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1、五常大米长沙地区营销策划书一前言五常大米是生活中做米饭的隹品,其颗粒饱滴、质地坚硬、色泽清白透以粒油亮、味浓郁.素有“贡米”之称.五常市不断开发水稻新品种,先后培育了松较二号1.“五稻三号和五优稻一号”等都种,多次在国内外荻奖.“五优稻一号因其独特11味,成为国内第一个被“美国嫁色养分食品协会”认证为达标产品水稻品种02001年,五常市起先整合稻米资源及品牌,凡是在五常划定产区所产稻谷集中打“五常大米”一个品牌,依据不同品种,分别注册“五常大米”、“五常吞米”、“五游辐米”和“五行黑米”四个商品名称,同时对全市稻米产业实行规范管理,从而使“五常大米”产生了巨大的社会效益和经济效益.五常大米在国
2、内外优质大米评比中多次获奖:1996年茯中国国际食品博览会”国际食品质吊之星”和“国际名牌食品”称号;2001洋1月被美国绿色养分协会认证为达标产品.五制大米已打入日本、韩国、俄罗斯和香港等地区.2003年,五常大米商品址达4亿多公斤,每公斤比其他大米包价鬲出0.12元,稻农增收5000多万元.受五常大米公司托付,本团队正式接手该产品进入长沙市场的首树策略,二营销现状与市场前景分析1目前的产品营销状况(1)布场状况,2009年我国累计出口大米76.1万吨.同比降19.6%:累计进口大米32.5万吨,同比增12.3%,展史2011年,在物价水平居高不下和政策对通胀预期管理的强化,预料稻米市场仍有
3、小帕上涨的可能,但帕收不会很大,整体波动幅度或利小于2010年.“全产业链”博览会打造米业巨人,2011年中国大米产业博览会(米博会)将全力打造全大米产业钺的平台,为大米行业供应商和选购商架起一座难得的沟通桥梁.(2)产品状况:长沙米业市场目前处于觉争阶段,在将来的竞争中,外来的和尚好念经,针时这一点,我们加强公司及品犍形象型遗。(3)竞争者状况,1中艮的美裕彳j机大米,其产品策略是彳机化、中高端定位细分市场,新鲜,好吃、平安、养分、尊黄,其产品价格在18.8至52.5元/斤之间,其渠道策略主要针对北京上海市场.采纳B2C的唇,专卖店联合销传模式.2中粮的福临门、五湖、滋采大米,其产品策略是以
4、多子副品牌的方式,裔、中、低端市场,滋采走高端路途,福临门择中,抢占市场占有率:其价格策略是以中质低价为主,用子M脾果滋尝试高质高价产品:我案道策略:整合全产业链资源,利用传统发道-自有B2C销皙销华模式,2市场前景分析(I)宏赛分析:国内大米市场容玳巨大。据国家统计局的数据显示,当前我国水稻种植面枳4.6亿巾,是世界上水稻种抗面积最大的国.家,水稻产量占我国粮食总产量的一半左右.我国人口中有65%以水稻为主食.水稻在国家粮食平安中的地位举足轻H1.2009年我国大米成品粮产JR为6300万吨,而陶者中国城镇化进程的加快.招来至少仍将有两亿农村人口向城镇转移.中国大米产量预料在1亿吨左右.据阿
5、查小包装大米只占4%的,小包装大米国内每年的产后在400万吨左右,与全国1亿吨大米酒费玳比.所占比重较小,市场每年保持50%的成长性八品牌消费时代的到朱保生高端大米行业,中国消费者正从I常消我品时代。品牌消费时代的到来催生高端大米行业,中B1.vfi的者正从日常消费品时代步入品牌消费时代,更加注意产品的品防。加之新闻媒体对“毒大米、陈化粮”时间的猱物邸光,更加引发了消费者对发大米的平安和品旗的注意,市场潜力和发展空间也H益显著,我们认为在国家加粮油食品符注意追求平安、优防、养分、便利的健康理念:根油食品的深加工将进一步加快:企业的M牌意识和品牌战略将进一步增加,也为高训、高附加使机油企业发展供
6、应了可能,一此具有高附加值的特色大米产品,如有机米胚芽米、五谷米越来越多的迎合消费者的需求.(2)微裁分析:I.供应偏紧,价格依附在离位上波动,2004年以来,随蓿我国大米连续5年产不足需.库存持续下降国内大米市场已由过去的长期供大干求.价格低迷,转为供应偏紧,预料这种状况至少还要持续几年以上.2.校米消的群体扩大。不仅东北、华北、京津沪、江浙大部分地区以校米为主食,就连中南、华南等地的大城市也出现了这种趋向尤其是东北大米.将增加。人们对食用大米的质域防求越来越高。虽然2004年由于年初大米供应惊慌、优质大米与一般大米的价龙缩小,导致优质大米播种面积削减,但到了年底价差又再次拉开.今后几年.优
7、质和嫌色大米的种植面积将接着扩大.3农企联合、产业化经含将成为上质量,创品牌的主饕途径。特殊是东北.有的地区和从牌的大米已经具有肯定知名度,但由于企业没有特地统一用种、统一栽培技术、统一收购加工的产业化经营之路,三SWOT分析1优势分析1我国是传统的农业大国,农业人口超过了8亿,农村发展干脆关系国家的稳定与和谐.国务院赐予了高度电视,今年相维出台了多项惠农政策,激励发展生态农业,终止高附加值的粮食作物.这给公司供应了极好机会。大米是男方家庭每日必需的快速消费品,市场覆彘面特别广泛.需求筮很大,就长沙市来说,现有常住人口接近MO)i.年均消费大米达到47万吨,随着经济的发展,人们生活水平不断提高
8、,消费观念不断进步,对于生活品质要求越来越而。近年来.标色无公害食备受长沙消费酉青睐.只要我们加以宣扬与推广,细心培刊市场和消宜者,就会有巨大的市场潜力与发展前景.2五常大米占据地利优势(黑龙江优质大米产地)3产从税比较完着(产M有机大米,礼品大米等)4五常大米品牌为老品牌,在长沙的消费者中认可度很麻,产品的优势和优良的口感是做好大米的利揖.2劣势分析五整大米的销仰管理实力,人员的S业化和行动力确定了其在长沙大米市场整体战略目标的实现,五常大米总部缺乏系统的人事管理制僮,运营流程利管埋营销培训机制,更谈不上完善的客户服务运营体系流程和基本的终端勤科。3机会分析1五常大米作为优质的产品,在长沙地
9、区的精竹网络还没有健全,许多系统和渠道都没有五常大米销竹,在长沙这个市场还有很大的市场空间有很好的远景.2五常大米销色管理实力差,没仃专业化的营销人才做这个产品和品牌的整体规划,厂家没有很强的竞争力。3五常大米.市场运作新洁.没有困雄的销售模式.3要管理得当,简活产生销砧。4威逼分析I柔道进入费油能膨占箱俾比率高,而旦现代销售渠道有账期,而与五常大米厂是现金结账,柔道存在压资金的状况.2目前终端缪传渠道网络几乎为零,渠道建设和团队建设有账期,并且进行零售饮条道建设须要投入大St的人力和财力.市场运作期投入很大!要有规模有效网点持续反单实现良性现金流至少须要四个月时间.3市场上强势品牌增加收入,
10、扩大市场份额,对日常大米有很大影响.尽管长沙大米市场存在较大潜力,但对于激烈的市场竞争和粮件产品对自然的依旅带给企业的挑战与威遢也不容忽视。湖两本身就是一个农业大省杂交水稻之父袁隆平的家乡各种品种的大米在市场上以为数不少所以,五常大米面临激烈的市场竟争.四营销策划目标1销售目标通过上市推广方案的执行,预料2014年长沙市场销位也达到3000吨,目前,长沙市场大米的年消费总量47万吨,而调研数据中展示高端位的大米消费占23.2%,高段位大米的偌求fit预料约为9万蹊.参照物AJ1.,武汉市场中占有率为3%,并且长沙市场的人均消费要高于羌湖,武汉两地,据此,长沙市场年带件处为3000吨.2财务目标
11、预料2014年公司在长沙市场销售额达到3000万人民币,利润大750万元人民币。依据两种大米平均定价约为10iKg,按号年销件堂为3000吨计,怕伟颤为3000万元,依据公M供应的年利润为25%.年利润可达到750万元。五营销战略与策略1产品策略打造绿色无公害品牌形象,主动推广优质嫁色大米。2价格策略目前国内三等以上的稻花香稻谷每斤收明价是2元,按国家优痂一级标准生产的出米率仅为50%,在原产地经过包装后的大米为包斤4.50元,考虑八常大米从照龙江到各大城市消费者手中的过程中所须要的物源配送费、网络和呼叫中心服务费、经营管理费以及应缴税金等等,核售下来在外地仰突的五常大米成本应当在集斤8-9元
12、左右。3渠道策略实行有选择的经销施珞建立品牌连锁g卖店。产品进入高档社区点.建立一到两家五常大米品牌的形象店.自营专卖店大型超市,如沃尔玛,家乐福,世纪联华等,(此第道也用比较高,可以考虑,在沃尔玛等比较出名的店,客流品大,可突现品牌知名度)社区超市(如中心红等社区超市)高端社区商店4促销策略1店面便锚:把公司的产品放在店面、柜台最酬目的位置;店内外张贴宣扬西、挂条幅、喷绘牌(板3喷绘牌(板)由公司统一设计制作或由公司制作母板,各地依据实际状况添加内容.2庙会、赶集促销.3有奖销件或抽奖活动:出台刮奖实旗方法。并将刮奖宣扬融入各种相关宣扬资料.六产品宣扬方案1基本原则广告知求:绿色,无公杏,健
13、康,养分广告市场长沙市场2实施步骤电视广告楼宇,电梯广告网络广告报纸广告3宣扬策略对于大米产品的特性作宣扬推广,主要体现健康和优政.方式可以分为终端IS点广告宣扬和户外广告宣扬.终端直扬主要体现在销件终端的陈设、堆头、色柜、终端POP等.优点为:目标顾客较为集中针对性强.提高了宣扬效率.宣扬费用较少,能够干腌起到产品促销的作用。户外宣扬主要体现在户外广告牌、报纸、车体等.优点为:可以塑造产品的内涵、文化等提升产品的品牌知名度和覆蔑率,能场促进品牌化进度和更简洁被消费者接受的效果.七详细活动方案营储形式:活动营销活动内容:买养分福米送新年五福(幸运抽奖,喜扁五福.送福彩.送福酒、送福宴、送福包、
14、送福宝)消傥到肯定的额度,可参与抽奖,统1时间、统一地点开奖。奖品设置:福酒奖:价值688元的五根液福酒1名或价值288元的金六福酒3名福年奖:价值元新年大礼包3名福运奖:价值388元礼品组合5名福分奖:价值5元、10元、20.30元、50元、100元的代金券50名福彩奖:36选7龙江福利彩票1注、2注、3注、4注、5注一.IO注。来就送福(以顾客占便宜的心理,免费送限量的商品,造成表动的效应建议:无论消费与否,进店就有九天水有机笄分福米及礼品赠送.养分福米姆店每天仅限前2名,礼品仅限前10名赠完为止,(印有五常大米标识和广告谙的小礼品:如钥匙槌、取标垫等)买就送福活动期间,凡在长沙根油公司一
15、次性消费满XX元即可获赠九天水五福台历(挂历)1本,并可免费抽奖1次.活动期间,凡在九天水有机大米专卖店一次性消批满XXX元即可获赠九天水八福对联5对,并可免费抽奖2次。八营销费用预算1宣扬费用宣扬1方式电视广告宣扬媒体湖南R视费用合计5000元楼宇,电梯广告高档住宅楼18000元平面广告潇湘展报13000元网络广告湖南红网4000元合计40000元2活动费用:58000元3合计:98000元九策划的调整与维护1调整阶段1区域的合理性2人员吊牌合理性3管理人员技能衡知4柔道健康状况衡1止5运作总结流程6费用运用总结7客诉状况总结8团队评估2Ia护阶段1人员团队2客情建立3活动促销4零售尚管理5费用运用管参考文献:2013-2018年中国大米市场竟争分析投资发展趋势预料报告五常大米网