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1、学校饮水设备安全预案为了规范学校饮水设备使用、维护及应急处置要求，切实维护广大师生的身体健康安全，根据食品安全法餐饮服务食品安全监督管理办法学校及托幼机构饮水设备使用维护规范等法律法规及规章要求，特制本预案。1工作原则1.1 明确职责、落实责任学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的安全工作机制，实行分级管理、分级实施，落实各自职责。1.2 全程预防、全程控制学校对饮水设备的安全管理做到“事前预防、事中控制和事后处理”的全程落实。2建立健全学校安全领导机构学校饮水设备安全工作领导小组领导小组职责：执行安全生产法律法规及有关规定；建立健全和落实本校饮水设备的安全技术操作规程；
2、依法适应饮水配备管理安全人员；组织制定并实施饮水事故应急救援预案，建立应急救援组织，完善应急救援条件，开展应急救援演练，并按规定报送上级主管部门备案；统一指挥饮水安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。定期组织学校食品安全卫生工作总结、风险研判。3饮水设备相关要求一是饮水设备应安装在室内或室外安全区域，安装使用地点应保持良好通风及卫生状况。二是学校每40-45人至少应设置一个饮水水龙头，楼房宜每层设置饮水处。有条件的可以使用直饮水设备。三是选购的饮水设备应符合国家有关要求。四是安装、维护所用的涉水产品应符合国
3、家有关要求。4日常工作开展一是学校的饮水设备的出水温度应不高于50o二是饮水设备的出口水水质应符合GB5749的要求。三是饮用水卫生管理人员应每天对饮水设备的运行、周边卫生状况进行巡视检查。四是每天使用前宜打开饮水设备每个水龙头排尽设备中的陈水。五是饮水设施每天应进行必要的清洁工作，以保持饮水台及水槽无茶叶、假渣等杂物，设备表面清洁光亮，无污染物粘附其上。应每周对出水龙头至少消毒一次；使用直饮水设备应定期每日消毒，并定期更换滤蕊。六是学校做好饮水设备检查、维护。七是学校对饮水设备进行水质检测，频次为每学期至少一次。八是学校按照GB/T5750,对饮水设备的水质进行检测,项目应包含菌落总数、总大
4、肠菌群、色度、浑浊度、硝酸盐、氯酸盐、铁、铜、铅、钠（软水机加测）。九是每台饮水设备的采样点设置在饮水设备的入口水和出口水。十是水质检测报告应在学校的醒目位置进行公示。6.5.5应急处理发生饮用水污染事故后：一是停止供应已被污染或可疑污染的饮用水；二是向主管部门报告，并同报卫生健康部门；三是掌握供水范围，了解师生身体健康危害程度；四是配合有关部门开展现场调查、控制、处理；五是必要时采用应急供水，保证师生饮水安全；六是消除污染原因后，经水质检测合格后方可恢复供水;七是当饮用水水质受到污染，水质出现感官异常（如异色、异味等）时，学校应立即停止供应污染的饮用水，采取应急措施，启动应急预案。当饮水设备的水质检测不合格时，学校应立即停止该设备供水，查明原因，采取有效措施，排除安全隐患，水质检测合格后方可供水。
