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1、超市管理商品陈列顺序指导作业规范1.O目的对商品季节性陈列的调整进行说明,以指导商品季节性陈列调整工作。2.1 适用范围本规范适用于超市各门店。2.2 程序内容3.1 冬去春来,寒暑更替,一年四季的变化循环往复。随着季节的变化,人们吃穿用的商品也相应变化。这个时候商家就应按季节的变化随时调整商品的陈列。3.2 季节性商品的陈列应在季前开始,商家应了解顾客的潜在需要,根据季节的变化来改变商品的陈列,否则将丧失适时销售的良机。3.3 在尚未花开的早春时节,商家应走在季节变换的前头,及时将适合春季销售的商品早早的进行展示和陈列,同时将冬季商品撤换并退货。春季商品陈列时,可以以绿色为主调,透出一股春天
2、的气息。3.4 夏季商品陈列时,应注意如下事项:341一般提前在45月份里,将夏季商品摆出来;3.4.2 夏季气候炎热,陈列商品的背景可选用蓝、紫、白等冷色调为主;3.4.3 夏季是饮料消费的高峰期,要特别注意布置冷饮类商品的陈列;3.4.4 夏季商品陈列的位置可以向显眼位置转移,在入口处和主通道要有明显的陈列。3.5 秋季商品应该在8月下旬开始陈列,夏季的应季商品以及夏凉用品都应在8月中旬以前撤下,并将适合秋季消费的商品陈列出来。秋天天高气爽,是收获的季节,商品陈列应以秋天的色调、景物作为背景,衬托出商品的用途。3.6 冬天天寒地冻,商家布置要使顾客感到温暖,背景最好以暖色调的红、粉、黄为主,突出应季商品的特色。