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1、团体标准甘蔗宽行丛式栽培技术规程（征求意见稿）编制说明一、项目来源根据广西标准化协会关于下达2020年第九批团体标准制修订项目计划的通知桂标协202027号文件精神，由广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所提出，广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所起草的团体标准甘蔗宽行丛式栽培技术规程。二、标准编制工作意义2018年，广西甘蔗种业产业化发展规划（20182035年）（桂政办电（2018）277号）、广西壮族自治区人民政府关于深化体制机制改革加快糖业高质量发展的意见（桂政发（2019）8号）等政策文件要求进一步加快广西甘蔗良种育繁推进程，提升甘蔗生产能力，实现糖业高质量发展。广西种植甘蔗历史悠
2、久，特色优势明显，种植效益突出，具有良好市场发展前景。在此背景下，广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所研究出甘蔗宽行丛式栽培技术，可改善甘蔗田间通风透光条件、适合机械化种植管理，使甘蔗稳产高产，降低生产成本，提高种植效应。广西作为全国的甘蔗生产优势地区，同时也是全国重点蔗糖生产区域，甘蔗种植面积占据全国甘蔗种植面积的60%左右，蔗糖的产量更是占全国的一半以上。这几年虽然甘蔗种植面积下降,但是依然有1165万一1170万亩，亩均甘蔗产值为3000元左右，产量占到全国的63%,售价为600元/吨。甘蔗是广西的第一大战略经济作物，蔗糖业作为广西的传统支柱产业，涉及50多个县市、约1200万人口，是
3、农民增收最主要的经济来源，是稳定社会就业的重要产业，甘蔗产业扶贫是广西脱贫攻坚的主要形式之一。目前，广西区内甘蔗栽培主要是0.9m1.5m窄行距种植和宽窄行种植两种模式，但存在不适宜机械化收获的问题，甘蔗生产效率较低。行距过窄，田间通风透光差，甘蔗分菜芽和弱小茎在中后期容易死苗，有效茎单茎重小，宿根蔗容易断垄缺苗，另一方面，对机械化生产有不良影响，生产效率低，生产成本高；行距加宽，甘蔗有效茎数和蔗茎产量均表现出随行距的加宽呈降低趋势。甘蔗间作也是广西区内广泛应用的种植模式，但也是在常规甘蔗种植模式下进行，收成、结果较少。以间作花生为例，在常规甘蔗等行距种植模式下，花生结果较少，容易出现不饱满或
4、空壳，每亩只增收200元左右，而宿根蔗间作花生就没有成功过。采用甘蔗宽行丛式栽培技术栽培甘蔗，更适合机械化生产，不仅能保证甘蔗单产稳定，生产效率高，降低管理成本，还能减少每亩施肥量，同时50%左右的蔗地可用于间作花生等作物，1亩地能种出1.5亩的收益。以间作花生为例，单种甘蔗，一亩地人工一天200元，甘蔗间作花生，人工一天150元；施肥方面，甘蔗间作花生每亩施肥量少三分之一；单种甘蔗和甘蔗间作花生这两种栽培模式甘蔗亩产都是59吨；每亩多收150公斤花生，每公斤10元，保守估计每亩增收IoOO元。甘蔗宽行丛式栽培技术改善了甘蔗地的通风透光条件，增加了单位面积甘蔗有效茎数和单茎重，适合机械化管理收
5、获，可大幅度减少管理成本；甘蔗亩产量稳定在6吨左右，同时有50%左右的蔗地可用于间作花生等作物，能保持土地的持续生产能力，具有高质高效绿色等优势。有利于推进甘蔗生产的机械化、标准化进程，有利于高标准农田的建设，有利于落实农村土地综合整治，促进甘蔗产业可持续健康发展。为了促进农民增收，推广甘蔗宽行丛式栽培技术，获得更高的经济效益，保护生态，促进农业和谐发展，制定甘蔗宽行丛式栽培技术规程非常必要。三、标准编制及研究过程1、标准编制过程2011年，广西农科院经济作物研究所研究员、国家花生产业技术体系岗位科学家唐荣华带领他的团队开始试验甘蔗栽培技术，经过近10年的攻关，该技术已从1.0版本升级到了现在
6、的3.0版本。唐荣华团队从改变甘蔗种植模式、平衡施肥等方面下工夫,不断突破难点，经过反复试验，摸索出2.0、3.0版本的成熟规范栽培技术，每亩增收IoOO元，形成了广西地方标准。甘蔗宽行丛式栽培技术将甘蔗栽培技术上甘蔗行距从常规的L2米增加到2.2-3.0米，每行甘蔗从均匀分布改成丛式分布，甘蔗宽行可以间作2-3行花生，采用平衡集中促生物固氮施肥技术，可保证花生结果多而饱满。这一间距可以让甘蔗和花生最大限度利用阳光、大气、水等自然资源，提高了甘蔗的抗倒伏能力，产量与单作相当，实现1亩土地变成L5亩的种植效率。这一模式还因花生和甘蔗均具有生物固氮作用，能把空气中的氮气变成氮肥，可减少化肥的使用，
7、生物多样性和通风透光降低了甘蔗和花生的病虫危害。2020年7月，团体标准甘蔗宽行丛式栽培技术规程项目任务下达后，成立了标准起草小组，以广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所等单位相关人员作为起草小组成员，唐荣华为主持人，宾士友、贺梁琼、廖善宗、吴海宁、唐秀梅、黄志鹏、李明灌、蒋菁、熊发前、刘菁、韩柱强、钟瑞春、谭素宁、覃汉喜、覃朝地、何建烂为组员，部署了标准编制的工作方案和小组成员调研、起草工作时间安排表。在编制过程中，开展了广泛调查、多次试验以及试种后相关数据收集,同时还咨询了相关权威专家，力争编制工作过程求实创新、科学严谨,方法、技术路线正确。2、标准研究过程在查阅大量文献和经过多年生产实
8、践与研究发现，目前广西区内甘蔗栽培主要是0.9mL5m窄行距种植和宽窄行种植两种模式，而甘蔗宽行丛式栽培模式可以获得更好的经济效益、生产效率更高，具有良好的推广前景。随着甘蔗产业的不断发展，传统的甘蔗种植模式逐渐出现诸多问题，例如通风透光条件不好，农机作业无法进行，导致甘蔗有效茎数少，株弱茎细，死茎增多，蔗糖分低，在很大程度上降低亩产量，甘蔗生产效率较低。如DB45/T9942014甘蔗间套种马铃薯栽培技术规程规定新植甘蔗密度为行距1.0m-l.4m,马铃薯密度根据蔗行宽窄种植，Llm以下的种1行，株距20cm；L2l4宽蔗行种2行，按照此种植密度进行种植会导致行距过窄，机械化生产无法进行，生
9、产效率低，生产成本高，并且甘蔗生长环境通风、透光性差，影响亩产和甘蔗、间套农作物品质。在DB45T1210-2015甘蔗间作花生栽培技术规程中，规定新植蔗采用宽窄行模式栽培，窄行距60Cnb宽行距180cm,但与采用本文件甘蔗宽行丛式栽培技术规程规定的行距大于等于1.8m.每穴播种芽数12个以上甘蔗植株成丛状种植的试验点种植结果相比，采用甘蔗宽行丛式栽培技术，花生结果率更高，出现不饱满或空壳的情况较少，且每亩增收比采用宽窄行或等行距模式多800元。甘蔗种植密度的选择是甘蔗种植的关键，甘蔗生长需要足够的光照，同时需要充足的水分，种植太密会导致幼苗生长所需要的养分不足，在前期的发育很重要，且因为甘
10、蔗含糖量较高，比较容易招虫害，过密的环境也容易导致病虫的生长。而行距过宽,也会对甘蔗有效茎数和蔗茎产量产生不利的影响。因此，项目组从2011年开始，通过不断地技术升级，总结出最佳的甘蔗宽行丛式栽培技术，发表了相关研究论文。升级版技术改善了甘蔗地的通风透光条件，增加了单位面积甘蔗有效茎数和单茎重，更加适合机械化管理收获，可大幅度减少管理成本。甘蔗亩产量59吨，同时有50%左右的蔗地可用于间作花生等作物，能保持土地的持续生产能力，具有高质高效绿色等优势。标准编制项目任务下达后，按照广西区质监局关于编制标准工作的要求，起草小组在项目实施期间，完成了甘蔗宽行丛式栽培技术在广西南宁市武鸣区罗波镇凤林村内
11、凌屯、武宣县禄新镇地有村等试验点进行多点生产试验，获得了坚实的研究数据结果,积累了丰富的栽培数据和经验，完善了甘蔗宽行丛式栽培技术，总结了一些列配套应用技术，对收集的数据进行相关性分析。通过数据分析结果和项目的研究成果，对甘蔗宽行丛式栽培技术进行规范，为广西甘蔗种植提供技术参考。起草小组根据标准的格式和编写方法，于2020年5月上旬完成了起草编制工作，按照GB/T1.1-2009的标准编写格式规定甘蔗宽行丛式栽培技术规程团体标准“工作组讨论稿”，课题组成员和起草小组进行了内部充分讨论和修改。2020年10月，标准编制工作组开展调研工作，深入区内甘蔗宽行丛式栽培生产基地进行调研，并开展试验，同时
12、向甘蔗生产企业、合作社以及农户征求团体标准甘蔗宽行丛式栽培技术规程征求意见稿（第一稿）意见。根据反馈意见，编制小组再对标准进行了进一步的修改和完善，形成了团体标准甘蔗宽行丛式栽培技术规程征求意见稿和编制说明。四、标准编制原则1、本标准的格式和编写方法执行GB/TL1-2020的规定。2、制定本标准的目的是规范甘蔗宽行丛式栽培技术规程，以提高亩产、质量和生产效率，促进其在公司、企业的推广应用。3、本标准的制定力求科学、准确、系统，内容与当前广西甘蔗宽行丛式栽培的实际和社会经济状况紧密结合，可操作性强。4、本标准规定了规定了甘蔗宽行丛式栽培技术的术语和定义、产地环境、新植蔗种植管理、宿根蔗管理、田
13、内轮作、病虫鼠草害防治和收获。适用于甘蔗生产相关企业和合作社、蔗农通过宽行丛式栽培技术规程规范化栽培。5、本标准的编写以甘蔗宽行丛式栽培技术研究的数据为基本依据，同时结合了生产企业和市场流通现状。五、标准引用情况通过查阅目前国内有关甘蔗宽行丛式栽培技术规程的国家与行业标准，还参考了其他甘蔗种植标准和一些常规化种植的标准，具体列出如下：GB/T19566旱地糖料甘蔗高产栽培技术规程NYT1787糖料甘蔗生产技术规程DB45/T1077糖料甘蔗滴灌高产栽培技术规程DB45/T1251糖料甘蔗轻简高效栽培技术规程DB45/T1021旱地甘蔗高产高糖高效节本栽培技术规程DB45/T1210甘蔗间作花生
14、栽培技术规程六、标准主要技术内容的确定团体标准甘蔗宽行丛式栽培技术规程主要章节内容包括术语和定义、产地环境、新植蔗种植技术、宿根蔗管理、病虫、草、鼠害防治、甘蔗收获和田内轮作。(1)术语和定义主要依据甘蔗宽行丛式栽培的种植特点确定，明确了甘蔗宽行丛式栽培是行距18m3.0m.每穴播种芽数1220个的甘蔗植株成丛状的种植方式。在该行距下栽培，可以明显改善蔗地的通风透光条件，利于甘蔗生长，降低湿度和病虫害的发生率，同时丛式的种植方式可以保证甘蔗的种植密度，并且更适合机械化管理、收获，可大幅度减少管理成本。(2)新植蔗种植技术新植蔗种植技术包括品种选择、种茎处理与选择、整地下种、田间管理4个环节。品
15、种的选择是甘蔗栽培的重要步骤，品种品质的优劣关系到甘蔗品质的优劣。在选择时，需要选取宿根性好、抗逆性强、适合机械化栽培的高产高糖抗病品种，如桂糖42、桂糖44、桂糖58、粤糖00236等品种，以确保后续的萌发率和甘蔗质量及产量。种茎选择与处理是甘蔗栽培关键的第一步，应结合NY/T1785甘蔗种茎生产技术规程，宜选择脱毒无病虫、无霉菌、茎径大小均匀、节间较长、具有本品种特征、蔗芽饱满、芽鳞新鲜的新植甘蔗上半部茎、梢部种茎或半年蔗的全茎作种，并对种茎进行相应的杀菌消毒处理，以确保种茎的萌发率和幼苗的品质优良。整地下种包括整地、种植密度、下种、施基肥四部分内容,主要依据广西壮族自治区农业科学院经济作
16、物研究所对甘蔗宽行丛式栽培多年的技术经验结合甘蔗宽行丛式栽培的实际考察研讨确定，给出了具体的操作要求。因甘蔗的根系发达，整地时应用大型拖拉机配套深耕犁或深松器进行全田深耕深松，耕深40cm45cm,以满足根系的生长发育需求。单作甘蔗的田地行距宜为1.8m2.2m,穴距宜为O.6m0.7m,每穴播种1216个芽；间作花生等作物的田地行距宜为2.4m-3.Om,穴距宜为06m0.7m,每穴播种1620个芽；每667而播种芽数应满足74008000个,在这个范围内下种可以确保后期萌发的有效芽数每667)2在4700个以上，以达到理想的栽培效果并且满足甘蔗机械化生产。应在3月中旬前下种，每穴种茎平行放
17、置，芽向两侧，种茎间距2cm5cm,蔗种与土壤紧密接触，不架空，下种后即用碎土覆盖种茎，否则蔗种吸收不到水分和养分，影响生长。田间管理包括封闭除草和覆盖地膜、水分管理和追肥培土。甘蔗田杂草问题常常导致甘蔗减产、低产，严重影响种植效益。因此，必须采取措施做好杂草防除工作。本标准总结了甘蔗宽行丛式栽培过程中田间杂草防除的技术知识，并给出了明确的措施。在新植蔗播种后2d3d内用扑草净、异丙甲草胺、异松乙草胺等芽前除草剂进行封闭除草，除草后覆盖地膜。宜根据水源和地形等不同条件，采用喷灌或滴灌，确保甘蔗各生长期的水分供应，雨季注意排除积水，如果甘蔗地积水，由于缺氧会影响甘蔗根系的生长和吸收功能，时间一长
18、，随着还原物质的增加致使根系中毒，甚至腐烂，地上部出现发水黄现象，继而影响甘蔗的正常生长而降低产量。甘蔗追肥和培土，对甘蔗的产量影响至关重要。培土能疏松土壤，有利甘蔗长出健康发达的根系。甘蔗拔节是甘蔗生长最旺盛的时期，也是最需要养分的时期，而种植（或宿根蔗复垄）时所施基肥的养分供甘蔗苗期、分篥期吸收，拔节期生长所需养分主要靠培土追肥供应。（3）宿根蔗管理宿根蔗管理包括开垄施肥、蔗叶还田、松土和追肥培土。栽培宿根蔗，不但具有省工省种成本低的优点，还具有早生快发，早分孽，早拔节，生长期长，植株高大，有效茎多，高产稳产，早熟高糖，耐旱耐涝，增产潜力大的优势。因此，种好管好宿根蔗，对取得大面积平衡增产
19、有着举足轻重的作用。 开垄施肥的目的是促进蔗兜基部侧芽萌发，减少萌发的阻力，还可以改良土壤土、肥、气、热的状况，提高根的生活力，增强吸收能力，促进蔗芽的萌发，提高发株数，增加有效茎。宿根甘蔗早生快发，并由于上季的生长使土壤肥力消耗很大。因此,必须抓好早施肥工作，以补充养分，提高发苗数。 在宿根蔗出苗前，要进行蔗叶粉碎还田，对行间空地进行旋耕一次。据测定，蔗叶（以干物计）的氮、磷、钾含量分别为0.7%.0.31%.2.2%,含有丰富的有机质和甘蔗生长所需的多种元素。以每亩生产5吨甘蔗的蔗地计，约有800kg1000kg蔗叶，如果蔗叶还田，相当于施尿素7.6kg,钙镁磷10.3kg,氯化钾18.3
20、kg。蔗叶中含有的氮、磷、钾、镁、钙、硫等多种养分和有机质及时还田，一是可以有效改善土壤的团粒结构，提高土质疏松度，改善土壤的保水、吸水、透气、保温等性能；二是可以提高土壤养分，改善理化性状，培肥地力，为甘蔗的持续高产打下良好的基础。甘蔗生长最旺盛的时期，也是最需要养分的时期，所需养分主要靠培土追肥供应，所以此时做好追肥及培土工作至关重要。在蔗苗高80cm-1OOcm时，结合中耕每667m2追施甘蔗专用肥70kg并培土。(4)病虫草鼠害防治主要依据DB45/T1021-2014旱地甘蔗高产高糖高效节本栽培技术规程的要求确定。(5)甘蔗收获主要依据实际操作并结合GB/T10498糖料甘蔗进行确定
21、。宜采用机械采收，砍收后宜在24h内进厂压榨，保证甘蔗品质。人工砍收的原料蔗质量应符合符合GB/T10498的规定。(6)田内轮作合理田内轮作能够提高土壤肥力，调节土壤营养。甘蔗是一种产量高、需肥多的经济作物，如果长期连作，地力消耗大，还会使土壤营养失调。进行合理轮作，既能提高土壤肥力，又能调节土壤营养，促进甘蔗生长。应在收获第34造宿根蔗后，按新植蔗种植技术在宽行中间开种植沟重新种植甘蔗，并清除原有的宿根蔗。七、国内外同类标准制修订情况及与法律法规、强制性标准关系据查阅，与甘蔗栽培、甘蔗间套种相关标准有：DB45/T10772014糖料甘蔗滴灌高产栽培技术规程、DB45/T1251-2015
22、糖料甘蔗轻简高效栽培技术规程、GB/T19566-2004旱地糖料甘蔗高产栽培技术规程、DB45/T15682017甘蔗一甜瓜间套种生产技术规程、DB45/T15692017甘蔗一西瓜间套种生产技术规程、DB45/T9942014甘蔗间套种马铃薯栽培技术规程、DB45/T10212014旱地甘蔗高产高糖高效节本栽培技术规程、DB45/T1820-2018糖料甘蔗间作豆科绿肥压青技术规程、DB45/T1982-2019甘蔗套种南瓜栽培技术规程、DB45/T1210-2015甘蔗间作花生栽培技术规程等。但是以上相关标准均是针对甘蔗的两种常规种植模式，即等距栽培、宽窄行栽培模式制定，未对甘蔗的宽行丛式栽培技术特点规定有相关内容，因此上述标准不适用于甘蔗的宽行丛式栽培，不能满足对广西甘蔗宽行丛式栽培的指导。本标准的内容与现行的法律、法规及强制性标准无冲突，标准的编写符合GB/T1.1-2020的要求。八、重大分歧意见发处理经过和依据本标准研制过程中无重大分歧意见。团体标准甘蔗宽行丛式栽培技术规程标准编制工作组2020年12月25日
