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1、幼儿安全早知道,潜心钻研说教材,以学促教说方法,精心设计说流程,回归生活说拓展,说课主要内容,学以致用说亮点,学情分析,幼儿园大班的孩子多在5岁左右，通过小、中班两个学年的生活和学习，对简单的健康饮食知识有了一定的认知和了解，但是这些知识是零散的，需要老师帮助规整和梳理。,学情分析:,能力目标:掌握辨别食品是否安全的能力。,情感目标:引导幼儿在探索中交流,提高自我保护能力。,教学目标.重难点,培养幼儿良好的健康饮食习惯。,知识目标:,经验准备:,物质准备:,在家长的配合下，让幼儿简单了解健康饮食方面的知识(如吃东西前要洗手)。,多媒体课件,小视频,食谱样表,开水、冷水各一杯,当天点心:苹果,午
2、餐:红烧鸭块。,教法:,学法:,直接教学法：讲解法和谈话法。,观察分析法、操作法、互动法。,间接教学法：观察法、发现法、练习法。,创设情景，激发兴趣,运用感官，学习新知,读唱结合，能力提升,摸一摸、看一看，我会选,听一听、说一说，我会做,想一想、答一答，我会说,闻一闻、辨一辨，我会分,读一读、唱一唱，我能行,看一看、摸一摸，我会选,我该喝什么呢？,看一看、摸一摸，我会选,饮料不能随便喝,温馨小提示,看一看、摸一摸，我会选,冒热气,有温度,没有热气,冰凉,冷水,热水太烫慢点喝,冷水饮料不能喝.,温馨小提示,看一看、说一说，我会做,超市和树上的水果能直接吃吗？,看一看、说一说，我会做,三步清洗水果
3、法,先用盐水泡一泡,再用清水冲一冲,巧用小手搓一搓,朵拉和布茨，想过桥吗？准备好，我的问题来啦！,什么东西嘴不含？,什么东西卡喉咙？,什么东西烫舌头？,什么东西拍摔跤？,想一想、议一议，我会说,畅所欲言,想一想、议一议，我会说,火 眼 金 睛,什么东西嘴不含？,什么东西卡喉咙？,什么东西烫舌头？,什么东西拍摔跤？,碎骨鱼刺卡喉咙.,热饭热汤烫舌头.,盘碟碗勺拍摔跤.,筷子叉子嘴不含.,想一想、议一议，我会说,想一想、议一议，我会说,今天我们的午餐是红烧鸭块，请你用所学的知识正确用餐。,路边小摊的零食能买吗？,麻辣片加工制作过程,闻一闻、辨一辨，我会分,帮助别人是快乐的!,读一读、唱一唱，我能行,回归生活说拓展,设计合理的将采纳进下周食谱哟！,学以致用说亮点,兴趣,生活,记得关注我们哟!,谢谢指导,
