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1、第九单元课题1溶液的形成第二课时教案【教学目标】知识与技能1 .探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。2 .知道一些常见的乳化现象。过程与方法经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。情感态度与价值观发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。【教学重点】探究物质在溶解过程中常伴随着吸热和放热现象，感知固态NaC1、NH4NO3NaoH溶解时的热效应。【教学难点】评价实验方案，从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。【教具准备】植物油、洗涤剂、水、试管、烧杯、玻璃棒、温度计、广口瓶、橡胶塞、玻璃管、橡胶管、U形管、气球、蜡烛、小木块等仪器和固态Nae1、NH4NO3
2、NaoH等药品。【教学过程】教师活动学生活动设计意图【复习】1 .溶液的概念：；溶剂：;溶质：;2 .若溶解过程中不发生化学变化固液或气液相溶时，作溶剂；状态相同时作溶剂；有水存在，溶剂。学生回忆、作答。【新课引入】上节课我们通过实验知道乙静可以溶于水，植物油能溶于水吗?我这有两块沾有油污的手帕，你能帮我洗干净吗？学生思考老师提出的问题，各抒己见，发表见解。由学生的生活经验引入，给学生充分展示自己的机会。下面我们就通过实验来验证一下你的猜想。【板书】探究活动1如何去污药品：植物油、洗涤剂、水。仪器：试管。【提问】实验中你看到了什么现象？是否和上节课配制得到的溶液一样？它们有什么不同？这样的液体
3、稳定吗？【小结】这种液体叫做乳浊液。【提问】沾有油污的手帕该怎么清洗呢？现在实验桌上有洗涤剂、肥皂水、汽油、纯碱溶液等，用你所设计的方法进行实验，把手帕上的油污洗干净。【提问】汽油和洗涤剂去油污的道理一样吗？提问】乳化现象在日常生活中有哪些应用？学生分组实验，观察现象，并填写以下表格：亲手实验，学生积累了一些感性知识，讨论比较把感性认识上升到理性认识，进一步的理解溶解和乳化的区别，运用知识解决实际问题，提高学生的知识的运用能力。试管内加入的物质振荡现象倒掉液体后的试是否干净。前后屈置.水和植物油水、植油和洗涤剂小组讨论。形成共识学生根据自己设计的实验方案进行实验。比较哪一种方法使油污手帕洗得更
4、干净。学生倾听讲解各抒己见，介绍自己生活中见过的乳化现象.【过渡】用洗衣粉洗衣服时有时会感到烧手，那是怎么回事？【提问】你能否设计一个实验，来探究物质溶于水时是放热还是吸热呢？并画出所设计的实验简图。【板书】探究活动2溶解时的吸热、放热现象药品：固态NaCLNHM）3、NaOH等仪器:试管、烧杯、玻璃棒、温度计等【提问】为什么在溶解的过程中会出现不同的现象呢？学生思考讨论，可能是洗衣粉溶解过程放热。根据提供的仪器药品，各小组设计实验方案并画出的简图，组与组之间进行充分地交流并讨论，一致通过后再进行实验。分组实验,把实验现象记录在课本29页表格中。学生进行猜想与假设：可能是理解扩散和形成水合分子
5、（或离子）的微观过程。再次让学生体会探究实验的过程：提出问题一设计方案一进行实验一分析现象一得出结论。设计这个拓【讲解】在溶解的过程中存在着不同的微观过程。【思考】如果没有温度计，如何设计实验方案来探究溶解时的吸热、放热现象，你能设计出几种方案。可供选择的用品有：烧杯、玻璃棒、广口瓶、单孔塞、玻璃导管、橡皮管、U型管、玻璃片，NaCl、NHiNO3.NaOHo小组讨论，然后组与组之间对每组设计的实验方案进行点评，老师及时地作出适当的补充和肯定。答案可能有七、八种，在老师的适当引导下，学生还会想到更多实验方案。展实验的目的在于拓展学生的思维；加强与物理学科的联系；与中考题型接轨。【作业】1 .家
6、庭小实验将家中的日用品溶于水，继续探究物质溶解时的吸热和放热现象。2 .调查研究围绕洗涤用品，选择自己感兴趣的课题进行调查研究。在家里开展小实验学生选择感兴趣的题目进行调查研究，通过讨论的形式在班上交流，也可以将撰写的小论文贴在班上展示，还可以到人教网教育论坛上交流。拉近化学与生活的距离，培养学生的创新精神。板书设计溶液的形成（第2课时）一、乳化现象1 .乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。2 .乳化现象：使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这个现象叫乳化现象。二、溶解时的放热和吸热现象溶解时发生了两种变化：1.放热；2.吸热。小结：吸收的热量小于放出的热量时就表现为温度降低；放出的热量大于吸收的热量时就表现为温度升高。
