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1、秸秆饲料化贮藏关键技术一、技术名称秸秆饲料化贮藏关键技术二、技术概述1 .技术基本情况四川秸秆产能大，饲料化利用率不高，畜禽饲草需求大，但自给率不高，饲料资源短缺问题日益显现，人畜争粮矛盾日渐突出。开发秸秆的饲料价值，实现资源的循环综合利用，可有效补充饲料短板。四川是全国牛羊生产大省，2018年全省牛出栏276.2万头，羊出栏1740.9万只。牛存栏长期保持全国第1位、羊存出栏均居全国第6位。但我省丘陵山地众多、季节性干旱突出、优质饲草供应不足或季节性不平衡，牛羊冬春缺草问题突出，部分区域冬春家畜死亡时有发生，饲草料缺口很大。秸秆营养丰富，可饲料化利用的农作物秸秆种类主要为玉米、小麦、水稻、豆
2、类、薯类和花生等秸秆，因此利用秸秆饲料化贮藏技术，根据不同秸秆采用贮藏方式，以提高秸秆饲料产量和品质，促进草食畜牧业高质量发展和农牧民增收。2 .技术示范推广情况该技术在达州市、眉山市、绵阳市、广元市、南充市、宁南县等市县推广示范，优化了“三贮一化”以及秸秆饲料化贮藏关键技术，为秸秆饲料化因地制宜利用提供了技术规范，为，川牛羊”产业提供了饲草料周年保障，实现绿色经济环保发展。3 .提质增效情况通过该技术的实施，提高了秸秆饲料化贮藏的品质，秸秆饲料化利用，可有效避免秸秆占用耕地、焚烧等引起的环境问题，同时扩大了饲料来源，降低饲料成本，秸秆一般100200元/吨；加工后400450元/吨；秸秆数量
3、巨大，饲料化利用，节约饲粮，保障国家粮食安全；增加就业机会，促进农民增收。生态、经济和社会效益显著。三、技术要点1 .贮前准备一般选择在地势较高、空气干燥、地质条件较好、排水方便和避风向阳的地段，制作和取用农作物秸秆饲料方便的地方建设基地；应当尽可能避开交通要道、路口、粪场、垃圾场等。贮藏方式应当根据当地实际情况进行选择。2 .原料收集依据天气状况，抢晴收获，尽快完成秸秆收集。从地上部30Cm以上处收割，宜边收边贮，减少暴晒、堆积和雨淋。秸秆收获要求按NY/T2088玉米青贮收获机作业质量、NY3020农作物秸秆综合利用技术通则规定执行。3 .桔秆青贮玉米、水稻、高粱等农作物收取籽粒后，72h
4、内抢收其茎秆进行青贮。青贮秸秆原料的含水量调整到55%65%之间为宜，切碎长度以1.5cm2Ocm之间为宜。如使用青贮打捆机对秸秆原料进行切碎打捆并迅速用拉伸膜完成包膜，使草捆密度达到550kgm3以上。如使用窖贮装填，须先在窖底和四壁铺好塑料薄膜，青贮原料由内到外呈楔形分层装填，原料装填压实后，宜高出窖口30cm100cm。小型青贮窖用人力踩压，大型青贮窖采用压窖机或铲车压实，密度达到65Okgm3以上。青贮窖装满后，先迅速在原料表层均匀喷洒1%尿素溶液，然后覆盖无毒无害的塑料薄膜，最后用废弃的轮胎压实密封。农作物秸秆青贮发酵的时间一般在30d40d,冬季适当延长。4 .秸秆黄贮黄贮秸秆原料
5、切碎长度以1.5cm2.0cm之间为宜，应选用以乳酸菌为主的复合菌剂，每吨秸秆中有效活菌数不低于20亿个。农作物秸秆黄贮（池）应到由内到外逐层装填，并与压实作业交替进行。每装填一层，用自重较大的轮式机械反复碾压，每层厚度不超过20cmo应特别注意将黄贮池四周压实,压实密度3（X）kgm3左右。原料装填压实后,应超出池口30cm,呈半圆或顺坡型。覆盖时，先使用一些青草覆盖黄贮料的表面，然后将四周的塑料薄膜覆盖在黄贮料上，四周使用泥土压实封紧，再在上面覆盖一层泥土或其他重物。黄贮发酵的时间般不少于4周，冬季适当延长。5 .秸秆微贮根据所贮原料及微贮菌种的性质选择合适的菌种。选择有效活菌数在5000
6、万个/g以上的微贮剂，微贮剂的添加量主要根据微贮原料来确定，一般添加量为051%。微贮原料入窖前应揉细切短。揉切长度一般以3cm5cm为宜，比较粗硬的玉米、高粱秸秆等切成2cm3cm较为适宜。微贮原料含水量应调制到60%70%,可溶性糖含量应不低于1.5%。溶解好的菌剂在原料揉切粉碎过程中均匀喷洒，或在物料装填过程中每装填20cm30cm,均匀喷洒一次，可使用裹包微贮，或入窖微贮。发酵时间一般不少于3周，冬季适当延长。6 .秸秆氨化氨源包括尿素、碳铉、氨水和液氨等。氨源的使用应符合DB22/T3092秸秆氨化饲料生产技术规程要求。氨化原料应揉细切短。揉切长度一般以2cm5cm为宜，比较粗硬的玉
7、米、高粱秸秆等切成2cm3cm较为适宜。秸秆含水量控制在30%40%.采用尿素或碳钺处理，秸秆氨化时均匀喷洒水溶液；采用氨水处理，将氨水用水桶或胶管直接向秸秆堆（窖）的中部浇洒，可入窖氨化，或堆垛氨化。应根据环境温度确定氨化反应时间。环境温度510度氨化时间6080d,ll20度氨化时间3060d,大于20度氨化时间1530d,堆垛氨化的时间适当减少23d。四、适宜区域适宜在四川平坝、丘陵以及类似生态区推广应用。五、注意事项对于窖贮的材料，切忌全面揭顶，应选在贮料的横断面垂直方向或背风的一段开窖，从上到下分层分段切取，边喂边取。若开窖后中途停喂，时间间隔较长，必须按照原来封窖方式将贮料封严，不透气、不透水。六、依托单位四川省农业科学院农业资源与环境研究所
