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1、实验探究二 探究冰和石蜡熔化时温度变化的特点实验准备1、酒精灯使用须知事项2、水浴法3、用图像法描述物质温度随时间变化的规律以上具体内容见实验报告册第8页实验课题探究晶体和非晶体在熔化过程中温度变化的特点一、在“探究晶体的熔化规律实验中，所用装置如下列图，下表为他记录的实验数据，请根据装置图和表中数据回答如下问题：时间/min01234567温度/-4-2000012(1)实验时，将装有晶体的试管放入盛有水的烧杯中加热，试管在水中的深度要适当如此“适当的含义是：试管不接触烧杯底 试管中装有晶体的局部浸没在水中 ； (2)该晶体的熔点是0 (3)从数据中还发现：该物质在开始2 min比最后2 m
2、in升温快，这是由于它在固态时的吸热能力比液态时的吸热能力弱造成的。 分析： (1)知道怎样使试管中的晶体均匀受热是解决此题的关键为了能使试管中的晶体均匀受热，需要将试管中装有晶体的局部浸没在水中，但试管不能接触烧杯底部 (2)因为晶体有一定的熔点，且熔化过程中温度保持不变，所以由表某某息可知：该晶体的熔点是O (3)由表中数据可知：该晶体未达到熔点固态时，加热2 min温度升高4；全部熔化后液态，加热2 rrun温度升高2，所以可推测它在固态时的吸热能力比液态时的吸热能力弱二、晶体和非晶体在熔化过程中的规律与图像常见物质所有的金属、海波、萘、冰等石蜡、玻璃、柏油等熔点有没有熔化条件温度达到熔
3、点、吸热吸热熔化过程吸热、温度保持不变吸热、温度升高熔化图像熔化规律在AB阶段该物质吸收热量，温度逐渐上升，处于固态；当温度升到t0时，开始熔化，t0为该晶体的熔点，BC阶段为熔化过程，虽继续吸收热量，但温度保持不变，整个熔化过程为固液混合态；CD阶段该物质已全部熔化为液态，继续加热，温度再次逐渐上升整个过，程一直吸热，温度持续上升，没有温度保持不变的过程，即没有熔点可以比拟出，晶体与非晶体的区别是晶体有熔点，而非晶体没有熔点凝固图像凝固规律在DE阶段该物质放出热量，温度逐渐下降，此阶段该物质处于液态；当温度下降到t0时，开始凝固，t0为该物质的凝固点，EF阶段为凝固过程，虽继续放出热量，但温
4、度保持不变，整个凝固过程为固液混合态；FG阶段该物质已凝固为固态，继续放热，温度继续下降整个过程一直放热，温度持续下降，没有温度保持不变的过程，即没有凝固点报告册中的实验结论1、冰在熔化过程中的规律是：冰是晶体，有固定熔点。从零下某个温度开始，温度不断上升，直到0，然后在一段时间内，都是冰水混合物的阶段，温度保持在0，最后，并全部融化，然后冰水从零度开始逐渐升高，直到100。2、石蜡在熔化过程中的规律是：石蜡是非晶体,没有固定的熔点。随着温度的升高,逐渐地变软,慢慢地变为液体。实验创新一、海波在熔化过程中的规律是：由实验可知海波从吸热开始温度升高，当升高到48时，温度保持不变，固态的物质越来越
5、少，液态的物质越来越多，处于固液共存状态，当全部为液态时，温度进一步升高到一固定值。海波的熔点是48，海波是晶体。二、见实验报告册第11页。熔化和凝固习题1.如下现象属于液化现象的是 A.烧开水时壶嘴冒的“白气B.洗热水澡时，浴室内的镜头变模糊C.清晨，草木上挂着露珠D.寒冷的冬天滴水成冰思路解析：壶嘴冒的“白气是壶嘴喷出的热的水蒸气遇冷液化成的小水滴；洗澡时，浴室内的镜子变模糊是由于热的水蒸气遇冷的镜面液化成小水滴附着在镜面上；露珠是由于空气中的水蒸气遇冷液化形成的，故A、B、C都是液化现象。滴水成冰是水遇冷凝固成冰，属于凝固现象，故D错。答案：ABC2.物质存在的三种状态是_、_和_。思路
6、解析：云、雨、雪它们都是水，它们是水的三种状态的不同存在形式，其中云是气态，雨是液态，雪是固态。答案：水3.云、雨、雪它们虽然形态各异，但实际上它们都是_在不同温度下的存在状态。答案：冰、钻石、铜、水晶等都属于晶体，玻璃、塑料、橡胶等属于非晶体。晶体具有比拟稳定的熔点，加热到熔点晶体会熔化，而且在熔化过程中温度不再升高；非晶体没有熔点，它们不是在固定的温度下熔化为液体，而是随着温度的升高逐渐由硬变软，最后变成液体。思路解析：在常温下，铁、木头是以固态存在的，水、油是以液态存在的，空气是气态。物质存在的三种状态是固态、液态和气态。答案：固态液态气态4.知道哪些物质是晶体，哪些是非晶体吗？它们是根
7、据什么划分的？思路解析：晶体和非晶体最主要的特征是：晶体有固定的熔点，而非晶体如此没有。对于A，非晶体熔化时也要吸收热量，故A错。对于B，说明冰必须在一个特定温度下熔化，故B对。对于C，升华时，物质都会变小，故C错。对于D，熔化后，晶体和非晶体都可以重新塑造形状，故D错。答案：B10 分钟训练 (强化类训练，可用于课中)1.如下事实能够说明相关物体是晶体的是 B.冰加热到0 时才熔化D.铜可以锻造成各种规律的几何形状思路解析：晶体和非晶体最主要的特征是：晶体有固定的熔点，而非晶体如此没有。对于A，非晶体熔化时也要吸收热量，故A错。对于B，说明冰必须在一个特定温度下熔化，故B对。对于C，升华时，
8、物质都会变小，故C错。对于D，熔化后，晶体和非晶体都可以重新塑造形状，故D错。答案：B2.如下物质中全都是晶体的是 A.铁、食盐、松香B.萘、冰、石英C.金、海波、石蜡D.冰、石英、玻璃思路解析：松香、石蜡、玻璃是非晶体。答案：B3.钢在熔化成钢水的过程中 A.吸热，温度升高B.吸热，温度不变C.放热，温度降低D.放热，温度不变思路解析：钢是金属晶体，熔化时虽吸热但温度不变。答案：B4.在寒冷的雪山高原上，边防战士生活得非常艰辛，常从野外取雪化成水，再加热饮用。如图4-2-1，其中能正确反映雪化成水这个过程的图象是 图4-2-1思路解析：雪就是冰，冰是晶体，熔点是0 ，并且冰熔化时温度保持不变
9、，表现在图象上，有一段接近水平的线段。0 的位置在原点上，故这段水平的线段与时间轴重合。答案：B5.沥青路面在烈日下变软；盐放入水中，水变成了盐水；冰化成了水；蜡烛燃烧时出现了蜡液。以上四种现象中，属于熔化现象的是_。思路解析：盐放入水中，水变成了盐水，这是溶解，而非熔化。答案：沥青路面在烈日下变软，冰化成水，蜡烛燃烧时出现了蜡液。6.下表是给某固体加热的过程中记录的时间和对应的温度。时间/min012345678温度/-6-4-2000123由上表可知，该固体的熔点是_，它可能是_；从开始熔化到完全熔化，大约持续了_min，试在图4-2-2中画出该固体熔化过程的图线。图4-2-2答案：0冰2
10、见图。7.(2010某某宿迁模拟)两个学习小组用图4-2-3甲所示的实验装置分别观察松香和海波的熔化过程，且每隔一定时间记录一次温度，直到两种物质全部熔化。由图甲可知此时的温度计示数是_。各组同学根据记录数据绘制了这两种物质的熔化图象，如乙、丙两图所示，其中_图能反映海波的熔化特点。图4-2-3思路解析：第一问考查温度计的读数方法。第二问，由图象可知图乙是晶体的熔化过程，图丙是非晶体的熔化过程，而海波是晶体。答案：48乙快乐时光学生的提问调皮的布朗因上课常开小差，在教师的提问面前总是哑口无言，所以被同学们称为“道先生有一次，布朗想报复一下教师，所以问：“看见一样东西，没有腿，从厨房的地板上溜过
11、，教师，你说那是什么呢？教师想来想去，终于说“知道。布朗一本正经地解释道：“那是水。30分钟训练 (巩固类训练，可用于课后)1.如下说法正确的答案是 A.物体放热时，温度不一定降低B.所有的固体都能熔化，而且都有熔点C.水的温度达到0 就会结冰D. 0 的冰比0 的水更凉思路解析：晶体凝固过程要放出热量，但温度保持不变，故A正确。所有的固体都可以熔化，但只有晶体有固定的熔点，故B错误。水温达到0 时，还须继续放热，水才会逐渐结冰，故C错误。0 的冰与0 的水冷热程度一样，即温度一样，故D错误。答案：A2.初冬的某个夜晚，放在屋外的金属盒内的水结了冰，这说明夜里的气温 A.一定比0 低B.可能是
12、0 ，也可能比0 低C.一定是0 D.可能是0 ，也可能比0 高思路解析：水结冰，一要温度达到0 ；二要继续放热。只有夜里的气温比0 低才满足这两个条件。答案：A3.炒菜的铁锅坏了不能用焊锡补，烧水的铁壶坏了能用焊锡补，这是因为 A.炒菜时锅内有盐，与焊锡会有化学反响B.炒菜时锅的温度可超过焊锡的熔点C.炒菜时锅上有油，锡焊不上D.以上判断均不正确思路解析：用焊锡补过的铁壶烧水，虽然焊锡的熔点小于火炉的温度，但当烧水时，沸水的温度只有100 ，而且沸腾过程中，温度是保持不变的，仍为100 ，低于焊锡的熔点，所以焊锡不会熔化。但是炒菜锅内油的沸点为287 ，高于锡的熔点232 ，所以炒菜锅不能用
13、焊锡补。答案：B4.(2010某某达川模拟)甲、乙两盆水里都有冰块，甲盆中的冰多些，乙盆中的冰少些；甲盆放在阳光下，乙盆放在背阴处，在两盆里冰块都还未完全熔化时，那么 A.甲盆水的温度比乙盆水的温度高B.乙盆水的温度比甲盆水的温度高C.两盆水的温度一样D.不用温度计测量无法比拟两盆水的温度思路解析：只要两盆里的冰块未熔化完，那就是冰水混合物，而冰水混合物的温度一定是0，所以选C。答案：C5.把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯在烧杯底部慢慢加热，如图4-2-4所示。当烧杯中的冰块大局部熔化时，试管中的冰 图4-2-4A.也熔化一局部B.全部熔化D.下边的熔化，上边的没熔化思路解析
14、：冰是晶体，冰熔化时须满足两个条件：(1)温度达到熔点0 ；(2)持续吸热。此题中，烧杯里的冰块虽然大局部已熔化，但熔化过程尚未完毕，温度仍保持在熔点0 ，试管中的碎冰块通过热传递，温度也达到了冰的熔点0 ，但由于此时烧杯和试管间没有温度差，故它们之间不发生热传递，所以试管内的冰块无法继续吸热，也就不能熔化。答案：C6.下雪天，路面上积有厚厚的一层白雪，为了使雪很快熔化，常看到洒水车往路面上喷洒盐水， 这是因为 C.盐水使冰的温度升高到0 而熔化D.洒上盐水后，雪变成了冰水混合物，温度为0 ，而使冰熔化思路解析：通过理解题意可知，“为了使雪很快熔化，可以理解为在温度较低的环境下，雪可以在低于0
15、 的时候熔化。假如选C或D，雪的熔点本来就是0 ，谈不上“很快；假如选B，使冰的熔点升高，而环境温度迟迟达不到熔点，雪不仅不能很快熔化，反而比正常情况熔化得慢了。答案：A7.根据所列的几种晶体的熔点，判断如下说法错误的答案是 固态氢-259 固态酒精 -117 固态水银-39 金1 064 钨3 410 钢1 300 A.在-268 时，氢是固态B.灯泡的灯丝用钨制成，不易熔化C.纯金掉入钢水中不会熔化D.水银温度计在-40 时不能使用思路解析：当物质的温度高于它的熔点，说明它处于液态；当物质的温度低于它的熔点，说明它处于固态。对于A：-268 氢的熔点-259 ，故-268 时氢为固态。对于
16、B：白炽灯正常发光时，灯丝的温度一般在2 000 3 000 之间，小于钨的熔点3 410 ，故灯丝用钨制成，不易熔化。对于D：-40 水银的熔点-39 ，故-40 时水银为固态，不能测量温度。答案：C8.在一个盛有冰水混合物的烧杯中插入一支温度计，用酒精灯对烧杯缓慢加热，某同学将观察结果记录在下表中，分析此表可得出的结论是_。观察时间的顺序min0246温度计示数0009现象有较多的冰少量的水有少量的冰较多的水冰完全消失只有水全部是水思路解析：通过观察表格可以看出在前4 min内都是冰水混合物，且冰在慢慢减少直至消失，是吸热温度不变的熔化过程。 答案：冰熔化时，要吸热，但温度保持不变9.(2
17、010某某某某课改区模拟)图4-2-5是某种物质熔化图象，它的熔点是，该物质从开始熔化到所有晶体完全熔化，持续了min，这一过程是热过程。图4-2-5思路解析：通过直接观察图象就可以得出答案。答案：80 15吸10.(2010某某某某模拟)某同学在做“研究海波熔化的实验。(1)他用温度计测量海波在加热过程中的温度时，主要步骤有 A.将温度计的玻璃泡与海波充分接触，不要碰到容器底或容器壁B.了解海波熔化时的温度，选择一支量程适宜的温度计C.读取温度计读数时，温度计玻璃泡仍和海波接触D.观察温度计的量程和分度值上述步骤合理的顺序是_(只填写序号)。(2)图4-2-6甲是海波温度随时间变化的图象，当
18、t时=10 min时海波处于_状态，图4-2-6乙所示温度计显示的是海波某时刻的温度，它的示数是_。图4-2-6答案：(1)B、D、A、C(2)固液共存 3611.(2010某某某某课改区模拟)在“探究固体熔化时温度的变化规律实验中，请回答：(1)熄灭酒精灯时，有图4-2-7中的两种方法，其中正确的答案是_。(2)请根据实验要求，设计并画出实验记录表格。(注：不需填入数据)(3)图4-2-8是根据某次实验数据在坐标纸上描下的点。请在坐标纸上根据所描的点，画出熔化图象。(4)根据熔化图象，可得出该物质熔化过程中温度的变化规律是_，该物质的熔点是_。图4-2-7图4-2-8答案：(1)B(2)见下
19、表时间/min温度/(3)图象见如下图(4)熔化过程中温度保持不变4812.炎热的夏天，要将汽水冷却，用质量相等的0 的水或者0 的冰，哪种效果好?为什么?思路解析：汽水要冷却，应向外放出热量，放出的热量多，汽水温度降低得就快。用0 的水冷却汽水，0的水吸热水温慢慢升高；用0 的冰冷却汽水时，由于冰是晶体，吸收了汽水放出的热量后先熔化为0的水，当全部的冰都熔化为0的水后，再吸热，0的水温度开始升高。比拟可知：用质量一样的0的水和0的冰来冷却汽水，0的冰比0的水多了一个熔化吸热的过程，故0的冰冷却效果好。答案：用0的冰效果好。因为0的冰熔化为0的水时要吸收大量的热，而温度保持0不变，当冰全部熔化后，再吸热，水才能升温；而0的水吸热后直接升温，故一样质量的0的冰冷却汽水时，比0的水冷却汽水时吸的热多，汽水的温度相应地降低得也多，故用0的冰效果好。
