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1、目 录,冬至简介,冬至来源,冬至习俗,冬至传说,九九消寒图,冬至谚语,壹,冬至简介,简 介,冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。,早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。,贰,冬至来源,来 源,冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。清嘉录甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以
2、冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。,唐、宋时期，冬至是皇帝祭天祭祖或到郊外举行祭天大典的日子，第二天就在殿里接受文武百官的朝贺，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。,叁,冬至习俗,习 俗,冬至是一个内容丰富的节日，,据传，冬至在历史上的周代是,新年元旦，曾经是个很热闹的,日子。在今天江南一带仍有：,吃了冬至夜饭长一岁的说法，,俗称“添岁”。,习 俗,冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。,肆,冬至传说,传 说,吃 汤 圆 吃汤圆也是
3、冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”,传 说,吃 馄 饨 忆 西 施 相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美？”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧，人们便把它定为冬至节的应景美食。,传 说,吃馄饨的另一个传说,一、过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当
4、时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与屯”之音，叫做作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。,传 说,吃赤豆糯米饭驱避疫鬼,二、在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。,伍,九九消寒图,九九消寒图,民间流行填九九消寒图又称作,“雅图”以供消遣。在白纸,上绘制九枝寒梅，每枝九朵，,一枝对应一九，一朵对应
5、一,一天，每天根据天气实况用,特特定的颜色填充一朵梅花。,九九消寒图,元朝 杨允孚 在滦京杂咏中写到：试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白，看到今朝是杏株。,陆,冬至谚语,冬至谚语,关于冬至的谚语：1、清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。（赣）2、冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。(浙)3、冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)4、冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。(鲁、湘)5、冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。(湘、粤)6、冬至不冷，夏至不热。(湘)7、冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。(桂)8、冬至暖，烤火到小满。(桂),冬至谚语,根据冬至的风、霜、雨、雪预示未来天气的谚语冬至西北风，来年干一春。(晋),结束语,祝各位叔叔阿姨爷爷奶：冬至临近，祝您和您的家人 冬至快乐，健康长寿!,
