酒店客房部主管岗位职责(7篇).doc

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1、酒店客房部主管岗位职责(7篇) 酒店客房部主管岗位职责篇11、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日

2、常工作的顺利进行。6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。12、有效地控制人

3、力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。17、完成总经理布置的其他工作。酒店客房部主管岗位职责篇2一、客房部主管及领班的岗位职责:1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理

4、负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择

5、优选购酒店日常消耗用品。10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。二、领班岗位职责:1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。4、检查各类物资的储备和消耗量。5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向部门经理报告。6、掌握并报告所管辖客房的状况。7、对下属员工工作提出具体意见。8、亲自招待

6、贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。早班领班职责:1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。4、了解掌握客情,核准房间状态。5负责报告住客遗失和报失等事项。6、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程”的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。7、对下属员工进行不定期的业务,操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 8负责本部门三个班范围内

7、员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。14、积极向部门经理提出可行性建议。15、写工作报告并参加部门例会。16、努力完成领导布置的其他工作任务。酒店客房部主管岗位职责篇31)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客

8、房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或

9、帮助联络。9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。12)执行客房部经理交给的其它任务。酒店客房部主管岗位职责篇41、负责客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准;2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作;3、检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报;4、负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求;5、审阅每日领班交接班本和工作记录本;6、负责员工的排班、考勤

10、和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理;7、负责客房区内物料的管理,编制财产三级账,教育和督导下属员工爱护财务,勤俭节约,做到日清月盘,财务相符合,杜绝浪费;8、掌握客房状态,及时将变化情况、客人特别资料输入电脑,督促文员做好客人遗留物品记录及招领工作;9、妥善处理好部门员工的劳动争议,并将初步处理意见报告部门经理;10、协助部门经理做好员工评估和考核工作;11、完成好上级交给的各类临时事务。酒店客房部主管岗位职责篇51、培训服务员在指定区域内做清洁工作。2、检查房间质量确保房间质量标准和提供服务。3、将主管交给的任务分配给服务员。4、

11、参加每日工作例会和特殊指示。5、填写客房报表。6、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。7、接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给主管。8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。10、填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。11、报告客房内物品的丢失和损坏。酒店客房部主管岗位职责篇6督导客房部工作,不断与各楼交换信息,确保客房部房态信息的正确,控制、检查钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足,合理备量。协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。1、负责客房部员工的排班、签到

12、、考勤,并将考勤资料按规定送交财务部。2、参加酒店早会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。3、与总台密切配合,核实客房状况,向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障,保证客人入住时的设备完好,无投诉。4、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防及本区范围内物资及安全工作的防火。5、审核对客服务用品的项目和数量。6、定期向部门填报食品、用品销售,每日出房量信息等统计资料。7、督导员工操作规范,保证客房部信息的准确无误。8、完成各栋楼层每期棉织品和易耗品盘点工作。9、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘等用品的周期性清洁联络工作。10、检查员工仪容仪表,礼节礼貌,严格执行服务程序与规范。11、与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。12、了解员工动态,调动员工积极性。13、定期总结工作,分析各种数据并上报。14、按部门要求和实际需要对员工进行培训,以提高员工素质、业务水准和操作技能。15、每日检查预定贵宾或VIP房,监督重要团队到达的接待工作,抽查员工情况,发现问题及时纠正,迎接并送行VIP客人,及时反馈客人意见与建议。16、完成领导交办的其他工作任务。17、遵守国家法律和酒店规章制度。18、提交本部门当月工作总结,下月工作计划,上报总办。

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