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1、现代数据技术背景下茶叶信息化管理与科技服务茶产业措施探究摘要：党的十九大报告中明确指出，要大力实施乡村振兴战略，推动乡村经济全面快速发展。随着实施乡村振兴战略工作的全面落实，茶产业的发展价值也得到凸显。中国作为全球茶叶生产种植规模最大的国家，依托科学技术发展茶产业，有助于帮助更多的农村脱离贫困，不断打造高质量、高口碑的茶产品，进而为推进乡村振兴战略的实施贡献力量。关键词：乡村振兴；茶产业；科技茶产业不仅是中国独具特色的民生产业,更蕴含了丰厚的历史文化价值。“十四五”时期，中国迎来了第二个百年奋斗目标。为了促进茶产业的持续化发展，发挥其特色鲜明、受众广泛的优势，茶产业应积极依托科学技术，从多个层
2、面着手，不断增强核心竞争力，由此带动茶区经济发展，满足人民健康消费需求，推进乡村振兴战略进一步落实。1培育优良品种，开发优质名茶首先，在前期开发生产环节中，茶农应积极应用科学技术，在现有的基础上,不断开发出更多高质量的新品种，增强幼苗的病虫害抵抗能力，促使幼苗茁壮生长。例如，茶农可以借鉴棉花种植技术，减少茶叶被病虫害侵袭的几率。同时，应用科学技术进行生物防治工作，不用过多的使用化肥农药，不仅使得茶叶的品质更加优良，茶产品上的农药残留率大大降低，还进一步减轻了农药对于周围环境的负面影响。其次，茶农可以整合资源，将各个茶园集中在一起，创新树种资源，使得茶叶树苗的稳定性不断提高，有助于良种的推广。在
3、科学技术的支持下,构建有机茶、无公害茶优质茶叶生产基地，推动茶产业的转型升级。相关企业可以对茶农进行集中的培训教育，不断提高茶农的专业知识和操作技能。最后，应用科学技术，依据基因排序清理茶品种遗传方式，摒弃基因存在缺陷的茶品种，并用生物标记相关形状，采用生物抗虫、生物抗旱技术等提升茶树生产效益，利用害虫基因测序，研发驱虫制品1。2转变生产方式，强化绿色生产新时期下，传统的茶产业生产方式已不再适用。茶农需应用科学技术，转变生产观念和方式，将环保型、节约型的生产理念融入其中，发挥自然条件的优势破解问题。例如，在施肥的过程中，茶农需摒弃不必要的化学药物和肥料，提前对土壤的相关数据进行检测，结合数据结
4、果选择肥料。以有机肥料为主，配以适量的生物型、复合肥，在保障茶叶质量和产量的基础上，保证土壤健康安全，进而形成绿色环保的茶产业发展模式。又如，应用病虫害防治技术时，避免人为地对茶树造成损伤，可以依据害虫的生活习性，选择引入害虫天敌的方法防控，由此有效地避免化学药剂对环境和茶树的危害。同时，在加工制作过程中，也需要重视低碳节能技术的使用和清洁化技术的使用，企业要加大资金投入力度，积极引入先进的机械设备，确保茶产品的生产流程实现机械一体化的管理，全方位的保证鲜叶进厂后“不落地”，形成绿色高效、自动化的生产模式。严禁在茶产品中使用添加剂，防止有害物质误入。3延伸产业链条，促进多样化生产要想推动茶产品
5、的升级，就必须要促进茶产品类型的多样化发展。随着时代的进步，茶产业链条逐渐延伸，已经在市场上取得了一定的成效，相关附属品领域也不断拓宽，附属品的价值在不断提高，随之带动第三产业链的壮大，如茶文化旅游业等。在该背景下，茶产业的发展应从消费者的角度切入，始终将维护消费者权益放在第一位，以满足消费者需求为目标，对现有的茶产业结构进行调整和优化，由此推出更多口味独特、包装新颖的茶产品。例如，茶产业可以应用大数据技术将消费者群体加以细化，充分了解不同消费者群体对茶产品口味、功能性质、气味、冲泡方式等喜好，而后依据他们的习惯需求，将茶产品进行分类生产。不仅可以对茶产品的花色、气味、冲泡方式等进行区分，向其
6、中添加不同的营养成分，还可以将茶产业和食品工业相结合，研制出更多富含茶元素的食品，给予消费者更多选择。发挥茶产品的知名度，带动当地旅游业的发展，让游客参与到茶产品的采摘过程中，增强他们的情感体验，并愿意主动购买茶产品。4扩展加工规模，提高机械化水平机械化生产是提升茶叶生产效率的必然需求和最终选择，企业应积极发挥茶产品的附加值，不断扩展加工规模，应用机械设备不断提高生产的自动化水平，挖掘茶叶发展潜力。从茶叶的采摘、生产、制作、加工、销售等环节着手，促使其逐步脱离劳动力的限制，减少不必要的人工成本，使得生产效率大大增加，生产过程更加标准化、精细化。按照名优茶加工标准，淘汰过时、应报废的机械设备，并
7、引入气热杀青机、微波杀青机等机械设备，打造示范性的机械化茶叶生产基地。依托机械设备实现对茶叶的剪枝定型、锄草追肥、设施灌溉，对低产茶园不断进行基础设施和茶苗的更新升级。搭建示范项目平台，进一步扩张茶叶种植、采摘的机械化管理。在行业内部制定相关技术标准，对茶产品的包装、储藏等过程实现智能化操作，进一步提高茶叶质量的稳定性。最终，采用机械化生产出来的茶产品不仅品质稳定、规格一致，还具备了一定的色香味形，与传统的手工制作茶叶区别不大。此外，有条件的企业还可以构建智慧茶园，应用信息技术构建“水肥一体化+病虫害监测+气象预报+安全监控溯源”的数字茶园云平台，在该平台上融入大数据技术、区块链、云计算等，形
8、成高效的智能化管理系统，对茶叶的生长过程实现动态化监测，及时采取有效措施保证茶叶的顺利生长，实现茶产品的精准生产，打造茶科技高地2。5搭建科技创新平台，树立茶叶企业品牌当前，中国市场上已经存在很多品种的茶叶，但是品质依然存在良莠不齐的情况。虽然茶产品生产的相关企业很多，但是企业的实力不同，生产管理模式不同，所以最终流入市场的成品质量也不同。茶加工企业为了能够增强核心竞争力，在市场中不断拓展占有份额，就必须要依托科技技术搭建平台，打造专属的企业品牌，并持续提高品牌的影响力和覆盖面，以吸引更多的消费者前来购买。例如,国内知名度较高的几大茶叶品牌，杭州西湖龙井、峨眉山竹叶青、云南普洱等，它们的知名度
9、高、覆盖面较广，所以在全国各地的销量也很好，消费者的反馈也不错。与此同时，茶产品的销量还会带动当地的旅游事业，传承茶文化，实现科研机构的联动，直接将科学技术转化为生产力。为此，茶产品生产企业就可以发挥独特的地域优势，以市场需求为导向，依托互联网平台持续拓展销售渠道，提高品牌影响力。例如，茶产品企业可以请名人代言，还可以让网红带货，在各个视频平台上开直播，实现茶产业线上与线下协同发展3。6结语乡村振兴战略下，茶产业的长效稳步发展有助于带动茶区经济水平，改善茶农生活品质，摆脱以往的贫困生活。茶产业应积极依托科学技术，响应国家号召，从生产、加工、销售等着手，不断优化茶产品质量，提高茶产品数量，由此发
10、挥茶产业的品牌影响力，推动乡村振兴各项任务的全面落实。参考文献：1孙建军.茶产业发展推动乡村振兴研究J.福建茶叶,2022,4468.2周国文,蔡昕佚,王虹媛.茶产业在振兴乡村中的作用、问题和方向J.福建茶叶,2021,43(12):10-12+9.黄建辉.乡村振兴背景下茶产业全面振兴之优化路径探索UL南方农机,2021,52(22):19-24.摘要：为适应当前多元、复杂的市场环境，茶叶管理应立足自身发展需求，从更高角度优化自身管理体系，纠正自身观念，改进管理方式，打造现代、系统的管理体系，以有力推动茶叶管理深化发展、现代发展。据此，该文围绕信息技术，以其应用于差异管理的价值为着力点，探究其
11、两者结合的具体办法，以供参考。关键词：茶叶；信息化；管理；措施信息化技术作为现代通讯、计算机、物联等技术综合发展的产物，不仅能提升茶叶管理的效率，还能搭建更加直观、有序、可靠的茶叶管理系统1。尤其在茶叶管理发展需求以及社会多元、多级发展环境下，信息化管理模式还能促使茶叶管理创新发展，如现场、物流、存储等层面的管理等，因此“茶叶管理+信息技术”具有想现实而积极地价值。1茶叶信息化管理的价值汇遍、分析当前茶叶信息化管理方式、成果，其价值主要有以下体现：第一，可提升企业管理效率和质量，通过信息化管理模式，能快速定位茶叶各个环节的管理要点，并精准到部门、个人，能为部门、个人的提供更加便捷、有效的管理方
12、式，从而实现企业整体工作效率和质量；第二，可提升企业茶叶风险管理质量。一方面信息化管理系统可为企业立体展示茶叶生产全过程，而这就能提升企业茶叶风险管理能力，如安全生产等。另一方面信息化管理系统可为帮助企业更好、更快的收集当前茶叶市场变化规律，从而提升企业市场、政策风险规避能力；第三，可实现企业茶叶管理的创新发展，如人员管理、培训、晋升的创新，或管理方式、管理制度、管理文化等的创新2。2现代数据信息技术结合茶叶管理的具体办法基于数据化茶叶管理环境，相关企业除了要意识到茶叶管理的实际意义，还应转变关联人员的思想，优化制度要素，强化人才队伍输出，以提升两者融合的质量和效率，具体而言：2.1 转变思想
13、，提升效益新时期，受高度开放且自由的虚拟空间建构影响，世界各国之间的联系越来越密切，市场经济也取得了跨越式发展，由此也就将巨大挑战带给了茶叶企业，在此形势下就必须主动跟上时代发展的节奏，借助信息化科技把管理水平提高，同时把一定量的信息支持决策采集到。鉴于此，对茶叶企业来说，大数据时代经济市场竞争的脉搏应予以精准把握，从传统思想中走出来，在信息化建设方面投入更多的精力。同时基于现有的管理模式框架寻求突破创新，充分联系短期目标和长期效益，从宏观层面上把统筹规划做好，加强自身薄弱环节，借此将更加强劲的创新能动因子激发出来。站在某种维度意义上来说，在人类社会文明不断进步的过程中，信息化一直保持着动态运
14、动，最好的印证就是大数据时代的到来，要求茶叶企业一定要面向未来。通过关照未来，以大数据缔联为基础，各企业既在相互竞争，又在进行合作，如今已有包括虚拟企业、电子商务等在内的诸多存在形式出现。针对这一情况，要求茶叶企业把自身实际情况联系起来，就已有形式予以学习借鉴，同时预测信息技术今后还会在哪些领域发挥作用，根据企业制定的长期战略规划目标，以核心业务发展为基础，把科学的管理信息化短期规划、中长期规划制定出来，并一点一点实现。立足于此，把管理信息化模式创新最为重要的内容找准，加大对云计算和分布技术，存储和处理技术等先进科技装备的引入力度，茶叶企业可同专业软件开放商合作，一起构建数据库系统，负责收集、
15、存储与分析大型数据单位，并在各个核心业务板块充分渗透，以为管理决策提供有效支持，在面对复杂多变的市场经济形势时能够较好的应对。2.2 立足实际，完善规制茶叶企业管理信息化是基于科学管理而展开架构的，诸如合理的管理制度、科学的管理方法以及健全的管理机制、稳定的作业流程等均包含其中，若不能在将管理质量保障的同时，促进管理效率的提高，那么都将是在做无用功3。特别是在大数据时代背景下，由于信息交互处理环境非常复杂，因而茶叶企业应切实把基础数据管理工作做好,针对信息资源开发、数据库建设给予更多的关注度,以坚实的基础助力运行模式的创新。事实上，结合信息化与管理理念，并非简单的技术应用，而应从全视野角度出发
16、，进行管理革新，如营销方式、管理理念、信息互动、组织构架等。据此，相关企业应立足数据技术本质，从新的角度出发,以更高格局为着力点，优化、完善业务流程，进行科学配置。简而言之，要注意制度层面的控制：第一，要依据企业实际需求，设计制度体系。究其原因，企业管理信息化模式创新的本质追求在于助力企业健康、持续发展，更好地迎接行业市场竞争格局，最终实现经济效益的最大化创造。因此要基于这一实际需求，完善或重构自身制度体系；其次，制度要围绕企业管理质量进行设计。在推进管理信息化过程中，要始终将质量放在首位。因此，要利用制度规范各环节的操作流程，统一规制、宏观把控、细节处置有机地串联在一起，精准定位关联岗位的身
17、份职责，配合相应的奖惩机制，提升员工的能动意识，从而保证其固有价值并实现向各个核心业务管理领域的扩散4。2.3 强化人才队伍活力人才作为企业参与市场竞争活动的要素，能助力企业更好、更快、更新的发展。而信息技术作为茶叶企业管理现代发展的关键路径，两者的结合必然会帮助企业实现经营目标5。因此，要重视人才队伍在信息技术的输出效能，即要基于茶叶信息化管理技术，提升企业人才队伍的职业技能和素养。具体而言：第一,要围绕企业引进的信息化管理技术、硬件设备等，组建拥有信息技术应用意识、信息技术应用技能以及职业素养的队伍。需注意，在组建队伍前还应依托相关咨询机构，了解信息人才队伍的具体表现、特征等，再结合自身产
18、业实际需求进行建设；第二，要借助信息化管理系统，打造人才培养体系。如结合信息化系统操作规范、素养需求等，编制可执行高、有效性强的培养方式和内容，如结合职工职业素养的技能培训主题，需注意在设计培训方式和内容时，应保障各个环节的联动效果，即保障培训内容间的有序性；第三，要结合信息化管理理念与技术，设计人才队伍评价体系，如其安全应用评价、操作规范评价、职业素养评价、应用技能评价等，并将其作为职工绩效发放的依据，以激励职工主动发展、主动进步，以进一步推动茶叶信息管理的发展6。3结论综上所述，在当前茶叶市场发展环境下，信息技术结合茶叶管理拥有“1+12”的效果，因此相关企业应对其予以重视，如要改进自身思
19、想，优化自身管理制度，打造适应性强的人才队伍，以建设更加现代的管理体系。当然，相关企业在优化自身内部构成要素的同时，还应结合当前市场有益于自身信息管理建设的经验，完善、重构自身管理体系，以实现企业经营发展目的。参考文献：1姚娟,龙钟培.贵州惠水茶产业助力乡村振兴发展模式探讨J.基层农技推,2021,9(12):43-45.刘朋虎,赵雅静,叶菁,陈华,张文锦,翁伯琦.促进“三茶融合”发展与县域茶叶品牌建设的思考以尤溪县为例J.茶叶学报,2021,62(4):205-209.赵卉.茶叶产品在物联网环境下的物流供应链研究UJ.福建茶叶,2021,43(12):34-35.4李玮.跨境电商环境下中国茶叶贸易的机遇和挑战探讨J.福建茶叶,2021,43(11):28-29.5张国政,刘琳,房华杰.茶叶企业电子商务能力与企业绩效关系的研究J.福建茶叶,2021,43(11):51-53.6刘璐.大数据背景下的茶叶企业人力资源管理创新方法研究J.福建茶,2021,43(11):54-55.
