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1、雨水节气是几月几日2023 雨水节气是几月几日20232023年2月19日雨水节气是第几个节气雨水节气是二十四节气的第2个节气,也是春季的第二个节气。斗指壬,太阳到达黄经330时是雨水节气,在每年公历2月18-20日交节。雨水节气的含义是降雨开始,降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物的生长很重要,它是农耕文化对于节令的反映。进入雨水节气,我国北方地区尚未有春天气息,南方大多数地方则是春意盎然,一幅早春的景象。雨水时节,天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之一,忽冷忽热,乍暖还寒。雨水节气吃什么?雨水节气意味着降水逐渐增多,早晨常有露、霜出现,空气湿度增
2、加,因此,在这个期间饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。下面推荐几种养生食物:红枣等养脾甜食:春季为肝气旺盛之时,酸味食品摄入过多会使肝气过盛而损害脾胃。春季饮食方面尤其要注意肝脏、脾胃方面的健康调理,推荐热量偏高的甜食,比如红枣之类。春芽:春季有许多时令蔬菜上市,其中不可错过的就是春芽,这种食材很难得,只有春季才有。菠菜:菠菜根红叶绿,鲜嫩可口,多吃菠菜可以补充维生素,还能解毒、防春燥。同时,菠菜有很好的敛阴、润燥功效,适合春季食用。韭菜:雨水节气天气还是冷暖不一,养生仍需要保养阳气,而韭菜最养人体阳气。春季的韭菜也是一年四季中最为鲜嫩的时候,口感更佳,它的营养价值高,有蛋白质、脂肪以及多种
3、维生素,健胃、提神、强肾效果很好。各类汤粥:枸杞粥、红枣粥、银耳粥等都是适合这个时节食用,春季饮食应以温补为主,饮食清淡些,调补脾胃还可以用白菊花、决明子、西洋参等。五谷:雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷,是气血生养之源。五行中肝属木,在味为酸;脾属土,在味为甘。蜂蜜:春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,雨水节气吃蜂蜜是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。