连锁企业开店流程.docx

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1、连锁企业开店流程一、展店布点战略展店布点战略是开店策略的执行方针,年度开店数、再开店范围界定、设店条件制定、商业区选择、立地选择及零售网联结五方面,都是重要的战术定位。有了以下的战略及战术,才干进一步规划实际的执行步骤。1(年度开店数根据公司的各项资源及市场的需求分析,可以订立出一个年度展店目标,如本年度展店10家。有些展店数只是一个宣言(或者宣传),实际展店数必须扣除关闭店面的数量。年度开店数是一个目标,由年度开店数的多寡可以看出本企业开店策略是保守或者是开放。2(范围选择战术开店范围的选择有两大类,一类是全面性的选择;另一类是部份性的选择。全面性的选择就是所谓的全市场概念,随着顾客群的发展

2、而扩展。部份性的选择又分为三类,第一类是选择城市繁华区;第二类是选择都会乡镇问的交通线附近(也就是交壤区);第三类是选择乡镇结合部。3(开店条件及需求的制定连锁店铺的发展,对所开店铺的面积、交通、招牌、内外卖场设计、装璜设计要有一定的标准规格,不同的店铺规格会影响到展店各项策略的选择。有的公司具有3,5种不同面积的店铺设计;也有的公司仅有基础标准设计,彻底依照取得店面的大小来作弹性设计。除了面积外,各类店铺内部设施及条件称为需求,如楼层、店宽、水电的需求等。4(商业区选择战术依店铺、商晶、服务内容、客层来寻觅有特定功能或者属性的商业区。如美容沙龙应选在商住混合区,位于次干道或者交通方便、立地指

3、标明显、停车方便的地区,消费者容易到达,并锁定上班族、中年妇女为首要的目标。5(立地布点战术当找到理想的开店场所,并确定设立店铺,就称这个场所是这个店的店铺立地。哪些立地条件最适合开店,哪种开店布点的顺序最适合公司的经营形态呢?开店布点顺序指各项立地条件的优先顺序。主要有三种顺序:全面布点、中心放射及包围布点。全面布点多半在强攻据点或者各类立地条件差异不大时使用;中心放射是以一个特定区域为范围,成中心点后再分别扩展至边区,进驻城市繁华地段就是代表方式;包围型布点的典型做法就是“以乡镇包围都市”。立地条件指店铺所在地的周围环境条件,如交通状况、公共设施、停车空间、商店集结、办公室、住宅密集等。店

4、铺的最佳立地条件必须确立。惟一的例外是“政策性布点”,“政策性布点”普通不考虑盈亏。所谓政策性布点指具宣传或者形象塑造的店铺,如在具宣传效果的地点开店,虽然持平或者略为亏损也会考虑经营。此外,所谓“卡位”开辟,是指避免其他同业进驻的好地点,虽然有商业区重叠的缺陷,但是以商品结构区别特色,再加之垄断商的效益考虑的布点。6(零售网联结战术有仅经营单一店铺通路的策略,如仅做直营店或者只做百货专柜,也有综合开辟的实例,如专柜、门市、加盟店并重。对于多连锁店或者连锁经营的业者,特殊是同时具备多种店铺经营通路的公司,除了单一店铺的考虑外,更要考虑到整体销售网相互支援呼应的效果,所以对同商业区中客源重叠的店

5、铺,或者政策性布点都要有一定的规律,以免失去连锁的优势及产生布点不均的现象。传统的连锁企业,初期只要能找到店面就开张,似乎都没问题。可是随着门市店铺数量增加到某一定数额时,却会衍生许多的问题,如物流配送无法有效的运用、店铺商业区重叠、彼此拉扯客源等。优良的零售网联结战术有宣传效果增强、(提高暴光率)的效果。形成网路及Image建立设定经营圈的大小是第一步,然后必须制定发展范围的顺序。先设立门市,再发展加盟店或者进驻百货公司或者购物中心。二、执行要点1(店铺设立当找到一个合适的店铺地点,并经过评估认可后。有一连串的设店事务必须一一完成。租约签订租金与租期的确定、与房东签订租约及与房东或者大厦管理

6、委员会的各类协调及约定事项。(2)商场规划设计依照店铺的大小进行卖场及店铺设计,包括招牌、交通、橱窗、灯光等各类设计。(3)营运计划包括人员招募及培训、商品计划、营业额粗估、开张规划等。(4)投资计划与损益分析根据基本的财务数据,计算出损益平衡点,并根据各项成本及预估营业额计算出最佳的投资形态(人员数、设备种类等),计算出3,5年的投资回报率。(5)法律税务事项执照、发票的申请,消防法规的项目,其他设备的安全性及合法性等事务。(6)施工验收厂商依设计完工后的验收。2(新店开张当所有的设立项目都完备后,就是开张的各项工作及活动准备完成,一定要等到开幕后,一家店铺的开店流程才算结束,进入正式营运。

7、(1)开张广告普通以媒体广告(包括报纸、收音机、宣传车)、传单发放、开张活动(赠品或者折扣)等为代表活动,如果顾客以周围商业区及办公室为主,也有以商家或者公司拜访的方式为主要活动。(2)店铺内演出横幅、POP、橱窗、商品的规划及演出,甚至于有动态活动及剪彩等的配合。三、商业区立地调查评估表1(填表依据标准(1)商业区特性住宅区:指附近大都为住宅,如社区型。居住商业区:指附近以住宅区为主,部份为商业区。居住办公区:指附近以住宅区为主,部份为办公区。商业区:指附近大多为商店街,其他则零星分布。商住区:指附近以商业区为主,部份为住宅区。商办区:指附近以商业区为主,部份为办公区。办公区:指附近大都为办

8、公室,其他则零星分布。办公居住区:指附近以办公区为主,部份为住宅区。办公商业区:指附近以办公区为主,部份为商业区。(2)消费水准高级:指附近大楼采用电梯,餐饮消费高,精品名店多。中级:指附近大楼大多采用电梯式,餐饮消费中等,新旧商店杂陈。大众化:指附近大楼大多为楼梯式,传统商店多,餐饮消费便宜。车辆进出停留容易:指附近有停车场(位)。普通:指门前可暂时停车。艰难:指车辆彻底无法停靠。(4)人员进出容易:指门前道路2线以下,店面宽度6m以上。普通:指门前道路3-4线以下,店面宽度4,6m。艰难:指门道路4线以上,店面宽度4m以下。上下班路线上班路线是指由住宅区到公司上班、工作场所经过的路线,下班

9、路线则指由工作场所返回住处所经过的路线。(6)招牌明显度(指与商店同一方向)佳:50m外即可看到招牌。普通:30m摆布才可看到招牌。差:10m才可看到招牌。2(商业区调查范围设定(1)实际距离以预定地半径2OOOm以内为假设商业区。时间距离步行在10分钟以内,骑车或者开车在15分钟时程以内的范围为假设商业区。(3)剔除范围在上述假设商业区内,若有铁轨、桥梁,20m以上大马路或者有安全岛马路等阻隔另一端,则属剔除调查范围。四、消费者调查计划1(调查目的(1)了解预定商业区内消费者目前的需求构成。目标市场消费需求发掘。消费潜力预估。2(调查对象预定地1OOOm半径内办公人员、住户及过路行人,共计1

10、000份有效样本。3(调查时问工作日及节日的早、午、晚。4(抽样方法(1)在预定地1OOOm半径内的办公大楼、机关、住户,依路段分隔的区域住户比例配额抽样500份有效样本。在预定地1OOOm半径内的主要道路或者行经已开立的本类商场,抽样500份有效样本。样本分配,工作日、节日各一半,早、午、晚再均分。5(调查方法人员面访方式。五、流量调查计划1(调查目的了解预定地交通道路人流、车潮流量与分布时段。作为推算入店率的依据。2(调查对象人流量通过预定地店门口的人流(如果道路宽度在12m以下,无安全岛阻隔,且车不快,对街行人易于穿越者,可并入计算)。车流量通过预定地店门口车流,要区分大型车、摩托车、小汽车。3(调查时间工作日、节日各一次。早上9点至晚上9点。4(调查方法人员观察记录。六、竞争店调查计划1(调查目的(1)了解预定地1OOOm半径内商业区,现有其他相关行业零售业分布状况及特色。竞争力分析(包括主力商品、服务产品及价格等)。2(调查对象其他相关行业及相关产品的零售情况。3(调查时间工作日或者节日之高峰时段。4(调查方式人员观察、记录方式。5(调查表格见表131、表132注:81分以上,承租;71,80分,再评估;70分以下,不予考虑

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