餐厅经理接待管理制度.docx

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餐厅经理接待管理制度为提高饮食服务质量,强化餐厅监督管理力度,给师生营造一个安心、舒心的就餐环境,架设饮食服务中心与师生沟通的桥梁,切实维护广大师生的正当合法权益,饮食服务中决定完善餐厅意见收集和反馈机制,成立餐厅经理接待室,广泛得听取师生意见,根据我校实际情况,制定本制度。一、成立餐厅经理接待室的必要性目前我校长清校区共有两个餐厅,在餐厅运行过程中,在某些方面还有许多待提高和整改的地方,目前师生有什么意见和建议缺乏通畅的反映和解决问题的适当途径,因此成立餐厅经理接待室,以便协调广大师生和食堂之间存在的问题,提高服务质量。二、接待时间每周三、周五中午:30-12:30,下午16:30-17:30(如遇假期暂不开放),由餐厅经理轮流接待。三、接待地点一号餐厅二楼正门楼梯处,饮食服务大学生人力资源办公室。四、交流、沟通内容凡对饮食服务中心有什么意见或好的建议,都可以在接待日与餐厅经理交流,餐厅经理负责对所反映的问题及意见、建议做好记录。五、意见反馈1、对于收集的意见和建议,能当场解决的要当场解决,如需沟通协商解决的应在三个工作日内反馈情况。2、对收集的意见和建议汇总整改、处理后,将整改措施、处理意见和结果在公告板上进行通报。

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