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1、食堂经营品种及价格方案1.1.桌餐（每桌定额10人）此形式适用于200人以上集中就餐，减少开餐时间，保证就餐时间充足.1.2自助餐此形式适用于200人以下，菜品自选，灵活方便。2餐食标准2.1桌餐日餐标三个标准：1）人均日餐费：45元/人/天早餐：包子、糖三角、花卷、煮鸡蛋、米粥、汤、小菜4种。正餐：十菜一汤（八荤两素），米饭汤不限量.例：锅包肉、雪花鸡柳、牛肉烧土豆、牙签肉、酱鸡翅、孜然肉片、辣酱蜕鱼、木须肉、烧茄子、炒时蔬；米饭、汤。2）人均日餐费：40元/人/天早餐：包子、糖三角、花卷、煮鸡蛋、米粥、汤、小菜4种。正餐：八菜一汤（六荤两素），米饭汤不限量。例：溜肉段、鸡米花、孜然肉片、木
2、须肉、奥尔良鸡块、酱翅根、地三鲜、小白菜炖豆腐；米饭、汤。3）人均日餐费：35元/人/天早餐：包子、糖三角、花卷、煮鸡蛋、米粥、汤、小菜4种。正餐：七菜一汤（四荤三素），米饭汤不限量。例：溜肉段、木须肉、酱翅根、红烧丸子、炒合菜、香肠白瓜、香甜玉米粒2. 2自助餐餐标两个标准1） 45元/人/天早餐：包子、糖三角、花卷、煮鸡蛋、米粥、汤、小菜4种。正餐:八菜一汤（六荤两素）两种特色饭任选，米饭汤不限量。2） 40元/人/天早餐：包子、糖三角、花卷、煮鸡蛋、米粥、汤、小菜4种.正餐：七菜一汤（五荤两素）一种特色饭任选，米饭汤不限量。3）35元/人/天早餐：包子、糖三角、花卷、煮鸡蛋、米粥、汤、小菜4种。正餐：七菜一汤（五荤两素）任选，米坂汤不限量。
