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1、2022年小学后勤工作总结范文本学期，在校长室的直接领导下，我们后勤的全体人员认真学习上级有关教育工作文件精神，贯彻执行“教书育人，管理育人，服务育人”的方针，坚持后勤为教育教学服务，为师生生活服务方向，强化后勤内部各环节的管理，强化安全卫生工作，发扬“勤快、务实、高效、优质”的工作作风，努力提高自身素质，不断增强服务意识，通力合作，克服艰难，后勤工作取得了一定的成绩。我们主要做了以下几方面的工作：1、认真做好开学筹备工作，保障学校正常开学，为确保2月26日能正常开学，我们提前三天到新华书店搬运教材，并进行分发。食堂的同志开学前几天，主动到校打扫餐厅内外卫生，清洗餐具。我们利用假期对教室的门窗
2、、玻璃、吊扇、日光灯、饮水机、房屋等进行了认真的清理维修,及时配备各种教学设施设备，使教学工作正常进行。2、加强学校食堂管理体制的改革。签订安全卫生责任书，明确责任，工资与考核挂钩、奖惩分明。通过一学期的运转，情况良好，质量提高了,安全卫生让人们更放心，得到了社会和学生家长的好评。根据上级的要求,对学校食堂的管理进一步进行了调整，落实职责，明确责任。总务处重点抓，配备的专职仓库保管员，单独建帐，做到购菜二人以上，操作人员不购菜，实行验收制度，不验收不入库，要求食堂所有人员要提高操作技能,严格要求自己，努力提高服务质量，办好一日三餐，让师生吃饱吃好。3、增收节支，开源节流，为学校多创收。本学期，
3、我们对学校的电路实行了改造，效果明显，原来每两月的电费要五、六千元，现在的电费也惟独三、四千元。根据上级要求和教师意见，要求全校师生要爱护学校公物，减少不必要的损坏，另谁损坏谁赔偿。注意节水、节电公众场所随手开关水电。通过这些措施，为学校增收节支。4、正常餐点供应，确保食品安全卫生。每月召开一次后勤人员食品卫生安全会议，组织后勤人员学习有关法律法规和上级有关文件精神，并形成会议记录。签订了安全卫生责任状，并要求全体后勤服务人员持证上岗。卫生包干落实到人。合理安排食谱、营养搭配得当，坚持每周菜谱审核制。积极参加之级安全卫生培训，及时传达到后勤人员，及时整改。加强门卫人员考责任，重新修订了门卫人员
4、考核制度，签订了门卫安全责任书，本学期值班人员的工作职责明显增强，做到了来客登记，热情接待，严把校门安全第一关。5、坚持一年一度的教室管理责任签订，与各班主任和教室管理人员落实责任，定期和不定期进行检查、记载，按分值实行奖惩。6、严格执行财务制度，学校财务公开、透明，实行四坚持：坚持执行上级收费标准，不乱收费，不搭车收费，多退少补，所收费用及时解交学校经费户；坚持一支笔，收支两条线，精打细算，做到先请示后购买，先批准再报支，实行民主理财，定期发布；坚持票据规范，分类分项，一级明细，汇总无讹。坚持管好用好学校财产，领物登记，收交有记载，损坏要赔偿，借出有票据。7、积极配合学校中心工作。后勤人员主
5、动参预，积极配合学校各种检查活动，从物力、人力、财力上赋予支持，从而使各种检查活动得到满意的结果。8、下学期工作的主要点：校产校具管理，对各行政办公室、各教室及各功能室、教师宿舍、食堂、餐厅等校产进行清理、盘查、登记造册。各位领导，各位老师你们好。20某某年即将过去，我们后勤部门在医院领导的正确领导和匡助下，在有关兄弟科室大力支持和协助下。我们后勤部门克服了人员少，事情杂等艰难，为医院做了大量的工作。也较好的完成为了后勤全年各项工作任务,现总结如下：一、处理突发事件的工作情况由于医院管线老化和人为等原因，前楼及后楼的下水管线和暖气管线时常有阻塞和管线爆裂等事故的发生。发现情况后，我们会即将组织
6、相关后勤人员进行抢修，能够在最短的时间内把问题处理掉，保障了医疗工作的有序进行。其中就包括了一楼多次棚顶漏水和一楼手术室暖气管爆裂以及后四楼暖气管爆裂等事故的发生。二、节能降耗及用水、用电、防火安全管理工作的加强。冬季的到来，使得我院的用电量明显加大，由于暖霸、电暖器、热水器等使用量的增加，使我院部份电闸超负合使用而严重被烧毁。也给部份科室的工作造成为了影响及危害。根据这种情况，我们在今年的2月份重新制定了用电、用水、防火安全等制度，分别发放到各科室。并且对全院有暖霸、电暧器、热水器以及用电大的设备一一做了登记。9月份我们又对全院各科室的设施做了一次全面的大排查。对一部份电闸、灯管、及患者热饭
7、位置的电线等地方都进行了更换和维修，排除了不安全隐患。7月份，我们对医院用的桶装水加强了细化管理，并且更换了厂家，由原来每桶6.50元调制到现在的每桶5.50元，对桶装水的使用也由原来的统一存放，到现在发放到各楼层，为各部门单独合算奠定了基础。仅桶装水和体检用的瓶装水一年就为医院节约资金7-8000元摆布。此外我们还为各部门需要采购的一些日常用品做参谋，挖掘医院内部物品的潜力，减少不必要的支出.今年以来，后勤系统紧紧环绕全矿总体工作目标，以打造煤海明珠为目标，突出环境整治、医疗卫生、供热、房改、计生工作等重点管理，使全矿后勤面貌得到了进一步改善，也使员工的生活质量得到了明显提高。一、强化矿容矿
8、貌整治，建设园林式企业初具规模今年以来，我们后勤系统以绿化美化矿山，管理矿容环境卫生为重点,以创建集团公司最佳、全煤系统一流的现代化园林式旅游矿井为目标，精心组织、真抓实干，使矿容矿貌呈现出斩新的变化。一是狠抓了绿化，我们对全矿的绿化进行了短期、长期规化，分步实施，一年来共植树1389株，延长绿篱2200米，种植草坪9300平方米，草花4885平方米，灌木800株，购买盆花1600盆，绿化覆盖率达32%,特殊是对矿雅馨园、沁馨园两个公园的绿化进行了科学合理的规化，使这两个公园的面貌得到了根本改变，成为泛博职工群众休闲娱乐的好场所。我矿被集团公司授予“矿容卫生十佳单位”、“绿化先进单位”，被市评
9、为“绿化先进单位”，荣获山西省“造林绿化先进单位”称号。二是狠抓了环境卫生，今年共清理死角64处，清运垃圾38600吨，清掏粪便5287车，清掏下水道、防洪沟2300米，保证了矿内卫生的整洁,全年无传染病、流行病暴发和重大食物中毒事故，其他传染病发病率比去年下降20%,公厕卫生、四害等10项指标全部达到国家标准，全矿单位卫生的合格率由过去的90%提高到了100%。我矿被市评为“创建国家卫生城市先进单位”，荣获山西省“爱国卫生标准单位”称号。三是狠抓了矿容矿貌整治。我们制定了矿容矿貌管理办法，以整治“六乱”为突破口，全面加大了矿容管理力度。首先整治了集贸市场，严格“门前三包”制度，同46家单位和
10、个体经营户签定了“门前三包”责任书，并推行了“三定一包”管理，市场和大街的面貌得到了明显改观。其次整治了乱搭乱建，共制止乱搭乱建23处，拆除违章建造37处868平方米，极大地遏制了乱搭乱建风。第三是整治了乱摆推点，取缔马路市场6处，交通和社会秩序明显好转。第四是整治了乱贴乱喷乱发广告，共制止乱贴广告87人次，制止乱喷乱发广告78人次，处罚27人次，没收喷广告机6台，广告2万多份，清洗牛皮癣广告3000多处。第五是整治了乱堆乱放，共清除沿街门前乱堆乱放各种物料43处，制止乱停乱放车辆80多台次，全矿地面环境焕然一新。二、强化住房管理工作，确保了房改顺利进行一是组织了对采煤沉陷区住宅受损情况的上报
11、工作。按照集团公司采煤沉陷会议的安排和要求，我们组织人员深入沉陷区对受损户进行了袭击摸底登记，顺利完成为了上报工作，我矿马武里、马武沟、晋南里、西华里四个沉陷区共上报受损户数2370户，面积达9.8万平方米。资金管理中心做了住房公积金归集和帐目上报工作，以保证购房职工能及时用上。截止今年，共向局归集公积金1803.48万元，某某年度汇缴236.48万元，向退休职工发放公积金24.80万元。三、强化供热管理，保证了冬季全矿生产生活的正常供热第一，按时完成为了夏季供热检修、维修工程。夏季的供热锅炉、采暖管路检修、维修是冬季正常供热的基础。我们对夏季供热检修进行了精心组织，成立了检修工作领导组、质量
12、验收领导组等相关机构，加强了对这一工作的领导和监督，供热科内部也成立了考核领导组，保证了各项检修任务的圆满完成。第二，开创了冬季供热新局面。10月15日，我们按规定时间正式供热。我们制定了供热科冬季内部考核管理办法、供热科干部值班制度，加强了对供热部门的管理，细化了考核标准，加大了考核力度，严格了干部值班、查岗、蹲点制度，提高了干部的责任心和工作质量，同时坚持上门走访用户的优良作风，分组分片深入居民区进行供热情况调查，及时解决供热死角问题和家属反映的各类问题，从而提高了服务水平，确保了冬季以来的正常供热。第三，供热安全质量标准化工作实现稳步前进。我们以人为本，对供热部门41名水暖工进行了业务培
13、训，组织73名司炉工、9名化验工参加了集团公司组织的技术培训，提高了员工的业务技能和安全操作水平。按规程规定对20台锅炉、7个分汽缸、58个安全阀等设备仪器进行了安全校验、检验，为锅炉安全运行提供了保障。同时坚持时常性的标准化工作,时时处处按质量标准化要求执行，锅炉房达标率工业区为90%以上，生活区为6096以上，道南锅炉房被评为矿“文明示范区”，供热标准化整体水平得到了长足发展。四、改善服务、医疗、计生、两学一舍等管理工作取得新发展在医疗服务上，矿医院制定了矿医院科室工作任务承包方案，将各科室所有日常工作以分值量化，实行千分制考核，考核得分与工资奖金挂钩，有效地推动了医疗系统各项工作。我们以
14、医疗质量为中心，切实加强质量管理，全力落实6项业务制度，确保了医疗安全。我们强化三级急救管理，从人力、物力、财力及时间上保证工伤抢救治疗，共抢救各类重症工伤9人。按照矿党政关于报销挂帐医疗费的安排，今年共报销挂帐医药费173万元，减轻了重症病人的医疗负担。今年，各项医疗指标完成情况良好，全年医疗经济收入达69.9万元。同时，矿医院加强内部管理，制定出台各项方便病人的措施，提高了服务水平，为患者提供了良好的就医条件。在计生管理上，我们认真贯彻落实党中央、国务院计生座谈会精神，以贯彻宣传计生“一法三规一条例”为中心，全面加强计生机构队伍建设，深化宣传教育、强化基础管理和技术服务，计生工作取得了可喜
15、成绩。计划生育率达IOO乐综合节育率达100%,独生子女率达86.34%o在三优管理上，我们坚持提高人口素质的政策，全面引导，严格要求，使工作落到了实处，认真开展了“两查两补”工作，消除了管理盲点。今年，我们按照上级要求，认真组织了党员、管理人员和全体职工计划生育登记建制工作，登记率达98.04%,有13名超生人员主动申报了超生问题，并按规定赋予了相应的经济处罚。在加强各项日常计生管理的同时，我们本着“面向基层、服务员工”的宗旨，建立了计划生育政策咨询接待日制度，设立了计生政策咨询接待室，为员工主动实行计划生育排疑解难，受到了员工的好评。在两堂一舍管理上，我们以服务职工为宗旨，努力为员工提供最
16、优质的洗浴、住宿、就餐服务，并完成为了各类检查工作组及旅游团队的接待任务，同时落实创收自养指标，拓宽经济收入渠道，浴室队、职工食堂、招待所三家全部完成为了创收自养任务。在委厅领导的正确领导和机关各部门、直属各单位的大力支持、配合下，某某年是中心持续发展的一年，中心全体工作人员做了大量艰难、细致的工作，取得了一定的成绩。现将某某年度基本工作情况及某某年工作计划汇报如下：第一部份主要成绩一、加强基建工作管理，大力推进物业管理改革。随着房产市场化程度越来越高，许多院区住户转卖了自有住房，各院区逐渐变得混杂，物业改革势在必行。在委厅领导特殊是分管领导万助巡的领导和支持下，在某某年物业管理工作的基础上，
17、某某年中心共投入1841575.48元，对各厅属院区进行大规模的修善、改造，为实现院区物业市场化管理作好充分的准备。主要完成为了以下几项工作：1、继系马庄院区、南湖路院区全部住户水电表一户一表的改造后，某某年，中心又对八一大道院区、洪都大道院区公用部份电表进行了安装改造。2、完成南湖路25号土地证的办理、环境绿化和地面改铺工作。3、完成八一大道院区安防系统工程设计与安装和广告位维护与管理。4、对洪都大道院区18间共400平方米的危房进行了拆除，硬化地面140平方米，并对该院区进行绿化改造。洪都大道院区首先实行电子巡更系统，电子红外监控保安系统，车辆电子管理系统，全面推行现代物业管理办法。5、办
18、理完毕12位职工房改房的各项工作，房产证已发到各职工手中。6、在经过摸底调查、个人谈话、律师谈判等工作环节后，面对部份住户的强烈抵制态度甚至到中心大吵大闹，中心仍耐心细致地解释，坚持原则，清出房源7套，并按厅分房小组办公室意见报委厅领导批准后，按程序进行分房，办理完毕房产证。二、加强车队基础管理工作，提高驾驶员安全、服务意识。进一步完善、健全车队的各种管理制度，细化、量化了车队的各种制度和指标，实现了以制度管人，以指标管车的要求，使车队的各种制度更趋于合理，运转更加流畅。去年车队共行驶741986公里，总费用1706567.8元；今年车队共行驶约690674公里，总费用为1588550.2元。
19、今年比去年，总费用下降118017.6元，无任何交通事故，无服务质量和态度方面的投诉。三、会务接待更加规范、服务更加周到。1、中心认真贯彻委厅机关会务接待精神，严格把关各种费用开支，千方百计降低成本。今年各种会议83次,涉及金额207万元，无一差错；并且相对于去年同类型的会议，今年在房价上调的情况下还与去年持平，长期以来，会务工作向来受到委厅领导、经办处室、预会人员的肯定。2、先后分36批完成机关老同志、在职干部职工及家属共300人次的休假疗养接待，比去年多接待100多人次，最高峰一次接待了28人（实际床位惟独12个），共支出606584.5元，人均支出近2022元，包括庐山门票、运输费、接待
20、处日常管理费、人员工资，水电、伙食等等，该费用全部由中心负担。在所有被接待人员中，中心均发放无记名服务质量调查问卷，在收回的266份答卷中，无一人次表示不满意，99.3%表示很满意。在接待过程中，工作人员的热情，细致周到的服务，多次受到机关处室干部职工、委厅领导的肯定和好评。四、企业发展在某某年工作的基础上，某某年，中心顺利完成为了对企业进行全面的产业结构调整及资产重组。主要做了以下几项工作：1、退出“兴华公司”的经营，完成与公司的清算工作。在合作双方的共同努力和配合下，公司股分如期转让，转让手续和帐目清算等工作顺利完成，并通过了省工商、国税等单位的检查。2、成立了江西新华物流有限公司并确保正
21、常、稳定运营。(1)大力规范公司内部管理，提高公司整体素质。结合公司实际，建立、健全了包括员工指纹打卡考勤制度、员工绩效考核实施细则、员工奖惩制度、公司员工廉洁自律行为规范、库房管理制度、差旅费、普通费用报销管理制度、业务接待管理办法及各岗位工作职责，做到事无大小，均有章可循，坚持制度管人，流程管事。(2)齐心协力，全面完成某某年度综合经济指标。公司正式运行一年来，共完成发行量230万件包，实现销售额3300万元，利润1960万元，上缴税款810万元，全面实现年初预订的目标。特殊是在负责的春、秋两季教材、教辅发运工作中，公司针对可能浮现的各种不利因素进行了认真的分析研究，制订相应的工作预案，在
22、车辆、设备、人员、后勤保障和库容等方面，充分组织协调，保证了“课前到书，人手一册”。两季教材和教辅共发货1.946亿册，发运包件179万件；一般图书和音像46.4万件，音像教材51549件。(3)积极开辟第三方物流服务。在抓好主业，全面提升核心竞争力的同时，公司充分调动和利用现有资产、资源，着力拓展第三方物流市场。依托公司核心竞争优势，在江中制药投标中，一举中得周边两省的配送；通过公司的优质服务，现已扩展到五省的配送、全国西药的仓储和生产物流服务。公司还先后成功地与全球五百强的沃尔玛公司江西分公司、麦德隆大型超市达成仓储和省内配送服务业务，建立了长期合作关系。3、教育印刷厂克服多重艰难，全面完
23、成为了年初制订的各项经济指标。某某年印刷行业面临了前所未有的艰难：工价平均下降了12%；材料价格平均上涨了10%；银行贷款连续6次提息，从6.43596提到了8.217%,提高了27.69%,在利润严重受到挤压的情况下，印刷厂全部完成为了年初制订的目标：(1)销售总产值达2528万元，超出了年初制定的2500万元目标超，超出了某某年2460万元的销售产值。(2)净利润达210万元，比年初制订的目标增长了5%；利润率达到8.17%,超出了年初制订的8%的目标。某某年，教育印刷厂还被省工商局评为“江西省aaa企业”并颁发奖章，被评为“新建县工业十强企业”，公司总经理被评为“南昌市劳动模范”。第二部
24、份主要做法和存在的问题一、主要做法：1、开展凝结力工程，塑造勤奋、团结、充满正气的团队精神。由于中心办公地点分散，人数过半的驾驶员长期在外出车，中心内部交流受到制约。为了缓和紧张的工作压力，融洽同事间的关系，加强交流与沟通，中心每月开展一次中心全体员工参加的集体活动。每次活动还邀请委厅领导、机关处室等同志一起参加，增进与机关同志的交流与沟通，以便更好地提供和改进各项服务工作。2、坚持“改革-创新-发展”的理念，并将该理念灌输给中心每位工作人员。中心通过不定期地开展由全体工作人员参加的读书活动，并组织集中学习、考试、评比和奖励，鼓励中心员工多读好书，开辟思维，创新工作，形成为了良好的工作、学习氛
25、围。3、强化执行力度，狠抓服务意识。由于后勤工作事务繁杂，人员多为工人编制，文化水平和综合素质偏低，服务意识淡薄，各厅级单位的后勤工作普遍成为矛盾的焦点。针对这一情况，中心狠抓职工特殊是正式工的服务意识和态度、强化执行力度，努力提高整体工作质量和效率。个别正式工不参加集体活动，在受到处理时甚至吓唬中心领导，中心仍坚持原则，对不按要求和规定做事或者参加活动的，一律进行严肃处理。通过制度的约束和个案处理，中心职工特殊是正式工的服务观念已有较大改观,服务意识也得到了较大提高。长期以来，中心企业化管理模式、整体服务意识、态度和质量受到了省内外高度关注，省内其他厅局单位的后勤中心以及部份省外相关单位纷纷
26、来函来人了解情况，参观学习，中心各项工作制度还被来访单位带回作为参考，产生了较大影响。二、存在的艰难和问题：1、由于有关政策的变化，中心企业经营遇到了很大艰难，非常需要相关处室的大力支持。2、少数职工的服务意识仍有欠缺，服务不到位。第三部份某某年工作计划1、加强中心内部建设和管理，努力改进和提高中心各项服务工作并长抓不懈。2、坚持“改革-创新-发展”的理念，积极参预事业单位改革，开创中心新的工作和经营局面。3、全面完成八一大道宿舍院区和南湖路宿舍院区的改造，推进和实施院区物业管理市场化。4、在相关处室的支持下，利用高中课改契机，使教育印刷厂的业务和利润有较大幅度的增长。进一步开辟物流市场，扩占
27、全国物流市场份额。5、对江西教育发展大厦提供后勤保障。6、在不违反国家政策的情况下，努力解决机关各处室交通、接待、通讯、加班等费用补贴，进一步提高全厅工作质量和生活质量。2022食堂后勤工作总结【一】为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到了较好的效果。具体做法有：一、制订并完善了各项管理制度如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。二、加
28、强教育培训提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理经验。此外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并礼聘防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每一个职工的整体素质，更好地为教职工服务。三、加强硬件建设杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建，添置了部份硬件设备和用具，达到布局合理，通风貌光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天管理员防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲
29、人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。四、坚持优质服务不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。1、建立了“小吃一条街”，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。3、千方百计控制成本，
30、降低饭菜价格，切实让利于学生，大厅每天为学生供应免费稀饭，确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。5、提供助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。2022食堂后勤工作总结【二】本学期我的工作浮
31、现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位职责制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，坚固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为学校教学管理制度服务，为学校的发展服务。我校自建校以来，一向以超常规的跨
32、越式发展，学校食堂担负着为全校师生带给膳食保障服务的重任。能够说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。透过这半个学期的工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮忙下我密切配合主任，将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道，不断完善自我，不断总结经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展带给了更好的后勤服务保障。从某某月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战，因为某某月某日某某某校区高中部食堂新开，要从我某某食堂调派老员工十多名，由于种种原因当时人员很难招，某某食堂一向处在缺人
33、的状态下运作，本学期在人员不足的状况下，我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自我，对他们的工作不规范的地方及时指出，并提出改善措施，指导他们如何使整体工作到达规范和标准，我利用一切机会帮忙他们，直到本学期结束才把人员招齐。在常规工作方面，全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策，将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中，使我们的工作真正到达服务于学校的学校教学管理制度，服务于全校师生，服务于社会，起到良好的综合
34、效益;透过每周的例会，使员工的思想意识中构成为了，我们的工作是在从事教育，既要体现服务，又要体现育人;既要主动工作，又要用心工作;透过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风，使总的工作得到了有效发展。从每周一开始，坚持开早会，对员工不达标的地方及时解决处理，总结昨日的全面工作，安排这天新的工作，对员工的日常工作进行考核和评价，使其工作在短期内得到了明确;使员工在工作中不断提高，不断进步;每周五下午的例会，对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结，帮忙员工从工作思想上，专业知识上，技能上，服务态度上都能得到提升。食堂在“规范”落实的工作中，采取了多方
35、面的措施；1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。2、对卫生严格制度化管理，分工清晰，职责明确;在工作人员减少的状况下，也能保质保量地完成日常卫生工作。3、本学期我们每周为全校师生带给凉茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的汤都根据气候季节为师生制作，使师生有更强壮的身体，能更好地投身教学。4、在对员工的日常管理中，我们制度加情感用自我的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变；5、开学初由于人员变动太大，发现食品质量有所下滑，故立刻对食堂全体工作人员做了调整，目的是要更加有效地体现增效的效果，虽然，此时食堂连续离职了多位员工
36、，但我们的整体工作没有受到影响，而是全体员工团结协作，忘我工作，食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可，但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离。我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下，在总务处主管领导的带领下，不断完善自我，不断提升自我，及早尽快实现我们的目标，为学校创一流学校而贡献我们的力量。2022食堂后勤工作总结【三】时间过得真快，茫茫碌碌中已近年中，回顾过去的每一天，我作为一名餐饮部的人员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就这半年的工作情况总结如下：首先，作为公司的一
37、位员工，是我莫大的荣幸。在工作阶段，部份工作中浮现的不足的地方，在公司领导的指导及同仁的协助下，基本得到了改善并起到了较好的工作效果。我个人的工作能力以及待人处事，也在日常的工作中不断的提升，在乎想到自身不足的同时不气馁，虚心接受经验丰富的同事的指教。作为食堂自然是离不开饮食，食堂是每一个人生活中不可缺少的一部份，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂工作人员更应多为的饮食着想，为保证每位员工的身心健康而考虑再者，工作期间承蒙各位领导同事对我的照应，完成公司安排的日常工作，目前主要工作从事于食堂后勤日常收入、支出管理，从任职此职以来，我深深的体味到了
38、做为一位后勤人员的责任，虽然自身工作方式还有待更高的提升，比如在食堂后勤工作方面还缺少经验，解决问题时有时缺乏果断，偶尔也会被小的挫折影响工作信心。当认识到这些不足的同时，我始终坚信，态度是改进提高的前提，我相信在今后的工作中，努力弥补不足，尽心的工作，认真的学习，定能为园区的顺利开展，尽一位员工所能做的最大努力。最后，回顾半年的工作，我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步，但我也认识到自己的不足之处，理论知识水平还比较低，现代办公技能还不强。今后，也必然会认真克服缺点，刻苦学习、勤奋工作力争为公司的发展做出最大的贡献！我将在总结过去得失的基础上，与时俱进，加强学习，争取让自己将后勤这块的工
39、作做到更好。目前，对于我来说，加强工作技能的学习是很重要的，但是我相信凭着自己强烈的责任心，一定会将领导交付的工作做好做精，秉着不管是大事还是小事都要做好的原则，在感谢领导对我信任的同时，也鞭笞自己多充电、多学习。我们将满怀热情地迎来下半年，这就意味着新的机遇和新的挑战。我坚信在领导的决策下公司的明天会更好，作为公司的一份子，在下半年的工作之中我将一如既往，全心全意的为公司的不断发展壮大，贡献自己的一份微薄之力。相信我们通泰全体成员也会再接再砺，使工作更上一层楼！2022食堂后勤工作总结【四】“民以食为天”，作为后勤工作重点之一的食堂管理，怎样激活内部活力，完善竞争机制，提高劳动效率，更好地为
40、师生服务，这是我们后勤管理人员孳孳以求的目标之一。为此，自我校食堂创建以来，我们更加努力地探索食堂的新路子。多年来，我们基本形成为了一套自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足，我从以下儿方面作简要回顾：一、抓机构建立，促组织落实1、机构设置及人员管理建立建全各项规章制度的组织落实，年终进行考核评比。2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度，发现身体状况欠佳的，采取暂时停用休养的办法，待身体彻底恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度，发现问题，即将指出改正。3、抓文明礼貌的落实：我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要求值周领
41、导入餐厅巡视，值日教师定桌服务，匡助解决学生用餐中的具体问题。二、食堂管理的具体做法(一)严格管理制度，共创文明服务。学校的主要工作是教学，后勤管理的宗旨是坚持为教学服务，而作为后勤管理重中之重的工作一一食堂管理工作，更是直接影响学校工作的正常开展。为此，我们特制订了一系列的规章制度，确保食堂工作的正常开展。1、出勤制度：不随意更改作息时间2、劳动管理：(1)和睦相处、礼貌待人，杜绝与就餐人员发生冲突，情节严重，并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况：我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了彻底大清扫,每次清理行之有效，厨房有了明显改观。三、存在问题
42、随着国民经济的发展，人民的生活水平也得到了改善，同时也给我们的独生子女养成为了娇生惯养的坏习惯，主要表现在：1、挑食、偏食，导致倒菜现象严重；2、小朋友们独立生活能力较差，有时会浮现吃不饱、吃不好的现象，而引起家长的不放心。忧患意识。食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开某某生活会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到：1、上班时间所有职工，一律要穿工作服。2、注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求，必须做到每日清扫、周末大扫。4、各种餐
43、具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开不得混用。5、开饭时不许吸烟，不许面向食品说话、咳嗽，不许涂脂抹粉。6、认真执行食品卫生法和卫生制度，形成制度，对照评比。（三）严格检测与监督，创名牌效应。食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有过硬的检测与监督机制,才干确保制度的纯粹性、真实性，也才干吸引更多的家长了解学校，了解学校食堂管理，也惟独这样，学校才干在家长中树立起名牌效应，才干让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是：1、控制进货渠道，不进劣质低价菜、不进来路不明菜。IOOO多人用餐需要每周去凌家塘采购各种食品，如：肉、菜、蛋、主
44、、副食等,由我校行政亲自去采购，严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品，一律不采购存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物中毒事件的发生，切实保证每位师生的身体健康.在此期间我食堂用餐师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。2、不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等.通过学习，增加工作人员在工作中的服务质量和意识，切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作，做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处即将指出，勒令改正即时到位，全体工作人员能够认真作好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证职工的工作正常运转。3、由保管员负责时常检查食堂仓库，不把变质变腐的米煮给学生吃。4、对库存食品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况：我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效，厨房有了明显改观。
