时要检查一下茶杯箱上的幼儿姓名标签是否脱落或模糊不清。特别提示:杯箱一律不要装门,方便幼儿取茶杯,又可避免夹住幼儿的手。,室外环境清扫落叶、拔除杂草,注意消灭蚊蝇、蟑螂、臭虫等害虫。(3)准备幼儿饮用水最好让幼儿饮用不隔夜的白开水。水温要符合幼儿安全,以滴在成人手背上不烫为好,如过烫的开水就要降温。(4)摆放口杯用消毒的抹布将茶,(1)配合教师做好晨间接待工作。注意主次,做到补台不拆台。(2)注意接待礼仪接待幼儿和家长,服装穿戴整齐、端庄大方、做到职业
11、化。态度和蔼可亲、热情愉快,主动与家长和幼儿说话,坚持,说普通话,说积极鼓励、夸奖的话,让幼儿的情绪受到感染,高兴地入园。如拉拉幼儿的手,摸摸头等。主动与家长简短交谈,了解幼儿在家的情况。(3)提醒与帮助帮助小班幼儿放好幼儿进园的书包和脱下的衣帽、围巾等。,2.晨间接待,提醒中大班幼儿按常规放好自己的物品。(4)了解观察幼儿情绪,做好服药登记。个别记录。(5)礼貌教育注意对幼儿进行礼貌教育做好榜样,及时回应幼儿的问候。(6)幼儿服务能力的培养。,教育幼儿认真细致有顺序地完成值日生工作,培养幼儿有为集体做事的愿望。如:大中班幼儿可以协助抹小椅子,摆放杯子、整理学具,做到室内不零乱,杂物不乱放。,
12、3.幼儿生活活动,(1)协助教师检查幼儿是否按正确的方法把手洗干净。(2)检查幼儿是否学会正确使用毛巾和护肤品,防手破裂。(3)做到幼儿用品、毛巾洗净、消毒并按时更换。(4)教育幼儿节约用水和肥皂,珍惜别人的劳动成果。,如厕,(1)允许幼儿随时入厕。(2)协助教师对自理能力差的幼儿给予适当的帮助。(3)及时为遗尿的幼儿更换洗衣物。(4)协助教育培养幼儿定时大便和大便后用肥皂洗手的习惯。,餐前管理(1)在每日进餐前30分钟开始餐前准备,首先配置好抹桌的消毒液,将餐前准备桌擦好备用;(2)去食堂取回消毒好的餐具;(3)在幼儿进餐前半小时可安排幼儿安静地听音乐、听故事、念儿歌等,避免幼儿过度兴奋和出
13、汗;(4)领取饭菜。饭菜领取后由在餐前10分钟左右开始抹桌。(5)协助教师组织幼儿有序盥洗,减少等待时间。,餐时管理(1)进餐时必须两个人照顾幼儿进餐,可锻炼值日生分放餐具。(2)戴上口罩、帽子(或头巾)站在餐前准备桌前面对着孩子分饭菜,报菜名,介绍菜肴营养。(3)给幼儿盛饭菜时要注意量和质的分配,盛菜时要注意荤素搭配,荤菜的量要均匀等。如少盛多添,让幼儿有成就感。(4)吃饭慢的幼儿可先吃、肥胖儿先喝汤再吃饭,要求幼儿一口饭一口菜,等饭菜全部吃完后才能喝汤(5)大中班幼儿允许自己端饭菜,但不允许端汤。(6)饭菜打完后就要照顾幼儿进餐。幼儿进餐时,不能大声喧哗,不要讨论饭菜的好坏,不要随便尝幼儿
14、的饭菜。冬季饭菜要保温。,餐后管理(1)要事先准备好餐后擦嘴的餐巾。(2)提醒幼儿养成餐后漱口的习惯。(3)餐后打扫卫生。(4)提醒幼儿饭后不做剧烈活动或过度兴奋。(5)将饭后餐具送厨房清洗消毒。,离园,(1)协助教师检查幼儿服装穿戴是否整齐(2)主动、和蔼向个别幼儿家长索要幼儿所需的衣物(3)协助教师教育幼儿会游礼貌地和成人、同伴告别(4)注意观察幼儿是否跟随家长离园收拾好活动室(5)做好幼儿离园的结束工作,倾倒垃圾。,(一)对工作人员自身的要求,话题四:避免无处不在的安全隐患,1工作人员工作期间应注意个人卫生,勤洗手,保持整洁。,2不吸抽烟、不戴手饰、染指甲、留长指甲。,3不随便使用幼儿用
15、品,不随便亲吻幼儿。,(二)用电安全,话题四:避免无处不在的安全隐患,1加强电源管理,经常检查电视机、VCD、音箱等接电部位是否良好,所属部位严加管理,用后一定切断电源;,2对插座部位要十分重视,教育幼儿不乱摸乱捅,严防触电事故发生。,3下班时及时关灯,电视、电扇、饮水机等电器插头应拔下。,4严禁在班级范围内使用容易引发安全事故的大功率电器,如电炉、电热取暖器等。,(三)预防烫伤,话题四:避免无处不在的安全隐患,1 热水、热粥、热汤等物温度适宜再端入班中,并放在安全地方。,2分发饭、汤时不要越过幼儿头顶,要从体侧送到幼儿面前。,3 严禁幼儿进入厨房,靠经火炉。,4 妥善放置和熄灭幼儿活动室、睡
16、眠室点燃的蚊香,避免烫伤幼儿。,(四)对幼儿的安全教育,话题四:避免无处不在的安全隐患,1对幼儿坚持正面教育,严禁态度粗暴,动作生硬,体罚或变相体罚,杜绝因上述原因造成的事故。,2 通过游戏、儿歌、故事等活动对幼儿进行自我防护意识的培养,提高幼儿的安全意识和自我保护的能力H:讲课幼儿安全教育内容.doc,(五)加强晨午检,话题四:避免无处不在的安全隐患,1 每日晨、午检查时,注意幼儿衣袋内有无不安全物品,避免外伤。,2 加强安全意识,严防幼儿往嘴鼻塞异物。,(六)用具及药品安全,话题四:避免无处不在的安全隐患,1 及时排查安全隐患,发现隐患及时报修,避免各种事故的发生。,2 注意玩具、用具的安
17、全,妥善保管,用过还原,放于安全的地方。,3 按要求规范配比、使用消毒液、洗洁精,餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁,并负责保管好。,4 关注床铺摆放安全,离窗有距离避免幼儿翻越,高低床要修好护栏并远离电源插座。,5 接收家长的药品时要做好登记,存放在幼儿触及不到的地方,给幼儿服药要看清姓名、服用剂量、分清内服与外用。,(七)防护安全,话题四:避免无处不在的安全隐患,1 冬春两季天气变化异常,应适时提醒幼儿增、减衣物,以防受凉感冒。冬季要经常检查幼儿的面部,耳、手、脚等易冻部位,并与家长密切配合,严防冻伤。,2 注意关注个体,防止幼儿在来园、离园时走失。,3.幼儿外出活动时排查安全隐患,随时清点人数,交接班时清点幼儿人数。,4管理好班级物品和幼儿用品,每天离园时要关好门窗。,5 交接家长时,要求家长出示接送卡,6 教师下班必须在幼儿全部离园后。,7.班级幼儿发生意外事故时要及时上报,按规范程序处理。,愿我们在保育活动中和孩子们共同成长!,感谢聆听!,