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1、第三节 神奇的微生物,微生物,细菌,真菌,病毒,特点,形体微小,结构简单,体内不含叶绿素,一、细菌,1、个体大小：个体比病毒略大些，用高倍显微镜可以看到2、分布广泛，水、陆、空都有3、形状分三种：球菌、杆菌和螺旋菌。,球菌（coccus),1、细菌的形态,杆菌（bacilus),螺旋菌（spirillum),基本结构,特殊结构,2、细菌的结构：单细胞生物,原核生物：由原核细胞组成的生物。如大肠 杆菌。,原核细胞：只有核区的细胞,细菌的结构,基本结构,特殊结构,小结,芽孢：特殊环境下的休眠体。,3、生殖方式：无性分裂生殖，生殖时一个细菌分裂为两个,小练习：假如你手上有1个细菌，在条件适宜的情况现
2、每10分钟繁殖一代问：1、在没洗手的情况下，2小时 后你的手上有多少细菌？,2小时后细菌数=4096个,计算过程：,1小时后细菌数=64个,1,2,4,8,16,32,64,计算过程：,2小时后细菌数=4096个,642=128,1282=256,2562=512,5122=1024,10242=2048,20482=4096,2、这对你搞好个人卫生有什么启示？3、实际情况下，2小时后真的能产生这么多的细菌吗？,答：细菌数量增加到一定阶段，由于受到生长条件的限 制，其数量不再增加,4、生存方式：多数细菌需要依赖现成的有机 物生活（异养生物）,寄生：从活的生物体内吸取营养物质的营养方式。如大肠杆
3、菌,腐生：分解动物、植物的遗体获取营养的营养方式。如枯草杆菌。,5、细菌的呼吸方式,有氧呼吸：有氧条件下，好氧性细菌。如：枯草杆菌。,无氧呼吸：无氧条件下，厌氧性细菌。如：要瘤菌，大肠杆菌，乳酸菌等。,因此有的需要氧，有的不需要氧。,6、细菌对自然界的意义P29,细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。是大地的清洁工,7、细菌与人类的关系P29,（一）有益的方面,1、醋酸杆菌为人们提供食醋,2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，为人类提供大量的蛋白质,3
4、、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药,4、黄色短杆菌可以为人类生产味精、乳酸菌生产酸奶，甲烷菌生产沼气。,（二）有害的方面,二、真菌：有的是单细胞，有的是多细胞,酵母菌 霉菌 蘑菇,探究:霉菌生长的环境条件,探究目的,材料器具,探究指导,了解霉菌生长所需的环境条件,显微镜、放大镜、载玻片、盖玻片、少许新鲜食品（馒头、面包、米饭等）、透明塑料袋等,1、真菌的生活环境：适应性强。但在潮湿、营养丰富的环境里长的最好。,青霉,黑根霉,金针菇,2、真菌的结构,真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质。一般结构有液泡、线粒体等。,3、细菌、真菌、动物、植物细胞结构区别与联系小结：,生活方式：细菌和真
5、菌都有寄生或腐生。动、植物有多种生活方式。,草菇,真菌实例,香菇,银耳,羊肚菌,双孢菇,猴头菇,木耳,平菇,鬼笔鹅膏,冬虫夏草,灵芝,云芝,3、真菌与人类生活的关系P31,是我们的食物。制药和环保、生活方面有重要作用。举例如：制泡菜（乳酸菌）、制青贮饲料（乳酸菌）、制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）有的含有抗癌物质，还能将动、植物遗体分解，促进物质循环。,真菌与人类生活的关系,酵 母,真菌与人类的关系P31,.害处：真菌常引起植物或动物和人患病;如人脚癣是由真菌引起的。有些真菌产生的毒素如黄曲霉素能致癌。.猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡作用。用猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。猪苓
6、用于治疗肺癌，可以减缓症状。银耳多糖、灵芝多糖等均为药用真菌制成的新药.,三、病毒P32,1、个体大小：病毒个体微小，只有在电子显微镜下才能看到。,2、结构：没有细胞结构，只有蛋白质外壳和遗传物质核酸，是结构最简单的生物,3、病毒的生活：病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物活的细胞内。对寄主产生危害。,1、病毒的结构示意图,蛋白质,DNA,2、几种病毒的模式图,1、动物病毒，如流感病毒、乙肝病毒。,2、植物病毒，如烟草花叶病毒、萝卜花叶病毒。,3、细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。,3、病毒的种类:,4、病毒的形态,杆形,球形,蝌蚪形,乙肝病毒,流感病毒,几种病毒图示,艾滋病病毒,非典病
7、毒,5、病毒与人类的关系P33,1、给人类、饲养动物、栽培植物带来极大的危害，如爱滋病、流行性感冒、SARS和病毒性肝炎。,2、利用病毒为人类造福。,高倍显微镜观察或肉眼,须通过电子显微镜,高倍显微镜观察,基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质特殊结构：荚膜、鞭毛,蛋白质外壳、遗传物质核酸,细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,寄 生腐 生,不能独立生活，寄生在其他生物的细胞里,寄 生腐 生,有利：人类利用；有害：使人患病,有利：发酵产生人所需的物质、大地的清洁工；有害：使人患病,有利：发酵产生人所需的物质有害：使人患病,分 裂孢 子,噬菌体、SARS病毒,酵母菌鬼笔鹅膏,分 裂,复 制,乳酸菌结核杆菌,球形杆形蝌蚪形,球菌杆菌螺旋菌,单细胞多细胞,
