中药材栽培技术.ppt

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1、中药材栽培技术,一、中草药栽培特点,(一)中草药种类繁多;种植技术复杂(二)产量与质量并重(三)重视中草药的道地性重,(一)中草药种类繁多;种植技术复杂,1种类繁多共有12772种,其中植物来源11118种,动物来源的1574种,矿物来源80种。全国普查结果表明,已鉴定的可供药用的植物有9000多种,其中常用的500多种,而需求量大,主要依靠栽培的约有250种。2生态条件不同种植技术各异(1)干湿度:旱生植物麻黄、甘草、黄芪等;湿生植物泽泻、菖蒲、莲。(2)光照阳性植物莨菪、北沙参、地黄等,阴性植物人参、西洋参、细辛、黄连、三七等。(3)温度高温高湿如砂仁,低温平贝母,变温人参。(4)坡向光照

2、、温度、风速(5)海拔高度对于生长发育与气候有严格要求的植物而言。主要是温度变化。,3药用部位与种植技术由于药用植物的药用部位不同,栽培技术也不一样。根及根茎类药材,栽培时常需选肥沃深厚、排水良好的沙质壤土,并要求深耕。叶类和全草类药材,应多施氮肥,适当配合磷钾肥。而花、果实类药材,一般要求多施磷钾肥,注意修剪整形。4繁殖方法的多样性药用植物的繁殖方法也多种多样。约有35的药用植物采用无性繁殖,如分根、分株或用鳞茎、块根、珠芽等繁殖,,(二)产量与质量并重,中草药种植除要求一定产量外,更应重视质量。有效成分的高低是质量优劣的主要指标,因此,在中草药种植的全过程中,每一个环节都应按技术规程进行,

3、不能疏忽。,(三)重视中草药的道地性,中草药在长期的生存竞争及双向选择过程中,与产地生态环境建立了相互适应的紧密联系,如果新引种地区的生态环境与原产地基本相似,植物能很快适应,生长发育正常,反之若差异悬殊则会使品质受到影响。所以,发展药材应以地道产区为主,选择与地道产区生态条件相似的地区发展为好。,二、中草药栽培技术要点,(一)中草药生产讲究产量、质量并重的原则(二)中草药有忌连作的的特点(三)中草药栽培技术的多样性,(一)中草药生产讲究产量、质量并重的原则,种植者在中草药栽培过程中,除大力提高产量外,更要注意药材的质量。再生产过程中尽量减少农药化肥的施入以求获得“绿色中药材”。,(二)中草药

4、有忌连作的的特点,特别是一些根及根茎类药材大都不易连作。,(三)中草药栽培技术的多样性,1)栽培年限:一年生、二年生、多年生2)种子处理:层积处理、催芽、药剂处理、3)播种期:4)栽培过程中的一些技术:遮荫、打头、摘蕾、修剪、去皮等5)采收期(年限),三、发展中草药生产的注意要点,(一)根据自然条件因地制宜选择品种(二)、慎种稀、奇、贵品种(三)、注意掌握发展周期性种植(四)、注意正确分析广告,购种莫贪便宜(五)、注意科学总结种植规律(六)、捕捉信息,掌握销售最佳时机,(一)根据自然条件因地制宜选择品种,注意认准用量大的品种则收入无风险。用量大的药材在一般处方中大多都会用到,如白术、白芍、党参

5、、柴胡、桔梗、防风、远志、黄芩、半夏、附子等品种。有时这些品种的价格虽然不算太高,但其销路一直很好,一般不会积压。,(二)、慎种稀、奇、贵品种,这些品种,价格虽然昂贵,但对气候、土质要求较严,生长发育条件较特殊,种子、种苗价格一般都是很贵的,花高价购进此类种子,辛辛苦苦种植,其结果好坏却难以预料。,(三)、注意掌握发展周期性种植,中药材与其他农产品类似,库存量少价格就高,价格涨高又促使种植面积增加,导致产大于销,因而价格又会很快下降。根据历年经验,每个品种的价格变化约每5年一周期。若善于分析,掌握其周期性,抓浪头赶高峰,方能取得很好的收益。,(四)、注意正确分析广告,购种莫贪便宜,一些不法种子经营者,广告言词违背科学规律,夸大亩产量,虚报市场价,利用别名使部分药农如坠雾中,用别名使人误认为这是贵重药材,所以任意标价,使人上当受骗。,(五)注意科学总结种植规律,许多中药材是野生野长的,现在需求量大了便引种进行家种。由于其自然规律很难掌握,所以可先少量种。要注意观察,待摸准其生长规律、掌握种植技术后再进行大面积扩种。,(六)捕捉信息,掌握销售最佳时机,根据自己的种植情况及时与本地各医院、药店联系或与供种单位联系,及早采收交货。俗话说“货多招得远客来”。如果是大面积种植,持久发展下去就能引得客商上门求货。只要把握准销售时机,绝对不会造成积压。,再见,

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