实训个人总结范文8篇.doc

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1、实训个人总结范文8篇 实训个人总结篇1通过实践,使学习本课程的学生进一步强化专业思想,增强职业和岗位意识,掌握酒店餐饮方面的基本对客服务的知识及技能,逐步养成良好的职业习惯,为今后胜任酒店餐饮岗位打下一定的基础。实训过程记录:第一个实训项目是铺餐桌台布,首先是准备工作,铺台布之前,首先应将所需餐椅按就餐人数摆放于餐台的四周,使之呈三三两两的并列状。然后服务人员应将双手洗净,并对准备铺用的每块台布进行仔细地检查,发现有残破、油液和皱褶的台布则不能继续使用。最后应根据餐厅的装饰、布局确定席位。餐厅服务员站立在副主人餐椅处,将选好的台布放于副主人处的餐台上。台布中心股缝向上,对准正、副主人位,铺台布

2、时,双手将台布打开并提拿好,身体略向前倾,运用双臂的力量,将台布朝主人坐位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中,做到用力得当,动作熟练,一次抖开并到位。第二个实训项目是托盘的使用,我们练习的是轻托,也就是胸前托,是托送较轻的物品并在客人面前进行上菜、斟酒等操作。首先我们要先理盘,根据所托的物品选择好托盘,洗净擦干。在盘底垫上洗净的餐巾或专用的盘垫布,垫布要用清水打湿拧干,铺平拉挺,垫布四边与盘底齐。第二步就是装盘了,我们练习的是托三瓶酒水,所以要将三瓶酒放置托盘的中心位置,这样不易重心不稳,这样装盘既安全稳妥,又便于运送和派用。第三步就是托托盘的手法,轻托一般用左手操作,左手向上弯曲,小臂垂直于左

3、胸前,肘部离腰部约15cm,掌心向上,五指分开,以大拇指指端到手掌得掌跟部分和其余四指托住盘底,手掌自然形成凹型,掌心不与盘底接触,平托于胸前,略低于胸部。第四步是行走,要头正腹平,上身挺直,目视前方,脚步轻快,动作敏捷,集中精力,步伐稳健。第三个实训项目是中餐摆台的餐具摆放,第一步摆骨碟,从主人位开始,按顺时针方向摆骨碟,骨碟边沿距桌边1.5cm,碟间距离均匀。第二步摆筷架和筷子,但是我们实训室里没有找到筷架,就省去了摆筷架这一步骤,骨碟右侧放筷子,筷尾离桌边1.5cm。第三步是摆汤碗、勺,在骨碟左上方放口汤碗,距骨碟1cm,勺置于碗中,勺把向左。第四步是摆酒具、茶具,骨碟右上方摆红葡萄酒杯

4、,左上方摆水杯,距骨碟、汤碗各1cm。第四个实训项目是餐巾折花,可分为杯花,盘花和环花三个大类。我们教的花形有一帆风顺,香蕉,百里荷花等等。第五个实训项目是斟酒,我们操作的是徒手斟酒中的一种桌斟,桌斟时将杯具留在桌上,斟酒者立于饮者的右侧,侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒液的斟酒方式。瓶口与杯沿应保持一定的距离,大约1-2cm,切忌将瓶口搁在杯沿上或者高处斟酒,不同的酒杯斟得酒的量也是有所不同的。白酒斟人杯中应为八分满,红葡萄酒一般为1/3-1/2,白葡萄酒为六分满;白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量(即将酒杯斟入酒后横放时,杯中酒液与杯口齐平),斟倒各种饮料时,无论中餐还是西餐,其斟倒标准均以八分满

5、为宜。斟完酒,持瓶的手应向内旋转90度角,同时离开杯具上方,使最后一滴酒保持在酒瓶上而不落在桌上或客人身上。实训心得体会:通过这三天的实训,我学到很多关于餐饮管理方面的知识,学会了铺台布,托盘轻托,中餐摆放餐具,餐巾折花,斟酒,动手去实践了以后,觉得收获很大。但是自己做的不够好,还需继续努力。最后感谢这几天老师的认真讲解和示范。我会向着自己的目标奋斗前进。实训个人总结篇2通过这次电气自动化实训,使我在生产实际中学习到了电气设备运行的技术管理知识、电气设备的制造过程知识及在学校无法学到的实践知识。在向工人学习时,培养了我们艰苦朴素的优良作风。在生产实践中体会到了严格地遵守纪律、统一组织及协调一致

6、是现代化大生产的需要,也是我们当代大学生所必须的,从而近一步的提高了我们的组织观念。通过生产实训,对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力和加强劳动观点起了重要作用。在车间实训的这段时间,虽然有时候工作很苦很累,但是,我从中体会到了实践中的专业技术,不断积累实践技术经验。生产实训是一个重要实践性教学环节,是将学校校教学与生产实际相结合,理论与实践相联系的重要途径。其目的是使我们通过实训在专业知识和人才素质两方面得到锻炼和培养,从而为毕业后走向工作岗位尽快成为骨干打下良好基础。通过生产实训,使我们了解和掌握了多种电柜的主要结构、生产技术和工艺过程;使用的主要工装设备;产品生产用技术资

7、料;生产组织管理等内容,加深对交直流变换的工作原理、设计、试验等基本理论的理解。使我们了解和掌握了交直流变换的工作原理和结构等方面的知识。为进一步学好专业技术,从事这方面的接线、布线、调试、安装等打下良好的基础。在今后的工作和学习中,我还要更进一步严格要求自己,虚心向优秀的同事学习,继续努力改正自己的缺点和不足,争取在思想、工作、学习和生活等方面有更大的进步。实训个人总结篇310月25号的时候,我参加了创就业模拟实训。这个实训虽然只有8天,却真的让我学到了好多。当一个大学生走出校园,首先要面对的就是工作的问题。我们应该要有一个明确的方向:创业或是就业。若是就业,那要清楚自己想要从事什么方面的工

8、作,和专业有关的还是自己感兴趣的;若是创业,那也要清楚自己的创业方向,并对市场进行一定的调研。这次的模拟实训就是让我们先体验一下创就业的过程。在教学过程中,我们分为8个组,成立8家公司。我们公司是苏州绿森农场旅游模拟有限公司,我是财务经理。我发现要成立一家公司,就我这个部门就有很多事情要做,比如制定日常费用报销管理方法、建立薪酬体系、记录资金流水账和进行成本费用预算等。可见,公司成立的初期,我们要对各项事务认真管理。通过这次的实训,我们能明确的感受到一个团队团结的力量。我们6个人一起合作,一起交流公司的立项,公司的名称口号商标,公司的产品,让它成为一个有特色的农场。当这个农场初步成形的时候,真

9、的觉得非常的喜悦。最后,感谢_老师,让我们学到了这么多的知识。虽然模拟实训班的课程已经结束了,但是这些知识会一直伴随着我们走入职场,或是开启我们真正的创业之旅。相信只要我们永不服输,积极向上,敢于面对现实的黑暗,就会迎来属于我们的明天。实训个人总结篇4一周的实训已经结束了,在这短短的一段时间内,发现了制作网页的确是个艰苦且繁琐的工作,也体会到了一些平常上课时所没有体会到的东西。多媒体制作综合实训是计算机应用技术专业结合图像处理与flash设计与制作这两门核心课程所教授实践的技能而开设的项目化综合实训。它是根据专业教学计划的要求,在教师指导下对学生进行的图像处理与flash动画相结合的网页多媒体

10、制作的综合训练,培养学生综合运用理论知识分析和解决实际问题的能力,实现由理论知识向操作技能的转化,是对理论与实践教学效果的检验,也是对学生综合分析能力与独立工作能力的培养过程。第一周是制作网页的效果图,包括其排版,颜色搭配,内容设计等。整个网页的制作都是靠自己的灵感来设计并发挥的。这需要我们相当大的创造能力和丰富的想象力。这次实训课的达到了很好的培养学生熟练使用photoshop图像处理软件的功能的能力,让我们能够进行图像抠图、处理和色彩修饰;能够通过对素材处理后合成图像;能够制作图像特效、纹理图案等;能够设计与绘制logo、图形等手绘作品;能够绘制背景、按钮、标题、导航栏等网页元素;能够完成

11、网页广告、banner图像、网页界面的设计与制作;能够使用flash绘制编辑素材与制作原创场景元素;能够使用flash制作网站banner条动画;能够使用flash制作网站引导片头动画;能够使用flash制作各类网页特效动画;总体来说,通过这次实训课的学习,自己有了个很好的定位,也磨砺了自己的耐心,在制作的过程中也发现了自己的缺点,和别人的差距,自己所学的效果时能制作出来一些,但一旦失去了所谓的效果图,就没有了创造力,对自己所学的不知道如何能够用的恰当和灵活,在今后的日子里,需要努力加强自己在创造力和想象力方面的缺陷。也要在平时多练习加强自己知识方面的能力。很感谢这次实训的机会让我懂得了那么多

12、,会好好把握这次机会多增长自己的知识。实训个人总结篇5不知不觉,一周的实训就要结束了,对于学习人力资源的我们来说,这是一段充满挑战又富有激情的时间,通过本次实训,我对薪酬管理整个流程操作有了较好地认识,学会了薪酬管理中各个环节的操作。在本次的实训周中,我们的实训内容是以一个案例为主,小组成员查找资料,分析案例,寻找问题,然后找出解决问题的方案,制作PPT。在实训中,我负责的是查找资料和实训报告的撰写,充分的利用信息,结合课本上的知识,将课堂所学的知识与实践相结合,实训重在动手,把企业发生的业务能够熟练地反映出来,同样也可以通过实训的仿真性,增强积极参与实训的兴趣。经过这些天的实训,使我对薪酬管

13、理工作有了进一步的认识,使我们系统的练习了企业薪酬管理的运行程序和方法,加强对所学专业理论知识的理解、实际操作的动手能力,也是对所学专业知识的一个检验。通过这次实训,深刻的让我体会到了薪酬管理相对于企业的重要性,更让我对今后的学习有了一个明确的方向。总而言之,这次的实训,让我学会了许多在课堂上所学不到的经验,在实践中巩固了知识也为我们以后走向社会奠定了坚实的基础,社会是不会要一个一无是处的人,所以我们要更多更快的从一个学生向工作者改变。实训个人总结篇6通过近两个月的对电子商务师实训的学习,让我们对电子商务的网上银行、ca认证、网络营销、edi模拟、电子邮件网页制作有了一个大致的了解,也让我们认

14、识到了生活在二十一世纪网络以及电子商务的重要性。从专业设置上来看。我个人觉得我们学校的专业设置很好,现在很多高校把网页制作看成是一个电子商务专业的一个核心方向也有一定的效果,但对于大专学房地产经纪人的学生,我个人觉得,网页设计要学,至于学的要不要精通,看个人爱好,通过基本课程,其实基本内容基本可以讲解清楚,因此要想做好还是靠学生自己去钻研。从我们学校往届来看,从事网页制作或者设计的人来看,从事网页制作的人太少,了解的人太多,精通的人太少,一则缺少钻研,二则竞争对手太多,比如计算机专业的,从大专房地产经纪人学生重要的就业方向,个人更偏向与网络营销、网站维护方向,当然做做图片处理和企业办公室人员都

15、是不错的选择。另外对于网络营销当成一个就业重要方向,主要内容包括几个,一则网上创业,二则做网络推广,当然也包括网络调研。因为通过这个,可以让学生更深入的了解网站建设(网店装修)、网络营销、图像处理、网上支付、网络安全等好几门核心专业课程,同时通过网店建设,可以增强学生的商务知识。网站建设和网络推广,可以用要求学生自建网站,申请域名,可建议学生开始5d6d论坛或者构建网站,但要求做域名备案和论坛指向。以学会网络编辑、网络基础、网站推广等技巧。实训个人总结篇7两个星期的实训转眼间就过去了,在_的实训期间,我收获了不少东西,也得到了一丝上班的感觉。首先,公司式的网络营销就是在这次实训中学到的。除了网

16、络营销,我还学会了如何挑选更好的平台,并利用他的影响去发布自己的产品。还有使用各种方法,比如论坛,百度,去推广产品。对于这次实训,我印象最深刻的地方就是关于百度收录和seo。对于我们电商人来讲,免不了要给别人或是自己发布新网站,或是负责网站和产品的推广。所以,通过这几天的学习,我了解了如何让自己的网站能更好的被百度收录,也知道了网站的更新和改版对已有的收录造成的影响。其次,就是大家在一起做网站,做论坛,做营销,做推广,很有一种在公司办公的感觉,而老师也总是在说,“上班了,下班了”。很是喜欢这种上班的感觉。老师也很好,没有生过气,一直是很平静的跟我们讲课,偶尔也来一些与课题无关的玩笑。老师也辛苦了。这次实训让我明白了我们实训的主要目的是让我们通过不断的实训来积累经验,进而才能把更多知识转化为技能。好多好多的东西在向我们招手,等待我们去努力的学习。在以后的工作、生活和学习中,发展自己的优势,弥补自己的不足和缺陷。要努力,坚持,刻苦。

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