008.佳x百货零售连锁春节年货营销方案(DOC 61页).docx

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1、2010年年货规划方案福虎生辉闹年欢!目录第一部分:2010年年货营销方案3一:2010年春节简述3二、2010年年货工作规划基本思路4三:人员组织5四:业务运营组织5五:营销方案规划7六:年货期间考核激励方案35第二部分:20二年年货组织方案43一、年货组织计划43二、重点类别清单43三、年货商品清单44四、年货重点类别商品与小组人员安排清单44五、年货重点单品订货、到货时间、订货方式46第三部分:2010年货卡券销售方案48第四部分:20四年春节期企业宣传方案52第五部分:2010年春节期人事工作安排55第六部分:附件56附件一、年货59天预算(2010年1-2月)附件二、重点类别销售预算

2、附件三、现金采购商品预完第一部分:2010年年货营销方案一、2010年春节概况公元20105年三5月农历庚正今虎年J回到今天J一三四五六Q123元旦节十八十九45678910_十小客廿一廿三uu廿五廿六111213141617廿七廿八廿九三十ygz初二初三18192021222324初四初五大寮初七腋八节初九初十252627282930311-ZZ十三-t-ra十五十六十七历史上的今天公元I丝吧年IE月农历庆市年虎年JI回到今天1二三ED五六日2九9六6三3十2十9廿1初2初。七6U-初七初八2728十四元1BF节历史上的今天1、2010年系“农历庚贪虎年”“上海世博会年”2,2010年农历除

3、夕为2月13H,国定春节假期为7天。具体时间安排为:2010年2月13日至19H放钗,共7天。其中2月13日是除夕,2月14日是春节,2月13H到15H共三大为法定假期.2月16日、2f17IK2月18日、2月19H分别是星期二制兄期六,随后的两大周末不再力行补休.3、2010年元宵为2月28Ho4,2010年正月初一也为情人节5、2010年年货C作周期按年:2010年年货期共59天,分三期,第一期为启动期时间从:农历卜一月十四至农历卜二月十五日,即从公历元月1日至1月29日。第二期为高峰期时间从:农历十二月十六至农历卜二月三十。即从公历1月30日至2月13日。第三期为新年期时间从:农历正月初

4、一-至正月1左。即从公历2月14口至2月28口。6、主题促销机会春节年货操办和礼品、团购;元旦,除夕、情人节、开学、元宵节日经济灼热;冬季气候塞冷,保暧防寒服饰、物资需求上升;开学购物潮:文体保健类旺销:立春后大地升温,冬股、物资类清货,以低价吸引咫物。春节廿辆规划立柱图:*eg元旦假M六1元旦精311ttJ2月7,植虎生辉网年欢无Jr4笈/升M2月-】,2$V28元甫嘻乐惠新学期新礼事X.2010年年货工作规划基本思路1、用宏观提出目标、用科学分解指标、用执行达成指标、用效益分享指标2、找出增长机会点、一切以新品说话垃誉的根基来自单品销售的灵境来自单品抓住直点单品就是抓住销售决定年货销售的成

5、败(从商品方面来看)在于重点单品的把握度。因此今年年货的提升点和增长点均在于支点单品上,要责任到人,考核到人.3、采购优先、采购资金优先、库存位优先、配送优先、陈列优先、促销优先.三、年货工作领导小组成员总顾问:汤爱华、李小红组长:杨丽群组员:龙著坤、龚选兵、尹海泉、廖先宏四、业务运营组织分设两个组:1 .商品采购及订货组非生鲜组长:龚选兵生鲜组长:尹海泉组员:各品类采购订货配送负责人职责:(1)确定完成2010年春节营销重点品类、单品规划和采购计划实施(2)完成订货部的人员调集加强和年货期订货工作规划和订货下单压库计划实施(3)完成营销方案的意见2 .运营营销组营运组长:龙著坤财务组长:隰先

6、宏组员:营运系统各部财务门店负或人职货:(1)按完成营捐方案的确定并组织在门店实施(2)猴踪指导门店年货期间的各项营运管理工作: 年货陈列跟进.年前、年后的揖点类别单品陈列规划棚割图,年货重点单品确认掌握。 跟踪重点类别单品的到货率,确保在98%以上,对店长、业务处、课长实行单品考试跟进管理:店长150个单品、处长100个单品、课长50个单品.实行周到货率检查通报奖励与处罚.元月12前按采购的商品组织到店时间要求,门店必须要积极关注商品到黄情况,至少要保证到货在60-70(第批次)。 年货毛利率管控。要按年货三个时段跟进年货单品毛利率定价,物价管理人员必须按毛利提升管理办法及时跟进,店长要高度

7、Iii视。 仓库整理及滞销商品及时清退,年货商品囤货区域落实安排(包括租外仓)。 设备检修(电梯、冷链设备、收像机、监控器、电子秤等),及时申报申购一些小资产及低值易耗品,如食品袋、连卷袋、条码纸可以按3个月的用地申购 商品损耗管控。主要在散装食品、外仓的商品进出检查跟进,易盗商品。定要损耗管控流程要求执行 安全问题:人员安全、资金安全、资产设备安全、防火安全 实行年货蹲点帮扶指标挂靠考核,加强工作执行检杳,公正考核评价,实行业绩与工作执行效率末尾淘汰制 积极做好年觉销售评估,及时评比标杆奖励兑现。同时推进考核与激励相结合门店陈列费用收取管理及技巧: 用标王段与黄金位找突破 要先谈高位价带动

8、找主力品牌及优势品牌先行,要确保总毛收入大幅度提升 谈判价位至少要敢于叫量 收入更阳光化 陈列时间约定,按半月、月进行签订,不得跨季度 激励方案跟进 保住自采商品堆位 要突出年货商品展示氛S1. 三点一线陈列规范 合理利用*架与货架黄金位年货商品突出陈列生鲜陈列规划及要求:型中陈列1.火锅陈集中陈列一、火制陈列S集中陈列工胞味陈集中陈列三、睛味陈列列8囱集中挑列5.效货率集中陈列五、炒货宣爆陈列VmHd,X:S梁中防列7.冰鲜陈集中陈列七、冰冰品陈列物MdOC集中一外2.水果陈集中陈列二、水果陈列列dc邑1契中陈列1.粮油冲集中陈列口、粮油陈列列加C集中陈列6.两北干集中陈列六、南牝干货陈列成

9、陈凡doc(3)负货年比现采资金调度及存节期间供应商结算管理五、营销方案规划福民主咨席!年歆前言“丑去寅来鼻钝第,牛归虎到竟舞娘”1.2010新年即将来临,我们要*抓住本年的第一个销售高峰期的机会,做大、做强、做深销售,打好IQ年营销策划和销售的开门红.以市场窗求为导向,结合实际安深,做好新年市场管销机会分析1.主.黑促销机会春节年货操办和礼品展销为主导,团购占一定比例:元旦.除夕,情人节、开学、元宵节日经济灼热始终:冬季气候塞冷.带动保暖防寒底僚、物费需求上升;开学购物海:立春后大地升温,启动冬季服装、物资类清货,以低价吸引经济31购物.2,节日类型元旦:2010年O1.月01日除夕:201

10、0年02月13日春节/情人节:2010年02月11日元苜节:2010年02月2S日规划部署普造节日氛围,做好年货的粗织和陈列工作.1,筑园营造主题可细分为四阶段进行:低价领先礼享新年:(低价炒作)“虎办年货一年货总动员”:(年货启动)“福虎生理同年欢。(年黄旺销)“元窗嘻乐寿新学期新礼享:(元宵节、开学)2.卖场氛围营造主体设计由区部促地企划部设计下发.门店要根据时间规划执行(布置)到位. 01月051完成本节初步氛围布; 在01月18日之前完成春节年货婺体氛围布置: 在02月09日之前完成情人节氛围布置; 在0220三之前完成元宵氛国布置: 03同01EJE完成开学氛围布置:ft.累轴箴列西

11、瓜子,葡离干.地瓜干,开心牛肉豆等500g节食年货情黑大锅系到羊肉、笏肉向-500g节前年货情的食品演徐妗重点雏寿伊利.像牛件单Ct出购小利商品白泅重点量葬二胡头.今六斩茅台理.泸洌老害ft节日点品主推红酒重点推#七城.新天.张格飙节日癖品主推长白山大厅茶饮料4点推苏百事.可口、首抵快战ffi节日商Ift主推瓜子,搐果*点扑蒋正林、百联、果王节日商品主推含用也史点找洋金龙更,里道全*金找tt,件自用、单性团购福利商品情吴金丝徐梢记.大白兔500节前牛贤住拉巧克力常规拉洋出关、金皆包盒节前年货情战礼包常规推寿旺E包节前年贤稚姒茶叶常规独存SA包.节M年货值热前北干货常规拉存包节前年货慎煨非金床品

12、重点裁费*单位团购小利商品焉拖、什惨步点短乔双应季主推由R就如纸重点推尊.清风,建达粒应季主推商品内衣史点我并包应季主推由品JR史点找洋个应季主推商品诜衣椅常规推寿.奥妙包家展常用富品纸杯常规裳Jf包京庭常用停Ia7)、单品数量计划:(毛附)8).DM内页主题规划:(另耐)二、春节葩团购组级:1)t团购手册主题:“品断佳惠天“佳惠团购宝典2)、团购主剧词:春节团购,当然佳愿,3)、主题葬义:人要团结,物要团购!本节团购要省钱.住惠就在您身边!4)、团购服分:店长接待,专人导的,专业St议.专业配送5)、团购卖点:各种名特食品、绿色食品、粮油食品、保健食品、休闱食品、速冻食品、肉禽产品.水产品、

13、调味品.义制品.干果炒能.土转产品、农产品等:各种后苕酒、白酒、保健饮料、果汁钛料、喋酸饮料,匏酸荫饮料:茶叶,加哮,金牌;品类/小宏电(例如:美的小家电豆浆机.电饭煲、饮水机、电磁炉等)、格力(电饭黄、电磁炉等).九阳.格兰仕等.品牌+品类纸类:心相印、推达、清风、洁柔等,油(金龙鱼、皆生、金健、.世道全.饮料;(百事、可口.营养怏段、农夫、汇荒)酒类:金六福,苏台储、泸州老窖、劲酒.黄金酒.长城,张裕、长白山.糖果饼干美:旺旺、徐福正、大白兔、马大姐.秋客、金丝猴.干果炒货类:恰恰、正林、If锦、微记.礼品类:脂白金、黄金搭档.牛初孔、金日、康复来、智仁、周氏推出“礼品团购专区二整合IS内

14、外各种礼品长源,主要以单位发放福利礼品.家庭美办年毙的小团购为主、以及单位作为赠发放团购等休闲食品:旺旺大礼包、徐福记.其巧、达科.嘉士利.孔品类:徒巢.南山、荒牛、伊利、光明、娃哈哈、旺仔三、SP促钠董划活动主题:办年货返现金活动时间:2010.01.22-O1.31活动门店:A.B类选做活动内容:佳惠年货佳品集结惠心独俱!购佳等品牌年货.直运现金!年货返现系列举例: 乳品类:发牛、伊利、光明 酒类:金六福、茅台醇、泸州老窖、劲酒、长城、张裕、黄金酒。长白山 饮料类:百事、可乐、营养快慢 精果类:旺旺、徐福记.大白兔 礼品类:脑白金 粮油类:金龙鱼、一道全、鲁花活动方式:活动期间,一次性购佳

15、思建现系列年货满2000JU元现金券;满4000元,建40元现金券:满6000元,返60元现金券以比美推,多买多返!活动说明:I、团的商品、大宗业务不参加比活动;2,同期其他酬宾活动不同时参与,隹惠超市保留最终解铎权:操作实施:I.设置返现系列年货集中陈列区:2、加强活动宣作告示,制作主导促铭活动出入口宣传看板、店的大副喷蛉、总限务台小水婢,收银台捱放A4规格KT板立牌宣传促销内容;2)、活动主题:迎春礼券我狂送活动时间:2(H(IO1.22-24活动门店:A.B.C类必做活动内容:活动期间,在佳基超市区一次性购物满68元,凭当日单张电脑小票即可获赠20元抵金券“(C类门店)活动期间,在佳唐超

16、市区一次性购物满88元,凭当日单张电精小票即可获赠20元抵金券。抵金券使用说明:(A,B类门店)1.20元拉金券由因张5元的抵金券组成,2.1月22日2月14日期间,在佳里超市每消费88元可使用5元抵金券I张,即付款时直接抵扣5元现金。)活动说明:1 .佳思征服、烟酒柜、超外百货、团购奇品、大宗业芬不参加牝活动;2 .当日单张电脑小票限荻取20元麦金#:3、使用了抵金券的满就电脑小票不再获赠;3 ).活动主题:免费年衣餐活动时间:2010.01.22-02.13活动门店:A.B类选做活动内容:活动期间,在住惠超市区一次性购物满邈殳元,凭当日单张满额电枪小票可获赠*酒店价值幽元年夜饭一桌。活动说

17、明:1 .烟酒柜、黄金珠宝、团姆商品、大宗亚务不叁加比活动:2 .当日单张电脑小票限送一桌.电楂小票不累加.不分解:操作实施:1 .门店可根据实际情况编定消费金及年夜饭价值,请自行联系确定合作酒店:2 .加强活动宣传告示.制作主导促销活动出入口宣传看板.店前大副喷绘.总原分台小水蔺.收策台摆放A4规格KT板立牌宣传促销内容;、MIBJat友久贝用JR畀万M【春节预热促销第三档】IV年货热销版营销方案年货热制定义:全民大宗购买点燃旺精引发.年货市场将由此档促精开始全面热楮。大面积的年货陈列、浓烈的年味,全方位冲剌顾客大糖神屋.年货价格上体现竞争力.卖场氯国上突出节日,氛.谢品品类上满足各层次消货

18、人群.促精手法上,加蓬传播力度,扩展传掂梁道.一.DM商品营销策划:隔虎生理网年欢2),推广时间:201002.05-02.M3 ).纸张选挣:新闻纸4 ).版面安排:16P16K5),商品诉求:原则1:市品牌.每个品类都需要有几款亮点的品碑商品及竞争优势价格,这将很好的旁动该品类的一个整体销售.原则2:重视觉.品牌商品在市场价格的维护上比较统一.在价格竞争无明显优势时.商品的视觉是通过量感.个性陈列来表达.6)、推荐旗览:以卖场实际为准品突商品推荐制度重点品牌规格)商品定义生第草果礼盒,点短芥红富士500.住年货匠播ts重点推尊500g、住年卜旺辅酚姑格史点我并500g.作应手主推残品土特产

19、重点雏彝当地转产包.食年货旺销用制品重点雏寿唐人仲老箱牛痔.芷江梅、包.食隼货旺M空务干货重点巢存ft.杏藉.木耳500年货旺销家苗.家禽.冷本品篁成推荐出羊、狗肉、第林、火福丸子50OjJ年黄近场tffMh.水饺、rt500U,包年便旺场妙货.累tfi晶列支点报存西瓜子,葡曲干.地瓜500g年货旺辅干.开心牛肉豆等火锅篇列支点报存牛肉.狗肉.羊益.专格500年货旺销柞情系列更Jft推寿馋。姆格500K年货旺铺食品液态奶4点拉苏伊利.蒙牛件单性S1.西福和商此白酒毛点裳爵二伤头,金六福、茅台0、淖湖老窖板节日商品主推红酒,点掖寿长白山,长坡板节日商品主推在点独吞百事、可口、管养快段.农夫、汇源

20、节日商品主推爪子,植果重点势落正林.百驻、果壬ft节日商品主推k用油整点势将金龙色.道道全.金浩.ttA1.件自用、*f8iJS利商品精累依装It点券蒋徐福记.大白丸500g节日商品主推巧克力望点推荐技英、金帝包盒节日商品主推礼包重点推春旺后包节日商品主推茶叶4点推苏SA包.盒节日商品主框南北干货常规赤尊&节日商品主推非*年品望点推荐应季主掖度品针棒重点飘春双应争主裁唐品软抽纸步点推赛7幅印,清风.显达ftJS孽主推商品内衣*点赛将ft应季主推a品重点推尊小应季主势贰品诜衣材史点找洋琥牌、族溃、奥妙6农常用常品延杯重点雏存包家城常用常品栗盘It点券蒋小或皎常用常品清洁用品W点坡荐个.,家麻常用

21、常品AA重点飘春册个家底常用常品8).单品金量:另附)9),DM内Jf主题:(另附二、SP促销策划1 ).活动主题:札清隹节活动时间:2010.02.05-02.07活动门店:A.H类选做活动内容:活动期间,在佳再超市区一次性物物满如下金额.凭当日单张电脑小票可荻IS相应礼品。购458元加5元送价值15元红酒一瓶(进价3.5元)P卷98元加5元送今贝花生1.51.(进价6.5元购物188元加5元送水果一件或柑橘一件(进价IO元)活动说明:1,佳惠硅服.烟酒柜.超外百货,团购询品.大宗业芬不参加比活动:2 .当日单张电糖小票限领1份札品,电脑小票不累和、不分解:2)、活动主题:虎年行好运伸手抓现

22、金活动时间:2010.02.Q502.12活动门店:A、B类选做活动内容:活动期间,在住再超市区一次性购物满98元,凭当日单张电精小累可参与“牛去虎到神手道宣”话动:满196元机两次!满294元.抓三次!(最多泯抓三次)伸手进生!抓出多少送你多少!流军提示:1 .烟酒柜、黄金珠宝、团购商品、大宗业务不参加此活动:2 .当日单张电脑小票最多限抓三次:活动准备:1 .门店准备一询.五角、一元硬币若干枚.要求各密值硬币数量地着面值变大数量而减少;2、门店自行准备“进宝箱”一个,按每抓出来金颗数最多不越过6元来严格设置洞口大小及硬币数量比例:操作说明:工作人员清致闻客抓出硬币金狈,赠送相应整数面值的消

23、费券.(消费券可立即消费,抵扣相应金薇)4)、活动主题:大年初一送红包活动时间:2010.02.M活动门店:A.B.C类必置活动内容:大年初一,凡进佳惠短市的顾客可领取红包一个!红包内装面值不等的现金或代金券,数量有限,送完为止!红包设置:1.设置1元、2元不等的现金:2 .设置面值不等的代金券代金券使用要求:5元代金券当日消费满50元可使用10元代金券当日消费满100元可使用15元代金券当日消费满150元可使用20元代会.券当日消费清200元可使用活动说明:1.隹惠里服,越外百货、烟酒拒、团购黄品、大宗业务不参加比活动:2、当日单张电脑小票限使用1张现金券.电脑小票不累加,不分解:5)、活动

24、主题:情人节真情告白季活动时间:2010.02.14活动门店:A,B.C类选做活动内容:I、“甜蜜情人节”情人节商品件卖:巧克力、鲜花.化妆品、洗护用品等专版特卖2、“购物送玫瑰”2月14日,在隹惠超市购物满88元以上赠精品红玫瑰一束(10支),限量500束,布完为止.3、“情人节真情告白”.店前设置留言板,准备麦克笔数支供情人留言三.时间进度.史用预算(另附V元宵节、开学营销篇一、DN*A*MI元宣乐惠学期新札事-I反:E32) .推广时间:2010.02.2002.283)、纸张选择:新闻纸4),版面安排:16P单张对开5),商品诉求:春节巳过购物热潮逐步消退,随后即来的元宵节、开学等将适

25、宜做舒对性的品类促销.将商品的表现力做景好的延伸.新品的陈列最好的突出.体现局都氛国优势.与此同时.此档促钠中迁可将要换季因未考虑在内.随着春季特征站发的明显,特别以原饰为主的应季商品,也将在接下来的快讯中逐渐体现。6) .DM单品数量计划:(另用)7)、DM内页主题:(另附)二、SP促情策划1),活动主题:庆团IB送元宵活动时间:2Q10.02.260028活动门店:A,B类选做活动内容:活动期间,在住再超市区一次性购物满58元,凭当日单张电脑小票可获赠汤圆一包.(进价3元)活动说明:1 .隹惠里服,烟酒柜、爬外百货、团购黄品、大宗业务不参加比活动:2 .当日单张电脑小票限领1份.电糖小票不

26、累加.不分解:操作实施:门店可根据实际情况选择确定酉品,要求成本控制在规定范围内.必家选择应李实用性强的高品质商品:2) .活动主粉:“福虎闹元宵”一正月十五书迷会活动时间:2010.02.28活动门店:门店速做活动定义:正月十五猜灯谜,历来是中国民俗传统.场景布置:店前评及,各楼层主要位置均悬挂涟语,营造浓烈的节日氟的.活动内容:来佳寿的联客无论是否购物,均可参与猜送,凡猗中即获_奖品一份.上冢成按编号对证到总台疆证答案,领取礼品.三、H何进度,用8(算另潜春节商战新营销门店参考执行1)、新年过着趣味活动虎年拼图大春活动立启:新年新貌,京在新年的大街,焕然一新的美感尽收眼帘.信步前行,突遇商

27、爆前人流田观,商场奇攫我留拼图活动火热进行,止步的观戌埋,终就报名小试牛刀活动形式:一人参与也可两人为组合参与,可以是情侣或同学朋友或父号子女,拼“虎”或者有虎的图案,比谁拼的速度快,在规定时向内拼完整的将荻糖牛年妃叁品.英即凡拼图最快的前三名,得分表辨200元、100元、50元佳影超市购物券JMh制作大福虎年拼图,可联合品牌商开展:设拼图区域(地点)活动报名:提前公布报名方式.也可现场报名H-H:元旦节当天(提前宣传报名)地点:广场前坪人员配合I现盼主持一名比赛方式I以商场员J:为引导,也可现场报名.方案附件1.春节含精各档期单品数计划表2 .会节营销视觉方案3 .春节年货市区宣传力案1、春

28、节管销各档期单品数计划表:2010春节营销各档期DM单品数计划档期第一档第二档第三档第五档DM主If较价软先礼享新年办年货一佳品集洁离心独俱裾庞生理词年欢一年货大阅兵元宵喀乐惠/新学期新礼享活动文意元旦低价炒作档年货员热档、团剪启动年货热销档元宵书.开学DM.%单张对开16P16K16P16K华光对开活动时间09.12.31-0).0901.22.01.3102.05T)2.1402.2002.28部门单品数单品效单品数单品数熟一5553水果5584疏菜5545面包2222畜产8663日配1017128生我小计35403725饮料89106烟酒10101010个人清洁6565家居用品6685休闲食品18222515冲调食品10101410赚油干系15182015食亲小计73809366家用百货12151812家电文体12101220非季节性服饰20181812床品10101612用件小计54536456发服3535350百货0000超升小计3535350门店总计197208229147清单录入时问2、春节管销视觉方案:吊旗视觉方案一:视觉方案二:视觉方案三:大门视觉方案一,视觉方案二:主通道吊牌视觉方案一,视觉方案二:发财材的装僚效果图:提示:大隼初一将填写自己的新年祝庵及开n吉祥红包送礼活动开展!主通道门头设计效果A类门店规觉设计:B、C门店视觉设计IA、B主通道纸图泣染效果:

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