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1、2024-01T5发布CCSC23团体T/CACM1571.62024动物药材生产及产地加工技术规程蜂蜡Technica1.codeofpractieforProdUCtiOnandprocessingofmedicina1.materia1.sofanima1.-derivativeCERAF1.AV2024-01-15实施中华中医药学会发布,17CACMI57I-21.24言III引吉IV2规范性引用文件I3术语和定义I4场址选择与功能区划524.1 场址选择24.2 场区布局24.3 主要设脩25饲养投入品25.1 营养需要25.2 饲料加工35.3 饮水36饲养管理36.1R常管理36
2、2蜂群越夏阶段管理56.3好群越冬阶段管理57繁殖管理57.1种源选择57.2选配方案673王台培育期管理67.4处女王管理68饲养场人员要求6&1龌68.2技术人员6S3蹄员68.4 加工技术员685其他饲养管理人员68.6 着装78.7 健康检查79安全管理79.1 人员安全79.2 动物安全7本文件按照GB,,T1.1-2020/标准化工作导则第I制分:标准化文件的结构和起草规则3的规定起草。请注意本文件中的某些内容可能涉及?利,木文件的发布机构不承担识别9利的击任,本文件由中国中次科学院中药资源中心提出.本文件由中华中医药学会归U,本文件起草单位,-庆市中药研究院、生庆市药物种植研究所
3、中国中医科学院中药费源中心、北京巾蛛业公司、中国农业科学院索姆研究所,本文件主要起草人:陈蓟、张恬、李军使、吕传军、李展蓬、刘娶齐、赵战军、钟修军、朱晓,陈仕江、曾增辉石萍、罗晓玲刘周江、胡如、刘莉.I1.I动物药材资源是中药资源的重要组成部分,是中医药发展的重要服珞储备资源“在野生药用动物资源F1.渐匮乏的今天,开展药用动物人工养殖才能确保我国中医药产业的可持续发展,与此同时,视模化、产业化养殖必须在扎实的科学技术支撑下,通过规模化、标准化生产才链实现从国家战略资源角度出发,合理.开发利用好这一战略资源。实现标准化的药用动物人工养殖是实现动物药材规范化生产的基础和首要条件,是从源头把控动物药
4、材、饮片及含有动物药材中药产M质n的基本保证。目前,我国动物药材生产缺乏统一部署和到四1.规划布局不泌,在养殖生产的过程中,以经验为主,块乏科学统一的技术操作规程。2020版:中华人民共和国药典收载的50余种动物药材涉及的70余个动物M种中仅有不到10个制定债布/基源药材品种索有相关标准,旦多为农业生产标准及地方标准,可见目前我国药用动物养殖管理处于边缘地带。与有牧业养殖技术标准化进程相比,药用动物界殖标准工作涉及到的种源确定、养殖技术、生产经营、质戊控制、管理体系与规章制度建设等几乎处于空白。本文件依据中医药创新发展规划纲要(2006-2020年)3中梃出的“系统继承中医药的宝世知识和经验,
5、健全中药现代产业技术体系”的任务及目标,立足于行业的需要,基于以往的研究基础,在明确药用动物物种的的提下,选取常用动物药材原动物作为研究对象,根据K中华人民共和国中医药法等相关法律法规,参照甫牧及水产养殖通用标准的要求开展药用动物资源调研,有关术语,药用动物的引种、驯化、养殖、繁自、饲养管理以及药材采收加工技术等研究,建立动物药材生产及产地加工技术标准体系,推动动物药材生产规范化进程,实现中药产业可持续发展,本文件将随着法律法规、研究成果、循证证据的更新而予以修订.动物药材生产及产地加工技术规程蜂蜡1%a本文件界定j煤蜡生产及产地加工技术的术语和定义,规定了场址选择与功能区划、饲养投入品、饲养
6、管理、繁殖管理、饲养场人员要求、安全管理、卫生防及、采收、产地加工、包装、标识、忙版和运输、档案管理等技术娈求。本文件适用于中华系蜂养殖及其蜂蜡生产及产地来收加工全过程。2规雌引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版木适用干木文件:不注明日期的引用文件,其最新版木(包括所有的修改单适用于本文件。GB30952012环境空气质量:标准GB13078(所有部分)饲料卫生标准GB14554-1993恶臭污染物排放标准GB185962001冷食养殖业污染物排放标准GBT19168-23密蟀病虫害综合防治规范NY50272008无公
7、害食品畜禽饮用水水质T/GDC24-2019好蜡产品生产技术要求蜜蜂检疫规程农业部农医发(2010)41号3下列术语和定义适用于本文件.3.1的FUVA蜡鳞和1黄上缴腺分泌物的混合物。3.2honeybee1.ony蜜娃的社会性群体,是密好自然生存和人工饲养管理的基本单位.注:一个自然蜂群通常Im只好王、一定致St1.维和季H性出现的暄物1.f必THworker生殖器官发育不完全的线性好.由蛀王产在工蛀房内的受精卵发育而成.具2倍染色体.3.4蟀案的组成部分,是由工蟒铸造的、双面布满六角形巢房的蜻质结构,4场址选绛与功区划4.1 场址选撵4.1.1 葬场地应符合GBjT191682003中3.
8、1的规定,4.1.2 IW场空气陶符介GB30952012的I.2中针对二类环境空气功能区的规定.4.1.3 葬整场生产用水应符合NY50272008表1中时细菌学指标的堤定(使用针对幼峦和肉的标准值)。4.2 场区布屋4.2.1 场区创分场区宜划分为:饲养区、辅助饲养区、管理区、废物处理区等.具体如下:a)饲养区为蟒族摆放区域,蜂箱摆放可来用单箱单排、双箱并排、双箱行向、播落间隔、一字型或环形布局.蛀相应稳定放置,梁箱底板与水平而呈10角:b)辅助用养区包括饲料加工储存区、养蜂用具储存区、消停用具储存区和采收加工区等:O管理区包括办公室、职工宿舍、食堂、停车场等Id)各功能区应建有消器防疫设
9、逃,4.3 主要4养殖场内应建有遮阳棚和跣蜂平台等设做,具体要求如下;a)遮阳棚应采用彩钢瓦,高度为200cm25(km;b)双蜂平台应采用墙玻和水泥砌成,i度为40cm-60cm.5慎葬投入品6.1 VffffX富蟋口粮点界福要主要包括由饲料和蛋白饲料,具体如下:)俄饲料主要是白砂糖水、甘第家和好米:b)蛋白饲料主要是蜂花粉和人工蛋白制品。1.2 胃科加工饲料加工的要求如下:H)应具备专门的饲料加工间或区域,配备清洗、加工、冷罐等各种功用的设符:b)惘料加工前.应对加工设得和工具彻底进行清洗和消毒:C)糖询料:应使用一定比例的面世和水采用人工配制或搅拌机等设备进行饲料加工.配制成糖水溶液:d
10、)蛋白饲料:应使用揖水或助水和挣花粉或花粉代用品,采用人工配制或搅拌机等设法迸行饲料加工,搅捽均匀,阴凉处放置12h以上,配制成蛋白项饲料:c)应根据界殒需要和饲料投喂前即时加工饲料,除料应及时加工,或贮藏于冷麻、冷柜中:f)饲料卫生应符合GB13078(所有部分)中的规定.1.3 *可采用泵门饲水器、巢内饲喂禽、挣场内定点使用饲喂盆等方式迸行喂水。66.1 日常6.1.1巡场及建档记录要求如下:a)每天小、晚应巡查蜂场各1次,从箱外观察凌拄的采集、试飞、守1?等情况,并做好日常情况记录:b)集7天12天应时蜂群进行一次开箱检查,观察蜂群内部的具体情况,适时调整好脾,并对斑个蜂群的情况进行详细
11、记录:c)整好蜂群养殖全过程的记录(包括:螺E情况、饲料情况、产子情况、蜂病情况、蜂场温度、蜂场温度、蜂病防治时间等)井建立档案.6.1.2 森合并蜂群合并方式分为直接合并与间接合并要求如下:a)直接合并:在早春晚秋气温较低、成蜂活动性较弱或大流蜜期送蛛时群味不敏感时,可采取直接合并措施合并好群.好群合并一般在傍晚或凌晨.合并前应将两群的跑离逐步缩小,招弱群并入覆群,无王群并入有王群。帙并群若有爆王,合并2处之前将蜂王去除。合井前,应彻底检查无王郡.消除王台:b)间接令并:在非流素期合并蟀群或合并群失工时间较长、老蜂多、子肿少时,应采取间接合并,同时对蜂王采取保护措牖.6.1.3 峰鼻分飞递的
12、控和处6.1.3.1每年应更换1次2次好王.流蜜期应及时取蜜.蛀群增长阶段,应适时加空牌或梁础.抽调有分蜂热蜂群的封盖子牌给弱群,井将弱群的卵虫睥放至分蜂拄蜂群内.每隔5天一7天检查一次蜂群,毁净自然王台.在梁门口安放隔王片。6.1.3.2 弑分处刚开始自然分好,蛙王尚未飞离拄巢时,应立即抓到蛙王,并囚禁在王笼内,彻底检查蜂忖,毁净群内自然王台。若蜂王己E出蜂条,在附近树枝或隹筑物上结田时,应使用收蜂笼或带有少量储米的集牌接近蜂团.驱赶密蛀於入蜂笼或集脾匕待找到蛀王.立刻将其囚禁在王笼内.将朱蛀和姓王猊于有蜜粉睥和煲础枢的蟀箱中,并将蜂箱放至窗原忖不远处,彻杼检查原群,消除王台,6.1.4 A
13、J3MI6.1.4.1 ftA5三将原群向一侧移动05m,在原群的另一例放置一个空蜂箱,使原群和空蜂箱相距约1.5m.从原群中抽出约一半的带蜂幼虫脾、月靛子聊、蜜粉肺,放入空蛭箱内,原群与空蜂箱内的子肿均放徨在标泵中心,边牌外放隔板,蜂王保留在原群中。次11,为新分群诱入一只产卵择王(或成熟王台),语入前应毁净蜂群中的王台。6.1.4.2 鼻地分原群位置不改变,另取一个空蜂箱.从原群中抽出约一半的带好幼虫肿、封盖子肿、蜜粉肿,放入空螺箱内,原群与空螺箱内的子脾均放置在蜂渠中心,边睥外放隔成,蜂王保刷在原群中,将新分蛀群的好箱转移到距原胖20m以外的地方.次H.为新分群诱入一只产卵蜂王(或成熟王
14、价).诱入前应毁净好群中的王台.6.1.5 王房入蜂王诱人方式分为直接诱人和间接诱入,要求如下:3)直接游入:若外界资源条件较好,蜂群失王不久或是新组织的修群.各龄幼虫健康情况正常,此时姊群中幼好多、老蜂少,诱入的蜂王产卵能力强,可直接将蜂王诱入无王群。诱人蜂王前,毁净无王群中的王台;b)间接送入:若外界度源以乏或战群失王已久,应采用间接诱入法给无王群诱王.间接法入法衡要使用送入器、铁纱、报纸、王笼等工具.6.1.6 ”横叫王向阳王蛭球上喷以烟雪、蜜水或清水.以骗散围住蛭王的工怦.利用间接诱入法将解救出的蜂王法入蛛群。6.1.7 MMM巢睥修造要求如卜:a)梁础框的制作:使用24号26号铁线,
15、穿入空巢框预曲的孔洞,拉直拉紧.每个梁枢拉3道一4道框线,所有框线保持在同一个平面上.将奥础的一边插入巢框上梁内侧的槽沟内,TCACM1571.6-2024同时将巢础放入拉好线的巢框内,安装牢固、平整。使用理践器等工具将梁础框上的拉戏埋入巢础,保证烬础平整无破损:b)巢础框的加入:将梁础枢加入修忖中,加在蜜扮牌与子牌之间.对同一个烧群,一次加一个果础枢,待蜂群造好这一个梁牌后再加另一个.6.1.8 Mttt1.转地放拄要求如下:a)转地前应调/放蜂目的地的设源面枳、花期、长势、效蛛依、泌案情况,以及花期的天气情况、仔群摆放的位置等.规划好运谕路线:b)踏谷(市)放蜂的蜂场,蜜蜂检疫应按照蜜蜂检
16、疫规程3的规定执行;O在转地前1天2天应做好蜂群的包装,调整强、弱群间的子脾、蜜脾及群势,使蜂群群势较为平衡,并进行巢睥卡条固定和蜂箱装订:1)运好装车一般选在傍晚击嫌全部后栗后,关闭巢门,先装康好,后装用具:强群放车两侧,弱群放中间,绑扎固定.装好后应尽快起运:c)转送途中.车辆应平稳驾驶.避免过度前线:0到达目的地后,应尽快把蜂群搬到放蜂场地,蜂群投放完毕后,及时打开集门。待蛭群安静后.即可拆除包装,捡出集牌卡条,检查蛀群状况,及时处理失王群.6.2 MMXMAV三蜂柝越更阶段管理要求如下:a)进入越如期前,应给蜂群留足饲料蜜;若群里饲料不足,应以优质白砂期水喂足;b)应对蝇群进行遮阴处理
17、或在蜂箱上架设凉棚,扩大第门和渠牌之间的空隙:气讯超过359时,鹿给蛀群饲水:C)有条件的话,宜把蟀群转场至山区滋爽地带度发:d)应防止胡蜂、蝴绘、蜡奴等宙蜂故有为吉蜂群。6.3 tMWMan6.3.1在年度最后一个来源流素期结束后,应检有蜂群,抽出多余集睥,使牌面上的蜂略显密集,用足越冬饲料:若群里饲料不足,应以优麻白砂铺水喂足。6.3.2 ttffif1.jn每2天3天巡视一次好群,进行箱外观察.及时清理巢门11的杂物和死拄,保持巢门畅通.不宜过度保温保持“宁可适度冷不可热”的原则.7 *三n种源选择要求如卜.Ia)应从jE烧种蛀场引进中蜂好种.经王府为新王.无蜂病、个体大、体质健壮、产卵
18、迅速:b)应从现有蜂场选择采集力好、泌蜡能力强、抗病的蜂群制作种用。7.1 海E方案选配方案如下;a)在谕为种用的蜂群中,选取适龄的幼虫,进行移虫褥王,培育姓女王,作为母本:b)选择衣现优良的蜂群,保田堆择腓培有4蜂,作为父本,雄蛛数疑与培H蛛王数此比例应为(20-30):1.c)同场饲养,自然交尾.7.2 王母育期应保证育王蜂群击、粉饲料充足:避免震动和人为摇见王台;必要时应使用隔王板,防止育王群内产卵蜂王对王台JS行破坏。7.3 处女王女JUHra构建无王的交尾群后,应适时安置王台.处女王出房后观察处女王状态,留下个体较大、身体完掖的,淘汰个体小、残的、断腿的处女王.定期观察蜂王是否交尾,
19、而汰长时间未交足的拄王并及时安置新的王台.对交尾成功的稣王应避免不必要的干扰.8 IWSAM来8.1 医负员全场蜂群的繁殖和健康状况检杳、疾病诊断治疗等方面工作。应具备中级以上兽医师技术职称,有一定的实践经验,8.2 技术人员负责全场蜜好的帆养繁殖技术与管理工作.应具符中专以上或同等学力的文化程度并具有一定的蜜蜂饲养管理实践经脸:从业5年以上、具有丰富经验的饲养技术人员不在此限。8.3 &鼻员负责全场蜜脩的H常饲养和巡查工作.应具备初中以上文化程度.并且受过3个月以上蜜好饲养技术培训.8.4 加工技术员负责全场蜜蜂蜂蜡的果收、加工技术与管理工作.应具备中专以上或同等学力的文化程度,并具有一定的
20、姝蜡采收加工管理实践经验:从业5年以上、具有丰亩经验的蜂蜡加工技术人员不在此限.8.5 XittmnAJiTCACM1571-2024包括来场接受培训的学员、进出饲养区域和加工区域的辅助人员等.应在饲养技术人员和饲养员的指导下开展工作.&6装工作人员应根据生产场所的不同穿戴相应工作服,保戴工作胺卡。工作服应经常消毒,保持整洁,饲料加工、饲养管理好病防治、修蝌加工等人员的工作服应标示明确,不得交叉使用.&7工作人员应定期体检,传架病患者在痊愈的不得担任饲料加工和饲养密蟀工作。9 ttm9.1 Am贻人员安全要求如下:a)饲养场和饲养生产区应有醒目的安全标志。外来人员和非饲养管理人员未经许可不得迎
21、入养殖场和饲养生产区、加工区;b)外来人员和非饲养管理人员进入饲养生产区、加工区时.应有饲养技术人员或饲养管理人员陪同,未经允许,外来人员和非饲养管理人员不得接触蜜蟀:c)外来人员和非饲养管理人员进入饲养生产区、加工区时,应服从管理,不得陋意玩弄蜜好、蛀燃及其加工品,触碰设施设备:d)应定期对员工进行安全生产技术培训。9.2 动物安全动物安全要求如卜丁a)应适时制定并及时调整饲养管理、加工处理和运输装卸工作方案,相关人员应分工负贡:b)对引进的挣群,应经2周以上的隔离饲养和观察;经检我合格后,方可饲养生产区内饲养:c)应每天观察蜜脩活动状态,发现生病蛀群及时隔离并处理:发现异常情况,及时上报技
22、术人员进行处理:d)应防止盗蜂流案期结束前,应调整或合并弱群,使婶场内蜂群群势保持平衡。堵严姝箱缝隙,缩小巢门仅容一个资蜂出入e蜂场附近不应暴露蜂蜜、奥牌、蜂蜡和楠水等,饲喂蜂琳时,不应把楠水滴到箱外。滴到箱外的糖液,应及时用水冲洗或用土捺埋,在资源缺乏时,一般不宜开箱检查,必要时,应在清单和傍晚迸行,应常年保持箱内有充足的蜜粉饲料.放姝场地蜂群密度较大时,应在出源开始流密后迸场,花期结束后及时退场:O应经常检先蛀箱和遮阳棚等是否完好,发现情况,及时处理:0应加强养殖场基础设施维护,提高抗灾施力.10卫生防疫卫生要求卫生要求如下:a)每月应对饲养和加工厂区进行卫生大扫除,对垃圾、废弃物、动物尸
23、体答应及时进行无公书S:b)饲养区及基础设施应每天清扫1次,工具应每周清洁1次采食台应及时清扫,确保清洁卫生;O饲料生产WJ和产品加工间应年大清扫】次,饲料加工、产品加工设法使用前和使用后应彻底清沽消毒;d)饲养区、饲料加工区、产品加工区不应囤积杂物:C)严禁饲料、药品、添加剂和产品等混存混放:f)不同区域的用具不应交叉使用,做到专物专用;g)应定期时养殖场地、使用工具等进行预防性消毒.每半月按Ig/nP漂白粉(28%有效氧)或2W生石灰的玳泼洒一次:h)应勤于巡查,发现异常煤群,及时进行隔离.传染病发生时,应及时隔施患病脩群,对饲养场所进行彻底消毒,井行停使10.2 死E攸三病亡蜂群应及时处
24、理,进行焚烧或深埋等销毁处理,或者进行无客化处理。10.3 污水和垃圾处理污水和垃圾处理要求如F:a)应按国家有关规定设设相应的无害化处理设施设备:b)污水和生活垃圾应进行无害化处理和排放。应符合GB1859620()I中表5、表6和表7的规定.气体排放物还应符合GB14554-1993的表1中二级标准相应的标准值,并符合GB1455419935.1.ff1.5.3的规定.11三tt11.1 扩事睑场尚老牌在春、更适宜的时间,利用蜂群扩梁繁殖的时机,在蛭群中添加祟配框,让煤群修造新牌。当新睥修造完毕后,将姊群内的老IH巢牌淘汰用于蜂蜡生产。11.2 取后的造在生产季节用压榨法取出,将取覆后剁余
25、的蜡渣迸行收集,用于蟀蜡生产。11.3 KKJWCM*II在秋季越冬前进行密柒群势、素即秋繁的操作,在越冬后全面优套时要进行紧牌保海、开始春鬃的操作.在紧牌时海汰出的老牌可用于蜂蜡生产.11.4 日甑时收集定蜂养殖过程中产生的蜂蜡,如赘蝎、蜡则、王台壳、雄蜂房等。12产It施工加工方法按照T/GDC24-2019中第6京Mt定执行.13包装、标笊、smi三1X1包装应使用5!料薄膜密封,忏效保护好蜡,防止污损,112SiR何个外包装应有标答标明产地、E1.质设等级、采收期、生产者或姓首者名称、地址、联系方式等.1X3运,禁止与育誉、有毒或大他可造成污染的物品混贮、混运.严防高温和糜晒.13.4CM干慢通风阴凉处Ir减,贮存环境应有防气、防虫指施。14箱案三检案管理要求如下:a)应建立饲养、加工档案管理体系,档案主要包括生产计划、饲养省理档案、引进调出档宴、疾病诊疗档案、聚收和加工档案、产品错传档案等;b)的及时珞上述档案资料录入计见机进行信息化管理:c)所有资料应至少保存8年,田作饲养技术总结和管理部门过验之用.