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1、酒店经营合同范本 酒店经营合同范本（精选篇1）发包方(以下简称甲方):承包方(以下简称乙方):_鉴于乙方已经多月向老挝三江大酒店餐厅提供厨师服务，对老挝三江大酒店有充分了解和熟悉，为更好地经营该餐厅，双方根据中华人民共和国合同法及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。第一条承包方式1、乙方承包经营甲方全资拥有的老挝三江大酒店之餐厅，餐厅的经营范围须符合营业执照之规定。在承包经营期间，乙方实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。2、在承包期间内，若甲方需要使用属乙方承包范围内的酒店宴会大厅时，乙方应免费提供。3、在承包期内，乙方应努力配合三江大酒店的经营战略和措施，并落实与餐厅有关的各类配套
2、服务。收到酒店管理层的会议通知时，应及时派代表参加，并在被要求解释某种经营行为和政策时，须详加解释和沟通，不得抵制三江酒店正常的管理行为。第二条酒店的坐落、面积、装修及设施情况1、甲方承包给乙方的餐厅位于老挝首都万象市三江商贸城三江大酒店内，包括一楼用餐大厅及_个包房，二楼_个包房及其它相应营业场地以及酒店宴会大厅。2、该餐厅现有装修及设施，设备情况详见合同附件。该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。3、本合同签订后5日内,甲乙双方共同对移交给乙方的三江大酒店餐厅的财产进行清点、确认。第三条承包期限1、该酒店首期承包期限共3年。自10月_日至10月_日
3、止，共计36个月。2、承包期满,甲方有权收回该餐厅,乙方应如期交还乙方如要求续承包,则必须在承包期满3个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。3、在同等条件下，乙方有优先续租权。第四条承包金用支付方式1、该餐厅承包金约定如下：承包期的头6个月为每月5万人民币;第7个月到第12个月为每月10万人民币;第13个月到第24个月为每月12万人民币;第25个月到第36个月为每月15万人民币。2、承包金支付方式如下:按月付款，自本同生效后于每个自然月月末付清当月承包金;第五条承包期间相关费用及税金1、甲方应承担的费用:(1)在承包期间，房屋和土地的产权税、建筑税、土地租金由甲方依法交纳。如果
4、发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。(2)在承包期间，甲方根据乙方收取并提供的早餐券，按4美元一券的标准，于每月末向乙方结算并支付早餐费。乙方提供的早餐及服务水平，须符合酒店管理层与乙方协商一致定立的标准。2、乙方交纳以下费用:(1)乙方应于每月末向甲方及时缴纳水电费、垃圾清理费等费用，水电费为按独立水表、电表计量数额计算的费用以及按公摊面积分摊的水电费用;(2)乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。由甲方以三江大酒店名义统一缴纳的且因经营行为被征缴的各项税收及相关费用，乙方须承担三分之一。(3)签订合同后的3天内，
5、甲、乙方应对酒店现存的各类食品、配料、调味品、低值易耗品等存货进行盘点，并在协商的基础上统一作价，乙方在承包的第一个月内向甲方支付该类物资费用。第六条酒店房屋修缮与使用1、在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外)，其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。A、甲方提出进行大项维修须提前3日通知乙方,乙方应积极协助配合。B、对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2、乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。3、乙方如改变房屋的内部结构，装修或设臵对房屋结构有影响的设备，设计规模，范围，工艺，用料等方案
6、均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:(1)依附于房屋的装修归甲方所有。(2)要求乙方恢复酒店的原状。(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。第八条酒店的转让与转租1、在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包餐厅所在的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。2、未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让，转借该餐厅。第九条合同的变更,解除与终止本合同1、本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。2、甲方有
7、以下行为之一的,乙方有权解除合同:(1)提供不符合约定条件的餐厅设施，干扰餐厅正常经营。(2)甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。3、在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的餐厅:(1)未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。(2)未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。(3)损坏承包的餐厅设施以及三江大酒店的设施，甲方提出的合理期限内未修复的。(4)未经甲方书面同意，应用于餐厅以外的用途。(5)利用所承包的酒店进行非法活动。(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。(7)拖欠承包金累计10万元人民币。4、承包期满合同自然终止。5、因不可抗力因
8、素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协商一致，可以变更或者解除合同。第十条餐厅交付及收回的验收1、甲方应保证承包期间餐厅本身及附属设施，设备处于正常使用状。2、验收时双方共同参与，如对装修，器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于3日内向对方提出异议。3、乙方应于承包期满后，将承包餐厅及附属设备、设施如数交还给甲方。4、乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响餐厅的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处臵。第十一条违约责任1、甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。2、在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方
9、有权终止合同，收回餐厅的经营权，乙方应向甲方支付违约金30万人民币整。3、承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的0、3%支付甲方滞纳金。3、在承包期间，乙方未经甲方同意中途擅自退包的，乙方应向甲方支付违约金30万人民币整。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。4、在承包期满，乙方应如期交还餐厅房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付3000元人民币的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。第十二条保险在承包期限内，乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。(1)财产
10、险(2)公众责任险(3)劳工保险第十三条担保及保证金1、承包期间，为了保证乙方能正常经营、按时支付所有工资、税费等经营开支以及为餐厅装修及设施提供担保，乙方在签订合同时需另行交纳保证金30万元人民币。保证金在双方签订合同时由乙方交给甲方;2、乙方若发生违约行为，或者对餐厅的装修及装修造成毁损并未进行及时修缮的，保证金归甲方所有;乙方无发生该类事项的，甲方应在协议终止后三天内退还保证金给乙方。3、在任何情况下，乙方均不得用保证金冲抵承包金、水电费、部门收费、员工工资等。否则视为乙方违约，即保证金归甲方所有，乙方按合同承担相应义务。4、乙方缴纳的保证金在甲方保管期间，不计收利息。第十四条免责条款1
11、、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。2、因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。4、不可抗力系指不能预见，不能避免并不能克服的客观情况。第十五条争议解决本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的，按下列第2种方式解决(以下两种方式只能选择一种):1、提请_仲裁委员会仲裁。2、依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十六条本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。第十七条其他约定事项第十七条本合同自双方签(章)后生效。第十
12、八条本合同及附件一式_份，由甲、乙双方各执_份，具有同等法律效力。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日酒店经营合同范本（精选篇2）发包方(甲方)：_餐饮有限公司承包方(乙方)：_餐饮有限公司甲方为经营_酒店，已承租了位于_市_区_广场_室房屋，并已进行了前期装修和部分开业准备工作，共投资人民币_万元，现甲方因缺少开业所需的资金、流动资金以及在上海地区经营管理酒店的能力，该酒店目前无法开业。甲方、乙方双方经协商一致，就甲方将该酒店交由乙方承包经营的相关事宜，特达成以下协议，以兹遵守：一、酒店的承包甲方同意将该酒店发包给乙方，乙方同意承
13、包经营该酒店。二、鉴于甲方缺少开业所需的资金及流动资金，该酒店尚不具备开业经营条件。为此，乙方同意代甲方投资人民币300万元，作为其余开业资金及经营流动资金。该投资甲方同意以承包金抵充，分期偿还乙方。三、承包期限承包期限为八年，自酒店全部交接之日起计算。本协议下述所称的每年或每个承包年，均指自承包期限起计之日起连续计算12个月期间。四、承包金额及支付1、每年的承包金为人民币陆拾万元。该承包金一次性包死，不因任何因素而调整。该酒店及其设施、设备、装修等，不另行计取费用。2、支付：前五年每年的承包金，直接抵充乙方投资，无须另行支付；以后每年的承包金，乙方应当于每个承包年期满前，一次性向甲方交纳当年
14、的承包金人民币陆拾万元。五、酒店的交接本协议签订之日起日内，甲方应当将该酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、设施设备、酒店用品等财物及财务账簿、收据、发票。六、经营管理1、承包期内，乙方自主经营，甲方不得干涉乙方的经营。乙方有权自主确定具体经营方式，包括在承包期间将酒店的全部或部分经营项目委托第三方经营管理。2、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。3、乙方承包期间，由乙方以甲方名义选聘员工，员工工资由乙方负责。4、乙
15、方自建财务账簿，并负责经营中的账务管理，收据、发票等由乙方保管、使用。5、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。6、乙方承包期间，如须以甲方名义出具文件或需加盖甲方公章的，甲方应当予以协助。7、乙方经营期间，乙方可根据经营需要进行装修、改造或增添设施设备或增加经营所需的其他物品。乙方的新增投资在双方承包结束时，甲方按评估值补偿乙方。七、相关费用及责任的承担1、乙方承包经营期间该酒店所发生的水费、电费、采暖费、排污费等费用，乙方承担。2、乙方承包期间，该酒店所在房屋的房租由乙方负责交纳。3、乙方经营期间自负盈亏，乙方承包经营
16、的债务由乙方自行承担，承包经营的利润全部归乙方所有。八、维修酒店经营过程中，如因甲方前期装修或设施设备发生的问题，由甲方负责维修；如系正常使用发生的问题，由乙方负责维修。在乙方正常使用的情况下，如酒店及其设施设备需进行大修或更新等，由甲方负责并承担费用。九、本协议期满，双方可协商一致续签合同。如甲方出租或再行发包的，乙方享有同等条件下优先承租权或承包权。十、违约责任1、任何一方违反本合同的，均应当按中华人民共和国合同法承担违约责任，赔偿对方的损失。2、承包期内，甲方不得单方解除合同。否则，甲方须赔偿乙方人民币_万元的违约金，并退还尚未偿还的乙方投资。十一、争议的解决双方因本协议发生争议的，应协
17、商解决，协商不成时，任何一方可向_市_区人民法院提起诉讼。十二、本协议的附件为本协议的组成部分，与本合同具有同等法律效力。十三、本协议一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。十四、本协议自双方签字盖章之日起生效。甲方：_餐饮有限公司 乙方：_餐饮有限公司代表人： 代表人：签署日期： 年 月 日酒店经营合同范本（精选篇3）本合同各方当事人甲方：法定代表人：住所地：电话：乙方：法定代表人：住所地：电话：本餐厅承包经营合同书由上述各方于_年_月_日在_市订立：经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：第一条 合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于_市_
18、路_号，面积共_平方米。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（见清单）第二条 承包期限乙方承包经营期限为：自_年_月_日至_年_月_日。第三条 价金及支付1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币_元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后_内退还。2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币_元，交纳的时间为：每月_日前交纳当月租金。3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。第四条 甲
19、方的权利义务1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。（另附清单）3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。4、保证乙方经营所需的水、电正常供应（特殊情况例外）。5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。第五条 乙方的权利义务1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防
20、安全用工等方面的工作，确保安全。4、按合同规定如期交纳有关费用。5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。（包括在墙上打洞）8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。第六条 违约责任1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金_元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之_向甲方支付违约金，超过_
21、日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前_个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与_个月承包款作为违约金。第七条保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。第八条 合同终止1、甲方或乙方如要提前终止本合同，应提前三十天正式书
22、面并电话通知对方，双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。第九条补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。第十条不可抗力任何一方因有 有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。第十一条争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。如果双方
23、通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。第十二条生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。第十三条其他本合同式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。甲方： 乙方：法定代表人（或授权代表）：（签字） 法定代表人（或授权代表）：（签字）日期：酒店经营合同范本（精选篇4）转让方（下称甲方）：受让方（下称乙方）：甲乙双方在平等、自愿基础上，就商铺经营权转让相关事宜达成如下协议：一、甲方将座落在_商铺的经营权转让给乙方（商铺的建筑面积为_平方米），转让期限自_年_月_日起至_年_月_日止。二、本合同项下经
24、营权转让总价款为人民币_元整。乙方应该在本合同生效之后依照甲方规定的交款期内将上述款项一次性付清，甲方收到款项后向乙方出具收款凭证。三、甲方提供的商铺必须符_市规定，甲方负责商铺经营权转让期间的土地使用费；乙方负责商铺经营权受让期间的水电费。乙方逾期末交费的，每天予以_%滞纳金。四、乙方不得擅自改变商铺的结构。未经甲方批准擅自动工的，甲方有权终止乙方所租赁商铺内的一切活动，因此产生的一切后果概由乙方负责。经营权期限届满，乙方装修的设备属不动产的，如装修的楼板、墙壁、办公室等不得破坏，如需拆除的，需经甲方批准同意，属可动产的乙方自行处理，但应该保持商铺交付时的原状交还给甲方。乙方如有违反，并责令
25、其恢得商铺原状或者处以经济赔偿。五、乙方经营期间如甲方提供的商铺出现地质下陷、地面以及楼层断裂和房屋倒塌（自然灾害除外），甲方负责协助修复。六、乙方经营期内甲方应该保障乙方合法经营，不得收取任何费用（国家税费、市场管理费、垃圾费除外）。七、乙方经营期内甲方与任何单位或者个人、国家和集体发生债权债务与乙方的享有的经营权无关。八、经营权届满，在同等条件下乙方享有优先受让权，但乙方必须在期满前3个月内提出申请，经甲方同意方可办理。九、经营权届满，乙方必须搬出全部货物，逾期不搬的，则视为乙方自动放弃财产所有权，由甲方自行处理。十、乙方经营期间，商铺因不可抗拒的自然灾害造成不能继续经营的，甲方不承担任何
26、责任。如因不可抗拒力的自然灾害造成不能继续经营的，乙方有权自行修复本商铺并继续经营，经营权使用年限不变。十一、乙方经营期间，甲方必须保证乙方商铺外的交通通畅，商铺的水、电安全正常使用。十二、甲方负责市场的统一管理，乙方在经营期间必须与甲方管理部门签订经营者契约并缴纳保证金（人民币）_元。乙方应该服从市场管理部门管理，遵守国家相关法规和市场管理公约。如有违反市场相关规定的依照市场市场管理公约给予教育和处罚。期满后，甲方免息全额退还其保证金。十三、本合同如有未尽事宜，则由双方协商作出补充合同，补充合同具备同等法律效力。甲乙双方就履行合同发生纠纷，应该通过协商解决，协商解决不成的，可向当地法院起诉。十四、本合同一式两份，经甲乙双方签字盖章后生效，具同等法律效力，复印涂改无效。甲方（盖章）：负责人：（签名）：乙方（签名）：签约日期：年月日
